住所
甲府市
出身
江東区
ハンドル名
ぶーたさん
ブログタイトル
池川総合ブドウ園ブログ
ブログURL
http://blog.ikegawa.com/
ブログ紹介文
ワイン醸造用ブドウ栽培コンサルタントの目から見た国産ワインとブドウの話。
自由文
最近美味しくなったといわれている日本のワインは、これからどうなるのか?ブドウ農家が育てるのは、生食用ブドウで、ワイン用ブドウは栽培家が育てるのです。 山梨県でブドウをつくる意味、すでに産地化している意味をもう一度原点に返って問い直してみよう。 100年後もきらりと輝く産地となっているように日々の努力を続けたい。
更新頻度(1年)

0回 / 3286日(平均0.0回/週)

ブログ村参加:2010/01/25

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