毎日ワインを楽しみましょう！ 時々は政治や経済もコメントしましょうか・・・海水魚の水槽もよろしく！
Region & Classification: フランス、AOP BORDEAUXProducer: Variety: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%ラベル違いで Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 10% との情報もありますが、Merlot主体であることには違いありません....Alc: 13% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 端数在庫 10本 9900円セットの..
SEKEIDA 'Mountain Vineyard' GARNACHA IBÉRICA 2018
Region & Classification: スペイン、CALATAYUD DOProducer: Bodegas LangaVariety: Garnacha (Tree age 70-100)Vinification: 500Lのフレンチオーク樽にて12ヵ月間樽熟成の後、瓶熟成を6ヵ月。Alc: 14.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 全てパーカー90pt以上 12本 13068円セットのうちの一本。同店の単品価格 1628円は若干割高。RP 90pt.今回..
Region & Classification: チリ、DO Central ValleyProducer: Variety: CarménèreAlc: 13.5% vol.Importer: (株)ベルーナShop: ベルーナPrice: 赤9本 7920円セットのうちの一本同店の単品価格 1188円はやや割高。フォクシー・フレーバーと Carménère のカルメ焼き風味とがアルコール臭と混じってやってくる感じ。それほど嫌味は無いけれども、複雑味もないだけに安ワインの域を出ない....
SOTO MANRIQUE naranjas AZULES GARNACHA 2019
Region & Classification: スペイン、CEBREROS DOPProducer: SOTO MANRIQUEVariety: GarnachaVinification: マセレーションを行わず、ステンレスタンクで低温発酵し、直接圧搾し、スキンに触れずに瓶詰め。Alc: 13% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 端数在庫 10本 9900円セットのうちの一本同店の単品価格は 2068円ですが、その価格は割高。香りもあまり感じず、かと言ってアルコール臭い..
Region & Classification: スペイン、CEBREROS DOP. SIERRA DE GREDOS は Madrid 西方の山脈Producer: SOCIEDAD AGRARIA DE VITICULTORESVariety: GarnachaVinification: コンクリートタンク発酵、コンクリートタンクと 150hLのフレンチオーク大樽 半々で 10ヵ月熟成Alc: 14% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice:すべてパーカー90点以上12本 ..
Region & Classification: イタリア、ROSSO DI TOSCANA IGTProducer: Tenuta di Trinoro SRLVariety: Cabernet Franc 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 6%, Petit Verdot 4%Alc: 15% vol.Importer: (株)フィラディスRestaurant: ZEX 日本橋Price: 33,000円高アルコールで抜栓直後から熟成感ある香りが一面に立ちます。デキャンタージュはしま..
Region & Classification: フランス、AOP BORDEAUXProducer: Vignobles de BoutetVariety:Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%Alc: 14.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 10本 9900円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1300円程度のVALUE.凝縮感こそ今一つながら、柔らかくバランスの取れた味わい。
Region & Classification: フランス、AOC BORDEAUXProducer: Château HAUT MÉTHÉE (EARL ERIC MASSE)Variety: Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 10本 9900円セットのうちの一本同店の単品価格 1628円は割高。濡れ落ち葉臭が気になる....コルクはクリーンで..
la fea VIURA - CHARDONNAY 2020
Region & Classification: スペイン、CARIÑENA DOPProducer: Bodegas Paniza S.Coop.Variety: Viura 80%, Chardonnay 20%Alc: 13% vol.Importer: 巴ワイン・アンド・スピリッツ(株)Shop: 京橋ワインPrice: 10本 9900円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 900円程度の VALUEViura が多いせいか、薄くぼんやりした感じ。
TRAMPAL TEMPRANILLO Crianza 2017
Region & Classification: スペイン、Vino de la Tierra de Extremadura はポルトガルに接した内陸部Producer: Bodegas Ruiz TorresVariety: TempranilloVinification: 6 months in American oak BarrelsAlc: 14% vol.Importer: (株)ベルーナShop: ベルーナPrice: 赤9本 7920円セットのうちの一本同店の単品価格 1098円は mid-priced.赤系の果..
