醸造責任者「坂田千枝」さんの名を冠した特別なキュヴェベルンハルト コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノ・ノワールとのことセンスが良い ピノノワール キュヴェ チエ トロッケン 2021ベルンハルト コッホ ドイツ ファルツ ハインフェルド品種:ピノノワール色:てても明るい色の赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、チェリー、薫香、果梗、花、温度が上がるとなめし革も出てきた味...
メルロー主体なのですがボルドーとは ちょっと違う テール ド ブシエール 2019ドメーヌ ド ラ ジャナスフランス ブルゴーニュ コート デュ ローヌ品種:メルロー55%、シラー25%、カベルネ10%、グルナッシュ10%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:青いハーブ、スパイス、甘草、ブラックベリー味:辛口、酸弱め、タンニン強いが細かい軽い果実味があるおかげで、強いけど飲みにくくはないボルドー風なんだけどちょっと...
飲んでみると、マルサネよりも南の産地のような味わい 寝かしておいてもよいかも マルサネ レ ロンジュロワ 2020エルヴェ シャルロパン フランス ブルゴーニュ マルサネ品種:ピノノワール色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足中庸香:ダークチェリー、タル、紫蘇、果梗、ハーブ、スパイス味:辛口、酸高いが丸い、タンニン豊富だが丸く、やや若さを感じる軽い果実味、ふくよかさもある近年の温暖化のおかげでマルサネでも濃い...
サンジョヴェーゼ、メルロー品種の個性が良い感じに出ています なるほど この品種なのね クロニョーロ 2015テヌータ セッテポンティイタリア トスカーナ品種:サンジョヴェーゼ、メルロー色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:スミレ、カカオ、青いハーブ、スパイス味:辛口、酸ややたかい、タンニン豊富だが細かく柔らか軽い果実味、やや濃くて余韻が長いまだ若いのだろう、2日目でもまだまだ強い...
やはり、色がオレンジがかってきていて 柔らかくなっている シャトー ムーラン イケム 2011シャトー ムーラン イケムフランス ボルドー コート ド ブール品種:メルロ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン色:黒っぽい赤、エッジややオレンジを帯びている、足長い香:墨、プルーン、枯葉、スパイス、ハーブ味:辛口、酸やや高め、タンニンやや豊富、柔らかくなっている...
スパークリングで色が付いたものを作るとタンニンの残し方が難しいと思う コントロールが上手い ATS キャンベル NV熊本ワイン日本 熊本県品種:キャンベル色:やや明るい赤、エッジ紫、足中庸泡:細かく長く出てくる、やや弱め香:キャンディ、軽いフォクシーフレーバーがあるが抑えられている味:辛口、酸高め、タンニン弱めだけど感じるスパークリングだとこのあたりが美味しく感じる限界だろう、最後にオリが残るが、それ...
グラスに注いだ時は黒いと感じたのだけど 飲んでみれば ブルゴーニュ ルージュ 2020ドメーヌ ド ラ プレットフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤だが、透明感がある、全体的に紫、足長い香:ダークチェリー、赤いベリー、紫蘇、ハーブ、果梗味:辛口、酸高い、タンニン軽く、軽い果実味優しい味わい...
先日飲んだドメーヌ ド ラ ジャナスのロゼはちょっと個性的でしたが、こちらは お手本のような コート デュ ローヌ ロゼ 2021ドメーヌ ド ラ ジャナスフランス コート デュ ローヌ品種:グルナッシュ50%、サンソー30%、シラー10%、クーノワーズ10%色:やや濃い目の赤に近いオレンジ、足苦い香:生のプラム、アンズ、チェリー、柑橘の皮味:辛口、酸高め、ほんの少し苦み果実味が高く、ふくよかさが高いこれはロゼのお手本の...
年に数回、これはと思うワインに出会いますこれもそうでした まいった! コトー ブルギニョン ブラン キュヴェ ファニ 2020マルシャン フレールフランス ブルゴーニュ品種:シャルドネ90%、ピノ・グリとピノ・ブラン10%色:やや濃い目のイエロー、足長い香:バタースカッチ、熟した柑橘、タル味:辛口、酸が高いが丸い、果実味が高く、濃くないのに旨みが高い濃く作ってタルを使う作り方とは、対極の作り濃くないのだけど、と...
