2023年9月にオープンした、県内36番目の道の駅でランチです。 サクアスのサは魚のサという風に、駅名にもあるように 海南市の漁港から仕入れる鮮魚が自慢です◎ オープンしてから半年以上経つものの、平日でもまだまだ大盛況。 夕方までに売り切れ続出の定食を
「美味しくて、身体にも優しくて、ほんわかできるおやつを…」そんな想いを込めて、おやつ作りをしています
お誕生日のケーキのご注文頂きました。 今回はホールケーキではなくて、カップでということでしたので 一つ一つ盛り付けたデザートカップでご用意させて頂きました◎ 無花果とレーズンの二種類のスポンジの間には 栗甘露煮と林檎と南瓜クリーム
連休のこと、その6。 周参見湾に浮かぶ稲積島(いなづみじま)も、また 国の天然記念物に指定されています。 島には亜熱帯性植物が生い茂り、稲積弁天神社さんが 祀られていますが、今回は鳥居のみを拝めました。 そして海岸沿いをさらに車を
連休のこと、その5。 ふらりとすさみ町までドライブ◎ 自分が運転ではないので快適です(笑) すさみ南まで高速道路を走り、降りてすぐの江須崎島へ。 ここは島全体が神域とされ、島内は亜熱帯植物の密林で覆われ 国の天然記念物にも指定されています
連休のこと、その3。 かつらぎ西PA(京奈和道下り)に納品へ。 いつも、その行き帰りに神社さんにお詣りしています。 今回はかつらぎ町にある「一言主神社」さんへ。 この神社さんへは4kmほど山の中へ入っていかないといけないのですが 実は、以前に断
連休のこと、その4。 和歌山県内の純喫茶巡りをしたいと思いつつ、 ポツポツとしか廻れていないのですが… 高野口町にあり、以前から気になっていた純喫茶。 月山と書いて「がっさん」と読むこちらのお店へ。 時代を感じるテーブルセットにカ
連休のこと、その2。 毎月1回開催されている「すわん江戸村観劇ツアー」に参加◎ (公演は毎週、週4日開催されています) この日は特別公演で、演目は「椀久色神送」。 第一部はお芝居。 花形俳優の市川昇さんが演じる久兵衛と、 松山を演じる女形の
9月の【喫茶去*空】の日は、私の誕生日でもありました。 来てくれた皆がサプライズでくれたフラワーアレンジメント* さらにメッセージの寄せ書きまでくれて、嬉しい限り☆ 素敵な日になりました* 本当にいつもありがとう! 「楽しかった」って想える毎
9月21日は【喫茶去*空】の日。 今回はほぼ全員が仲間内という、にぎやかな夜でした◎ ありがとうございました* 今回のごはんは。。。 *栗ご飯。 *特製MISOスープ。 *かぼちゃグラタン。 *茄子パスタ。 *ポテトコロッケ、タルタルソース。
* .゚・。* HAPPY BIRTHDAY * 。・゚. *
HAPPY BIRTHDAY to me* 「 Three essentials of the happiness are something to do, someone to love and something to hope for... 」 In thanks for... 支えてくれている周りの人達、皆に感謝* いま出来るコトを精一杯
熊野古道の途中にある藤代神社さん。 その傍らに平成30年に新しくオープンした「佶楓」さんへ ランチ取材に伺いました◎ 以前は「神田屋」さんがあったところです。 詳しい記事はこちらをご覧下さい。 ↓ 「ふじ白庵 佶楓「和食料理人が仕立てる◎
「アレルギー対応食アドバイザー」検定に合格しました◎ と言っても単なる(と言っては失礼ですが…)民間資格なので そんなたいそうなものではないです 初歩的な知識しか身に付いていませんが、 これからもアレルギー対応のおやつ作りに励みたいと想いま
おやつのご注文頂きました◎ さぶれ、ちゃちゃぼうろ、いろちゃぼうろ等の詰め合わせと、 うめこ、じゃばラウニー、いろちゃ、かきね等の詰め合わせ。 さぶれ類は常温で。マフィン類は冷凍便にて、それぞれ別発送です。 今回は京都府舞鶴市まで旅
