たけのこでパスタは毎年恒例で今年はワンパンパスタ。 オイル系にたけのこを加え表面を焼き350ccの水を加え煮込む。 味付けは麺つゆ、煮上がる寸前にバターを加…

 アマゾンの6回目。 全体の形はほぼ決まりました。 各部分の描き込みを進めてみます。  色合いは若干薄目で濃淡はまだ付けれるかな。 この紙質なのか色を濃くした…

今年の初物たけのこを頂きました。 毎年楽しみにしていて今年は桜が咲くまでに寒かったせいもあってちょっと遅れて出始めたようです。 わらびも一緒に頂きました。 早…

 ワンパンパスタに目覚めさせてくれたこのパスタ。 今日は具材の玉ねぎも入れていないシンプルなもの。 冷凍してあったトマトホール缶だけでアンチョビペーストと唐辛…

 アマゾンの5回目。 今回は顔を中心に描いてみました。  修正ポイントは目の位置、鼻の形、あごのライン。 だいぶ良くなってきたかな。 割と描きやすいと思ってい…

 最後の柚子を使ってパスタを作りました。 これで今季の柚子は終了です。 最後は柚子との相性がいい大根を合わせました。  今回もワンパンです。 オイル系に350…

 アマゾンの4回目。 全体の形を整えて本格的に描き込んでいきます。  全体はだいぶ良くなってきたが顔がなんか違う。 目の位置が違うのか鼻の角度が違うのか。 次…

 昨日の晩酌の肴、烏賊とまぐろの刺身が残ったのでそれを使ったパスタを作りました。 今回もワンパンです。 ベースはオイル系、舞茸を加え炒めてから350ccの水と…

 今日はカルボナーラが食べたい！ 冷蔵庫を見ると卵、チーズはあるがベーコンがないではないか。 有るのは魚肉ソーセージ。 ここは迷わずこれで作るしかない。 今回…

 新わかめと小松菜を使ってパスタを作りました。 新わかめも春の味でこの季節の楽しみ。  今回もワンパンです。 オイル系に小松菜を加え軽く炒めてから350ccの…

 アマゾンの3回目。 細かな修正をして全体の形を決めました。  徐々に全体像がはっきりしてきました。 色の乗りがいまいち悪くてあまり明暗がついていないのですが…

 毎年この季節になるとスーパーで見かけるホタテの稚貝。 春の楽しみとして待っていました。  この食べ方として一番良いのが酒蒸し。 簡単でしかも一番ホタテが美味…

 今年も我が家の周辺に土筆が出始めました。 まだ一握りほどですが今年初めての土筆ありがたく頂きます。  土筆の量が少ないので厚揚げとちくわでかさ増し。 炒めて…

 アマゾンの2回目。 鉛筆でのデッサンも3枚目でだいぶスムーズに描けるようになってきました。 全体の形を整え大まかな明暗を付けてみました。 今回の紙はちょっと…

 久しぶりにオリーブオイルを買いに行ったら値段が随分高くなっていて驚いた。  確か以前にも同じオイルを買ったと思うのですが以前は800円位だったものが今回は1…

 あさりの時期にはちょっと早いがスーパーの半額につられて買ってしまいました。 わかめの茎も半額だったので一緒にお買い上げ。  今回もワンパンです。 オイル系に…

 今月からはアマゾンを描きます。 過去に1度描いたことのある石膏像で楽しみ。  1回目と言う事で全体のバランスを見ながら大まかに描いてみました。  鉛筆のデッ…

 4匹仲良く食べているように見えますが・・・ 1日の内でこの時ばかりはみんな仲良く食べていたのですが後は敵対心むき出しに攻撃はするしお互いに距離を置いている感…

 晩酌の肴で食べた牛筋の煮込みでパスタ。 いい味で煮込まれた美味しい煮込みをパスタで食べてみる。 食感のアクセントに春菊を加えてみた。 作り方は簡単で残った煮…

 春の味菜の花でパスタを作りました。 最近は年末ぐらいから菜の花をスーパーで見かけますがやはりこの時期になると食べたくなりますねぇ～ 今日もワンパンで作りまし…