わらび公園の藤棚が色づき始めた。今年は花房が短い様だ。ネコさんと富田さとにわ耕園へ鶏糞堆肥を仕入れに行くが、在庫切れで午後からの納品とか。併設の公園はネモフィラが満開。緑色の御衣黄桜が先始め。ひなげしは今からかな？ウリのシバザクラは今年も残念な状態。一旦
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Alaska鮭釣り暦28年の釣行記。 家庭菜園、蕎麦畑、メダカの会、等定年後の生活を日記する。
「2009ALASKA鮭酒2人旅」掲載中。 「四街道蕎麦栽培日記」(千葉の在来種、野呂在来の生育状況）掲載中。
除籍済みの戸籍謄本が必要との事で市役所に取りに行く。AU3Gが3月末でサービス終了。私のワイモバイルに妻と娘の家族は家族割りで繋がりだけど一人だけAUのガラケー。この一人もワイモバに囲い込まれるとのこと。親子関係証明に必要なのが戸籍謄本。娘に書類を届けた後、「鈴
お借りした竹割器で孟宗竹の支柱作りを何日か前からやつていた。昨日、長め(2メートル)竹を割ろうとしたら途中でスタックして動かなくなり外そうとして柄を叩いたら折れた。ネットで調べてポチッとしたら今朝届いた。午後、この代品をを持って返しに行き、沢庵をもらって帰る
暖かくなった午後。「相棒」の録画も見終わったので、この後何しましょう？この後春らしい温かな天気が続くと言うので、、、催芽処理中のジャガイモ種芋を持って畑行き。仲間のヨシさんネコさんが遅霜を心配しながら植え終わったけど我慢して来た。種芋が有り、植え付け畑の
温床に温度計を入れて発熱を調べている。昼間の室温は50℃近くまで上がるけど夕方には15度ほどに下がるので、まだ安定的発熱で無く単に晴天の温室程度。トウモロコシで発芽実験。ピターコーンハニーバンタム家でセルポットに種蒔きしてネコ車移動中にひっくり返り畑でやり直
11時歯科予約。その前に血圧の薬を貰おうとかかりつけの内科に行くと、小さな待合室は満員状態‼️3回目のワクチン接種なのだ。午後から来ますと尻尾を巻いて逃げ帰る。歯科は歯肉炎のレザー治療の最終回。痛くは無いけどかなり大胆にやられた感じ⁉️美人の女医と可愛い歯科
わかまつの畑への坂道のポイ捨てが気になる。今日はグリーンデイにする。隣の林の中まで拾って綺麗になる。畑へのポイ捨てと併せていつもの大きな木下にまとめて市役所廃棄物対策課に電話して回収処理をお願いする。さて、何日保つかなー？でも、汚いとさらにポイ捨てが多く
春の畑はジャガイモの植え付けから始まる。先日から種芋や畑の準備中。昨日数えた種芋の合計は400個。30センチ間隔で植えると120メートルの畝が必要‼️40メートル2畝準備したけどもう1畝必要。260個位まで植え付けを減らす計算をしてみたけど、、、もう1畝増やす事にした。
昨日施肥した40メートル2列こまめチャンに培土器を着けて肥料を攪拌しながら植え筋を作りました。トラロープで筋を作り走らせるけど、真っ直ぐは難しい。右側は3回目で真っ直ぐになった。種芋の準備です��シャドウクイン44個レッドクイン64個、デジマ20個アンデスレッド90個
Nバンが畑道のコーナーでスリップスタックして動けなくなる。周囲に仲間は誰もいず自力脱出に挑む。前輪の前をスコップで掘り板をかますも板の上でスリップする。後輪の下にも板を噛ませて何度も試して何とか脱出^_^朝飯後の一仕事跡倉庫の前でお休みさせて路面が乾くのを待
四街道発8時。小川さんの車に乗せてもらい柏市迄のドライブ。行き先は、さわやかちば県民プラザ目的は手打ち蕎麦指導員三級任用講習会受講ビデオでの会長挨拶で開会指導員三級は蕎麦道四段対象に三段位受験予定者への実技指導が出来る様な指導員になる為の講習。昼食弁当付き
午後から雨予報。昨日までに刈り払いした枯れ草を燃して片付ける。枯れ草の間から出てきた瓶缶ビニール袋等は整理してクリンセンターで処理してもらう。隣(本当は隣の隣⁉️)との境界線を刈り払いして綺麗にする。
年金生活者で引かれる所得税も少ないのですが、毎年かすかな望みを持って計算。昨年は医療費も少なかったので、地震保険と医療保険控除のみ。還付2,000円は妥当？それにしても消費税や健康保険税は高いなー‼️�市役所5階から真っ白な富士山��ヤまだ電器さんが邪魔してます。
