最近このブログ、ずっと放置したままで・・・。いや~、なんだかんだ忙しかったり、色々あったりね。実は、今年の初めごろから、もう一つブログやってまして。『みーの花日記(http://blog.livedoor.jp/mii_mah-mii/)』っていうんですけど。花日記って言うとおりお花のことばか
今季初牡蠣。高いんで1パックしか買わなかったから、ほんの味見程度だけど、美味しかった(^^)
まー作美味しかった(^-^)b
のんびりぐうたら、みーの日々。
のんびりぐうたら、みーの日々。
実家の庭でとれたミョウガを沢山もらったので、母さんから教えてもらった味噌バター焼きを。半分に切ったミョウガの切り口に味噌をぬって、フライパンで味噌に焦げ色がつくまで焼いてからバターを入れるだけ。出来上がりは芳ばしくて美味しかったけど、まーの帰りが遅く
のんびりぐうたら、みーの日々。
のんびりぐうたら、みーの日々。
のんびりぐうたら、みーの日々。
鍋の季節には、まだちょっと早いけど、冷房効いた部屋のん中で食べる鍋も美味しいです(^ー^)
のんびりぐうたら、みーの日々。
友達レシピの大根餅風。大根の千切りと桜えびとゴマとほんだしと片栗粉を水でまぜまぜして、胡麻油で焼いたもの。桜えびがきいてて美味かった。まーも美味いと言ってたんで、間違いないと思います。甘辛なタレがあったら、もっと美味しかったかも
サバは美味しいね~みーは味噌煮よりこっちの方がさっぱりしてて好きです。
ジャーマンソーセージが手に入ったので、何にするって聞いたら、ポトフと言うので、こないだ作ったばっかだけど、またポトフにしてみました。
のんびりぐうたら、みーの日々。
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