毎日ワインを楽しみましょう！ 時々は政治や経済もコメントしましょうか・・・海水魚の水槽もよろしく！
ICARDI TABAREN BARBERA D'ASTI 2021
Region & Classification: イタリア、BARBERA D'ASTI DOCG ユーロリーフ認証 Organic WineProducer: Azienda Agricola ICARDI ssa.Variety: BarberaVinification: Stainless Steel タンク熟成Alc: 14% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: Kaldi Coffee FarmPrice: 2376円は mid-priced. 透明感ある果実味はダークチェリーなど赤系も黒系..
L & C POITOUT BOURGOGNE CHARDONNAY 2020
Region & Classification: フランス、AOC BOURGOGNEProducer: L & C POITOUTVariety: ChardonnayAlc: 13.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ 6本 9304円セットのうちの一本同店の単品価格は 2180円ですが、その価格は若干割高。どちらかというと白桃とかパイナップルとか....フローラな香りに若干オイリーな感じです。
LA BRACCESCA SABAZIO ROSSO DI MONTEPULCIANO 2021
Region & Classification: イタリア、TOSCANA, ROSSO DI MONTEPULCIANOProducer: LA BRACCESCA (Marchesi Antinori SpA)Variety: Prugnolo Gentile (Sangiovese) 85%, Merlot 10%, etc 5%Vinification: バリックで4か月熟成Alc: 14.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: イタリア赤 5本 8500円セットのうちの一本同..
写真を撮り忘れたので....画像は京橋ワインのサイトから拝借Region & Classification: フランス、PAYS D'OC IGPProducer:LES VIGNOBLES FONCALIEUVariety: SyrahAlc: 12.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice:赤6本 6250円セットのうちの一本同店の単品価格 1188円 はやや割高。NV だったのかな？ 写真を撮り忘れたので確認もできないのですが....Pays d'Oc ..
Château Haut Pougnan Rouge 2019
Region & Classification: フランス、AOC BORDEAUXProducer: Château Haut PougnanVariety: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30% (80/20 の情報もあります)Alc: 13% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤 6本 6250円セットのうちの一本同店の単品価格は 2068円ですが、その価格は割高。典型的な金賞ボルドー....タンニンもしっかりですが、Merlot主..
COSTE SICILIANE Nero d'avola BIOLOGICO 2020
Region & Classification: イタリア、SICILIA DOP ユーロリーフ認証Producer: Cantine Rallo (Conto di Normanno Srl.)Variety: Nero d'avolaAlc: 12.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤 6本 6250円セットのうちの一本同店の単品価格は 1518円は、やや割高。赤系の果実味は木苺のような切れの良い酸味があり、和食にも合わせやすいと思います。
Region & Classification: スペイン、BIERZO DO.Producer: BODEGA del ABAD.Variety: Mencia (樹齢45〜60年)Vinification: フレンチオーク樽(50％新樽、30％1年樽、20％2年樽)で12ヶ月間熟成 Bourgogne 由来の Barrel で9ヵ月 熟成との情報もあるのですが、真偽不明。Alc: 14.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤 6本 6250円セットのうちの一本同..
COSTE SICILIANE Nero d'avola BIOLOGICO 2020
Region & Classification: イタリア、SICILIA DOP ユーロリーフ認証Producer: Cantine Rallo (Conto di Normanno Srl.)Variety: Nero d'avolaAlc: 12.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤 6本 6250円セットのうちの一本同店の単品価格は 1518円は、やや割高。赤系の果実味は木苺のような切れの良い酸味があり、和食にも合わせやすいと思います。
KUSUNOKI WINERY 楠 R (Kusunoki R) 2019
Region & Classification: 日本、Producer: 楠ワイナリーVariety: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 10% 買入れと自社ブドウがほぼ半々Vinification: 品種ごと、畑ごとに 225Lの小樽で約1年熟成Alc: 12% vol.Importer: --Shop: 楠ワイナリーPrice: 3531円そう来ましたか？ というのが第1印象。凝縮感でいうと全くないとも言える感じですが、上品な Cabernet Franc..