SUN & MOON CELLARS MALBEC PAYS D'OC 2018
Region & Classification: フランス、PAYS D'OC IGPProducer: SUN & MOON CELLARSVariety: MalbecAlc: 13.5% vol.は不明ながら 1200円程度の VALUE.Importer: (株)ベルーナShop: ベルーナPrice: 赤9本 7920円セットのうちの一本同店の単品価格 1518円はやや割高。2019年ヴィンテージに比べれば癖は無いのですが、Malbecらしさも無く、よく言えば飲みやすい仕上がり。
Region & Classification: イタリア、PUGLIA IGTProducer: VEZZANI SRL.Variety: Nero di TroiaAlc: 14% vol.Importer: (株)ベルーナShop: ベルーナPrice: 赤9本 7920円セットのうちの一本単品価格 1408円は若干割高。Nero di Troia はあまり良い記憶はなかったのですが、それは Puglia といえば黒ワインを思い浮かべてしまうからでしょうか？ 今回も凝縮感こそ感じませんでしたが、高めのアルコールも感じさせ..
FINCA PATAGONIA SINGLE VINYARD SELECTION PINOT NOIR 2021
Region & Classification: チリ、CENTRAL VALLEYProducer: Finca PatagoniaVariety: Pinot NoirAlc: 13% vol.Importer: (株)トゥエンティワンコミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: Price: 赤3本 2922円セットのうち一本同店の単品価格 1452円はやや割高。普通に美味しく飲めるけれども、Pinot Noirらしい香りが立ってきません。
CASA DEL CERRO MERLOT RESERVA 2019
Region & Classification: チリ、Valle CentralProducer: Viña Marty SpAVariety: MerlotAlc: 13.0% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 赤3本 2922円セットのうち一本単品価格 1298円は割高。凝縮感が乏しく固めな仕上がりで、Merlotの良さが出ていない。
TOLA NERO D'AVOLA ROSSO BIO 2020
Region & Classification: イタリア、SICILIA DOCProducer: AZIENDA VITIVINICOLA TOLAVariety: Nero d'AvolaVinification: 7ヵ月スチールタンク熟成Alc: 13.5% vol.Importer: (株)ヴィノスやまざきShop: LAWSONPrice: レシートを捨ててしまったのですが 1100円位だったかな？凝縮感は無いものの、スッキリした癖のない味わいで、1000円程度の VALUE.日本で重ね貼りされたラベルを剥がし..
Region & Classification: スペイン、TORO DOProducer: Hacienda Terra d'Uro, SLVariety: TempranilloVinification: フレンチ(40%)およびアメリカン(60%)の1年使用オーク樽でマロラクティック発酵後に3ヵ月熟成。Alc: 14.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 全てパーカー90pt以上 12本 13068円セットのうちの一本同店の単品価格 1738円は若干割高。もう6回..
el Galayo CEBREROS GARNACHA 2018
Region & Classification: スペイン、(SIERRA DE GREDOS) CEBREROS DOP. は Ávila (Castilla y León).Producer: BODEGA COOPERATIVA DE CEBREROSVariety: GarnachaAlc: 14% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 全てパーカー90pt以上 12本 13068円セットのうちの一本同店の単品価格は 1650円は割高。薄めのルビー色で果実の凝縮感は感..
VIÑA BUJANDA TINTO RIOJA Crianza 2016
Region & Classification: スペイン、RIOJA DOCProducer: Viña Bujanda, SLUVariety: TempranilloVinification: 12 months in American oak barrelsAlc: 13% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 全てパーカー90pt以上 12本 13068円セットのうちの一本同店の単品価格 1738円は若干割高。
el Jardín de LA EMPERATRIZ RIOJA CRIANZA 2017
Region & Classification: スペイン、RIOJA DOCProducer: VIÑEDOS HERMANOS HERNÁIZVariety: Tempranillo 90%, Garnacha 5%, Graciano 2%, Viura 2%, Maturana Tinta 1%Vinification: 12 month in French(30%) and American(70%) oak barrelsAlc: 14% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPr..
