相変わらずの食べたいもの渋滞中！あれこれ食スケジュール組み立て、ずっと食べたかったもの、シーズナルを楽しんでいます。しばらく気になっていたメゾンカイザーさんの…
国際中医薬膳師peonyの食探求ブログです。
国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き！食大好き！！であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で薬膳＆中医学のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する！』を目標に、目下お料理武者修行中。おうちごはん、カフェ＆レストランレポやファッションなどの主婦な日々と共に、ブログを更新しています。
今日は大晦日！いつも以上に、気づけば！という感です！と言ってはいるものの、朝はいつもと変わらずトッピングマフィン作りという。数年前よく視聴していた愛知のパン屋…
生クリームあんぱん♪カフェラテコロネ♪ほうれん草のもっちりフランス♪ボンヴィボン再訪(*^^*)
お目当てのものがありまたまた横浜へ。となれば、前回購入しきれなかった美味しそうなものもゲットしたい！ということで、横浜高島屋ベーカリースクエア内のボンヴィボン…
バターズのクラフトバターケーキ&バターサンドウィッチ(*^^*)♪
先日の久々横浜、ずっと興味津々だったバターズさん店舗があることを知り、2種のスイーツを購入しました。クラフトバターケーキとバターサンドウィッチバターケーキの方…
2022年のクリスマスは、おうちで中華「風」←メインの煮豚、実家からの贈り物の余りなのだけど、和系なので。ワクチン接種後の、個人的禁酒期間明けとした今晩、ワイ…
今月は気になるシーズナルが盛りだくさん！ずっと気になっていたアンデルセンさんのマフィン、ようやく味わえました！ショコラショコララズベリー最近食べていなかったけ…
マック期間限定グラコロ♪マックフルーリー♪パイ♪大満喫(*^^*)♪
気になる期間限定モノが重なったマック新作群！いつも拝見しているグルメブロガーさんの記事や、最近はよく流れるCMに、ウズウズ。ついに初のマックデリバリーを利用し…
ラ・フランスとジャスミンの黒ごま&ウーロン茶マーブルマフィン、完成＼(^o^)／
完全に入手不可になる前にギリギリ、ラ・フランスを使ったマフィン2種めも完成1種めのラ・フランスと豆乳クリームの塩系抹茶マフィン⬆は、プラスの甘みなどは使用せず…
ラ・フランスと豆乳クリームの塩系抹茶マフィン、完成＼(^o^)／
生ハムにメロン的発想でトライしてみたくなったラ・フランスと豆乳クリームの塩系抹茶マフィンいつものことながらVer.数不能なところまできましたが、ついに完成スイ…
PARIYAのバナナキャラメルスコッチショートケーキ&ストロベリークラシックショートケーキ
念願の初利用を果たしたPARIYAさん4種のデリボックス⬆と共にぜひお持ち帰りしたかったものが、、、ケーキいつも拝見している方のブログでPARIYAさんのケー…
当たり年の天然うなぎ＼(^o^)／白焼き&蒲焼きで大満喫＼(^o^)／
少し前のマツコさんの番組で「今年は70年に1度の天然うなぎ当たり年」と放送されていて。梅雨時に晴れの日が多く、うなぎの餌への食いつきがよかったことなどが理由な…
念願のパリヤお惣菜♪ボンヴィボンのクロワッサン&フォカッチャ♪
遠い目になるほど昔の会社員時代から憧れ対象だったPARIYAのお惣菜。当時は、よく女性誌のスタッフさんやスタイリストさんが紹介されていて、お洒落で美味しそうな…
ラム酒香るマロンクリーム♪隠し味カシス♪ポンパドウル【大人のモンブラン】
今月はまた、気になる新作パン&スイーツが目白押し！全部一気に食べたいくらいの勢いなのだけど、そうはいかないので、、、ぐぐぐっと順番づけて楽しんでいます。ポンパ…
海系旨み濃縮醤♪もちもち平麺♪台湾発・汁なしまぜ麺ホタテXO醤味
台湾食材&グッズのオンラインサイト・Gift of Taiwanさん先日リピ利用しゲットしたのが、、、汁なしまぜ麺シリーズのホタテXO醤味！初利用時ポチした5…
