陽菜のblog

クイーンズの皆さんと産地回りへ 渡辺悟さん?

 またまた、、、やってきましたね、寒さが・・・雨がやがて霙になり、今夜は雪になるそうですね。さて、牛蒡、かぶ、ほうれん草、長芋と見て回りました。この日はタップリと畑を見て回り、太陽もタップリとその恵みを注いでくれました。そうそう、

2011/02/28 23:04

クイーンズの皆さんと産地回りへ 渡辺悟さん?

 ・・・長芋のつづきさて、長芋の収穫体験をやってみました。皆さん興奮気味で、楽しいと大はしゃぎでたくさん長芋採ってました。のちのち大変になるのにも知らず・・・・・・長芋では塩野ポーズは見れませんでした。楽しすぎて忘れちゃったんでし

2011/02/27 18:57

クイーンズの皆さんと産地回りへ 渡辺悟さん?

 グっと気温が落ちましたね、野菜も同じように感じている事でしょう。動物と話せる獣医、野菜の声を聞きだす料理人、花と一緒に音楽を聴く職人、、、その世界で一流と言われる方々には、こういった呼称が付けられたりしますね。農家さんと話をして

2011/02/26 18:56

クイーンズの皆さんと産地回りへ 渡辺悟さん?

 今日は暖かかったですね〜、明日はまた寒くなるらしいですよ。。。週末で体調崩さないようお気を付けください。さて、昨日の続きですが、牛蒡も収穫していたので見に行きました。悟さんがトラクターで牛蒡を軽く掘り起こし、皆さんが手で掘りだし

2011/02/25 23:02

クイーンズの皆さんと産地回りへ 渡辺悟さん?

 つい先日、久しぶりにクイーンズ伊勢丹の皆さんと産地へ行きました。今回は、仙川店の阿出川チーフ、坂野さん、大宮店の塩野チーフ、3名が来られました。風は少し冷たかったですが、良い天気に恵まれました。今回も皆さん休日を使って来て頂けま

2011/02/24 21:36

明日からクイーンズ伊勢丹北浦和店

 茨城の朝は寒いです（何回書いてるだろ（笑）今日は府中店の準備と販売で向かいました。エスカレーター降りると、ドレッシング3本1,000円のおいしいドレッシングがあります。野菜やパスタを試食で出していて、これがおいしいんですよ。府中

2011/02/23 23:42

明日より伊勢丹府中店にてスタート

 日に日に心地よい陽気になって来ましたね。駅のホームなどで日陰に入ると、まだ冷えますが過ごしやすくなって来ました。春の訪れもそろそろ顔を出し始めるまで近いですね。さて、明日より伊勢丹府中店にてクッキング販売スタート致します。エスカ

2011/02/22 23:36

野菜の味わい

 ・・・僕は人参が嫌いでした。小さい頃からですね、人参が苦手でどうしてもおいしいと思えなかったです。特に煮込んだり、カレーなどの人参が苦手で見るのも嫌でした。ところがですね、この仕事をするようになり、農家さんからもらった人参を食べ

2011/02/21 22:51

地味ながら通販やってます

 曇り空でしたが心地よい陽気でした。あっという間に今週も終わり、一週間ってこんなに早かったでしたっけ？？？毎日充実しているか、ちょっと休憩して思い返してみましょう。そういえばですね、地味ながら通販をやってます。皆さんご存知でした？

2011/02/20 23:47