自然派が好きにな人ならイタリアのフリウリの隣のエリアだから飲んだことがあるかもしれませんが普通の人はスロベニアのワインは飲んだことがないかもしれませんね 果物のような味わい マリニッチ レフォスコ ヴィパヴスカ ドリナ 2019ヴィコント ド ヌ マリニッチスロベニア ゴリシュカ ブルダ品種:レフォスコ100%色:黒っぽい赤だが濃くはなく、透明感がある、エッジ軽く紫、足長い香:生のスモモ、チェリー、シナモン、ハ...
若いのか、翌日に香が開きました アンズが出てきた IGP メディテラネ ロゼドメーヌ ド ラ ジャナスフランス コート デュ ローヌ品種:70%グルナッシュ、30%シラ色:明るい、オレンジ色のロゼ、足中庸香:柑橘の皮、ミネラル、赤いベリー、日にちが経過するとアンズが主流になる味:辛口、酸高い、やや苦みが高いフレッシュ感が高く、軽い果実味がありスッキリしているが、余韻はやや長い海老、サーモンと良く合った翌日は中華...
ブルゴーニュのピノが一番ピノらしいと思っているのですが 近いな ピノノワール ラ プチ ペリエール 2020ドメーヌ ラ ペリエールフランス ロワール サンセール品種:ピノノワール色:明るめの赤、エッジ紫、足中庸香:赤いベリー、果梗、スパイス味:辛口、酸高い、タンニンやや弱めだが若さを感じる軽い果実味、素直な味わい、ブルゴーニュのピノに近いややおとなしい味かなー...
シラー65%、グルナッシュ35%南フランスのワインだからと思って開栓したら あれ コート ド プロヴァンス 2020ドメーヌ ド ラ グラン パリエールフランス プロヴァンス品種:シラー65%、グルナッシュ35%色:明るい赤で透明感が高い、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ブルーベリー、チェリー、ハーブ、花味:辛口、酸高い、タンニン穏やかで、果実味が高いビオワインなんだろうね南仏だから、シラー主体だから、も...
多分、昔よりも生産量が少ないのでしょうねなかなか見かけません すこししっかり 向日葵 ロゼ NV四恩醸造日本 山梨県 山梨市品種:巨峰 色:とても薄い、サーモンピンク、足長い香:赤いベリー、日本のサクランボ、柑橘の皮味:辛口、酸高い、少し苦みが強い軽い果実味、しっかりした味わい以前よりもしっかりした造になっていると感じたそのかわりふくよかな優しさではなくなったと感じる人もいるだろう...
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醸造責任者「坂田千枝」さんの名を冠した特別なキュヴェベルンハルト コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノ・ノワールとのことセンスが良い ピノノワール キュヴェ チエ トロッケン 2021ベルンハルト コッホ ドイツ ファルツ ハインフェルド品種:ピノノワール色:てても明るい色の赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、チェリー、薫香、果梗、花、温度が上がるとなめし革も出てきた味...
初夏に良さそうなラベルです味も初夏向き ビオ ビオ バブルス スプマンテ エクストラ ドライ オーガニック NVイタリア ヴェネト品種:ガルガネガ80%、インツォリア20%色:薄い黄色泡:細かくタップリ出てくる香:柑橘、ミネラル、リンゴ味:辛口、酸やや高め、少しミネラルの苦みフレッシュで飲みやすいが、やや厚みがある...
サンテミリオンメルロー100%右岸らしいワインでした昔風? シャトー ルコント マルケイ 2018フランス ボルドー サンテミリオン品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジオレンジ、足とても長い香:カシス、ハーブ、黒鉛、スパイス味:辛口、酸弱め、タンニン豊富だが細かく、こなれてきている果実味はあまり無い、バランスはよいと思うが、固くて、開かない。また、強い味わいが好きな方には少しもの足りないかも昔風の...
コロナになってから、開かれていなかった、毎月の定例ワイン会もう大丈夫だろうということで再開することになりましたが4年間の間にメンバーの方たちの立場も変っていて辞めたいという方もいられて、お別れ会も兼ねて開催ということになりました。いままでお付合いのあったお店の方々に後押ししてもらったおかげで開催できたと思っております、ありがとうございます。全てのワイン 最初から全体写真をUPします個別のコメントは省...