Domaine Maurice Ecard SAVIGNY LES BEAUNE 1er CRU Les Serpenti```;l;`,.é<`;lk
Region & Classification: フランス、AOC SAVIGNY-LÈS-BEAUNE SAVIGNY-LÈS-BEAUNE 村、LES SERPENTIÈRES は畑名Producer: Domaine Maurice ÉCARDVariety: Pinot NoirVinification: 未確認ですが、15−18ヵ月オーク樽熟成(新樽15%)との情報があります。Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤 5本 17820円セット..
creation farm muscat baileyA 樽熟成(フレンチオーク樽使用) 2021
Region & Classification: 日本、韮崎市上ノ山Producer: creation farm / (株)東夢Variety: muscat baileyAAlc: 12.5% vol.Importer: Shop: Price: 2本で 5000円 + 送料1000円VALUE としては、単品2500円の半分弱かと思いますが....先日はアメリカンオーク樽バージョンを飲みましたが、今回はフレンチオーク樽バージョン。muscat baileyA のぶどうジュースっぽさを消しきれていない....と言うより、樽の効..
CALERA Josh Jensen Selection PINOT NOIR CENTRAL COAST 2019
Region & Classification: アメリカ、Producer: CALERAVariety: Pinot NoirAlc: 14.5% vol.Importer: (株)JALUXShop: 京橋ワインPrice: 赤 5本 17820円セットのうちの一本同店の単品価格 4818円はやや割高。enoteca online ではなんと、6160円。4000円程度ならば良いかとも思うけれども、ダークチェリーや熟したプラムの味わいは Grenache 主体とかの南仏ワインを思わせ、BBQなどに合いそうな感じ。Pino..
GANDIA FINCA DEL MAR CAVA BRUT ROSE
Region & Classification: スペイン、Utiel – RequenaProducer: Vicente Gandia Pla, SAVariety: GarnachaAlc: 12% vol.Importer: (株)都光Shop: 赤坂ワインストア エラベルPrice: サクラアワード 金賞 5本7953円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら、1200円程度の VALUE.イチゴの風味、味わいながら、そこそこの苦味もあってバランスの取れた仕上がり。高級感こそないけれども、美味しい....
SAN MARZANO COLLEZIONE CINQUANTA +5 (NV)
Region & Classification: イタリア、VINO ROSSO D'ITALIAProducer: SAN MARZANO DI SG.Variety: Negroamaro 50%, Primitivo 50% ?Vinification: ステンレスタンク内でのマロラクティック発酵、フレンチオーク樽で 12ヶ月熟成。Alc: 14.5% vol.Importer: (株)モトックスShop: 京橋ワインPrice: 赤 5本 17820円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら、2400円程度の VA..
Region & Classification: フランス、AOC BORDEAUXProducer: Bordeaux FamiliesVariety: Sauvignon blancAlc: 12% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 端数在庫 10本 10042円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1200円程度の VALUE. グレープフルーツの酸味の切れに、ミネラル感、厚みもあって美味しい....
KUSUNOKI WINERY Muscat Bailey A 2018
Region & Classification:Producer: 楠ワイナリーVariety: Muscat Bailey AAlc: 10% vol.Importer: --Shop: 楠ワイナリーPrice: 2211円その価格はやや割高。凝縮が進まないところをあきらめて、ロゼワインのような仕上がり。低アルコールですがタンニンも感じられ、物足りなさはあまり感じません。
Region & Classification: フランス、AOC BORDEAUXProducer: SCEA des Vignobles MourguesVariety: Merlot 56％、Cabernet Sauvignon 27％、 Cabernet Franc 17％Alc: 14% vol.Importer: (株)ベルーナShop: ベルーナPrice: 赤12本 12100円セットのうちの一本同店の単品価格は 2068円ですが、その価格は若干割高。複雑味こそ今一つながら、Merlot主体の柔らかさが非常に好..
