国内初「ハラール食品」見本市

翼の折れたランナー

8月26日(日)あさぎり町にて開催されました、球磨川マラソンに参加しました。軽い気持ちで参加して大事になりました。マラソンで夏の大会は珍しく、約1000人...

4月21日料理教室

20回目となる料理教室を開催しました。本日のメインは宮崎ハーブ牛を使った汁なし坦々麺です。 ゴマが濃厚で麺との相性もばっちりでした。全ての食べ物に感謝で...

4月7日マレーシアの留学生が弊社を訪れました。

現在、弊社が取り組んでいます。ハラルビーフの関連の動きにより、鹿児島大学に留学しにに来ている皆さんを工場に呼び、弊社でと蓄したハラルビーフで昼食をとっても...

4月7日海棠祭りに参加しました。

font size="2">石水寺 春、カイドウの可憐な花に覆われる寺として知られ、また大きな岩石をくりぬいた山門や、この地方最古といわれる石造りのめが...

3月4日錦町内の方のBBQ

今年で二年目となります。BBQハウスの運用。今年一番乗りのお客様です。 昨年は、シーズン時に約1000名のご利用を頂きました。本年も宜しくお願いいた...

リアリーローストビーフ

2月25日(土)工場直売日に、一昨年前に作った石釜を使ってローストビーフを作って試食していただきました。 薪は、同級生の鳴松君に杉とヒノキの切れ...

人吉春風マラソン

人吉春風マラソン3回目走ってきました。距離：ハーフ。完走タイム1時間51分46秒でした。昨年とあまり変わらないペースでした。10キロ地点では手元の時計で5...

同級生とミニ宴会

高校時代の同じ年の柔道部、晋也くんとひょんなきっかけでミニ宴会となりました。真ん中はスタンダード＆カスタム 八百甚 店主の「THE 幸志郎」です。やっぱ楽...

とある日曜の朝

日曜日、朝6時よりランニング、その後家に帰り、書斎で読書。ふと外を見ると家の前の国道の歩道に、道に植樹してある椿の葉っぱが散在していた。気になったので歩道...

BIG AMERICA Grand Canyon Burger

マクドナルドビッグアメリカ「グランドキャニオンバーガー」写真では縦長ですが、実物は横長でした。見た目は残念ですが、味は美味しかったですよ。夕飯食べた後に食...

福岡にて料理教室開催

初めての県外出張料理教室を開催しました。今回は、福岡の中央区にある簀子（すのこ）公民館にて簀子地区にお住まいの一般の方を対象に、「宮崎ハーブ牛」を使ったレ...

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宮崎「おぐらのチキン南蛮」

これまた宮崎で大人気のレストラン「おぐら」のチキン南蛮を食べてきました。 お店紹介 ファミリーレストランおぐらチェーン瀬頭店 〒880-0867...

フェニックスカントリークラブ

さぁいよいよ当日になりました。昨夜食べすぎでちょっとおなかがパンパンです。今日も、いつもの同級生四人組です。 さすが、プロのトーナメント行われる場所...