歩き遍路に行く前日の晩御飯 車中泊するので、休肝日となるのでご飯のおかずの定番中の定番、豚生姜焼きです。 新玉ねぎたっぷり サラダ（キャベツ、水菜、胡瓜、レタス、ミニトマト） 味噌汁（筍と若布
会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
| 今日 | 04/23 | 04/22 | 04/21 | 04/20 | 04/19 | 04/18 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（IN） | 16,412位 | 16,854位 | 16,812位 | 15,298位 | 15,344位 | 15,572位 | 15,565位 | 1,034,306サイト |
| INポイント | 10 | 10 | 0 | 0 | 10 | 10 | 10 | 50/週 |
| OUTポイント | 10 | 0 | 0 | 0 | 20 | 40 | 10 | 80/週 |
| PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
| 料理ブログ | 311位 | 319位 | 317位 | 299位 | 302位 | 307位 | 310位 | 34,128サイト |
| 弁当男子 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 158サイト |
| 今日 | 04/23 | 04/22 | 04/21 | 04/20 | 04/19 | 04/18 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（OUT） | 22,220位 | 22,854位 | 21,557位 | 18,763位 | 18,748位 | 19,533位 | 24,139位 | 1,034,306サイト |
| INポイント | 10 | 10 | 0 | 0 | 10 | 10 | 10 | 50/週 |
| OUTポイント | 10 | 0 | 0 | 0 | 20 | 40 | 10 | 80/週 |
| PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
| 料理ブログ | 487位 | 503位 | 480位 | 408位 | 407位 | 425位 | 548位 | 34,128サイト |
| 弁当男子 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 158サイト |
| 今日 | 04/23 | 04/22 | 04/21 | 04/20 | 04/19 | 04/18 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（PV） | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 1,034,306サイト |
| INポイント | 10 | 10 | 0 | 0 | 10 | 10 | 10 | 50/週 |
| OUTポイント | 10 | 0 | 0 | 0 | 20 | 40 | 10 | 80/週 |
| PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
| 料理ブログ | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 34,128サイト |
| 弁当男子 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 158サイト |
歩き遍路に行く前日の晩御飯 車中泊するので、休肝日となるのでご飯のおかずの定番中の定番、豚生姜焼きです。 新玉ねぎたっぷり サラダ（キャベツ、水菜、胡瓜、レタス、ミニトマト） 味噌汁（筍と若布
歩き遍路に行く前日の晩御飯 車中泊するので、休肝日となるのでご飯のおかずの定番中の定番、豚生姜焼きです。 新玉ねぎたっぷり サラダ（キャベツ、水菜、胡瓜、レタス、ミニトマト） 味噌汁（筍と若布
いつものお店できつねうどん。かけうどんは、熱いのでちょいぬる。 釜抜き麺をさっと水にくぐらせてから温かいだし汁をかけています。 同じくきつねうどん こうやって見るときつねうどんが好きやなあ。