Frivole Cabernet Sauvignon 2018
Region & Classification: フランス、COMTE TOLOSAN IGPProducer: VinovalieVariety: Cabernet SauvignonAlc: 13% vol.Importer: (株)ワイン・ラボShop: ボン・ヴィーノPrice: カベルネ・ソーヴィニヨン6本 5398円セットのうちの一本
fuego AUSTRAL Cabernet Sauvignon 2020
Region & Classification: チリ、CALLE CENTRALProducer: VIÑA VENTISQUEROVariety: Cabernet SauvignonAlc: 13% vol.Importer: (株)アルカンShop: ボン・ヴィーノPrice: カベルネ・ソーヴィニヨン6本 5398円セットのうちの一本
Château LES DAMES DE LA RENARDIÈRE 2010
Region & Classification: フランス、AOC BORDEAUX SUPÉRIEURProducer: SCEA LA RENARDIÈREVariety: Merlot, Cabernet SauvignonAlc: 14% vol.Importer: (株)ローヤルオブジャパンShop: KALDI COFFEE FARMPrice: 1950円
Region & Classification: チリ、DO VALLE DEL MAULEProducer: HENRÍQUEZ HERMANOS LTDA - VIÑA AROMO Variety: Cabernet SauvignonAlc: 13.5% vol.Importer: (株)徳岡Shop: ボン・ヴィーノPrice: カベルネ・ソーヴィニヨン6本 5398円セットのうちの一本
LES TEYSSERONS HAUT-MÉDOC 2017
Region & Classification: フランス、AOC HAUT-MÉDOCProducer: Variety: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%Alc: 13% vol.Importer: (株)ヴォガ・インターナショナルShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤ワイン10本 7581円セットのうちの一本同店の単品価格は 2178円 は割高。
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Region & Classification: Argentina, Mendoza, UCO VALLEY, GUALTALLARYProducer: FINCA SOPHENIA SAVariety: MalbecMaturation: French / American Oak 樽にて 3-4ヵ月熟成Alc: 14% vol.Importer: (株)飯田Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1776円 は若干割安。ラベルは少し軽く安っぽい感じですが、ダークチェリ..
Region & Classification: France, AOP SANTENAY PREMIER CRUProducer: MAISON DE GRAND ESPRITVariety: Pinot NoirVins ParticuliersMaturation: フレンチオークのバリックで8ヶ月熟成Alc: 13% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 3938円はやや割高。ミネラル感はあるものの、エレガントでも無くチ..
Region & Classification: USA, California, NAPAProducer: 689 CELLARSVariety: Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Maturation: 25％をフレンチオーク新樽にて12ヵ月熟成、残りは Stainless Steel Tank にてAlc: 13.5% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2768..
Region & Classification: Chile, VALLE DEL MAULEProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILDVariety: Cabernet SauvignonMaturation: 50%オーク樽熟成Alc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2035円 はやや割高。RESERVA ながら、少しフレッシュな感じ....バランス重視で癖が少なく飲みやす..
Region & Classification: Australia, Murray DarlingProducer: DUXTON VINEYARDSVariety: Shiraz主体 + (Petit Verdot or Colombard ???)Vinification: 温度管理されたステンレスタンクで発酵、発酵中にオークチップを添加Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: うきうきワインの玉手箱 ?Price: 福袋赤8本 8800円セットのうちの一本同店の単品価格は不明。エノテカでは 1430円..
Region & Classification: Spain, UTIEL-REQUENA DOProducer: BODEGAS COVINAS SCVVariety: Tempranillo, Syrah, Cabernet SauvignonAlc: 12.5% vol.Importer: TOMOE ワインアンドスピリッツ(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤8本 8800円セットのうちの一本同店の単品価格 1958円 はかなり割高で 1000円チョイの VALUE. 赤系の軽い果実味は如何にも安っぽい.....
