私半分おやじが多種多様な手作りジャムのレポートをお届けするブログです。

庭に植えた一本のブラックベリーの実をきっかけにはまってしまったジャム作りのレポートをお届けするブログです。レシピも兼ねたジャムレポを成功、失敗を問わず忠実にブログに再現していこうと思います。また、ジャムに関する周辺知識なども勉強しながらまとめていくつもりです。 イチオシ記事は今のところジャムレポ1のブラックベリージャムです。