2020/02/23 19:19

ゲストビール『GROW BREW HOUSE IRON GATE-Bitter-』

チェアリー初登場埼玉県川口市西川口からやってきた！！『GROW BREW HOUSE IRON GATE-Bitter-』僕は知っています。。。あの西川口のマスターが麦茶みたいな麦酒が好きだってこと…。そうそう、こういう感じの麦酒ですよね！麦茶みたいっていうけど勘違いしないでくださ
2020/02/23 17:31

キルホーマン2013 100%アイラ/秩父ウイスキー祭2020

New Arrivals‼︎祭オリジナルボトルその6『キルホーマン2013 100%アイラ/秩父ウイスキー祭2020』秩父ウイスキー祭実行委員会メンバーと共に秩父ウイスキー祭の為だけに厳選したスペシャルボトルカスクタイプはフレッシュバーボンバレルフェノール値は通常の50ppmではな
2020/02/22 17:31

駒ヶ岳2013 #2503/秩父ウイスキー祭2020

New Arrivals‼︎祭オリジナルボトルその5『駒ヶ岳2013 #2503/秩父ウイスキー祭2020』昨年11月にマルス信州蒸溜所にて実行委員会メンバーと共に選定した一樽今回チョイスしたのはアメリカンオーク樽で熟成をされた3.5ppmのベリーベリーライトピーテッドな原酒です。是非
2020/02/22 00:32

『マスカルポーネチーズケーキ』

こんな時間に失礼します。土曜日からのチェアリーの新作スイーツのご紹介『マスカルポーネチーズケーキ』イタリア産のマスカルポーネチーズを使用したベイクドとクリームの二層のチーズケーキほろ苦いキャラメルクリームと共にお楽しみください。にほんブログ村
2020/02/21 17:04

アンネームドスペイサイド2005 14yo/SV for 秩父ウイスキー祭

New Arrivals‼︎祭オリジナルボトルその4『アンネームドスペイサイド2005 14yo/SV for 秩父ウイスキー祭』秩父ウイスキー祭実行委員会メンバーと共に秩父ウイスキー祭の為だけに厳選したスペシャルボトルこちらも昨年4月の欧州遠征の際にピトロッホリーのウェアハウスに
2020/02/20 17:44

グレンリヴェット2006 12yo/SV for 秩父ウイスキー祭

New Arrivals‼︎祭オリジナルボトルその3『グレンリヴェット2006 12yo/SV for 秩父ウイスキー祭』秩父ウイスキー祭実行委員会メンバーと共に秩父ウイスキー祭の為だけに厳選したスペシャルボトルカスクタイプは1st fill Sherry Butt今回のシグナトリーの２本は、昨年4月
2020/02/18 21:56

イチローズモルト＆グレーン#7256/秩父ウイスキー祭2020

New Arrivals‼︎祭オリジナルボトルその2『イチローズモルト＆グレーン#7256/秩父ウイスキー祭2020』秩父ウイスキー祭実行委員会メンバーと共に秩父ウイスキー祭の為だけに厳選したスペシャルボトルこちらは秩父蒸溜所にて特別にブレンドされたウイスキーを再度T5（フレ
2020/02/17 21:22

『秩父産ブラックベリーと苺のチョコレートケーキ』

ご紹介忘れていました…。チェアリーの新作スイーツのご紹介です。『秩父産ブラックベリーと苺のチョコレートケーキ』秩父産のブラックベリーとストロベリーの自家製ジャムをサンドしたザッハトルテ風チョコレートケーキこちらも数量限定となりますが、宜しくお願い致し
2020/02/17 17:41

イチローズモルト秩父2010/秩父ウイスキー祭2020

昨日の秩父ウイスキー祭へお越しいただきました皆さま本当にありがとうございました。New Arrivals‼︎祭2020オリジナルボトルその1『イチローズモルト秩父2010/秩父ウイスキー祭2020』秩父ウイスキー祭実行委員会メンバーと共に秩父ウイスキー祭の為だけに厳選したスペシ
2020/02/14 15:31