久しぶりの【喫茶去*空】でした◎ いつもの皆さんとご新規様が来てくれました。 ありがとうございました* 今回のごはんは。。。 *ひじき梅ご飯。 *特製MISOスープ。 *ベジバーグ、特製トマトソース。 *南瓜の煮付け、そぼろ餡掛け。 *白茄
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2023年9月にオープンした、県内36番目の道の駅でランチです。 サクアスのサは魚のサという風に、駅名にもあるように 海南市の漁港から仕入れる鮮魚が自慢です◎ オープンしてから半年以上経つものの、平日でもまだまだ大盛況。 夕方までに売り切れ続出の定食を
今年は桜の開花が遅めでしたが、ようやく満開ですね 陽光桜とミラジーノ。 ソメイヨシノより早く咲く陽光、色が濃いので 私はこちらの方が好き♪ 満開ちょっと前の桜並木、とミラジーノ。 ミニチュアカーみたいで可愛い 菜の花畑と桃山町の桃源
握り立てのめはり寿司を味わってもらいたいと 新宮市で創業60年以上になるめはり寿司屋さんが、 2014年にオープンした和歌山店でランチです。 創業当時から受け継ぐ製法のめはり寿司、 おでん、豚汁などを詰め込んだ「おためしセット」。 詳しくはこちら
日本各地の味噌が月替わりのお味噌汁で頂ける「ジル定食」。 オシャレなお店がぐっと増えた三木町新通界隈で、 オシャレなだけではない、丁寧に作られた定食を頂いてきました。 詳しくはこちら↓ 「jill「月替わりのお味噌◎こだわり味噌汁のジル定食
海南・紀美野地域を映画でつなぐ「きみの海南映画祭」。 1月21日のオープンイベントを皮切りに 2月25日まで約1ヶ月強。 9会場、上映本数延べ44本、来場者数延べ1300人以上。 本当に多くの方がお越し下さり、 たくさんの方々に支えられて 無事に最
リビング和歌山2月17日号の特集 「食物アレルギーでも楽しめる」に 掲載して頂きました* この「じゃばラウニー」は道の駅では お買い求め頂けません。 直接お問い合わせ下さい◎ kuutyist@gmail.com
今夜は祖父の命日。 23回忌なんて法要はありませんが、 祖父が亡くなったあの夜から、もう22年。 祖父の好きだった(と勝手に決めつけている) 「栗饅頭」をお供えして、お墓参りして、 想い出の「鰻」を食べるのが毎年の習慣です。 忙しかった両親の
「きみの海南映画祭」の番外編! 2月19日~25日、上映会場の一つである 「黒江tettote~旧岩崎邸」にて 『懐かしの映画館資料展』が開催されます。 当時の写真や資料の展示、 また、資料と聞き込み調査から作成した地図もご覧下さい◎ 資料
海南・紀美野地域を舞台とした映画を主に、 縁のある映画を各施設で上映する「きみの海南映画祭」 2月19日~25日、上映会場の一つである 「黒江tettote~旧岩崎邸」にて 『懐かしの映画館資料展』が開催されます。 海南市黒江は昔から芸事の盛んな町で
木成りのまま完熟したシークワーサー。 青いままのものはすごく酸っぱいので ドレッシングやソースに使われますが、 完熟したものはそのままでも食べられます◎ マーマレードにしても良いですが、 ちょっとお試しで砂糖漬けにしてみました。 表
海南・紀美野地域を舞台とした映画を主に、 縁のある映画を各施設で上映する「きみの海南映画祭」 2月3日に海南nobinosで上映された「スポットライトを当ててくれ!」 上映後、監督や出演者さんによるトークショーがありました。 4日にも「ひとつぼっ
ぶらくり丁界隈に2023年12月にオープンしたばかり。 ターゲットを絞らずに誰でも来やすいようにと、 料理は多国籍でバラエティー豊か。大きな黒板にメニューがびっしりです。 詳しくはこちら↓ 「「萬町バル108「熊野ポークのとんてき御膳」」」 お