PERSEVERANCE PAYS D'OC GSM 2020
Region & Classification: フランス、PAYS D'OC IGPProducer: LGIVariety: Grenache 45%, Syrah 45%, Mourvedre 10%Vinification: ステンレスタンクにて6か月熟成Alc: 13.5% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: タカムラPrice: 赤5本 5602円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら、1100円程度の VALUE. Pays d'Oc らしく濃厚ですが、少しべとつき感や甘みが顔を出し..
VALLE FRIO CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2018
Region & Classification: チリ、DO Maule ValleyProducer: Agroindustrial Valle Frio SAVariety: Cabernet SauvignonAlc: 13.5% vol.Importer: タカムラ(株)Shop: タカムラPrice: 赤5本 5602円セットのうちの一本同店の単品価格は 1045円で、その価格は mid-priced.特に思うところが無いバランスの取れた仕上がり....
Fontaniels PAYS D'OC MERLOT 2020
Region & Classification: フランス、PAYS D'OC IGPProducer: LES VIGNERONS DE LA VICOMTEVariety: MerlotAlc: 13.5% vol.Importer: アグリ(株)Shop: タカムラPrice: 赤5本 5602円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら、1100円程度の VALUE.タンニンもしっかりしていて凝縮感もあり美味しいですが、Merlotの良さは出ておらず、BBQに合いそうな感じ。
creation farm muscat baileyA 樽熟成 2021
Region & Classification: 日本、韮崎市上ノ山Producer: creation farm / (株)東夢Variety: muscat baileyAAlc: 12.5% vol.Importer: Shop: Price: 2本で 5000円 + 送料1000円VALUE としては、単品2500円の半分くらいかと思いますが....日本のワインとしてはありがち。どうしても凝縮が進まないのでグローバルスタンダードで評価するとしようがない。それでも、このワインはこの品種の欠点を樽で補いバランスの取れた上品..
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Region & Classification: Argentina, Mendoza, UCO VALLEY, GUALTALLARYProducer: FINCA SOPHENIA SAVariety: MalbecMaturation: French / American Oak 樽にて 3-4ヵ月熟成Alc: 14% vol.Importer: (株)飯田Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1776円 は若干割安。ラベルは少し軽く安っぽい感じですが、ダークチェリ..
Region & Classification: France, AOP SANTENAY PREMIER CRUProducer: MAISON DE GRAND ESPRITVariety: Pinot NoirVins ParticuliersMaturation: フレンチオークのバリックで8ヶ月熟成Alc: 13% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 3938円はやや割高。ミネラル感はあるものの、エレガントでも無くチ..
Region & Classification: USA, California, NAPAProducer: 689 CELLARSVariety: Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Maturation: 25％をフレンチオーク新樽にて12ヵ月熟成、残りは Stainless Steel Tank にてAlc: 13.5% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2768..
Region & Classification: Chile, VALLE DEL MAULEProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILDVariety: Cabernet SauvignonMaturation: 50%オーク樽熟成Alc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2035円 はやや割高。RESERVA ながら、少しフレッシュな感じ....バランス重視で癖が少なく飲みやす..
Region & Classification: Australia, Murray DarlingProducer: DUXTON VINEYARDSVariety: Shiraz主体 + (Petit Verdot or Colombard ???)Vinification: 温度管理されたステンレスタンクで発酵、発酵中にオークチップを添加Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: うきうきワインの玉手箱 ?Price: 福袋赤8本 8800円セットのうちの一本同店の単品価格は不明。エノテカでは 1430円..