鶏もも肉と新玉ねぎの刺さない焼き鳥を作りました。 新玉ねぎが甘い。粉山椒をたっぷりとふりかけました。 絹厚揚げ焼き ハリイカと真鯛の刺し身。真鯛は昆布締めです。 散らし寿司（奥さんの同僚からのいた
筍が残っているので、筍の炊き込みご飯を作りました。 木の芽（山椒の葉）を散らしました。 オランダエンドウとベーコンの炒め物 赤ウィンナー 中華春巻き（冷食） 竹輪胡瓜 ブロッコリー デコポン、ミ
ごく普通のカレーライス。たまに食べたくなります。茹でたブロッコリーをトッピング 産直市で水菜、新玉ねぎ、ミニトマトを買ったのでサラダにしました。 ポチッとお願いします。 中東情勢心配です
2．2ミリの太麺でナポリタンを作りました。 ベーコン、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒め、スパゲッティを入れ、ケチャップ、ウスターソースで味付け 麺は100グラムだけど、野菜がたっぷりなのでかなりのボ
長女夫くんから大量の筍のお裾分けをもらいました。 早速、天ぷらにしました。 他には、蓮根、舞茸、竹輪の磯部揚げなど 収穫した新玉ねぎは、この時期だけの食べ方、葉玉ねぎの煮物にしました。甘くて美味
暑くなってきたのでざる蕎麦。出石皿そば風にたれに全卵を入れました。 蕎麦には、もみ海苔と貝割れ大根をたっぷり ブロッコリーとミニトマト ポチッとお願いします。 今朝は、朝から家庭菜園へ
キャベツもピーマンもあったので久しぶりに回鍋肉弁当です。 味付けは、オイスターソース、豆板醤、味噌、醤油、味醂、砂糖です。 赤ウィンナー だし巻き玉子 ブロッコリー 竹輪磯部揚げ（冷食） みかん
長女夫くんにもらったタラの芽がたっぷりあったので、ベーコンとタラの芽のパスタを作りました。 ベーコンとニンニク、唐辛子をオリーブオイルでじっくり炒め 茹でたスパゲッティとさっと茹でたタラの芽を入
筍料理の定番中の定番。筍の天ぷらです。 筍を濃い目の味付けで下味をつけて一晩おいて翌晩、天ぷらにしました。 長女夫くんが、わらびとタラの芽をもらってきたので、タラの芽も天ぷらに 他には、新玉ねぎ
スーパーの筍が安くなってきたので、産直市で生の筍を買ってきました。 鮮度のこともあってスーパーでは買わない私 米ぬかと唐辛子であく抜きをします。 鮮魚が売りのスーパーでハリイカを購入、イカ刺しとげ
ささみを取っておいて、ささみで焼き鳥です。 いつもは、醤油みりん砂糖の味付けですが、今回はカレー味 塩胡椒をしてカレーパウダーを振っています。 赤ウィンナー だし巻き玉子 エビ寄せフライ（冷食
釜揚げしらすが特売されていたので、しらす丼にしました。 鶏手羽元のさっぱり煮 鶏手羽元とニンニクを軽く炒め 醤油、酢、水を100cc、味醂大2、砂糖大6の割合で作った煮汁で煮込みます。 マカ
鶏ささ身が安かったので、茹でてささ身で棒棒鶏サラダを作りました。 レタスと胡瓜を敷いた上に茹でて細かく割いた鶏ささみを乗せて、ごまだれをかけました。 わらびを頂いたのであく抜きして油揚げと一
いつものうどん屋さんへ 暖かくなってきたので、かけうどんはやめて冷たいぶっかけうどん。丸天をトッピング もともと安いうどん屋さんですが、値上げされていました。 今の職場にきて2年間で2回目の
お昼ご飯は、家でオムライスにしました。 朝、チキンライスを作っておいて、昼休みに帰ってレンジで温め、薄焼き玉子を作って乗せました。 らっきょう、福神漬け サラダ（キャベツ、レタス、人参、ブ
まだまだ収穫が続いているブロッコリーの消費メニュー 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒めです。 炒り卵を作りお皿に取ります。 牛肉を少し塩胡椒、粗びきガーリックで炒め、硬めに茹でたブロッコ
袋麺のラ王の担々麺を食べました。 合い挽き肉で肉味噌を作り、トッピング。 他には、庭に生えてきたアスパラガス。家庭菜園のほうれん草、わけぎ 肉味噌は、合い挽き肉を炒め、水、生姜、ニンニク、醤油、
ご飯が沢山残っていたので、菜の花を入れた菜の花散らし寿司を作り、弁当にしました。 錦糸卵と紅生姜をトッピング ブロッコリー 赤ウィンナー エビ寄せフライ（冷食） キャベツサラダ、ミニトマト、
「ブログリーダー」を活用して、あんこ１９６１さんをフォローしませんか？
歩き遍路に行く前日の晩御飯 車中泊するので、休肝日となるのでご飯のおかずの定番中の定番、豚生姜焼きです。 新玉ねぎたっぷり サラダ（キャベツ、水菜、胡瓜、レタス、ミニトマト） 味噌汁（筍と若布
