プロフィールPROFILE

yukkoさんのプロフィール

住所
加古川市
出身
川西市

加古川市自宅にて ペン習字教室、洋裁教室、料理教室をしています。 食べること、住まうこと、丁寧に暮らすと、見えてくるものがたくさんあります。そんな気付きを綴ってみました。 資格 ドレスメーキング技術認定1級。ペン習字 師範。毛筆 教師。

ブログタイトル
new 本当の優しさにふれると。。。
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/yuuko-1st
ブログ紹介文
建築営業,インテリアプランの仕事を経て、今はペン習字と洋裁教室を。積水ハウス イズ・ロイエ
更新頻度(1年)

243回 / 365日(平均4.7回/週)

ブログ村参加:2010/02/11

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ハンドル名
yukkoさん
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new 本当の優しさにふれると。。。
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yukkoさんの新着記事

1件〜30件

  • ミニキャロット?

    いただいた白菜と共に入っていたミニキャロット?。。。たぶんです。皮を剥いていたら、食べるところがなくなってしまいそうなので、洗って、電子レンジで下ごしらえキー、弱。おかず味噌、塩、粗びきコショウで美味しくいただきました。ミニキャロット?

  • 電動歯ブラシ

    もう30年以上、電動歯ブラシの愛用者です。今使っている歯ブラシ、もう何代目かわかりませんが、正常なら3分経過で切れるところ、どうも2分以内で切れるようになってしまいました。ブラシ部分は数か月に1度取り替えます。たぶん7年ほどは使ったようなので、新たに買い替えることにしました。同機種はこちら、リンク先で購入されても私にはメリットは御座いませんので^^。(こういう記録を残しておくと、買い替えの時期や聞かれた時に、即答できます。)付いている取説、あまりにも字が小さい。マイメモこれの取り扱い説明電動歯ブラシ

  • おうち乃が美への挑戦

    高級生食パンに挑戦してみました。とても美味しくできました。参考にした動画注意点、マイメモこのレシピでかなり近い味が出せました。レシピの上から順にパンケースに入れていく。パンケースの中に、ドライイースト以外のものを中央を高くして入れる。水は外周にまわし入れる。最後にドライイースト、水に濡らさないようにする。予約タイマーは使わない。焼き色は「淡」を選ぶ。私のホームベーカリー象印BB-SS10メニュー1で。今後の課題1この材料で生クリーム、脂肪分35%以上を他の生クリームで代用した時の味は?2ドライイースト4gを通常の3gにするとどうなるか?おうち乃が美への挑戦

  • 家ランチ

    娘との家ランチ、水菜と焼き豚を使ったおかず、ずいぶん美味しいと言ってもらったので、次回のお料理教室で作ります。偶然できたおかずなのです。家ランチ

  • 1月のお料理教室

    今日1月のお料理教室をしました。今回の私の反省、写真の撮り方イマイチ、絵面が地味、色味の工夫をすること。ぶりの照り焼き厚揚げの卵とじ豆腐としいたけの具沢山スープさつまいもの天板ケーキ1月のお料理教室

  • 型紙の収納、完成形

    型紙の収納、当初の目標であった、マイカウンターの中に収める、、、を断念しました。ビフォー問題点、型紙が増えて、すぐに取り出せない。上の写真、アイロンのスペースにA3ファイルを横にして入れることも考えましたが、ちょっと、ミシンの出し入れに支障をきたしそうです。そこで、マイカウンターに収めることを諦めました。右横のクローゼットに収めることにしました。アフターマイカウンターの中はアイロン台の置き方が余裕ありすぎる。購入したものは何も無し、持ち物は増やしません。型紙の収納、完成形

  • 1月の庭。。。その1

    マイメモ今日、つるバラ、木立性のバラの冬剪定をしました。種から育てたパンジー植えこんだ場所を記録しておきます。駐車場奧の花壇北側花壇道路に近い場所同じく北側花壇、ローズマリーの近く玄関ポーチ横南側中央南側の鉢植え葉ボタンと共にジュリアン赤い実はチェッカーベリースイセンが咲き始めました。1月の庭。。。その1

  • 家の中にも花を。。。

    お正月用の花に痛みが出てきたので、小さくまとめてみました。もう少し頑張ってね。庭のスイセンも家で楽しみます。玄関に置いておきましょ。家の中にも花を。。。

  • 型紙の収納、 途中経過

    さて、型紙の収納ですが、大人服の型紙は、おおよそ5分の2は破棄してしまいました。オーダーをいただいたものは、優先して残すようにしました。アイテムごとにファイルに収め、ワンピース2冊、ブラウス2冊、パンツ・スカート1冊、コート・カーディガン1冊、エプロン・ベストetc.1冊。型紙のファイルはこれ以上増やさないようにし、増える時は何か1つ破棄する。大人服の型紙の分類は時間がかかったとはいえ、イメージ通りに進みましたが、子供服で迷ってしまいました、当初、分類するなら、サイズかな?ベビーのファイル、90のファイル、、、、140のサイズという風に。これで分類するとファイルは7冊にも及ぶことになり、その中身の割に、ファイル数は多くなることがわかりました。1つのファイルに2サイズずつ入れても構わないのですが、ここで、子供服の...型紙の収納、途中経過