ラベルが気になって買って見ましたこの値段はありがたい カベルネソーヴィニヨン メルロー 2021ケープチーター 南アフリカ ウエスタン ケープ品種: カベルネソーヴィニヨン、メルロー色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、ハーブ、スパイス味:辛口、酸やや高め、タンニンやや強めで細かいが若さを感じる果実味が高く、フレッシュで飲みやすい...
あっ、これ放置すると美味しくなるぞ 5日目からかなー リーヴァ デル チリエージョ 2015アルベルト アングイッソライタリア エミリアロマーニャ品種:ピノネロ色:黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い、微発泡している香:赤いベリー、プルーン、スパイス、ハーブ、少し揮発香、温度が上がると鉄も感じる味:辛口、酸高いが丸い、タンニンややしっかり軽い果実味、あっ、これ自然派が好きな人は最高の味かもでも開栓食後の味...
ニュージーランドのピノって、美味しいのが多いので期待して飲んでます、少しスパイシー ボビー ピノ ノワール 2021ソーホー ワインズニュージーランド サウスアイランド マールボロ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、透明感がある、エッジ紫、足長い香:ダークチェリー、スパイス、果梗、コーヒー味:辛口、酸高い、タンニンややしっかりで若さを感じるが細やか軽い果実味、ボーヌの赤の良品をスパイシーにした感じの味わ...
熟成感が軽く出ていました飲み頃だと思います 開栓時期当りました アルザス ピノグリ 2014ドメーヌ ルネ フライト エシャールフランス アルザス品種:ピノグリ色:濃いイエローで、茶色っぽい、足中庸香:カリン、柑橘、ミネラル、最初は熟成香を感じなかったが 1時間ほどして温度が上がると、熟成香や蜜の香りが出てくる味:辛口、酸高い、最初は熟成感がなく、濃くないのにしっかり感があると言う感じだった果実味は...
同じワインをまた買うことは珍しいのですが前回買ったとき、あと少し保存しておくと美味しくなると感じたので、再度購入してみましたやや高めの温度で エール バイ クリネ 2014シャトー クリネ フランス ボルドー ポムロール品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジほぼ紫がなくなっている、足長い香:カシス、青いハーブ、墨、インク味:辛口、酸やや高い、タンニン細やかでやや高めわずかに果実味が残り、スッキリと...
コロンバール あまり飲まない品種ですブランディの原料ということを知っているくらいかなこれはお買得 ナンバー スリー 2022ドメーヌ ユービー フランス シュッド ウェスト コート ド ガスコーニュ品種:コロンバール 80%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%色:明るいイエロー、足中庸香:桃、柑橘、ミネラル味:辛口、酸高くて切れがある、ミネラルの苦み軽い果実味がありフレッシュ感があるが、単純なワインではなくふくよ...
イタリアのメルロー、ボルドーとかなり違った味になることも多いのですがこれは近い トーディ メルロー 2020カンティーナ トゥデルナムイタリア ウンブリア トーディ品種:メルロー色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:インク、カシス、胡椒、青いハーブ味:辛口、酸やや高め、タンニン高いが細やか果実味が高く、酸があるので、飲みやすいブドウもよく熟した状態で収穫されているのではないかボルドーのメルローに近い味わ...
かわいいだけではなくシンプルなデザインこういうの好きなんです えっスペインなのに優しい フィエスタ 2022ボデガス・アスル・イ・ガランサスペイン ナバーラ品種:ガルナッチャ60%、テンプラニーリョ40%色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ハーブ、花味:辛口、酸高いが丸い、タンニンとても軽く軽い果実味、とても軽やかな味わいで素直赤ワインが苦手な人も飲めると思いますワイン入門用にもよいかも...
高騰するブルゴーニュでもこのワインはお安く買えました 若さは感じます ブルゴーニュ ピノ ノワール レ ジュヌヴリエール 2021フレデリック エスモナンフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、エッジ紫が強い、足中庸香:赤いベリー、果梗、紫蘇、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニンやや弱めだが若さを感じるフレッシュで、軽い果実味があるので飲みやすい...
シャトー シトランのセカンドワインですこの年代だと、熟成しているのだろうな飲み頃 いま買って吉 ムーラン ド シトラン 2007シャトー シトランフランス ボルドー オーメドック品種:メルロー 58%、カベルネ・ソーヴィニヨン 42% 色:濃い黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い香:カシス、枯葉、鉛筆の芯、プルーン、タル、ハーブ味:辛口、酸やや高い、タンニン柔らかくなっている軽い果実味、軽めに熟成感が出ている飲み...