念願のバスクチーズケーキ&いちごタルト&焼き菓子♪大人ハートピアス♪
初来店からかなり経過してしまったけれど、ずっと再訪したいと思っていたパティスリーさん、先週ようやく！パティスリーの看板商品、バスクチーズケーキをついに味わう。…
大満足ミルフィーユ＼(^o^)／焼き菓子も♪シュシュクリエのお菓子たち♪
ここのところずっとミルフィーユが食べたくて！以前美味しいシュー食感におおおっとなったシュシュクリエさん↑そういえばミルフィーユの取り扱いあったっけ、と思い出し…
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相変わらずの食べたいもの渋滞中！あれこれ食スケジュール組み立て、ずっと食べたかったもの、シーズナルを楽しんでいます。しばらく気になっていたメゾンカイザーさんの…
偶然、全粒粉パンと一緒にほおばっての好相性に気づいたびわ！ ｢びわって、じっくり味わいなものと美味しいんだなぁ｣と、シーズン終了間近だというのにトライし…
最近、気になる新作が週連続で登場だったファミマさん♪素材のコンビネーションなどオオオ！なピエール・エルメアンソロジーさん監修シリーズ↑は素晴らしい以外何もので…
大好きジャンルなレモン系スイーツ、先週スタートした新宿伊勢丹さんでのまさに◎な催事！ただただ圧巻&終始没入だった映画｢国宝｣の後、ワクワク向かう。新宿伊勢丹さ…
今週、少し久々に新宿へ。となれば、やはり外せないのが新宿伊勢丹さんでの美味しいものハシゴ買い♪絶妙タイミングで、大好きスイーツジャンルなレモン系企画の催事が開…
今年もそろそろ桃シーズンがやってきましたね♪今季初桃は、毎回新作を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさんのお品から♪スイーツとしての贅沢味わ…
大変気になっていたファミマさんのピエール・エルメ アンソロジー監修の新作たち！いつもながらの食べたいものリスト大渋滞だというのに、しぼりきれず、3種全ていただ…
これまで未経験だったパルム！いつも拝見しているスイーツブロガーさん記事により、無性～に味わいたくなり！記念すべき初食を。チョコ部のなめらか口どけ◎コク深さ→時…
八百屋さんやスーパーなどでもズラりと並ぶ梅！まさに旬ですね。 数年ぶりに練習再開の当初目的後の梅、余すことなく活用したくて、静岡・焼津の杉井酒造…
美味しい麺メーカーさん多数の麺処・山形。その中でも、小売りはもちろん、地元飲食店さんからも頼りにされる酒井製麺所さん！使用されるおそばの材料の種類別での味わい…
麺処・山形、製麺メーカーさんも層厚く！かつ、おそば、うどん、中華麺の各ジャンルを手がけてらっしゃることが多く、さらにそれぞれジャンル内で複数種取り扱われていて…
遅ればせながら、新作定期チェック&過去動画は遡り、と、昨年後半からすっかり視聴定着しているハリセンボンさんYouTube。その、ロイヤルホストさんモーニングの…
昨年後半あたりから、遅ればせながら、ハリセンボンさんYouTubeにドはまり！新作チェック共に、過去に遡り視聴。これまで行ったことがなかった（記憶上）ロイヤル…
最近の酷暑ほとではなかったけれど、その少し前から冷たいドリンク欲するようになっていた今季。ちょこちょこ気になるお品を購入し、特にバニラ系の癒し&暑い気候下にも…
夏到来を通り越して酷暑続きな最近！それよりも少し前からだけど、気になるハーゲンダッツさん新作が続いていたり、遅ればせながら存在に気づいたオオッ！とな味わい、目…
少し前のことだけど、京都出張だった家族が、京都在住の方がオススメしてくださったお菓子をおみやげに買ってきてくれました♪マールブランシュさんのお濃茶フォンダンシ…
毎回新作登場を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさん♪少し前、こちらで購入するのは初の抹茶生地バウムを味わい♪抹茶ブリュレしっとり→細やかに…
毎回新作を楽しみにしているお店で、最近、キャラメル系サブパーツの抹茶スイーツを満喫♪ そちらに、ふとフレッシュ系のチーズクッキーを添えてみたのだけれど、…
