キムチの素味スパゲッティ

もう何年も作り続けている私のお気に入りスパゲッティ。その名もキムチの素味スパゲッティそう、あの桃屋の有名なキムチの素を主な調味料にして作る結構辛いパスタです。このスパゲッティが生まれたのはそもそも。かなり昔、友達のPっちゃん家に遊びに行った

横浜丸紀 極味 あんかけ焼きそば

GW中に食べたあんかけ焼きそば。近所のスーパーではじめて見るあんかけ焼きそばが置かれていました〜安売り商品のひとつなようでしたが見た目がなんだか、とっても美味しそう〜「極味 あんかけ焼きそば 横浜丸紀 蒸」だそうで。（「蒸」の字がヤケに大き

タイ米でパラっとチャーハン

前日にタイ米でレトルトのタイグリーンカレーを食べたので今日は残りのタイ米でチャーハンを作りましたタイ米でつくるチャーハンは日本の白米では出せないパラっと感があってやっぱりオイシイです〜たまにしか食べられないからかなり貴重なチャーハンです。野

オクラを飾ってパスタ♪

パスタというとついついペペロンチーノな味付けを選んでしまう私ですが。久しぶりに唐辛子ヌキのニンニクと塩味なパスタを作ってみましたというのもオクラが食べたかったから♪最近の私の流行りにニンニクとオリーブオイルで炒めたオクラという料理（ってほど

トマトとツナでドライカレー

テレビで黄金伝説を見ていたらどうしてもカレーが食べたくなりましたロバートがCoCo壱番屋のカレーをいやっていうほど食べてましたが見てる方は、今日はもうカレーしかないモードですということで、カレーを作りましたがなぜかドライカレーナスとピーマン

カブとルッコラのハニーマスタードドレッシングサラダ

カブが大好きですスーパーに行くと絶対にチェックしてしまう素材です〜♪カブは、似ても焼いても生でも？なんにでもよく合うお気に入り野菜ですで、昨日の晩ごはんにお気に入りのカブのサラダを作ってみましたよ〜カブとルッコラそしてプチトマトのハニー＆マ

MOW クリーミーチーズ

去年の夏、とってもハマったMOW クリーミーチーズ毎日毎日食べてました♪いつも近所のちっちゃいお店で買ってましたがある日いつものように買いに行ったらガーーン売ってない〜ということでこの愛するアイスとの別れが突然訪れたのでしたそれから早、半年

色どりキレイに4種の野菜できんぴら

私はお米のごはんが大好きでお米にお味噌汁そして野菜の和惣菜があればもうそれでサイコーなタイプですそんな野菜の和惣菜の中でもキンピラならなおサイコーということでキンピラを作りました。このきんぴらに使った野菜はゴボウニンジンレンコンインゲンの4

スクランブルエッグ

今日の朝食はスクランブルエッグ自分で作ったスクランブルエッグが一番好きです（自画自賛）何と比べていえるかと言えばホテルの朝食でよくみるあのスクランブルエッグ。なんというか、どろ〜としてるようなべちょ〜っとした感じというかどうもおいしいと思え

コーヒー豆を煎りなおしてみた

コーヒー中毒ってほどではないけど最低でも一日一杯は飲まないと気が済まないのです一応お豆を挽くところからやってるのですが買うコーヒー豆は特に決めたものがありません。その時々、いろいろ試してます。お豆というとそこそこのお値段するものという気がし

黄金×2チャーハン

私は大のチャーハン好きなので、けっこうよく作ります。今日のチャーハンはエバラ黄金の味が隠し味でございますあの有名な焼き肉のたれ「黄金の味」。私はいつも辛口を選んでますのでチャーハンにもこの辛口を使ってます。このタレを入れるとほんの〜り甘みが

寒い日にはチャイ

今日は雨も上がり愛犬くーかいとようやくお散歩へ。しかしとても寒かったですそんな時にはやはりチャイです。普段は圧倒的にコーヒー党。でも寒い時はチャイが温まるんだよな〜と、スタバでチャイティーラテを飲むのがもっぱらでしたが今年の私は自分で作るよ

プチトマトといろいろ野菜のパスタ

JUGEMテーマ：おうちでパスタ料理♪今日から「お家でごはん」をメインにブログを書き始めます。どうぞよろしく〜今日のブランチ。我が家では、土日というと朝はゆっくりの、いつもブランチ。だいたい5回に1回くらいの割合でパスタ。なるべくヘルシーに