ラッキョウに鶏糞玉ねぎとそら豆に鶏糞を撒きマルチのめくれを補修。孟宗竹を割り支柱の準備竹は冬の間に切り準備すると虫が入らないて長持ちすると先輩農家さんからの教え。先ずは70センチか80センチにカットして、竹割器にかます(竹割器はトーミさんからお借りした)裏返し
ホトケノザオオイヌノフグリオオイヌノフグリオオイヌノフグリオオイヌノフグリオオイヌノフグリ荒地の開墾道路側では沢山の瓶や缶やビニール袋が出てきます。
荒地の表面を刈り払い機でピーリング。葛蔓をカットして根っこを掘り取る。ゴロリと何かの塊が転がり出る⁉️ガマガエルの冬眠を妨げた様だ。カエル探偵団からニホンアカガエル産卵の報告が有る時期。そろそろ起きても良いのでは。疑問は水辺が無い畑のどこで産卵するのか？
投票日の次の日曜日は、蕎麦打ち指導員任用講習会なので今日投票してきた。
雨は夜更け過ぎにー♪雪へと変わるだろ♪♪♪と口ずさみながら手前味噌の保管準備
降り止まない冷たい雨。踏み込み温床のガラス窓を開いて天の恵みの水を浸み込ませる。先日仕込んだ味噌表面をラップで覆う。2リットルのボトルを重石として、横にカビ防止の練りわさびを置く。そら豆味噌には豆板醤の瓶も一緒に重石代わりに置く。ビニール袋をしっかりと絞め
朝イチで「水を守る会」ニュースレターを妻のゼロハンを借用して配達。道路の雪は溶けたけど日陰の雪だるまは健在(配布先会員さん宅)引き続き畑行き。一昨日の降雪で昨日は未だ脇道の積雪が怖いので畑行きはやめておいた。随分と溶けた様だけど未だ銀世界の畑。クリさんに倣
昨夜8時、雨から雪へ9時半頃積もり始めたなー10時45分、明日朝はかなり積もるだろうなー今朝7時過ぎ、雪かき開始です私はメイン通路歩道妻は側道。コチラは既にお向かいさんが殆ど終わらせてくれていました。庭の方はそのままにしておく。干し網にも積雪昼過ぎには快晴になり
雨の日はコンニャク作り。大きな蒟蒻芋は2個収穫出来てサツマイモと一緒に保管中。今日は小さな方を使う。試しなので半分を使う。芽の部分は残さず大きめに切り外し、綺麗に皮を剥がし計量(682g)凝固剤は炭酸カリウムの代わりに数年前の使い残し炭酸ナトリウムを使う。芋1kg
一番下に乾燥した茅を敷き牛糞堆肥を入れる。ネコ車4台入れて平らに踏み込む。茅、牛糞堆肥を3回交互に踏み込みながら積み。鶏糞堆肥もばら撒く。明日の雪か雨が降る事で加水。仕上げは、この上に発熱促進の米糠な石灰窒素を混入し水を蒔き稲藁を敷く予定。あまり早く発熱し
今日も寒い朝。それでも9時半過ぎに畑行き。午前中に温床の枠を完成させる。南に傾けて陽当たりを良くする工夫。牛糞堆肥、牛糞堆肥、稲藁、茅などを積み踏み込み発熱を促す時期をいつにするか？先輩オオノさんに教えてもらいます。午後3時過ぎに再度畑行き。雑木林の土を刈
2月5日にスライスしたウコン�2日半天日干しして完成夕方取り込むさて、これをどうしようか？
寒い朝は畑遊びに不向き。妻から手前味噌のオーダーで物置きの樽から取り出すついでにウコン酒などの点検をする。中の果実などを取り出して網などで漉す。�在庫を整列させてみた左から、-22ウコン酒(砂糖).-22ウコン酒、-21ヤマモモ酒、-21ウコン酒、-18白ウコン酒(ウイスキ
寒い朝。午前中はウコンやサツマイモなどの箱詰めをして宅配便の準備。市内の配達はNバンで！！。午後3時からの畑行き。春の種蒔きポット苗作り準備で温床作りを始める。上に載せるガラス窓に合わせて寸法を決めて掘り下げて雨戸を立てる。一応、水準器で水平を確認した。��
昨日、整理洗浄済みのウコン朝からスライス左側スライス品、真ん中2ザル未処理品、右上切り屑ザル8個分を全てスライして天日干し編みに拡げる夕方には随分と乾燥が進み、風が強いので吹き飛ばされるかもしれない‼️端を少し持ち上げる。スライスの切り屑と小芋は焼酎漬けに
昨日保管穴から回収して泥付き株を分解した残りの1／3を引き続き分解する。3袋の中身をブルーシート上に拡げる。1株はこんな感じ分解した親芋と小芋。小芋だけを回収して散水器放水で水洗い。お裏返しして放水を繰り返して綺麗になつた。手前にもう一袋あるが、後日処理を考
1.5メートルの冬越し用深穴を開ける。雨戸とブルーシートの下は稲藁。稲藁を外すと白い土嚢袋の山。コレはウコン。この下に里芋が保管されている。ウコン袋を取り出した後、里芋は稲藁で覆い乾燥ウコン葉で隙間を詰めて保存継続。ブルーシートと雨戸で元に戻す。土嚢袋を持ち
