ベスが虹の橋を渡って

5月21日午後9時20分享年17歳8ヶ月夕飯を食べて眠り、寿命を全うしたように静かに呼吸が止まりました。今日の午前中、庭の花を添えて火葬。体重33kgで、人間用の骨壺と同じ大きさ。爪や尻尾の骨まで残っていて、可愛いくて愛しくて。穏やかで、優しくて、賢くて。。丈夫で元気で、最後まで医者要らずでした。今頃は懐かしいお友達と一緒に、お空で駆けているかな？大好きなサランちゃんにも会えたかな?「久しぶり！また遊んでね！」って、ちゃんと言えたかな？ベス、楽しい思い出を沢山ありがとう！とっても、とっても、良い仔だったよ。ブログ等で長きに渡り、お付き合いくださり、ベスを可愛いがってくださった皆様に、感謝の気持ちを込めて。。。ありがとうございました。ベスが虹の橋を渡って

小正月

小正月ということで、今さらながらの新年のご挨拶です。本年も宜しくお願い致します。べスは17歳4ヶ月。12月からは散歩での排泄もやめて、室内で上手にできるようになりました。食欲もあり、元気にまったり暮らしています。最近マイブームの豆腐と白玉粉の団子紙コップで作ったケースに入れて、プチプレゼントブログをさぼってる言い訳にしかなりませんが、画像アップが難しくなり、閲覧済みからしか拾えません❗なので、思い出したかのように、突然アップのブログはゆっくり続きます。小正月

ポコちゃんの七五三

コロナの影響で、4年ぶりに10月後半2週間、娘と孫が里帰り。ポコちゃんは娘の通っていた小学校に体験入学したり、七五三(もうすぐ8歳だけど)、べスと一緒に那須旅行やプールなど、盛り沢山に楽しんだようです。七五三は香取神宮参拝ヘアメイクも着付けも、ばあば担当。那須旅行ベス(17歳2ｶ月)歩いてトイレも出来ています。ポコちゃんの柔らか体に、ビックリ❗ポコちゃんは、小学校体験5日間が楽かったようで、「また来年も来る❗」とか。。ベスは18歳になって、待っていられるかなぁ⁉️ポコちゃんの七五三

ベス、17歳の誕生日

ご無沙汰してます。サボリっぱなしのブログです。今日はベスの17歳の誕生日です。相変わらず、良く食べて、朝晩のミニ散歩でトイレも出来て、手もかからず良い子です。アニバーサリークッキーとバナナケーキを焼いて。お赤飯も炊いて。。でもベスは要らないって❗お祝いも沢山頂いて。大好きな鰻を食べて、ご機嫌🐾もう少し頑張れそうです。ベス、17歳の誕生日

那須旅行

27~28日、ベスと那須へ行ってきました。ベスは大丈夫なのか、どこへ行ったらいいのか、悩んでいたことも嘘のように、すんなり、ゆっくり楽しんできました。何度も訪ねている那須なのに、初めて行った吊り橋からの景色が素晴らしかった。宿泊はお気に入りの宿「ペンションオリーブ」たぶん4~5回め宿のオーナーが写真を撮ってくれました。広いドッグランで走り回れなくても、小さなワンちゃんたちに囲まれて、ゆったりしている王者の風格？車の中でも余裕。部屋で催促のしぐさ、、に、にんまり。このあと放っておいたら、器をかじり出した。こんないたずらも久しぶりに見て、また、にんまり。道の駅。。通りすがりの人にもお愛想？笑い。帰宅後、道の駅で買ってきた「ウド」三昧料理。葉の部分で「天ぷら」茎の部分で「きんぴら」根元で「酢味噌和え」道中何の問題もな...那須旅行

5月の庭

1ヶ月ぶりの更新です。あっという間に5月中旬。。庭が賑やかになってきました。ベスは16才8ヶ月、、食欲もあり、トイレも散歩で出来ています。これから暑くなるので、アスファルト対策に、荷物用カートを購入。これで公園まで、楽々行けて、ベスも嬉しそう。。🚗にカートを積んで、近くのアウトレットにも行ってみました。やはり外だと、笑顔全開！！抱かれている姿が、大きな仔犬のようで、親バカですが可愛い！！健康診断も良好。。夏を越して17歳の誕生日を目指します。5月の庭