いよいよ秩父ウイスキー祭

いよいよ16日は秩父ウィスキー祭今年も変則営業になります。宜しくお願い致します。14日金曜日通常営業15日土曜日 17時から23時まで（この日は秩父ウィスキー祭出展者様とチケットをお持ちの方のみの営業となります。尚、この日はウィスキーストレートとビールのみの営
2020/02/13 18:03

『秩父麦酒波乗りくまⅦ 樽生』

ゲストビール！ナミノリセブン秩父ウイスキー祭に合わせて今夜から繋ぎます！『秩父麦酒波乗りくまⅦ 樽生』普段は瓶だけでお世話になっている秩父麦酒さんですが、今回は特別に秩父ウイスキー祭に合わせてゲストで繋ぎます。是非、この機会にキレの良いIPAをお楽しみく
2020/02/11 18:05

秩父2013 #2501/三越伊勢丹

New Arrivals!!ありがとうございます！『秩父2013 #2501/三越伊勢丹』今月、三越伊勢丹向けにリリースされたイチローズモルト秩父2013カスクタイプは2nd fill hogshead私は今回全く引っ掛からなかったのですが、この戦いに勝利したA様から秩父ウイスキー祭で来た人に秩
2020/02/08 15:43

『ゴルゴンゾーラとりんごのチーズケーキ』と『濃厚ベイクドチーズケーキwithチーズチップス』

今夜からのチェアリースイーツのご紹介今回は2種類のチーズケーキです。『ゴルゴンゾーラとりんごのチーズケーキ』ゴルゴンゾーラチーズと長野産りんごの素敵なマリアージュ『濃厚ベイクドチーズケーキwithチーズチップス』クリーミーなチーズケーキを塩分のあるチーズ
2020/02/06 17:12

スプリングバンク15yo ラムウッド/OB

New Arrivals!!『スプリングバンク15yo ラムウッド/OB』限定リリースされたスプリングバンクのラムカスクラムカスクのウイスキーをチェアリーで入荷するのは久しぶりですね。去年の秩父エディション以来かも。是非、この機会にラム樽で熟成されたスプリングバンクをお楽
2020/02/06 00:41

『横瀬産いちごとチョコレートのムース』

明日（今日）からのチェアリーの新作スイーツのご紹介『横瀬産いちごとチョコレートのムース』とちおとめの甘酸っぱいムースと濃厚なチョコレートクリーム、ケーキの中にはガナッシュチョコレートをしのばせたちょっと贅沢なムースケーキです。そう言えば、先日発表さ
2020/02/04 17:59

オークニー1998 20yo/THE THOMPSON BROS

New Arrivals‼︎『オークニー1998 20yo/THE THOMPSON BROS』ドーノッホ蒸溜所のボトラーズブランド【トンプソンブラザーズ】よりリリースされたライトピーテッドタイプのオークニー島のシングルモルトまぁあそこですよね…。是非、この機会にオークニー等のシングルモ
2020/02/02 17:23

ドーノッホジュニパーカスクエイジドジン44%

New Arrivals‼︎これはGINです。『ドーノッホジュニパーカスクエイジドジン44%』先月名古屋で開催されたウイスキーラバーズ名古屋でティスティングして気に入り、即注文した樽熟ジンジュニパーカスクにて2年熟成したジンと、瀬戸内海の農園「たてみち屋」さんで育まれ
2020/02/01 12:45

『イチローズモルトの日』と『イチローズモルトカードエイトオブクラブス』

本日は毎月1日恒例の『イチローズモルトの日』２月は秩父ウイスキー祭もありますので、そこに合わせて色々とイチローズモルト開栓します。まずはコレ！【イチローズモルトカードエイトオブクラブス】今回開栓するのは1988年蒸溜2011年ボトリングの♣️の8カスクタ
2020/01/31 17:27