Region & Classification: Spain, UTIEL-REQUENA DOProducer: BODEGAS COVINAS SCVVariety: Tempranillo, Syrah, Cabernet SauvignonAlc: 12.5% vol.Importer: TOMOE ワインアンドスピリッツ(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤8本 8800円セットのうちの一本同店の単品価格 1958円 はかなり割高で 1000円チョイの VALUE. 赤系の軽い果実味は如何にも安っぽい.....
Region & Classification: USA, California, NAPAProducer: BREAD & BUTTER WINESVariety: Pinot NoirVinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: 三国ワイン(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本かな？同店の単品価格 2998円 はやや割高。ちなみにエノテカでは 4378円.... Pinot Noir としては赤系の果実味が若干濃..
Region & Classification: France, AOP MÉDOC, CRU ARTISANProducer: EARL Château Vieux GadetVariety: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%Vinification: 3回のル・モンタージュと長め(4週間)の醗酵Maturation: フレンチオーク樽12ヵ月熟成Alc: 12.5％ vol.Importer: (株)ヴォガ・インターナショナルShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤8本 8800円セットの..
Region & Classification: Italy, CHIANTI CLASSICO DOCGProducer: Marchesi Antinori SpAVariety: Sangiovese 主体に CS, MVinification: 30℃以下で12日間マセラシオンMaturation: 60％は大樽で、残りは French/Hungarian の小樽で1年熟成Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の..
Region & Classification: Italy, TOSCANA IGTProducer: Castello di Ama srl Società AgricolaVariety: Pinot Nero = Pinot NoirVinification: 発酵は温度管理されたステンレススティールタンクタンクで2-3週間Maturation: バリックで12ヵ月熟成+瓶内熟成Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本..
Region & Classification: Italy, PUGLIA IGTProducer: TORMARESCA SOC AGR ARLVariety: NegroamaroVinification: 26℃以下でマセラシオンMaturation: Stainless Steel Tank にて 10ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の単品価格 1870円 はやや割高。赤系の果実味ですが、リコリス..
Region & Classification: France, AOC BORDEAUXProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, SAVariety: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancAlc: 14.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2200円 はやや割高。複雑味こそ足りないけれども、クリーンで凝縮感も柔らかさもたっぷり。
Region & Classification: France, AOC CÔTES DE BORDEAUX (CASTILLON)Producer: SARL CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES / Vignobles Silvio DenzVariety: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%Vinification: 木樽発酵Maturation: オーク樽14ヵ月熟成Alc: 15% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 1100..
Region & Classification: France, PAYS D'OC IGPProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHCHILD, SAVariety: Cabernet SauvignonAlc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1485円はやや割高。カシスやダークチェリーのそこそこの凝縮感がある果実味....クリーンで飲みやすい....
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: IRONSTONE VINYARDSVariety: Petite Sirah 90%, Zinfandel 10%Maturation: フレンチオーク樽にて4ヵ月熟成Alc: 14.5％ vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1800円程度の VALUE.ブルーベリーやプラム、ブラックベリーの果実味は凝..
Region & Classification: チリ、DO VALLE DE ACONCAGUAProducer: VIÑA ERRÁZURIZVariety: Cabernet Sauvignon 主体に、PV, CF, Syrah ? (詳細不明)Vinification: maceration for 15-25 days in stainless steel tanksMaturation: ageing for 12 month in French oak barrels (25% new)Alc: 13.5% vol.Imp..
Region & Classification: Producer: PRUNOTTO SRL (Anrinori)Variety: DolcettoVinification: 7日間マセラシオンMaturation: ステンレススチールタンクにて数ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の単品価格 3410円 はやや割高ながら(2700円程度の価格も見られるので)、かなり好印象。ダークチェリーやブルーベリー、プラ..
Region & Classification: Producer: DOMAINE DEL TERRES GENTILLES (DOMAINE DE ROCHEBIN)Variety: Pinot NoirVinification: 7日間の低温マセラシオンMaturation: コンクリートタンクで8ヵ月熟成Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1696円 は mid-priced. 苺、ラズベ..