気づけば3ヶ月以上前！2月の送料お得キャンペーン時、ワクワクいろいろお取り寄せ♪3月の2泊3日旅では帰宅新幹線利用駅の京都、伊勢丹さんで初お店利用も果たしまし…
気づけば、もう四ヶ月も前！のことなのだけど、、、横浜高島屋さんでの美味しいもの催事で、長らく食べたかった赤福さんの白餅黒餅も販売されていることを知り、最終日に…
ハーゲンダッツさんのセブンイレブンさん限定・クリーミーコーン レモンホワイトチョコレート&マカデミア！発売開始からだいぶ遅れてだったけど、少し前、無事ゲットで…
いつも拝見してるブログの記事により、どーしても！食べたくなり、デリバリーではお世話になっているけれど、一体いつぶり？マックさんイートインしてきました。ブイヤベ…
今季のスタバさん、お食事系、スイーツ共に、プラントベースシリーズで気になるものたちが♪食べたいものリスト、相変わらず大渋滞ゆえ、どちらも出遅れていたけれど、無…
元々好きなホタテ、最近、より体にじんわり栄養もらえる感があり、、、お試しサイズの干しホタテをお取り寄せしてみました。なぜ「訳アリ」表示されていたのか不可解なほ…
事前告知から楽しみにしていたポンパドウルさんの新作ブリオッシュ、発売開始翌日、購入♪ラ・ブリオッシュ・ドゥージェニー第10回saf製パンコンテスト最優秀賞受賞…
蒸し暑い日々、それと連動するように、味わいたい冷やし麺案がいろいろ浮かぶ今日この頃。新たな案トライと共に、レシピ改善も行っています♪味わいとしては好きな麻辣だ…
すっかり個人的お気に入りワインジャンルとなった山ぶどう系ワイン。少し前解禁した赤ワインも山ぶどう交配種で、蒸し暑い今、特にピッタリな味わい♪楽しんでいます♪岩…
いつもながら、食べたいものリスト渋滞中！真剣に食スケジュールをたて、楽しんでいる今日この頃、、、いや、いつもだな！アンデルセンさんの、特に気になっていた今月新…
食べたい気持ちのままに並べたら、少しおかしな？図になったおひるの図⬆早く味わいたかったサンマルクカフェさんの今季プレミアムチョコクロ、出遅れてしまったけれどゲ…
大変気になる季節ネタをいただきたくて、先週、銚子丸さんテイクアウト♪あゆ酢〆（手前）の細やかもっちり食感&カドなく爽やかな風味、瑞々しい緑風味の塩きゅうりがマ…
異次元級気候に突入した感の今夏、、、いつもの夏以上に冷やし麺の味わいたい案が浮かぶ♪少し前にレシピ確定した、ちょい麻辣黒酢あえ麺⬆トッピングに夏向き食材を加え…
今夏の企画展のなかでも特に楽しみにしていたもののため、少し久々の渋谷方面行きだった今週。そのちょっと前、渋谷スクランブルスクエアさんで静岡の朝霧高原菓子舗さん…
この夏の企画展の中でも特に楽しみにしていたものを拝見すべく、少し久々の渋谷駅方向へ。何か美味しいものもゲットしたい♪とチェックしていたら、渋谷スクランブルスク…
沖縄に行ったことがなく、特に、その食には興味つのる。数年前、ふるさと納税のお礼で、沖縄の鮮魚セットをお願いしちゃったほど！が、全国区のメーカーさんの企画モノは…
昨年の新潟旅で知った、加勢牧場さんの希少なるガンジー牛、そのミルクを使った美味しそうなものたち。細やか味わい分子キュキュっと詰まる味わいノリ◎超上空飛行なクリ…
少し久々の横浜行き、長らく味わいたかったものをゲットすべく、パブロフさん再訪♪1年ごしで大満喫だった春のデザートと共に購入した、店舗限定レザントロワ⬆その時は…
先日の久々の横浜中華街行き、老舗中華菓子専門店・聚楽さんで、端午節直後だし取扱いあったりして？とお聞きしたところゲットできたお品、、、コンディション不調で買い…
先日の久々の横浜中華街では、短時間滞在ながら、美味しいものたくさんゲット♪中国菓子の老舗・聚楽さんで、念願のマーライコウ♪別格月餅2種♪秀逸食感な中華まん♪ら…
ハンドメイド素材を購入すべく、少し久々の横浜へ。となれば、横浜高島屋さんベーカリースクエア立ち寄りは外せない♪何軒も魅惑的ショップ一同ゆえ、毎回悩ましい（さら…
長年の念願である「伝統的なマーライコウを味わいたい」を叶えるべく、これ以上蒸し暑さ加速しないうちに！と、久々の横浜中華街へ♪何軒もマーライコウはじめとする中華…