超限定入荷『ブラックアイルクランブル樽生』

スコットランドのブラックアイルブルワリーから限定ビールがやって来ました!!『ブラックアイルクランブル樽生』ブラックベリー＆カシス果汁を使用したフルーツエールトーストしたオーツ麦とペールモルトを使用しているそうです。このビールのケグでの国内入荷は極少量。
2020/01/30 17:27

ハイランドパーク2005-2017 #1793/OB for TWH

New Arrivals‼︎今月のTWH『ハイランドパーク2005-2017 #1793/OB for TWH』遂に‼️ハイランドパークオフィシャルシングルカスクシリーズ日本初登場‼流石！ウイスキーフープですね。ハイランドパーク好きのそこのあなた！お待ちしております。にほんブログ村
2020/01/29 21:20

『テリーヌショコラ横瀬産苺のソース添え』

明日からのチェアリーの新作スイーツのご紹介『テリーヌショコラ横瀬産苺のソース添え』濃厚でなめらかな口溶けのチョコレートケーキ。甘酸っぱいとちおとめのソースと共にお召し上がりください。
2020/01/28 17:12

今夜も…。

今夜も元気に17時開店です‼️雪は大したことなくて良かった～⛄️にほんブログ村
2020/01/27 17:05

今夜も17時開店です！

今夜も元気に17時開店です‼️この感じだと雪は営業終了後かな⁉︎☃️
2020/01/26 13:59

お知らせ

本日は貸切営業の為、通常営業は18時30分頃からとさせていただきます。何卒、宜しくお願い致します。
2020/01/25 12:39

『スイートスプリングとフロマージュブランのムース』

今夜からのチェアリーの新作スイーツのご紹介『スイートスプリングとフロマージュブランのムース』伊豆湯河原産の蜜柑と八朔の子【スイートスプリング】と秩父のやまなみチーズ工房さんのフロマージュブランの二層のムースケーキみかんを丸ごと楽しめる甘酸っぱい仕上
2020/01/24 15:57

ゲストシードル『いわて蔵ビールほぼシードル-ふじver.-樽生』

ゲストビールならぬゲストシードル『いわて蔵ビールほぼシードル-ふじver.-樽生』今回のゲストは岩手県一関市のいわて蔵ビールさんがりんご99％でつくるほぼシードルです。是非！この機会にりんごのお酒を一杯如何でしょうか？にほんブログ村
2020/01/23 17:33

グレンアラヒー15yo/OB

New Arrivals‼︎『グレンアラヒー15yo/OB』グレンアラヒーのコアレンジに新たに加わった15年ペドロヒメネスシェリーとオロロソシェリーの樽のみを使用是非、この機会にシェリーカスク100%のグレンアラヒーをお楽しみください。にほんブログ村
2020/01/22 14:45

『カルヴァドスレーズンのショコラロール』

明日からのチェアリーの新作スイーツのご紹介『カルヴァドスレーズンのショコラロール』カルヴァドスをじっくりと染み込ませたレーズンを濃厚なチョコレートクリームと共に巻き上げた大人のロールケーキです。カルヴァドスはアプルヴァルをたっぷり使用。数量限定となり
2020/01/21 17:11

グレンファークラス1993 25yo/OB for SHINANOYA

New Arrivals!!『グレンファークラス1993 25yo/OB for SHINANOYA 』信濃屋さん向けにリリースされたグレンファークラス1993 25年カスクタイプはシェリーバットTHEシェリーファークラスである事を願っています。早く飲んでみたいので、誰か開けてください！にほんブログ
2020/01/20 17:51

ブルイックラディ2006 13yo/THE THOMPSON BROS

New Arrivals‼︎『ブルイックラディ2006 13yo/THE THOMPSON BROS』ドーノッホ蒸溜所のボトラーズブランド【トンプソンブラザーズ】よりリリースされたアイラモルトアイラと言ってもドカンっとピートのウイスキーではなく1stFillバーボンバレルならではなの優しい甘みが特