名前のクルードとは、生の魚をオリーブオイルや塩などで味付けしたイタリア料理カルパッチョよりも厚く魚を切ったものです。確かに魚に合う クルード ネーロ ダーヴォラ カベルネ ソーヴィニヨン 2020マーレ マンニュムイタリア シチリア品種:ネーロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン色:黒っぽい赤、透明感あり、エッジ軽く紫が残る、足長い香:赤いベリー、チェリー、スパイス、ハーブ、タル味:辛口、酸優しく丸い、...
南仏のピノって、別物だよなーと思うことが多いのですが 南のピノらしさは感じない IGP ピノ ノワール 2021ジャン ダオスクフランス ラングドック ルーション ペイ・ドック品種:ピノノワール色:やや明るめの赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ハーブ、ミネラル、アフターにタル味:辛口、酸高い、タンニン弱いが若さを感じる軽い果実味、スッキリした味わいで、南のピノらしさは感じないブルゴーニュの好きな方の日...
去年買った共栄堂の最後の1本もったいなく感じてなかなか開栓しなかったのですがさすがにそろそろ飲もうと思いました。不思議なワインだ K22AK_AK_99 2022共栄堂日本 山梨県 山梨市品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体+メルロー+甲州 色:明るい赤いで透明感がある、エッジはとても軽い紫、足中庸香:ベリー、ハーブ、シナモン、苦みのある柑橘、花味:辛口、酸やや高め、タンニン弱めで軽く苦みを感じる程度フレッシュ感は...
若い頃、多分25年くらい前に好きでよく飲んでいた いつのまにかデメテールのマークが付いている、驚いて購入 昔から良心的な値段 シャトー クロノー 2021ル デュモンフランス ボルドー ボルドー シューペリュール品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫が強く、足長い香:青いハーブ、プルーン、カシス、インク、鉄、墨汁、味:辛口、酸やや高め、タンニンしっかりだが細かく柔らかい軽い果実味、飲みやすく...
最近のシチリアは通向きのワインだけなく飲みやすくて手頃で良質なワインが増えてきたなと感じていますタンニン弱め イル パッソ ヴェルデ 2021ヴィニエティ ザブ (ファルネーゼの関連会社)イタリア IGTシチリア・ロッソ品種:ネーロダーヴォラ100%色:黒っぽい赤、やや透明感あり、エッジ紫、足中庸香:ブルーベリー、タル、スパイス、ユーカリ味:辛口、酸低め、タンニンやや弱め、果実味が高くフレッシュな味わい、やや...
たまには、チリカベも飲んでみようかなと思って購入良いバランス パヌール カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ エスペシャル 2022ビーニャ マルチグエチリ セントラル・ヴァレー コルチャグア・ヴァレー品種:カベルネ ソーヴィニヨン 100%色:濃い、黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、ユーカリ、胡椒、タル、ハーブ味:辛口、酸弱め、タンニン細かいがやや豊富果実味が高く、強すぎず、濃すぎず、飲みやすい昔の濃い...
名前でオレンジと入っているので買ってみました 温度は高めで オレンジ ワイン アランサット ノンフィルター NVボルゴ サヴァイアンイタリア フリウリ品種:ピノ・グリ 85% 、 ソーヴィニョン・ブラン 15%色:やや茶色がかったオレンジ、足長い香:ハーブ、熟した黄色いリンゴ、杏味:辛口、酸やや高め、ちょっと強めの味わい低い温度だと、強すぎる感じだが赤ワインと同じくらいの温度にすると、かなり美味しいハーブのきかせ...
シャンパーニュは問題無いのですがそれ以外は泡が早く出なくなることが多くて これは長く出る クレマン ド ロワール ブリュット NVデュック ド ヴェルシニーフランス ロワール品種:シャルドネ、シュナン、カベルネフランのブレンド色:明るく薄いイエロー、ややグリーンがかっている泡:強くはないが細かくて、わりと長く出てくる香:柑橘、ミネラル、酵母味:辛口、酸キリリと高い、フレッシュで軽い味わい...