  • 型紙の収納、現状

    左側はお習字の道具、右側に洋裁の道具。型紙はマイカウンターの中、A3のファイルに入れています。その量が棚の中パンパンになってきました。何とかしなければなりません。A4サイズにするなら、その収納にあまり悩むことはないのですが大人服の型紙はA4にたたむと嵩張るのです。問題点と収納ポイントA3サイズのまま、立てて収納する。探すのに時間をかけないようにする。収納場所はマイカウンターの中とする。収納方法を変えますが、できるだけ、新たなものは買わないようにする。よく洋装店ではこのような光景を見かけます。かっこいいのですが、場所的に無理、見返し等小さな型紙の紛失をしてしまいそうです。さて、まずは要らない型紙を捨てることから開始です。型紙の収納、現状

  • ヒヤシンスの水栽培記録 2

    冷蔵庫で1か月間、置いたヒヤシンスの球根1か月前の記事はこちら1月2日冷蔵庫から取り出したとき、5個のうち1個はカビが生えていて処分。他の4個もあまりいい状態ではありません。思いついてやろうとし、売れ残り最後の5個を買ったのが間違いでした。12月初旬ヒヤシンスの球根の販売は9月から始まっているので、今年は早くに用意することにします。もらったプリンのガラスコップにワイヤーを使って、固定し当初、ウォークインクローゼットの奥に置いていました。窓もない電気をつけないと、真っ暗な部屋です。むむっ?薄暗いであって、「暗い」ではないのでは?調べてみて、直射日光のない寒い部屋が正しいので、玄関に移動させました。ヒヤシンスの水栽培記録2

  • 世界一美味しいコーヒーの淹れ方

    世界一美味しいコーヒーの淹れ方【ワールド・バリスタ・チャンピオン井崎英典が教える6つのポイントマイメモポイント1豆の重さ2お湯の重さ3抽出時間4温度5蒸らし6注ぎ方豆の重さ6g~8g、お湯100g1人分豆の重さ21g、お湯300g2人分3投に分けてお湯を注ぐ20、20、60%に分けて注ぐ。お湯300gの場合、60、60,180gに分ける。真ん中から円を書くように60g注ぐ。その後1分蒸らす。60gお湯を注ぐ。2分経過180g、内から円を書くように壁まで注ぐ。最後にドリッパーを揺らし、粉を落とす。世界一美味しいコーヒーの淹れ方

  • エアープランツの株分けと ワイヤー雑貨

    エアープランツ買った時の5倍サイズになっています。ピンクの花が咲いた後、根元から株が増えてきました。小さなエアープランツをF先生からいただいたクリスタルの文鎮を合わせて、雑貨を作ってみました。今回手元にあったクリスタルを使いましたが、自然石で作っても面白そうです。エアープランツの株分けとワイヤー雑貨

  • ベビー用リュックサック

    2~3歳くらいの子供が使えるリュックサックを作りました。ストライプ生地、30センチ買ってきただけで作れます。裏布はいただいた生地ストックから。背面Dカンと移動カン中の様子お出かけの時、紙おむつとおしり拭きは自分で背負ってもらいましょ。ベビー用リュックサック

  • 光もインテリア

    冬は差し込む光が低くなって、面白い写真が撮れることがあります。今日のマイカウンターの様子光もインテリア

  • 書初め

    1月号の課題を今日書きました。かな条幅の横書きは2回目ですが、横書きは墨量が難しい。ありえなーいと思う箇所が枯筆になっているからです。たぶん、これからは縦書きを選ぶことになりそうです。書初め

  • 謹賀新年

    高さ30センチのガラスベース、これなら枝ものを入れても安定しています。↑明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いします。今年の目標、新しい書道会に入会し、初級になっている種目に力を入れる。お料理、新メニューに挑戦してみる。先日お料理教室の生徒さんに買い物先で会った時の事、ご主人様に「魚料理教えてやって下さい。」と言われました。頑張りまっす。謹賀新年

  • お節料理の盛り付け

    大皿に、子供3家族分写真を撮ってから、気付く、緑が無いー。この後、きぬさやの代わりにブロッコリーを添えました。今年、例年にないくらい、とてもいい事がありました。和尚さんが、人生うまくゆく方法は、「笑顔豊かに、素直に生きる。」そう言われていました。大切なことを大切にしてゆきます。皆様もよいお年をお迎えくださいませ。お節料理の盛り付け