Region & Classification: USA, California, NAPAProducer: BREAD & BUTTER WINESVariety: Pinot NoirVinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: 三国ワイン(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本かな？同店の単品価格 2998円 はやや割高。ちなみにエノテカでは 4378円.... Pinot Noir としては赤系の果実味が若干濃..
Region & Classification: France, AOP MÉDOC, CRU ARTISANProducer: EARL Château Vieux GadetVariety: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%Vinification: 3回のル・モンタージュと長め(4週間)の醗酵Maturation: フレンチオーク樽12ヵ月熟成Alc: 12.5％ vol.Importer: (株)ヴォガ・インターナショナルShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤8本 8800円セットの..
Region & Classification: Italy, CHIANTI CLASSICO DOCGProducer: Marchesi Antinori SpAVariety: Sangiovese 主体に CS, MVinification: 30℃以下で12日間マセラシオンMaturation: 60％は大樽で、残りは French/Hungarian の小樽で1年熟成Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の..
Region & Classification: Italy, TOSCANA IGTProducer: Castello di Ama srl Società AgricolaVariety: Pinot Nero = Pinot NoirVinification: 発酵は温度管理されたステンレススティールタンクタンクで2-3週間Maturation: バリックで12ヵ月熟成+瓶内熟成Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本..
Region & Classification: Italy, PUGLIA IGTProducer: TORMARESCA SOC AGR ARLVariety: NegroamaroVinification: 26℃以下でマセラシオンMaturation: Stainless Steel Tank にて 10ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の単品価格 1870円 はやや割高。赤系の果実味ですが、リコリス..
Region & Classification: France, AOC BORDEAUXProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, SAVariety: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancAlc: 14.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2200円 はやや割高。複雑味こそ足りないけれども、クリーンで凝縮感も柔らかさもたっぷり。
Region & Classification: France, AOC CÔTES DE BORDEAUX (CASTILLON)Producer: SARL CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES / Vignobles Silvio DenzVariety: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%Vinification: 木樽発酵Maturation: オーク樽14ヵ月熟成Alc: 15% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 1100..
Region & Classification: France, PAYS D'OC IGPProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHCHILD, SAVariety: Cabernet SauvignonAlc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1485円はやや割高。カシスやダークチェリーのそこそこの凝縮感がある果実味....クリーンで飲みやすい....
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: IRONSTONE VINYARDSVariety: Petite Sirah 90%, Zinfandel 10%Maturation: フレンチオーク樽にて4ヵ月熟成Alc: 14.5％ vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1800円程度の VALUE.ブルーベリーやプラム、ブラックベリーの果実味は凝..
Region & Classification: チリ、DO VALLE DE ACONCAGUAProducer: VIÑA ERRÁZURIZVariety: Cabernet Sauvignon 主体に、PV, CF, Syrah ? (詳細不明)Vinification: maceration for 15-25 days in stainless steel tanksMaturation: ageing for 12 month in French oak barrels (25% new)Alc: 13.5% vol.Imp..
Region & Classification: Producer: PRUNOTTO SRL (Anrinori)Variety: DolcettoVinification: 7日間マセラシオンMaturation: ステンレススチールタンクにて数ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の単品価格 3410円 はやや割高ながら(2700円程度の価格も見られるので)、かなり好印象。ダークチェリーやブルーベリー、プラ..
Region & Classification: Producer: DOMAINE DEL TERRES GENTILLES (DOMAINE DE ROCHEBIN)Variety: Pinot NoirVinification: 7日間の低温マセラシオンMaturation: コンクリートタンクで8ヵ月熟成Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1696円 は mid-priced. 苺、ラズベ..