ACブルゴーニュを見つけたら買ってます好きな作り手です 濃くはないが ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018ロブレ・モノ フランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:やや明るめの赤で透明感がある、エッジかすかに紫が残る、足長い香:赤いベリー、紫蘇、ハーブ、果梗味:辛口、酸高い、タンニン細かいがやや後味に残る軽い果実味があり、バランスが良い、濃くはないが味わい深いワイン...
このワインをブラインドで出されたら困るだろうなフランスでも、イタリアでも、スペインでもないだろうとは思うだろうけど 日本のワインなの 21AK_AK 赤 2021共栄堂日本 山梨県 品種:メルロー、カベルネソービニヨン、マスカットベリーエー色:やや明るめの赤、エッジ紫、足やや長い香:ハーブ、グミ、青い果梗、土、植物味:辛口、酸かなり高い、タンニンやや強めで苦みを感じる軽い果実味、余韻は短いかなり個性的なワ...
地球温暖化の影響でドイツのピノが穴場になっていると思うのですフランスのワインが高騰している今、注目したいところです 濃くないけどセンス良い ピノ ノワール ファルツ 2021クロスタードイツ ファルツ品種:ピノノワール色:明るく透明感が有る赤、エッジ軽く紫、足中庸香:赤いベリー、果梗、紫蘇味:辛口、酸高い、タンニン穏やかでアフターに軽い苦み軽い果実味があり、飲みやすい酸がピノノアールらしくて、濃くないけ...
なるべく幅広くワインを飲もうと思っているのであまり、複数本でワインを買うことが少ない美味しいから何本も同じ物をかうということはあまり無い このビンだけなの? ピノ・ノワール 2001オスピス・ド・ストラスブルグフランス アルザス品種:ピノノワール色:紅茶のような色でエッジはオレンジ、透明感が高く、足長い香:シェリー香、赤いベリー、時間が経つとダシのような香も出てくる味:辛口、酸高い、わずかな苦みがアフ...
ラベル買いなのですが品種も珍しいのでそちらも気になって買ってみました 土着品種なのに優しい サーラガト モニカ ディ サルデーニャ 2020アッツェイ(ファルネーゼ)イタリア サルデーニャ品種:モニカ 100%色:黒っぽい赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ハーブ、プラム、バラ、ヴァニラ、土、タバコ味:辛口、酸高め、タンニン軽め、柔らかい味わい土着品種だからの身構えて飲んだが、綺麗な造り優しいので飲みやす...
先日はドイツの交配種を飲みましたが今回はフランスのものをマルセラン カベルネソーヴィニヨン種とグルナッシュ種の交配種ですブレンドすればよいような気もするのですが、どう違うのでしょうか・・ かなり濃いです マルセラン 2020レア ヴィンヤーズフランス ラングドック ルーション オック ミネルヴォワ品種:マルセラン種100%(カベルネソーヴィニヨン種&グルナッシュ種の交配種)色:とても濃く、黒っぽい赤、全体的...
カベルネ・ドルサってなんだ?ブラウフレンキッシュとドルンフェルダーの交配種だそうです DNA分析でカベルネ系ではないことが判明 カベルネ ドルサ クーベーアー トロッケン 2020ベルンハルト コッホ ドイツ ファルツ品種:カベルネ・ドルサ 100%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:熟したベリー、青いハーブ、ハーブ、スパイス味:辛口、酸やや弱めで丸い、タンニンやや豊富細かい熟した果実の味わい、これは美味しい...
作り分けを、どうしているのかよくわかってないのですが01 02 03となっています、今回は03です 普通に美味しい K21 AK DD 03【橙】 2021共栄堂日本 山梨県品種:甲州種100%色:明るいイエロー、やや赤みがかっている、足中庸香:熟した柑橘、ハーブ、柑橘の皮味:辛口、酸高め、ほんの少し苦みフレッシュな果実味、余韻が割とながい03は一番個性が少なくて、普通に美味しい...
いつも思うのですが良心的な価格の作り手だなーと 色は濃いけど ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2020ベルトラン アンブロワーズフランス ブルゴーニュ コート ドール品種:ピノノワール色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫が強く、足長い香:赤いベリー、ハーブ、果梗味:辛口、酸高い、タンニン軽く苦いという感じ軽い果実味色からすると、濃いのかなと思ったが、飲むとそんなことはなく飲みやすい出張があり、3日後に飲ん...
