埼玉県秩父市の定峰峠にあるジェラート&カフェの庵主が綴る、のんびり、ゆるゆるダイアリー。
和風ジェラテリア 定峰峠 まのじ庵 ホームページはこちら↓ http://manojian.web.fc2.com/
ブログを引っ越します。http://ameblo.jp/hana-eenymeenyminymo/同じアメーバの中です。お気に入りなど、変更お願いします!これ…
柿のシャーベット。秩父は柿の木が多いです。その昔、旅人が飢えないように街道沿いに柿木を植えたから、という話を聞きました。修験者や行商人など他所からの人の往来の…
今日はテレビの取材撮影。 11月16日(土)21:00~放送予定の キンキンが司会のやつですね!お客さんとして、秩父在住のギタリスト笹久保伸さんに来てもらいま…
今朝仕込みの最中に、ふと思いついて、やってみた。 「マスターを探せ」HANAのお店の中に、いくつマスターの顔があるでしょうか。 ここに! ちょいと失礼 これは…
途中までですが、公開します。Gelateria HANA ホームページホレヒー♪
黒板・・・でっかくなっちゃいました
「兄弟、今日は暑かったな。」「ああ、朝晩が涼しいから、ちょっと油断したぜ。」「でもすぐに寒くなっちまうからな、この暑さを名残惜しんでおこうぜ、兄弟」「お前、そ…
ぶどうのシャーベット始まってます。キャンベル・アーリーという品種を使います。小粒ですが、適度な酸味と芳醇な香りが抜群。甘味も程よく、加工に適した品種。まぁ、食…
久しぶりにオレンジシャーベットを作りました。 オレンジシャーベットを食べながら、冷たいビールを飲むのが好きです。夏って感じがします。柑橘系とビールを合わせたラ…
大宮のショップから自分で乗って帰ってきました。 久しぶりにエンジン付きの二輪車。50ccだけど。面白かった~腕が土方焼け~ってのも久しぶりで、なんか楽しい。帰…
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