Region & Classification: ArgentinaProducer: BODEGA NORTON SAVariety: MalbecAlc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円のうちの一本同店の単品価格 2200円は割高ながら、これまで飲んだ 2020年以前のヴィンテージに比べると好印象。Malbec のイメージではありませんが、Merlot のような柔らかい凝縮感があります。
Region & Classification: フランス、AOP MINERVOISProducer: Vignoble JeanjeanVariety: Syrah, Carignan, GrenacheAlc: 14% vol.Importer: サントリー(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1760円 は、やや割高。適度な凝縮感と柔らかさがあって親しみやすい味わい。
Region & Classification: USA, California, NAPAProducer: AdulationVariety: ZinfandelVinification: Stainless Steel tank にて発酵Maturation: (旧？)American Oak Barrique にて8ヶ月熟成Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ヴィントナーズShop: Vivino (ヴィントナーズ)Price: 1386円 はやや割安。ダークチェリーやブラックベリーの果実味にバニラやシナモンのニュ..
Region & Classification: France, AOC CORBIÈREProducer: CHÂTEAU Elang des ColombesVariety: Grenache, Carignan, Syrah, MourvèdreVinification:Maturation:Alc: 13.5% vol.Importer: ミリオン商事(株)Shop: Million CellarPrice: 1444円はやや割安。今日で3日連続....12本買ってしまったので....最初は酸味やエグミが気になってましたが、今はそれほ..
Region & Classification: France, AOC CORBIÈREProducer: CHÂTEAU Elang des ColombesVariety: Grenache, Carignan, Syrah, MourvèdreVinification:Maturation:Alc: 13.5% vol.Importer: ミリオン商事(株)Shop: Million CellarPrice: 1444円はやや割安。昨日に引き続き....
Region & Classification: France, AOC CORBIÈREProducer: CHÂTEAU Elang des ColombesVariety: Grenache, Carignan, Syrah, MourvèdreVinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: ミリオン商事(株)Shop: Million CellarPrice: 1444円はやや割安。良くも悪くも？ CORBIÈRE らしい。青い茎とかのエグミが特徴....酸味が強くタン..
Region & Classification: イタリア、TOSCANA IGTProducer: Tenuta di TrinoroVariety: Merlot 49%, Cabernet Franc 36%, Cabernet Sauvignon 12%, Petit Verdot 5%Vinification: 40hl のステンレスタンクで 10-15日発酵Maturation: 1-3年落ちのフレンチ・バリックでマロラクティック発酵と8ヵ月樽熟成、その後セメントタンクで 10-12ヵ月発酵Alc: 14.5% v..
Region & Classification: France, AOP GRIGNAN-LES-ADHÉMARProducer: MONTAGNE DE RAUCOULEVariety: SyrahMaturation: Aged in new French oak barrelsAlc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ローヌ赤 4本 16356円セットのうちの一本同店の単品価格 5880円は若干割高。黒スグリの果実味にリコリスや黒胡椒のニュアンス。粘性は少な..
Region & Classification: France, MERCUREY AOP, Premier CRUProducer: Domaine VIROTVariety: Pinot NoirVinification: 8度の低温マセラシオン、28℃に制御されたステンレスタンクでアルコール発酵Maturation: 12ヵ月オーク樽熟成(新樽比率 25%)Alc: 13.5%vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品..
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: SCOTTO CELLARS / 99 VINESVariety: Zinfandel, Ruby Cabernet, Petite SirahVinification: ステンレスタンク発酵Maturation: フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で 15ヶ月熟成Alc: 13％ vol.Importer: (株)カーヴShop: 赤坂ワインストア エラベルPrice: ジンファンデル 5本 7943円セットのうちの一本同店の単..
Region & Classification: PortugalProducer: CASAL DA COELHEIRA SOC. AGR., LDAVariety: Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante BouchetVinification: Maturation: ブレンドの一部をアメリカンオーク樽で 8ヶ月熟成Alc: 14% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1520円は若干..