いつものお店できつねうどん。かけうどんは、熱いのでちょいぬる。 釜抜き麺をさっと水にくぐらせてから温かいだし汁をかけています。 同じくきつねうどん こうやって見るときつねうどんが好きやなあ。
鶏もも肉と新玉ねぎの刺さない焼き鳥を作りました。 新玉ねぎが甘い。粉山椒をたっぷりとふりかけました。 絹厚揚げ焼き ハリイカと真鯛の刺し身。真鯛は昆布締めです。 散らし寿司（奥さんの同僚からのいた
筍が残っているので、筍の炊き込みご飯を作りました。 木の芽（山椒の葉）を散らしました。 オランダエンドウとベーコンの炒め物 赤ウィンナー 中華春巻き（冷食） 竹輪胡瓜 ブロッコリー デコポン、ミ
ごく普通のカレーライス。たまに食べたくなります。茹でたブロッコリーをトッピング 産直市で水菜、新玉ねぎ、ミニトマトを買ったのでサラダにしました。 ポチッとお願いします。 中東情勢心配です
2．2ミリの太麺でナポリタンを作りました。 ベーコン、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒め、スパゲッティを入れ、ケチャップ、ウスターソースで味付け 麺は100グラムだけど、野菜がたっぷりなのでかなりのボ
長女夫くんから大量の筍のお裾分けをもらいました。 早速、天ぷらにしました。 他には、蓮根、舞茸、竹輪の磯部揚げなど 収穫した新玉ねぎは、この時期だけの食べ方、葉玉ねぎの煮物にしました。甘くて美味
暑くなってきたのでざる蕎麦。出石皿そば風にたれに全卵を入れました。 蕎麦には、もみ海苔と貝割れ大根をたっぷり ブロッコリーとミニトマト ポチッとお願いします。 今朝は、朝から家庭菜園へ
キャベツもピーマンもあったので久しぶりに回鍋肉弁当です。 味付けは、オイスターソース、豆板醤、味噌、醤油、味醂、砂糖です。 赤ウィンナー だし巻き玉子 ブロッコリー 竹輪磯部揚げ（冷食） みかん
長女夫くんにもらったタラの芽がたっぷりあったので、ベーコンとタラの芽のパスタを作りました。 ベーコンとニンニク、唐辛子をオリーブオイルでじっくり炒め 茹でたスパゲッティとさっと茹でたタラの芽を入
筍料理の定番中の定番。筍の天ぷらです。 筍を濃い目の味付けで下味をつけて一晩おいて翌晩、天ぷらにしました。 長女夫くんが、わらびとタラの芽をもらってきたので、タラの芽も天ぷらに 他には、新玉ねぎ
スーパーの筍が安くなってきたので、産直市で生の筍を買ってきました。 鮮度のこともあってスーパーでは買わない私 米ぬかと唐辛子であく抜きをします。 鮮魚が売りのスーパーでハリイカを購入、イカ刺しとげ
ささみを取っておいて、ささみで焼き鳥です。 いつもは、醤油みりん砂糖の味付けですが、今回はカレー味 塩胡椒をしてカレーパウダーを振っています。 赤ウィンナー だし巻き玉子 エビ寄せフライ（冷食
釜揚げしらすが特売されていたので、しらす丼にしました。 鶏手羽元のさっぱり煮 鶏手羽元とニンニクを軽く炒め 醤油、酢、水を100cc、味醂大2、砂糖大6の割合で作った煮汁で煮込みます。 マカ
鶏ささ身が安かったので、茹でてささ身で棒棒鶏サラダを作りました。 レタスと胡瓜を敷いた上に茹でて細かく割いた鶏ささみを乗せて、ごまだれをかけました。 わらびを頂いたのであく抜きして油揚げと一
いつものうどん屋さんへ 暖かくなってきたので、かけうどんはやめて冷たいぶっかけうどん。丸天をトッピング もともと安いうどん屋さんですが、値上げされていました。 今の職場にきて2年間で2回目の
お昼ご飯は、家でオムライスにしました。 朝、チキンライスを作っておいて、昼休みに帰ってレンジで温め、薄焼き玉子を作って乗せました。 らっきょう、福神漬け サラダ（キャベツ、レタス、人参、ブ
まだまだ収穫が続いているブロッコリーの消費メニュー 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒めです。 炒り卵を作りお皿に取ります。 牛肉を少し塩胡椒、粗びきガーリックで炒め、硬めに茹でたブロッコ
袋麺のラ王の担々麺を食べました。 合い挽き肉で肉味噌を作り、トッピング。 他には、庭に生えてきたアスパラガス。家庭菜園のほうれん草、わけぎ 肉味噌は、合い挽き肉を炒め、水、生姜、ニンニク、醤油、
ご飯が沢山残っていたので、菜の花を入れた菜の花散らし寿司を作り、弁当にしました。 錦糸卵と紅生姜をトッピング ブロッコリー 赤ウィンナー エビ寄せフライ（冷食） キャベツサラダ、ミニトマト、
