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フードスペシャリストかくにるのケフィア日記 https://plaza.rakuten.co.jp/kokorade/

フードスペシャリストの主婦です。スペシャルかどうか微妙ですが楽しい食卓をご紹介

かくにる *自己紹介* 結婚4年目、子育て1年生の主婦です。 一応フードスペシャリストなる資格を持っていますが 未だに、どこがどうスペシャルなのかは人に説明できず。 おしゃれで美味しいレシピというよりは 一風変わった冒険心のある食生活をご紹介できればと思います。 クックパッドとリンクを貼りながらレシピ詳細も載せていきますので、よろしくお願いします。

かくにる
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神奈川県
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埼玉県
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2009/10/13

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  • 暑い日の夕食

    先週はひたすら暑かった? ので、18時頃帰宅するなりすぐにお風呂に入ってました。ベッタリした体を洗い流せるのと、最大の難所である子どもの入浴を終えることで気持ちに若干の余裕が。 しかも、カメアシさんが飲

  • 赤ワイン入りヨーグルトを夕食に

    カメアシさんが珍しく飲んで帰るため今日はキッコロと二人で夕食。 2歳2ヶ月の割に巷のOL並に食べるキッコロ。 しかしながら本日のこの暑さにノックアウト気味なのでほとんど調理できず 献立 ・左からキッコ

  • 1年半ぶりの更新!

    ご無沙汰してました。 この1年半、子育てに追われつつ1年前に引っ越し&保育園に入園+アルバイト開始しました。 学生時代に経験のあるレストランのホールスタッフ職ですが、忙しいけど楽しい。 片田舎にある有名シェフがオーナーの小さなお店

  • 時短天津飯と美容室

    今日は半休で帰ったカメアシにひばりさんを託し 半年ぶりの美容室です。 伸びに伸びた髪を幼なじみに刈り込んでもらうため 表参道へ その友達がいなきゃ、きっと行くことがなかったおしゃれサロン。 未だに

  • 資格にリベンジ

    先週簿記3級にリベンジしました。 出来はまぁまぁで昨年の6月に初挑戦した時よりはしっかりとした手応えがありました。 これまで ・フードスペシャリスト ・食生活アドバイザー ・2級着物講師(本を見ながら

  • 乳児と友人とカフェへ

    先日発見した『隠れ家カフェMoiMoi』さんに (10/12日記参照) 友人を連れてリピートしてきました。 ↑今回は写真をちゃんと撮影 ジンジャーエールを瓶で飲むと 味が違うように感じます。 「白昼堂々

  • ぶらり乳児とカフェへ

    ひばりさんを連れて 「cafe MoiMoi」さんに行ってきました。 (↑写真を撮らなかったので 小学生の絵日記みたいなイラストでイメージ図) 駅前に新しくできたカフェで おしゃれなお姉さんとそのお母さ

  • 困ったことに旨いんだ...

    先日テレビで放送されていた おくりびと 普段映画を見ないカメアシも最後まで観てしまいました。 おくりびと そこで、主人公が彼の会社の社長とともに 白子を焼いて食べるシーンがあり (うる覚えなので

  • 離乳食事始め

    ひばりさんが5カ月を迎えたので、 9月から離乳食始めました。 最初は定番の 10倍粥...米:水=1:10で炊きあげすり潰したもの しょっぱなからよく食べてくれて、 私の大雑把なつぶし方でも満足していただ

  • 乳児を連れて温泉旅行

    シルバーウィーク、行楽の秋ということで、生後5ヶ月になったヒバリさんを連れて伊豆の伊東にある温泉宿にやって来ました。 夕食、朝食ともに部屋食でシルバーウィーク前の平日宿泊の為、割引料金大人一人8500円!

  • 魚の臭み取り

    お久しぶりです。 なかなか更新できず、今日はちょっとした小ネタを。 カジキマグロのアラ値引き品を 煮魚用に200円にて購入しました。 臭みを取るために 1)ひばりさんの飲み残しミルク(すこやか)50cc

  • 小改造!ビフォアーアフター

    先週の休日イノベーションをしました。 よしずをつけさせたら関東一 オフィスケフィア5級建築士のカメアシ氏。 人は彼のことを「よしず垂らしの若き獅子」と呼びます。 まぁ、なんということでしょう。

  • 粉畑牧場のミルキー風キャンディ

    育児の合間の大冒険!! ミルキー作りに挑戦です。 作り方はこちら↓ 粉ミルクで粉畑牧場のミルキー by かくにるmama いや、そこそこ美味しかったです。 シンプルに粉ミルク(すこやか)、三温糖、水の

  • 粉ミルク試飲

    たまには、フードスペシャリストらしく... ビーンスタークのすこやか(ひばりさんの主食)を 飲んでみます。 ひばりさんの哺乳瓶を使うわけにはいかないので、 【作り方】 ・コップにお湯を40cc ・す

  • 逃げ惑う子供たち

    目の前が小学校なのですが、悲鳴をあげて子供達が逃げる光景を目の当たりにしました。 突然の雨。 校庭から校舎目指してまっしぐら 私も慌てて洗濯物を取り込みました。 困ったもんです。 急遽避難した洗濯物は、

  • 母乳タンク

    出産から明けて翌日8時に出された朝食 前日18時から出産をまたいで何も食べていなかったので 腹ペコ。 メインのおかずが、煮卵オンリーなことに激怒しました。 心の中で。 さて、タイトルの母乳タンク 私の

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