金継ぎ

ちょっと欠けても使えなくなった食器。付録に材料が揃って入っている金継ぎのムック本を購入。お気に入りの食器が復活して嬉しい。最近よく作る編み込みパン。インスタで、MadamKさんに教えて貰いました。バターロールの生地なので、サクサク、食パンも美味しい。庭の花が賑やかになってきました。金継ぎ

花冷えの日々

桜の開花宣言が出ても、花冷えのこの頃です。16歳半を通過したべスは、相変わらず元気に過ごしています。ハイシニアなのに、ゆっくり動作なのに、思わぬしぐさに笑わされています。まだまだ必需品のハーフチョークとリードを作りました(雑だけど)何の記念日でもないけれど、夫が花束をくれました。妙に壁の刺繍にマッチング。ベスの頭に花束のリボンを乗せて。最近はさつま芋のおやつがマイブーム。ロータスクッキーで挟んだスウィートポテト。オーヤマくんで焼き芋オーブン数台稼働の時は、ブレーカー対策で、オーヤマくんは洗面所に移動。ナナママさんから教えてもらった簡単大学芋勿論、ベスも一緒に食べてます🤗今年もお花見できそうだね。ベス！！花冷えの日々

100円ショップで楽しむ多肉植物

1月末、逝去されたH様のご愛息執筆の本です。H様は私と中国画を共に学び、書道を共に楽しんで下さり、心の優しい大好きな方でした。ここに慎んでご冥福をお祈りいたします。この内容豊かな可愛らしい本に感化され、我が家の多肉植物を飾ってみました。まずは小さな空き缶にペンキ塗り。ミニ水仙や多肉植物を株分け植え込み100均の麻糸を炬燵テーブルに挟んで、マクラメ編み。庭には、水仙とクリスマスローズ。100円ショップで楽しむ多肉植物

バレンタインデー

夫から。。。私は、チョコ菓子作り。チョコナッツクッキーを。ロータスクッキーでレーズンバターサンドを。ドライオレンジと夏みかんピールをチョコかけべスに花束のリボンを載せて。べスが元気なのが一番のプレゼントね！！バレンタインデー

黒糖レーズンブレッド

TOMIZのkeichon.meguさんのレシピです。最近は300g位の粉量は手ごねですが、生地の延びもよいです。このレシピでは、レーズンを蒸しているので、レーズンが生地から水分を吸収しないので、ふんわり仕上がって焼き上がりました。トーストしても美味しい！オレンジをシロップ煮して、ドライフルーツ作り。天日干し低温コンベクションオーブン噂の発酵あんこ米麹と煮小豆をヨーグルトメーカーで発酵。砂糖なしでも甘さはあるけど、美味しいかどうか。。何でも興味津々で作ってみたけど、次はないかな？黒糖レーズンブレッド

スマホクッションとスタンド作り

インスタ仲間の投稿に一目惚れして、最初に作ったスマホクッション。作り方はYouTube動画で公開されています。夫用も。YouTube動画で見つけたスタンドも。夫用も。スマホカバーを使っていなければ、便利なものです。最近はパン作りに失敗続きで、これも1次発酵したまま忘れていて、過発酵で、ガス抜きも成型もせず、ただ切り分けて焼成。夫婦で血糖値高めな為、プチ糖質制限始めました。キノコや温野菜を多目に。時には玄米ご飯も。ご飯も、パンも、お菓子も大好きなので、多少気を付ける程度ですが。ベスは健康だから、何でも食べてますスマホクッションとスタンド作り

オレンジマドレーヌ

先日のオレンジシロップ漬けを載せて、久しぶりに、マドレーヌを焼きました。クッキーブラウニーの中心が盛り上がるのが気になり、焼き直し。ベーキングパウダーをやめて、アーモンドプードルで、サクサク感を。上面平らになりよい感じに。紫芋配合で、葉っぱ型の花巻も。失敗作のフランスパンはラスクに。動ける午前中。。。です。オレンジマドレーヌ

クッキーブラウニー

今日は味噌作り材料を仕入れに。ちょうど、ロータスクッキーを見つけたので、ナナママさんのインスタで拝見したクッキーブラウニーを焼いてみました。コーヒーによく合って、美味しかったです。形も可愛いし、食べやすいです。クッキーブラウニー