ちょっと育ちすぎた大きな筍をいただいたので、メンマを手作りしました。 茹でた筍を縦に（繊維質にそって）切り、 胡麻油で炒め、出し汁、醤油、味醂、酒、砂糖、唐辛子を入れて煮込みます。 1～2メート
家庭菜園のスナップエンドウの収穫が始まりました。早くも祭り状態となっています。 そんなスナップエンドウの消費と頂いた筍の消費でペペロンチーノスパゲッティにしました。 スパゲッティは2時間水漬けに
暑くなってきたら妙にお寿司が食べたくなります。それも散らし寿司や稲荷寿司ですね。 お酢の効果かな。 ということで、稲荷寿司弁当にしました。 稲荷寿司の具は、人参、筍、胡麻です。山椒の葉も少し入れま
暑くなってきたのでお昼ご飯は、自宅でざる蕎麦にしました。 もみ海苔をたっぷり ブロッコリー。 ブロッコリーもあと少しかな。まあ、豆ができ始めたのでもういいけど。というか少し飽きた。 昨日の晩御
日常が戻ってきました。弁当を持参して仕事にいく日々の始まりです。 歩き遍路は、5月中にもう一度行きたいけど、休日にかなり予定が入っているのでどうなることやら。 弁当は、冷凍していた豚ロース肉を使っ
朝6時、民宿久百々を日の出を見ながら出発 今日の朝ごはんも美味しくてお代わりしてしまった。どうもお遍路中食べすぎかな。 市野瀬遍路道を選択 途中の上長谷集会所でトイレ休憩とご飯 写真を撮り忘れ
民宿の朝御飯を食べて出発。卵は取り寄せの有精卵などこだわりがいっぱいの美味しいご飯でした。 お腹がいっぱいになると歩きずらいという方もいるけど、お代わりもしてがっつり食べた。 同宿の予定の英語圏の人
前日の大雨と打って変わって天気がよく、暑いぐらいでした。 朝6時、中村駅からスタート南下します。 途中こんな遍路小屋も 足摺岬は遠い。 なので、途中で民宿「旅路」に泊まります。 豪華な
新玉ねぎの季節です。 今だけの味なので楽しもうと思い、カレーにしようと思いましたが、水分が多いのでイマイチとの話も 飴色玉ねぎにするのは向いていないようなので、大きめに切って新玉ねぎの甘みを味わう
家庭菜園の春キャベツ消費メニュー。回鍋肉弁当です。 春キャベツは柔らかいので火はさっと通すだけ。長女夫婦からもらったアスパラガスも入れました。 出し巻き玉子 蒲鉾 エビ寄せフライ（冷凍） ブロッ
筍料理のもう一つの定番、筍ご飯を炊きました。旨し。 好きなので沢山食べたいけど、今年は2週間ぐらい早いので旬が短い可能性があるとか。寂しい。 アスパラベーコン 出し巻き玉子 赤ウィンナー 竹輪胡
豚肉と新玉ねぎを使ったメニュー。定番の豚の生姜焼きです。 出し巻き玉子 赤ウィンナー 竹輪胡瓜 ブロッコリー わけぎ和え、赤かぶのピクルス デコポン、ミニトマト 昆布佃煮、奈良漬け ポチッとお
職場の同僚から朝掘りの筍を3本も頂いたので、早速、昼休みに茹でてあく抜き。 まあ、朝掘りだからアクはほとんどないけど、 夜、下味をつけるために煮込んでおいて、翌日、天ぷらにしました。 下の方でも柔ら
今日は家庭菜園のほかにバタバタと用事があって更新が大幅に遅れた。 明日は、早めに更新します。 昨日の晩御飯は、長男夫婦が帰って来たので、揚げ物 トンカツとエビフライ。リクエストのポテトサラダです
まだまだ収穫が続いているブロッコリーの消費メニュー。牛肉とオイスターソース炒めにしました。 牛肉を軽く塩胡椒をして炒め、茹でたブロッコリーを入れ、オイスターソース、醤油、味醂、砂糖 出し巻き玉子
朝からバタバタ。 少し前の昼ご飯。昼休憩で自宅に戻ってカレーライス 作り置きのミネストローネとブロッコリーサラダ ポチッとお願いします。 ムツゴロウさんが亡くなられました。 ムツゴロウ
昨日は、月に1回の業務報告があり、出かけるので弁当はなし。 なので、週一うどんと昨日のうどん。 かけうどんちょいぬる2玉に味付け油揚げ ぶっかけうどんに赤えび天乗せ 昨日のうどんは、初めて
冷凍していたキーマカレーを使ってカレー炒飯を作りました。 香りを加えるためにカレーパウダーを追加 茹で卵。半熟すぎたかな。 らっきょう、福神漬け コールスローサラダ、ブロッコリー、ミニトマト
久しぶりに豚肉のスイチリ炒めを作りました。 玉ねぎは、新玉ねぎです。 出し巻き玉子 赤ウィンナー 煮豆 葉ごぼうの煮物 ほうれん草の胡麻和え ブロッコリー 八朔、ミニトマト 昆布の佃煮、奈良漬け
すっかり春めいてきました。昨日の晩御飯は春の季節を味わう食べ物 葉ごぼうの煮物とわらびの煮物です。 葉ごぼうは、奥さんの実家からのいただき物 わらびは姉が知り合いからもらったもののお裾分けです。