Region & Classification: ArgentinaProducer: BODEGA NORTON SAVariety: MalbecAlc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円のうちの一本同店の単品価格 2200円は割高ながら、これまで飲んだ 2020年以前のヴィンテージに比べると好印象。Malbec のイメージではありませんが、Merlot のような柔らかい凝縮感があります。
Region & Classification: フランス、AOP MINERVOISProducer: Vignoble JeanjeanVariety: Syrah, Carignan, GrenacheAlc: 14% vol.Importer: サントリー(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1760円 は、やや割高。適度な凝縮感と柔らかさがあって親しみやすい味わい。
Region & Classification: France, AOC CORBIÈREProducer: CHÂTEAU Elang des ColombesVariety: Grenache, Carignan, Syrah, MourvèdreVinification:Maturation:Alc: 13.5% vol.Importer: ミリオン商事(株)Shop: Million CellarPrice: 1444円はやや割安。今日で3日連続....12本買ってしまったので....最初は酸味やエグミが気になってましたが、今はそれほ..
Region & Classification: France, AOC CORBIÈREProducer: CHÂTEAU Elang des ColombesVariety: Grenache, Carignan, Syrah, MourvèdreVinification:Maturation:Alc: 13.5% vol.Importer: ミリオン商事(株)Shop: Million CellarPrice: 1444円はやや割安。昨日に引き続き....
Region & Classification: France, AOC CORBIÈREProducer: CHÂTEAU Elang des ColombesVariety: Grenache, Carignan, Syrah, MourvèdreVinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: ミリオン商事(株)Shop: Million CellarPrice: 1444円はやや割安。良くも悪くも？ CORBIÈRE らしい。青い茎とかのエグミが特徴....酸味が強くタン..
Region & Classification: イタリア、TOSCANA IGTProducer: Tenuta di TrinoroVariety: Merlot 49%, Cabernet Franc 36%, Cabernet Sauvignon 12%, Petit Verdot 5%Vinification: 40hl のステンレスタンクで 10-15日発酵Maturation: 1-3年落ちのフレンチ・バリックでマロラクティック発酵と8ヵ月樽熟成、その後セメントタンクで 10-12ヵ月発酵Alc: 14.5% v..
Region & Classification: France, AOP GRIGNAN-LES-ADHÉMARProducer: MONTAGNE DE RAUCOULEVariety: SyrahMaturation: Aged in new French oak barrelsAlc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ローヌ赤 4本 16356円セットのうちの一本同店の単品価格 5880円は若干割高。黒スグリの果実味にリコリスや黒胡椒のニュアンス。粘性は少な..
Region & Classification: France, MERCUREY AOP, Premier CRUProducer: Domaine VIROTVariety: Pinot NoirVinification: 8度の低温マセラシオン、28℃に制御されたステンレスタンクでアルコール発酵Maturation: 12ヵ月オーク樽熟成(新樽比率 25%)Alc: 13.5%vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品..
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: SCOTTO CELLARS / 99 VINESVariety: Zinfandel, Ruby Cabernet, Petite SirahVinification: ステンレスタンク発酵Maturation: フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で 15ヶ月熟成Alc: 13％ vol.Importer: (株)カーヴShop: 赤坂ワインストア エラベルPrice: ジンファンデル 5本 7943円セットのうちの一本同店の単..
Region & Classification: PortugalProducer: CASAL DA COELHEIRA SOC. AGR., LDAVariety: Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante BouchetVinification: Maturation: ブレンドの一部をアメリカンオーク樽で 8ヶ月熟成Alc: 14% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1520円は若干..
Region & Classification: Portugal, Vinho Regional Península de SetúbalProducer: Sociedade Vinicola de Palmela SAVariety: Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet, AlfrocheiroAlc: 14% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1914円 は若干割高。珍しい品種のブレンドながら、..
