枝豆パン&カマンベールエッグ

季節限定で販売し、 パン教室でも大人気だった 枝豆パン❣️ 枝豆とベーコン、チーズが入って、 見た目もちょっと枝豆っぽくしたパンです！ こちらは、カマンベールとゆでタマゴ、 ほうれん草などの野菜をトッピ

自家製ベーコンとチーズのカンパーニュ

自家製酵母の様子をみながら パン作り〜😋 今日は自家製ベーコンとチーズたっぷりのカンパーニュ、カレーとベーコンのクッペ、 りんごとカスタードの白パン、 安納芋のスイートポテトパン、 照り焼きチキ

スパイスミックスやレーズンカスタード

最近焼いたパンです。 自家製天然酵母と国産の小麦粉を使っています。 8種類のハーブやスパイスを混ぜ込んだ 香りよく、食欲をそそるパンです。 ベーコンやウインナーをはさんで食べても美味しい！！

自家製ベーコンとカレーのパン

明日から6月がスタート！ パン工房YOUの季節限定メニューも夏バージョンです。 じっくり時間をかけて作った自家製のベーコンを使った 【自家製ベーコンとカレーのパン】です。 豚肉の

いちごミルクパン

もうすぐ3月 春ですね～！ 週に1度オープンする 小さなパン屋さん、パン工房YOUでは 春の季節限定パン【いちごミルクパン】を3/2（水）より販売します♪ 自家製酵母のパン工房YOU ミルクたっぷり

オニオンスープがパンになった！！

いよいよ12月がスタート。 今年もあと1か月ですね。 パン工房YOUの季節限定パンも冬バージョンが販売されます。 玉ねぎ、ベーコン、チーズのトリオが ほっと、心を和ませる。 オニオングラタンスープ

チーズケーキパン

夏休みがおわり、今日は久々のパン教室です。 Bコースの今月のメニューは【チーズケーキパン】。 水を使わず、牛乳と卵、バターを使って仕込んだリッチな生地に チーズケーキのような生地を上からのせて

秋の味覚！ 秋なすのパン

週1回オープンする小さなパン屋さん パン工房YOUでは 3ヶ月ごとに変わる 季節限定メニューを販売しています。 9月からは、全粒粉入りの香ばしいパンに こくのあるソースでからめた秋なすをトッピングした 【

カリッと美味しい！【明太子フランス】

先日パン教室で焼いた明太子フランスです。 明太子とバター、マヨネーズを混ぜたフィーリングを たっぷり使ったフランスパン。 自家製酵母と北海道産の小麦粉を使った 香ばしくてとってもおいしい

夏の季節限定 枝豆ぱん

なかなかブログの更新ができないまま 季節限定パンの変わる時期になってしまいました。 夏の季節限定パンは【枝豆ぱん】 夏はやっぱり ビールに枝豆！！ なんてお父さんたちの声が聞こえてきそうでしょ

春の季節限定パン

自家製天然酵母のパンを焼いています。 自宅でパン教室を開いたり、週に一度、パンの販売もしています。 3月からは、季節限定メニューが新しくなります。 抹茶香るパン生地に､自家製あんこと抹茶のフィー

ドイツのクリスマスパン【シュトレン】

毎年好評のドイツのクリスマスパン【シュトレン】 ラム酒に漬けたたっぷりのドライフルーツとナッツ類を混ぜ込んだ 日持ちするパンです。 今年も予約受付開始しました。 完全予約制となっております。

クッペといちじくのブール

自家製天然酵母のパン教室YOU 6月Aコースのメニューは【クッペといちじくのブール】です。 クッペ・・・フランス語で「切る」の意味。切り込みを入れるクープと同じ意味で、 生地の表面に、縦

プチキューブ型で【豆キューブ】

5cm四方のかわいいパンが焼けるプチキューブ型を使って 【豆キューブ】を焼きました。 外はカリッと、中はもっちりのパンの中には いろんな色でやさしい甘さのお豆たち・・・ カットするとこんな感じ

和風テイスト！【抹茶かのこ】

北海道産の小麦粉と自家製天然酵母で焼く カラダにやさしいパンを焼いています。 ほんのりしたやさしい甘さのミックスかのこが たっぷり入った和風テイストのパンです。 抹茶シートを折り込みミックス

ミルクたっぷり♪ 【ミルクハース】

5月らしい爽やかなお天気！ パンを焼くのにもちょうど良い気候ですね 今回のパンは【ミルクハース】 水を使わず、牛乳で仕込むミルキーで、ふんわり柔らかいパンです。 今月のパン教室のメニューのひと