カフェムース5周年記念イベント開催

何故、カフェムースのエスプレッソは「210円」なのか・・・・それは2007年「2月1日」にカフェムースがOPENしたからなのです。日頃の皆さまのご愛好のおかげ…

cafe mousse group 年末年始の営業のお知らせ

【cafe mousse】12/31 休業日01/01 休業日※1/3（火）は営業しております！【居酒屋てばてば】12/31 休業日01/01 休業日※1/2…

まぁ、色々ワケありまして・・・・

何故、いままで無かったんですか？、と、よく質問されましたが、まぁ、色々ワケありまして・・・・近日「居酒屋てばてば」にて、遂にジューシーな、「とりから揚げ 竜田…

ただの「目玉焼き」。。。。。。。

大衆酒場コンフィの新メニュー「目玉焼きとベーコンの照り焼きソース」 280円（笑）。。まぁ、大衆酒場なので。。でも、ガチで美味いっす。

スパム・メニュー始めました♪

大衆酒場コンフィで、スパム・メニュー始めました♪ あの、しょっぱい奴を、うまく利用してやりました（笑） 焼きスパムのシーザーサラダ スパムのクリームソース・ス…

八戸前沖：銀サバのハーブ焼き

「八戸前沖：銀サバ」が入荷しました♪ 脂肪率が25％以上のファットなサバです.1日塩で寝かせてから、数種類のハーブでマリネしてスタンバイ。グリルでじっくり焼き…

とりあえずボジョレーヌーボー下さい。

今日は、ボジョレーヌーボーの解禁日です。ボジョレーヌーボーとは「ボジョレー地区」の今年のヌーボ「新酒」って意味です。今年は、天候に悩まされたケド、どんなワイン…

秋の総選挙

cafe mousseのランチセットメニューはお好きなパスタかリゾットを15種類から選べるのですが、9月の秋メニューから人気ランキングにかなりの変化がありまし…

大衆酒場コンフィ

10月13日にオープンしました、カフェムース・グループの新系列店のご紹介します。「大衆酒場コンフィ」【concept. ～ コンフィって、どんなお店？】オイル…

お花と石鹸

【お花】スプレーマムの秋のリースhttp://www.cafe-mousse.com/topics/2011/08/-vol28.htmlと、【石鹸】Fres…