石油ストーブで調理

今年は寒さ厳しいようで、台所の冷え込み対策で懐かしい石油ストーブを使い出しました。火力がツヨク、お湯はすぐ沸くし、煮物がほっくり。。小豆餡がふんわり煮えて、思わず「おぉ！」フランスパン用粉で、フランスパンを焼いて、最後の最後に失敗続き。成型後、綴じ目を脇にしてしまい、クープが開かず、脇から膨らみ。。気を取り直して、オーヤマくんで久しぶりに焼成。みかさんのレシピでは、余熱250℃、6分、下火7分、上下火13分。それが上下火5分で焦げてしまった!!あわてて上火のみで残り焼成。。そうだった！我が家のオーヤマくんは強気に当たったのだった。またリベンジしなくちゃ。朝食。。焼いただけのレンコンが美味しい。ベスも温かくして、よく寝ています。変わらず元気です。石油ストーブで調理

朝活

ネーブルオレンジをシロップ漬けに。先日のザボンピールの煮汁に砂糖を足して再利用。カットが苦手なので、電動ナイフの出番。ベスのおやつ。。だけど主食変わりにもなる配合で。ほうれん草やニンジン、全粒粉など。。ネットで見つけた葉っぱ型の花巻も。春菊の天ぷらが食べたくなって、昼食に天ぷらそば。。朝から働き過ぎました。休憩、休憩。。。朝活

かき餅

一月も後半、お正月気分もあっという間に、通りすぎ。。。お餅を細かく切って天日干し2日間、おかきをあげました。揚げ温度は？1回目160℃、2回目180℃、3回目200℃。。結果、180℃でゆっくりが、カラッと美味しく上がりました。たまに、弾けて油が飛ぶので、オーヤマくんの網で防御！次、ザボンピール作り。綺麗なピンク色が残って、嬉しい仕上がり。次、固まってしまった蜂蜜をストーブの前で溶かし。。広口の容器に入れ換え。。これ、固まる前にやっておくべきですね。次、久しぶりのダッチオーブンパンケーキ。石窯ドームで、230℃、15分。今までで一番の膨れにびっくり！と。。相変わらず、食べることに関しては、チマチマとやっています。今週末には、コロナワクチン、3回目接種受けます。オミクロンの感染拡大、重症化防止の予防接種ですね。日...かき餅

雪が降りました。

久しぶりの雪が1日で積もりました。夕方には凍結して、滑らないように気をつけて散歩。ベスはやっぱり雪が好きね！舐めたり、残雪の上を踏みしめて嬉しそう。さて、最近グルメ度が増して、二回同じ物を出すと、餌入れをスルーするベス。食べていれば、取りあえずは元気！と思うので、あれこれ悩みながらのご飯作りです。クリームシチューリゾット。。完食でした。人間用クリームシチュー(海老、玉葱、チキン入り)人間用おやつに、黒糖胡桃。。ヘルシー？人間も犬も、昨日と同じに動けることに感謝。健康維持はこんなにも大変なことなのだと、つくづく思いながら、少しでも楽しく暮らせるよう、少しの努力もしなければ。。ね!!雪が降りました。

黒糖かりんとう

ネット検索レシピで、初の黒糖かりんとう作り。黒糖のみの甘さ控えめ、堅さもいい感じ。初心に返ってみようかと、40年前のレシピで、フランスパンを焼いて。全粒粉を多めに配合したので香ばしい。大好きな花巻が安定して作れるようになり。年末年始のおやつは、ジャンボシュークリーム。ベスも一個完食！！寝ているベスに毛布を掛けたら、ヌクヌクそのまま。。と、我が家は平和な年始を過ごしていますが、ブログ仲間のいよかんさんとユナちゃんの具合が悪くて心配です。元気玉エールを送って、奇跡の復活願ってます。黒糖かりんとう

謹賀新年

明けましておめでとうございます書道の恩師の掛け軸を飾りました。今年は卒寿(90歳)で現役バリバリです。玄関に、大雑把な活け花を。。私なりに頑張って作ったお節料理今年は大還暦(人間年齢120歳、犬年齢17歳)のベス今日も元気です。ワンコ用お節今年は古稀(70歳)のベスパパ。。元気に長寿を過ごしている恩師やベスに比べたら、若い、若い。。。今年もボチボチブログを続けていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。謹賀新年