Region & Classification: France, AOC IRANCY (Bourgogne)Producer: Christophe FERRARI / DOMAINE SAINT GERMAINVariety: Pinot Noir 95%, César 5%Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品価格 3971円は若干割高。César 5%がどの程度影響しているかは分かりませんが..
Region & Classification: Italy, LANGHE DOCProducer: AZIENDA AGRICOLA CONTERNO FANTINOVariety: NebbioloVinification: Maturation: 2回目の French oak barrique にて 10ヵ月熟成Alc: 14％ vol.Importer: アサヒビール(株)Shop:Salvatore Cuomo BrosPrice: 8500円だったと思いますが、それはメニュー価格としてmid-priced で、..
Region & Classification: USA, CaliforniaProducer: SILENUS WINERYVariety: Merlot 87.45%, Cabernet Sauvignon 12.55%Maturation: Aged in barrels for 22 months (New French Oak 40%, Ner American Oak (heavy toast & medium plus) 10%, Nertral 50%)Alc: 14.5% vol.Importer:..
Region & Classification: South Africa, Western CapeProducer: Zenzen GmbH & Co. KGVariety: Chenin Blanc, ColombardAlc: 12.5% vol.Importer: 日本酒類販売(株)Shop: かくだい(長野原町のスーパー内)Price: 737円はやや割高....なのは500円台の価格も見られるから....トロピカルな果実味はやや薄めですが、若干のハーブの香りと相まってすっきりとした味わいです。冷やして飲む..
Region & Classification: Italy, TOSCANA IGTProducer: BANFI SA SRLVariety: Cabernet Sauvignon, SangioveseVinification: 24度〜25度で5〜6日間マセラシオン、バリックでマロラクティック発酵Maturation: バリックで数ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: モンテ物産(株)Shop: タカぎPrice: 1947円は僅かに割高。抜栓直後から深い香り....ダークチェリーやプラムの果実味にオー..
Region & Classification: France, AOC BordeauxProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, SAVariety: Merlot 84%, Cabernet Sauvignon 11%, Cabernet Franc 5%Alc: 12.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: セブンイレブンPrice: 1298円は mid-priced. ごく普通の典型的 Bordeaux ながら、Merlot が主体だからか、フルーティーで飲み心地が良い.....
Region & Classification: 日本、長野県産ぶどうProducer: マンズワイン(株)勝沼ワイナリー(山梨県)Variety: 長野県産竜眼種Vinification: Méthodo CharmatMaturation: Alc: 11% vol.Shop: タカぎPrice: 1925円は mid-priced. 日本酒のニュアンスが感じられ、白桃や青りんごの果実味は控えめ。透明感ある仕上がりで和食に合わせやすいと思います。
Region & Classification: Italy, CIRÒ DOCProducer: Azienda Agricola TENUTA DEL CONTE Variety: Greco Bianco Vino Biologico ユーロリーフ認証Vinification: contact with the peels for 2daysMaturation: 24 months in stainless steel, 6 months in bottlesAlc: 12% vol.Importer: (株)トレジャーフロムネイチャーS..
Region & Classification: Portugal, VINHO REGIONAL TEJO Producer: CASAL DA COELHEIRA SOC.AGR.,LDAVariety: Fernão PiresAlc: 13% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1859円 はやや割高。Fernão Pires というブドウは Portugal ではポピュラーなようですが、Sauvignon Blanc に若干トロ..
Region & Classification: Portugal, Península de SetúbalProducer: SVP, SAVariety: Aragonês, Syrah, TrincadeiraVinification: 温度制御付きステンレススチールでの醸造Maturation: Alc: 13% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 2100円はやや割高。粘性はそれほどないものの濃厚な果実味。少し酸味は強めです..
Region & Classification: Portugal, Península de SetúbalProducer: INVARIÁVEL / ESCALA XXI / VITIVINÍCOLA REGIONAL DA PENÍNSULA DE SETÚBALVariety: Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit VerdotAlc: 13.5% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)..
