cuisine de tous les jours

柿山のお煎餅

Gift from Dr. Okabe Cadeau du Dr Okabe ぞくぞくお弟子さんから届く日々。 プリンセスにも少々、差し入れを。 眩しいよー、とそらさん。

2023/01/28 00:00

栗ぎんなんご飯

Rice with chestnuts and ginkgo nuts Riz aux châtaignes et noix de ginkgo 栗ぎんなんご飯、 なかなか美味。 超寒いので氷柱がすくすく育ってます。

2023/01/26 00:00

ゆで卵のせ味噌汁の朝食

Japanese breakfast Petit-déjeuner japonais ここ数か月のブームは 手でざっくり割ったゆで卵をのせたお味噌汁。 満足感あり。 午前休をとってかけこみで マリークワント展へ。 20代の頃、大好きだったブランド。 今、見てもやっぱり好き。 そし...

2023/01/23 00:00

デメルの生クッキー

Demel’s fresh cookies Biscuits crus Demel 最近知った、とっても美味しいものは デメルの生クッキー。 手袋ギフト。

2023/01/22 00:00

Tsubo弁 その1

Tsubo-bento 1 Premier bento-déjeuner de l'année 2023 今年最初のお弁当。 小諸高原美術館へ。 最高の眺め。 ろくもんにも出会た。

2023/01/21 00:00

Aokubiランチ

Bistro Aokubi Délicieux déjeuner italien そらと行きたいビストロへ。

2023/01/20 00:00

細切り鶏胸肉と人参のカレー・カシュ―炒め

Shredded chicken breast and carrot curry cashew Poitrine de poulet effilochée et carrptes, noix de cajou au curry 鶏肉、人参を細切りにし、 オリーブオイル、ニンニクで...

2023/01/19 00:00

炒めコンニャクの麺汁煮

Konjac stir-fried in dashi Konjac sauté au dashi コロナ前の業務に戻りつつあり、 毎日忙しいので、常備菜づくりを再開。 今日は胡麻油と鷹の爪で炒めた薄切りコンニャクの麺汁煮。 青菜と和えたり、いろいろ使えて便利な一品。 公園の真ん中...

2023/01/18 00:00

秋田の金萬

Kinman from Akita Gâteau japonais d'Akita 生菓子タイプしかなかった事から 東京ではなかなか食べれなかった秋の 金萬 。 個包装が発売になって、お土産にも 持って帰れるように。 今年もピンクとパープル、 2鉢を買ってみたヒヤシンス、 とって...

2023/01/10 00:00

AZUMAYAランチ

Lunch at Italian restaurant Déjeuner à AZUMAYA 噂のAZUMAYAでランチは、 自家栽培野菜がメインのサラダと前菜。 お肉系のペンネ。 ポモドーロも絶品。 デザートも美味しくて大満足。 5つの丸が縁起いいね～、と Ken-Zより届いた写真。

2023/01/09 00:00

カスレ・ランチ

Lunch with stewed dishes from the south of France Cassoulet M家からのお持たをラムカンに入れて焼いてカスレ・ランチ。 お嫁にいったオーバル27㎝ 鍋でまたつくってねー。 ひと悶着のすえ、コンロだけが届く。 まあ、とりあえ...

2023/01/06 00:00

今年の福箱

Lucky box 2023 boîte chanceuse 2023 2023年の福箱の中身は？？？

2023/01/05 00:00

新年のプレート

New years dish Assiette du nouvel an プリンセスと、懐かしいお皿で新年をむかえて。 翌朝は雪。

2023/01/01 00:00