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Salon de Mieのブログ https://ameblo.jp/salondemie/

福岡で、おもてなし料理教室を開いています。 季節に合ったテーブルセッティングと器をお楽しみ下さい。

自宅で教室を開いていますので、食後のティータイムには、皆さん寛いで楽しいひと時を刻んでいます。

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2010/03/01

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  • 「賛否両論」・・・笠原シェフによる料理家向けのイベントに参加して

     祝日前の22日、日新製糖様タイアップ企画にお声かけ頂きまして、「賛否両論」店主笠原シェフのきび砂糖で作る”郷土料理”レッスンに参加。     博多中州地域の…

  • 軽井沢珍道中その2

     昨日は”賛否両論”の笠原シェフとお会い出来た日新製糖様のイベントに参加してきました。  こちらも詳細は後程アップさせて頂きます。        諸事用がてん…

  • 軽井沢珍道中その1

     18・19日と、休日レッスンクラス終了。 お疲れ様でした。  Blogアップは後程。    生徒さんや、Blog等SNSの知人達から、  軽井沢珍道中アップ…

  • 2月のレッスン2クラスまとめて・・・

     軽井沢珍道中、第二弾を早くブログにアップして下さい。  と、Lineが入っていますが、レッスンスタートしていますので、少々お待ち下さい。  珍道中の心算じゃ…

  • 日新製糖様とのタイアップ企画として笠間シェフのお料理伝授・・・事前報告

      2月のレッスンは28日迄続きますが、今月は博多で企業様とのイベントも入っていて、フリーデーが全くないスケジュールに。  日本料理「賛否両論」店主である、笠…

  • バレンタインテーブルコーディネイト

     2月のレッスンは、休日クラスからスタートしましたよ。  12日ご参加の生徒さん、お疲れ様でした。   使用した器達・・・。  愛の告白テーブルとして、クリア…

  • シャングリラホテル・・・なだ万

     昨日都内から戻ってきました。  今日の関東は積雪。交通渋滞前に帰福してて良かった。   2月の食べ歩き記録は後程。1月上旬の備忘録。  相棒ちゃんと軽井沢へ…

  • コンラッドホテル東京・・・セリーズ

      1月上旬のお出掛け備忘録。  前日はスカイツリーを前にしてフレンチで女子会。  次の日は汐留にあるコンラッドホテルでビッフェスタイルの女子会。  はい、、…

  • 東京スカイツリータウンでランチ会・・・ブラッスリーオザミ

     12日からレッスンスタートの前に、お出掛けアップを。  昨年の備忘録とするもの沢山💦  ですが、一ヶ月前の1月上旬を先に記録としてアップ      東京ス…

  • 2月レッスンお料理内容

     今月のお料理内容アップお願いします  多忙月に入り、お料理内容のお知らせ遅くなり、申し訳ないです。  2月は5レシピとなります。  ではでは、、、   12…

  • 2月のレッスンスケジュール

     1月の最終日レッスン生徒さん、お疲れ様でした。             お年賀も有難うございます。 レッスンで使わせて頂きますね。         2月のレ…

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