Region & Classification: Portugal, Vinho Regional Península de SetúbalProducer: Sociedade Vinicola de Palmela SAVariety: Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet, AlfrocheiroAlc: 14% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1914円 は若干割高。珍しい品種のブレンドながら、..
Region & Classification: France, AOC IRANCY (Bourgogne)Producer: Christophe FERRARI / DOMAINE SAINT GERMAINVariety: Pinot Noir 95%, César 5%Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品価格 3971円は若干割高。César 5%がどの程度影響しているかは分かりませんが..
Region & Classification: Italy, LANGHE DOCProducer: AZIENDA AGRICOLA CONTERNO FANTINOVariety: NebbioloVinification: Maturation: 2回目の French oak barrique にて 10ヵ月熟成Alc: 14％ vol.Importer: アサヒビール(株)Shop:Salvatore Cuomo BrosPrice: 8500円だったと思いますが、それはメニュー価格としてmid-priced で、..
Region & Classification: USA, CaliforniaProducer: SILENUS WINERYVariety: Merlot 87.45%, Cabernet Sauvignon 12.55%Maturation: Aged in barrels for 22 months (New French Oak 40%, Ner American Oak (heavy toast & medium plus) 10%, Nertral 50%)Alc: 14.5% vol.Importer:..
Region & Classification: South Africa, Western CapeProducer: Zenzen GmbH & Co. KGVariety: Chenin Blanc, ColombardAlc: 12.5% vol.Importer: 日本酒類販売(株)Shop: かくだい(長野原町のスーパー内)Price: 737円はやや割高....なのは500円台の価格も見られるから....トロピカルな果実味はやや薄めですが、若干のハーブの香りと相まってすっきりとした味わいです。冷やして飲む..
Region & Classification: Italy, TOSCANA IGTProducer: BANFI SA SRLVariety: Cabernet Sauvignon, SangioveseVinification: 24度〜25度で5〜6日間マセラシオン、バリックでマロラクティック発酵Maturation: バリックで数ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: モンテ物産(株)Shop: タカぎPrice: 1947円は僅かに割高。抜栓直後から深い香り....ダークチェリーやプラムの果実味にオー..
Region & Classification: France, AOC BordeauxProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, SAVariety: Merlot 84%, Cabernet Sauvignon 11%, Cabernet Franc 5%Alc: 12.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: セブンイレブンPrice: 1298円は mid-priced. ごく普通の典型的 Bordeaux ながら、Merlot が主体だからか、フルーティーで飲み心地が良い.....
Region & Classification: 日本、長野県産ぶどうProducer: マンズワイン(株)勝沼ワイナリー(山梨県)Variety: 長野県産竜眼種Vinification: Méthodo CharmatMaturation: Alc: 11% vol.Shop: タカぎPrice: 1925円は mid-priced. 日本酒のニュアンスが感じられ、白桃や青りんごの果実味は控えめ。透明感ある仕上がりで和食に合わせやすいと思います。
Region & Classification: Italy, CIRÒ DOCProducer: Azienda Agricola TENUTA DEL CONTE Variety: Greco Bianco Vino Biologico ユーロリーフ認証Vinification: contact with the peels for 2daysMaturation: 24 months in stainless steel, 6 months in bottlesAlc: 12% vol.Importer: (株)トレジャーフロムネイチャーS..
Region & Classification: Portugal, VINHO REGIONAL TEJO Producer: CASAL DA COELHEIRA SOC.AGR.,LDAVariety: Fernão PiresAlc: 13% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1859円 はやや割高。Fernão Pires というブドウは Portugal ではポピュラーなようですが、Sauvignon Blanc に若干トロ..
Region & Classification: Portugal, Península de SetúbalProducer: SVP, SAVariety: Aragonês, Syrah, TrincadeiraVinification: 温度制御付きステンレススチールでの醸造Maturation: Alc: 13% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 2100円はやや割高。粘性はそれほどないものの濃厚な果実味。少し酸味は強めです..
