毎日忙しい～☆

休日のたび、ケーキを作りたいと思うんだけど、なかなかまとまった時間がとれず…最近ケーキを作れていません。今週末こそタルトケーキを作りたいと思います！カロリーを気にせず味重視にほんブログ村毎日忙しい～☆

分量、レシピ公開

次回から分量を掲載していこうと思います。時間のある人は是非！にほんブログ村分量、レシピ公開

ブルーベリーの木が枯れました

ケーキにブルーベリーの木を贅沢に使おうと、以前木を植えたのですが、9月に枯れてしまいました。初収穫したばかりだったのに・・・残念です。暑さと水不足のためだったと思います。マメに見にいく時間をとらなかったから～懲りずに、また木を買ってきて、今度こそ成長させたいと思いますにほんブログ村ブルーベリーの木が枯れました

スイートポテト

今年もサツマイモを収穫しました。とてもみずみずしく、ホクホクしていて最高の出来栄えです。1個1.2Kgあるさつもいもを2個使って、・スイートポテト→38個・カップ入りケーキ→14個できました。ラム酒は隠し味ではなく、今回は一番際立たせたく、たっぷりいれました。甘いものとお酒が好きな私好みの味付けです美味しさ★★★★★スイートポテト

初収穫のブルーベリー

木を植えて2年。ついにブルーベリーを収穫しました。甘みがすくなく、とてもあっさりです。この収穫量ではタルトケーキはできないので、今回は、デザートに添えて食べちゃいます。もう一本植えて、来年こそケーキ1つ作れるようにがんばろ～♪初収穫のブルーベリー

さつまいもチップス

さつまいもをスライスして、油で揚げて、お砂糖かけて出来上がりお手軽おやつの出来上がりしぶめのお茶とよく合うねぇさつまいもの美味しい食べ方知ってる人教えてくださいね美味しさ★★★★さつまいもチップス

さつまいものケーキ（おとな味）

おとなの味！ラム酒とさくらんぼリキュールたっぷりのケーキです。春に「紅あづま」という種類のサツマイモを植えました。とっても甘みのあるおイモちゃん。植えて半年。やっと収穫新鮮なサツマイモを贅沢に使ったよ。スポンジも久々に焼いて、中はなんとクリームをはさんで贅沢に5層今日はおばあちゃんにも食べてもらいました大好評だったのでまた作りたいと思います美味しさ★★★★★さつまいものケーキ（おとな味）

いちごとブルーベリーのチーズタルト

ビタミン不足を感じるこのごろ。。。久々にケーキ作りました。ベースはチーズタルト生クリームの上にフレッシュいちご＆贅沢なブルーベリー高カロリーだけど、評判良し美味しさ：★★★★★いちごとブルーベリーのチーズタルト

抹茶蒸しパン

昔なつかしの蒸しパン柔らかく作りたかったので、分量より、少し水を多めにしました。ホットケーキの生地くらいの固さがBESTです容器に生地を流し込み、蒸し器で13分。勝手に、美味しそうに破裂してくれますう～ん美味しさ★★★抹茶蒸しパン

タルトケーキ（ピーナッツクリーム／りんご）

アーモンドクリームの中に、シナモンとブランデー、ラム酒を入れてみました。りんご2個使用。焼きあがったら、洋梨のジャムをたっぷりかけ出来上がり！今回はおいしさだけを追求したので超高カロリーケーキ屋さんのケーキに近づいてきたかな？美味しさ★★★★★タルトケーキ（ピーナッツクリーム／りんご）