少し若いから、飲みにくいかなーと思ったのですが 本当は3.4日後が シャトー ボワ マダム ド モリヨン 2020フランス ボルドー品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:青いハーブ、ピーマン、カシス、黒胡椒味:辛口、酸やや高め、タンニン若くてしっかりしているが細かい軽い果実味、若さを感じるが濃すぎないので、飲みやすい開栓後3、4日おいて置くと、青さが弱くなっていてより良くなっていました...
ネロ・ダヴォラって、作り手によって味がかなり違うのです 優しい味わい プラート アパッシメント オーガニック 2020サンタ テレザイタリア シチリア品種:ネロ・ダヴォラ 100%色:明るい赤、エッジ紫、足長い香:赤いベリー、イチゴ、ハーブ味:辛口、酸やや高いが柔らかい、軽い苦み、フレッシュな果実味優しい味わいで、ワインを飲んだことがない人、赤ワインが苦手な方に飲んで見てほしい...
コート デュ ローヌの赤ワイン濃かったり、そうではなかったり開栓してみないとわかりません 理想型かな コート デュ ローヌ レ アフィラント 2020ドメーヌ レ アフィラントフランス コート デュ ローヌ品種:グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:ベリー、スパイス、ハーブ、華やかな花味:辛口、やや高めの酸、タンニンは豊富だが細かく、粉っぽい果実味に溢れてい...
共栄堂さん、01.02.03と作り分けていますどう違っているのか楽しみです 01よりやや強いかなーK21 AK DD 02【橙】 2021共栄堂日本 山梨県品種:甲州種100%色:濃い目のイエロー、わずかにピンクっぽい、ピノグリのような色、少し曇っている香:少し揮発香があるが飛ぶ、白桃、華やかな花、柑橘味:辛口、酸やや高いが丸い、フレッシュな果実味が高く、余韻もそこそこ有るが酸が後に残る、01よりやや強いかなー...
ポルトガルのトウリガ・ナショナルという品種が好きなのですがこのワインにも30%入っています気候変動による温暖化のため、ボルドーの品種として2019年に新たに認められた品種なのですよ ボルドーやリオハと近いイメージ レグアス ドウロ レゼルヴァ 2019パラス ワインズ ポルトガル ドウロ品種:トウリガ・フランカ35%、ティンタ・ロリス35%、トウリガ・ナショナル30%色:濃く黒っぽい赤、エッジ紫、足なかり長い香:カシス...
コート ドーセールって珍しいサンブリ、イランシーのエリアのワインです開戦初日は苦いと思って飲んだのですが 1日待って飲んでください ブルゴーニュ コート ドーセール ルージュ 2020ドメーヌ プティジャンフランス ブルゴーニュ コート ドーセール品種:ピノノワール色:明るめの赤、エッジ紫、足長い香:紫蘇、果梗、赤いベリー、チェリー、タル味:辛口、酸高い、タンニン高くないが、ミネラルが豊富で苦いという感じ軽...
シュッド ウェストの白ワイン、割と好きなんですグロマンサン、プティマンサンとかを時々飲んでいますが今回はプティ クリュブ、アリュフィアック・・・ 良いブレンドだなー サン モン エリタージュ ブラン セック 2019プレモンフランス シュッド ウェスト コート・ド・ガスコーニュ サン・モン品種:グロマンサン70%、プティ クリュブ20%、アリュフィアック10%色:やや濃い目のイエロー、足中庸香:ハーブ、桃、熟した柑橘...
飲んだ記憶が無い品種ピナンク10%ではどんな味なのかわからないですが とにかく飲んでみる サン モン エリタージュ ルージュ 2018プレモンフランス シュッドウエスト コート ド ガスコニュー サン モン 品種:タナ70%、カベルネソーヴィニヨン20%、ピナンク10%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:青いハーブ、カシス、黒胡椒、ハーブ、スパイス味:辛口、酸低め、タンニンやや高めだが細かい果実味が高くフレッシ...
品種が味を決める、あたりまえですがこんなブレンドなら フルーツのよう Y21AK_CL(淡赤) 2021共栄堂日本 山梨県品種:マスカットベリーAを主体に+巨峰+甲州種+メルロー色:とても薄い赤、全体的に紫がかっている、足長い香:アセロラ、グミ、ザクロ、ハーブ、スモモ、花味:辛口、酸高めで丸い、かすかに苦みすごくフレッシュな果実味が高く、フルーツのようこれはまいった、ジュースのように美味しいのだがアルコールは11度...