【築地で鶏肉入手】鶏ささみ串と鶏皮ポン酢

築地の鶏肉専門の店で鶏肉を入手してきました鮮度のいい鶏肉というだけで、おいしくてたまりません『宮川食鶏卵』は、築地場外ではなく、もちろん、今はなき築地場内...

【ハイボールにはコレ！】お手軽で悪魔的うまさ！ネギ塩チキン！

ハイボール好きなあなたへ⭐️もうつまみに迷わない🌟今日のつまみは、【ハイボールにはコレ！】お手軽で悪魔的うまさ！ネギ塩チキン！サラダチキン...

BARマスターに教わった！「塩気たまらんミックスナッツ・ベーコン」⭐️他3品⭐️

もうつまみに迷わない！今日のつまみは・・・BARマスターから伝授された酒好きのための一品！「塩気たまらんミックスナッツ・ベーコン」他3品●レンチン茄子の煮...

【同居人絶賛/簡単】ハイボール好きが喜ぶ♪海苔トースト

こんばんは！キノです。予想を裏切る美味しさです！！材料は家にあるものばかり！！さぁ今日もいただきまーす材料食パン（8枚切） 4枚海苔 1枚しょうゆ ...

トウモロコシと枝豆のかき揚げ

土井ヨシハルさんの番組で、フライパンでもかき揚げができるというのでやってみる。 土井さんのレシピはトウモロコシと桜海老。 私は夏を味わえるトウ...

スイートチリ枝豆

皮まで美味しくて、止まりません。甘くて少し辛くて、やみつき枝豆。材料枝豆 大きめお茶碗山盛り1杯くらいスイートチリ 大2醤油 大1/2にんにく 1〜2か...

オイルサーディンとミニトマトの塩焼きそば

先週逗子の海の家でオイルサーディンの焼きそばというのに出会った。家でも作りたい！と思い、自己流にアレンジして完成。いつもと違って美味しかった。材料焼きそば...

塩辛ポテト

ハイボールに合いそうなつまみと思い作りました。 ほにゃ〜美味しいです。 札幌ビールさんのサイトのレシピを参考にしました！ 白州ハイボ...

ご飯映画祭も。

そう、昨日これも行きました。 仲良しと。 フードクリエーター野村ゆりさん監修の、eatripを観ました。食べるは生きることだって。久々に今...

行列のできるピザ屋

中目黒のダ イーサ に行って来ました 。 知ってる人も多いはず。 行列を作るピザ世界チャンピオンのお店。 オープンの11：30を少...

シフォンのカップショートケーキ

また久々のアップです。 試作でシフォンケーキを作り、余ったのでカップデザート作りました〜 シフォンのカップショートケーキ シフォンケー...

仲間の幸せ

フードコーディネータースクールでの友達が結婚しました。！ とても幸せそう！！ パワーをもらったよ。 二次会パーティのお料理とても美しくて...

教えられたコト

震災があってから、電気や食糧を大切にしないとと思う気持ちが、皆に広がっている気がします。 私自身も食べ物を以前よりも残したくないって思うようになり、...

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DVD借りてきたよ。 「いのちの食べかた」 ちょっと見るのドキドキするな。食べ物に対する考え方が変わったりして！？ 明日にでも見る...

先週のコトだけど

先週のコトだけど、 新潟の海 〜 日本海がとてもキレイだったの 済んでいて、砂が透けているの、わかるかな 海といえば湘南辺り...

レモン風味のマフィン

今日もできたよ！ オリーブオイルを使った健康スイーツ。 レモン風味のマフィン 。 味はいかがてしょう、試食は後ほどに！！

アイスプラント という野菜

アイスプラントという野菜、知ってますか？！ 私は知らなくて、なんだこれ！と思って買ってみました。 表面に水滴がついてるみたいに...