  • 大晦日 おせち料理

    朝一番で、黒豆に火を入れます。7時40分その後、普段掃除後、おせち作りを開始しました。今年は長女が助手になってくれました。完成したのは12時40分昼食この後、冷めたら盛り付けをします。大晦日おせち料理

  • ドリップコーヒー

    コーヒーメーカー、コップに注ぐ時、ポットから漏れ出すようになったので、処分してしまいました。そこで、元のドリップコーヒーでコーヒーを淹れるようになりました。ゆっくり淹れるところから、コーヒータイムです。ペーパードリップでのおいしいコーヒーの淹れ方【UCC】ドリップコーヒー

  • 大晦日の前日に、おせち料理の準備

    明日は朝からおせち料理作りです。事前にしておくことは黒豆沸騰させて火を落とす。数の子の塩抜き2時間おきに水替え。数の子のつけ汁大晦日の前日に、おせち料理の準備

  • 乃が美の食パン

    乃が美の食パンを買ってきました。生で食べてもとても美味しい、食パンの専門店です。ちょっとばかりここの食パンをめざしたくて、2斤買ってきました。2斤で864円、スーパーで売られている食パンとはその値段は段違いですが、お土産に持って行くには、予算内におさまり、もらったら嬉しい。店内は効率的に作られていて、専門家曰く「これは売れるわ。」乃が美の食パン

  • お正月の設え

    玄関シューズボックスの上、お正月の設えをしました。あるものを使って、仕上げました。お正月の設え

  • 浴室にグリーン

    お風呂にはお風呂用洗剤とかブラシは置いていません。無添加の液体せっけんを使っているので洗顔用洗剤はボディーと兼用です。足元のポケットに必要なものはあるので、一番上の棚にはグリーンを置いてみました。当初、フェイクの葉っぱを100均でと思って、探したのですが、探しているうちに、あるものでできそうよ、、。そう思い、プリンカップに庭のいろんな葉っぱを入れてみました。どのくらいもつかはわかりませんが、痛んだら、新しい葉っぱを入れるだけです。浴室にグリーン

  • 年末に色々と。。。

    今日仕上げた服で、今年の作品作りは終了とします。残った生地でもう1枚が縫えるなと、デザインを考えたりしましたが、ゆっくり、年末年始の準備にかかろうかな。私には珍しくゆったり時間を過ごすことにします。普段は時間に迫られているような、そんな時間の使い方をしていることが多いようですから。年末のお料理レシピの事や、おせち料理の買い出しメモ、普段から大掃除に近いことはしているけど、気になっている、キッチンや各部屋についている換気扇のお掃除とか、、。エクステリアの職人さんに作ってもらいたいことや、修理してもらいたいことメールもしておこう。年末に色々と。。。

  • おなかが空くと飲む物

    おなかが空いた時などに飲むと、空腹が抑えられます。材料はこの分量をミキサーに入れて細かくします。マグカップに大さじ1杯にお湯を入れて飲むと不思議と空腹が抑えられます。おなかが空くと飲む物

  • 梨ジャム

    これがジャムと言えるのかはわかりませんが、それらしい物を作りました。大きな梨1個、一口大に切って、バターで炒め、砂糖、レモン汁を掛ける。クタっとしたら瓶に詰めて冷まします。毎日食べるヨーグルトと一緒にいただきます。梨ジャム

  • ラグランスリーブ ウール混のプルオーバー

    ウール混紡の生地でプルオーバーを作りました。袖はラグランスリーブ、型紙は普通袖からラグランスリーブに引き直しています。後ろ襟ぐりラグランスリーブウール混のプルオーバー

  • こたつ布団カバーのオーダーに関して、、、

    こたつ布団カバーのオーダーに関してのコメントをくださった方へ、こちらへメールを下さいませ。詳細をお伺いします。yuukoga1ban@yahoo.co.jpこたつ布団カバーオーダーこたつ布団カバーオーダーこたつ布団カバーのオーダーに関して、、、

  • 冊子 「自然と調和した2世帯住宅」

    上の写真は表紙、このアングルが表紙になるとは、ちょっと意外でした。プロカメラマンによる撮影-new本当の優しさにふれると。。。今日、プロカメラマンによる、撮影がありました。2時間かかっています。2階も、お庭も撮ってもらいました。どんな風に仕上がっているか楽しみです。...プロカメラマンによる撮影-new本当の優しさにふれると。。。プロのカメラマンさんが撮られた写真が冊子になりました。1冊は我が家に、1冊は展示場に置かれています。裏表紙何か、ぐっとくる。冊子「自然と調和した2世帯住宅」

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