今更ながらですが、 海南・紀美野地域を舞台とした映画を主に、 縁のある映画を各施設で上映する「きみの海南映画祭」 21日のオープニングイベントを皮切りに いよいよスタートです! 記者会見の様子は、新聞紙や地元紙など 多くのメディアに取
新年明けましておめでとうございます◎ 氏神様から三社詣り。 干支の御神籤も引きました。 中はまだ見ていません(笑) お土産でもらった厄除け守り。 どれだけ心配されているのでしょうね 本年もどうぞ宜しくお願い致します*
和歌山駅近くのイタリアン「語りばさ」さんにてささやかな忘年会。 揚げ茄子とトマトソースのスパゲティ、 ピスタチオクリームのリングイネ、 マルゲリータ、ミックスピッツァ、 スクランブルエッグと生ハム、等々。 帰りはけやき大通りのイ
毎年ご注文頂いている、お正月の返礼品。 今年も氏神様である「都麻津姫神社」様から。 これで仕事納めです◎ 今年も一年 本当にありがとうございました* 大変お世話になりました。 どうぞ皆さま、よいお年を*
こんなところに!?という場所に8月に開店したカフェ。 オーナーさんは以前から飲食店の依頼を受けて、 ソーセージやハムを製造販売していましたが、 もっと一般のお客様も買いやすいようにとお店をオープン。 あくまで量り売りがメインで、気軽に来
この台湾パンケーキの味に魅了された店主が、 地元を盛り上げたいと開いたパンケーキ専門店。 詳しい記事はこちらをご覧下さい。 ↓ 「cafe Rob(カフェロブ)和歌山店「ふわしゅわパンケーキランチ」」 昨年2022年にオープンした、しゅわふわ食感が人
外部ライターとして執筆させて頂いている 「ツーカイネットスクラム」さんの11月15日号が出ました! 今月執筆させて頂いた1面特集は、 海南市船尾にある銭湯「大正温泉」さんです。 大正12年創業。建物はいまも当時のままを保っています。 昭和51年か
「和-nagomi-菓子」の詰め合わせをご注文頂きました◎ ポポロハスマーケットに出店していた頃、 いつも来て下さっていた常連様から! 何年振りかの再会です! 手作り市などに出店しなくなってから何年も経つのに 覚えて下さっていてすごく嬉しかったで
創業21年目。第一号店である岩出店をはじめ 4店舗を構える「こだわりのやぐらラーメン」さんへ。 詳しい記事はこちらをご覧下さい。 ↓ 「こだわりのやぐらラーメン国体道路店「ニンニク香る◎黒とんこつ」」 看板メニューの一つである「黒とんこつ」の
今更ながらですが、昨年度の申請結果のお知らせです◎ これまでの認定商品はこちらをご覧下さい。 ↓ 「プレミア和歌山認定!」 新たに認定して頂いたのは「ちゃちゃぼうろ」と「くろしお」。 これで、さぶれ9種類は全て「プレミア和歌山」認定
四季の郷公園から矢田峠を越えた禰宜に鎮座する神社さん。 実は下の宮と上の宮に分かれていて、本殿は高積山の山頂。 標高237mの山頂まではけっこうな急勾配の坂道。。。 途中まで頑張って登ったのですが、 大人の事情で(笑)、途中で挫折です いつ
どうしても叶えたい、というか ちょっと決意表明をしたいことがあって 急に思い立って橋本市の「一言主神社」さんまで。 京奈和道の橋本インターを降り、県道を山の方へ。 一の鳥居をくぐると山田保育園が隣接しています。 比較的
のどかな郊外の住宅地、日本家屋を改装したカフェにお邪魔しました。 頂いたのはハンバーグとエビフライを両方食べられるお得なセット。 メニュー表には載っていないいわゆる裏メニュー。。。 けれど入り口の黒板にはちゃーんと書かれている、 知る人ぞ知
昨年3月26日に正式オープンした【喫茶去*空】@Country Bar。 夏以降、不定期オープンになってしまっていましたが、 3月31日の金曜日より通常営業に戻ります◎ 場所は海南市且来にある「すわん江戸村」の敷地内、 https://goo.gl/maps/HfwgAA7FQCN7zTSF6
