非日常

午前5時

懺悔の一日

昼から24時間、山籠りをして日々の懺悔をします。

1週間ぶりのご無沙汰でございます

今週は社内業務が主体となりましたが、その中でも先日ご紹介しておりました、すくも藍の小分けをしました。藁袋からコンテナに移し替えた藍を、手作業で袋詰めします。見…

松原通の駅

本日午後3時から弊社横のガレージで、地域のイベントを行いました。暑い中準備をして、盛り上がりの頂点手前でゲリラ豪雨！テントに収まりながら雨上がりを待ちましたが…

藍の種類

藍とは、インジゴと言う色素を含むものの総称です。徳島の藍はタデ科、インドの藍はマメ科など世界中にインジゴを含む植物は数多くあります。天然のものに対して、石油合…

大先輩

今日は仕事が終わってから、町内のアエルさんhttps://a-eru.co.jpの京都直営店でのイベントに参加しました。先人に学ぶ3回目は、同じ町内の菓子司末…

すくも藍

先日の徳島のすくも藍は、500gに小分けして販売しています。すくも藍とは、タデ科のタデアイを発酵させたもの。独特の発酵臭が漂いますが、幼い頃から身近にあった小…

時には真面目に

話題の金融機関総会に参加しています。講演会が始まりました。先ずはミサイルの話から、、、

昔のまま

徳島のすくも藍は、昔から変わらず藁袋に入って届きます。写真は中身を取り出した後、詰めものをして再現したものです。実際には50キロほどの重さです。

面白おかしく

昨晩のテレビで、話題の方が弊社の店頭でお買い物をされる場面が放映された。2週間ほど前に取材されてたので、うっかり見逃すところでした。（社内アナウンスも忘れてし…