「和牛王子」か？とも思ったが、この歳で「王子」はないだろうと悟った、一字違いの「和牛おやじ」です。
牛肉の原材料は、黒毛和牛。しかも１００ｇ１２０円という激安のこま切れにこだわり、おいしいメニューにチャレンジしてみようとする 「和牛おやじ」の無謀な日々をのぞいてみてください。
にぎりと言えば最近は魚だけではないですな～ 牛肉がありまっせ、しかも和牛の炙り寿司やローストビーフのにぎりとくれば～もう とろけます。こんな和牛と本マグロのにぎりを組み合わせて 盛付けてみました
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