3月25日にオープンしたての「とびだす焙煎所」さんへ。 まだモーニングも開始されていなくて、メニューも限られていましたが、 平日にもかかわらずたくさんのお客様が。 皆さん情報が早いですね! 私達は定番ガレットの「自家製ハムのコンプレッ
菜の花畑◎ 家のアーモンドの木にも花が
【営業のお知らせ】 今週末24日~26日、すわん江戸村では特別公演。 「忠臣蔵 雪の巻~南部坂雪の別れ~」 この期間中【喫茶去*空】もオープンします◎ 【喫茶去*空】@Country Bar 24日(金)、25日(土)、26日(日) 11:30~13:00 ※この三日
撮り貯めていた「河津桜」の写真を一挙公開w 静岡県などが有名ですが、和歌山の片田舎の堤防沿いでも こんなに綺麗な桜並木が見られます 「すわん江戸村」でも綺麗に咲いていました。 咲き始めの木蓮と、遅咲きの梅「八重揚羽」も◎
寿司の名店として評判の高いお店が、2022年に業態を変え ランチ営業に変わったと聞いてお邪魔してきました。 注文したのは「あじ彩ランチ」。 膳に載った数々のお料理は、見ただけで心が弾みます◎ 詳しい記事はこちらをご覧下さい。 ↓ 「あじろ「
前投稿の続き。 紀の川市に鎮座する海神社さんは 拝殿に十二支の絵馬が全て飾られています◎ 「海神社(かいじんじゃ)」 住所:和歌山県紀の川市神領272番地 主祭神:豊玉彦命、国津姫命 配祀神:穂高見命、豊玉姫命、玉依
かつらぎ西PAさまに納品完了◎ 梅林を撮影散歩したのち、神社さん巡りです。 「志野神社(しのじんじゃ)」 住所:和歌山県紀の川市北志野557番地 主祭神:天言代主命、加具土命、息長帯姫命 配祀神:市杵島姫命、倉稲魂命、豊宇気姫命、日本武
京奈和道下り線かつらぎ西PA、 「かつらぎ町商工会アンテナショップ」さまに納品帰り、 梅林を撮影に行ってきました◎ 和歌山が誇る梅林といえば、みなべ町や田辺市が有名ですが かつらぎ町や紀の川市も立派な梅林が点在しています 天気が良くて気
我ながらさすがに忙しかった2月が終わりました。 自分のキャパを考えずに 同時進行でいくつも案件を抱えてしまうという、自業自得 お菓子作りやケータリングという本業に加えて、 ライター業、素人ながらのデザイン業にあれやこれや。。。 かと言って
外部ライターとして執筆させて頂いている 「ツーカイネットスクラム」さんの3月1日号が出ました! 今月の1面特集は「祝『すわん江戸村』20周年!」です。 もちろん今回も記事を書かせて頂きました◎ 詳しい内容は電子版でもご覧頂けます* http:/
今夜は祖父の命日。 22回忌なんて法要はありませんが、 祖父が亡くなったあの夜から、もう21年。 祖父の好きだった(と勝手に決めつけている) 「栗饅頭」をお供えして、お墓参りして、 想い出の「鰻」を食べるのが毎年の習慣です。 忙しかった両親の
滋賀に本店を置き、大阪を中心に展開しているリゾートレストラン。 2022年オープンの、和歌山で2店舗目となる和歌山向店でランチを頂きました。 まず、メニューを開いてその種類の多さにビックリ! 初めて来た人が間違いなく迷子になるはずです。 「ど
2021年にオープンしたおにぎり屋さんにお邪魔しました。 頂いたのは一番人気の「卵黄」おにぎり。 手作りの卵黄は、仕込みに3日ほどかかる手間暇かかったもの。 海苔の隙間からちらっと覗く姿も可愛らしい◎ 詳しい記事はこちらをご覧下さい。 ↓ 「
【蜜柑は飲み物】 冬、私の身体は蜜柑で出来ている、と言っても過言ではありません。 一日20個以上、一冬でコンテナ10杯以上は軽くw 家の温州みかん・きよみ・ポンカン...だけでは足りずに、 従兄弟や友人の農家さんから頂いています ありがとうござい