刈り払い機と耕運機用のガソリンタンクが空になったので買いに行く。ガソリンスタンドは数年前にどんどん閉鎖されて、今はセルフスタンドがほとんどだ。携行缶にセルフでは入れてくれないので、市内でも数軒しかない(らしい)フルサービスのスタンドに行く。氏名住所用途を記
モロッコのFB友はなんでも自作すると言う。麹を作り豆板醤を仕込むとの事。豆板醤の豆はそら豆との事で、昨年種蒔きした残りのそら豆種蒔きが有るのを思い出す。今回の味噌作りの時に一緒に処理して豆板醤を作ってみる。1日水に浸けて潤かした豆を茹でる。皮を剥くのかかなり
大鍋に6キロを潤かし12キロに膨らんだ大豆を投入。タップリの温水を入れて朝7時過ぎから豆茹で開始。9時前には沸騰茹でるのはガスコンロに任せて、この間に麹13キロに塩を4キロを加えた塩きり麹を作る。半分に分けて蕎麦打ちの水回しの要領で均一に混ぜ合わせる。12時半に茹
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わらび公園の藤棚が色づき始めた。今年は花房が短い様だ。ネコさんと富田さとにわ耕園へ鶏糞堆肥を仕入れに行くが、在庫切れで午後からの納品とか。併設の公園はネモフィラが満開。緑色の御衣黄桜が先始め。ひなげしは今からかな？ウリのシバザクラは今年も残念な状態。一旦
ソメイヨシノから八重桜の季節に。庭のツツジも真っ赤に咲いた。芽出し中のサツマイモが沢山腐って、お隣畑から保管中に芽が出た補充の芋を貰った。追加して芽出し畝に埋めた。勝手に出てくる何か名前は不明の菜っ葉。菜花が美味しいとご近所畑友が勝手に摘んでくれるけど、
紫大薯を植える林の畑に牛糞堆肥を施肥。牛糞の上に鶏糞堆肥をばら撒くこまめチャンで耕運撹拌、紫大薯の仕上げ畑も施肥して耕す。昨年の里芋畑を横方向にこまめチャンを走らせて凸凹をならす。ここは落花生予定地。5月の種まき迄に施肥して縦方向に畝を作る。落ち葉と堆肥を
スクナカボチヤの種を蒔く。キュウリの種を蒔く里芋畝に落ち葉と牛糞堆肥を施肥。ニョキツと突き出たツノ‼️オッ、コレはなんだ？森の青葉も生き生き
9時から13時までは定例会。新人へのサポートは会長自ら‼️私は週末のお江戸出前蕎麦打ち用の前打ちの1.5キロの二八蕎麦を打つ。13時からは総会。今年なにをやろうか？会長提起に皆さんはやりたいことなどを思い思いに発言。 17時からは懇親会。駅前の会場へ移動して乾杯
めいわ畑のそら豆にアブラムはつきもの。これをやっつけるのに無農薬でやるには牛乳や木酢酢喉を散布する。そしててんとう虫に食べてもらい手袋をして払い落としたり潰したり。これが苦痛で「来年は植えない」と毎年思い、でもあの美味さと友人から種を貰うので植えてしまう
庭のサクラソウがひっそりと開花蜂屋柿の新芽ににも小さな蕾アラスカからの来客Paulの旅サポート。今日はお江戸旅はとバスの8時過ぎ東京南口に間に合う総武線研究。出勤のラッシュアワー体験も良いけど、アラスカの原野からのご夫婦には刺激強すぎるかな？丁度良い特急列車を
娘からチューリップの花を見に行こうとのお誘い。柏迄チョット遠出。妻に、「行ってらっしゃい。私は畑。」と畑行きの準備していたけど、、、やはりワシも行く。コチラはチューリップのお花見背景の桜花も満開工夫はチューリップの株元に同系色のパンジーを植えて敷き詰め感
久しぶりの朝から晴天。ドウダンツヅジが開花畑遊びは沢山あるけど、暴風雨の雨上がりなので土いじりはやめて、物置き周りの大掃除。物置きの中の物をほぼ全部運び出す。半日、乾かして整理した後入れ直す。サツマイモ保管の箱は大きなビニール袋に入れて後ろのブルーシート
春の嵐🌀が終日吹き荒れる。夕方、雨が上がり畑の様子見。わかまつ台外周道路の桜も叩かれたなー。そろりとツツジの花に交代の時期里芋と紫大薯芽出しの保温トンネルが剥がれた。元に戻す。ジャガイモ畝の発芽アンデスレッドニシユタカレッドムーンデストロイアメイクインキ
畑のヤマザクラ？も8分咲き。温床に伏せて発芽待ちのサツマイモ。半分以上が腐ってしまった。なんでだろう？生き残りと、新たに保管中の芋を畑に直接植える。薄く土た枯葉や籾殻を被せて、穴開きマルチとビニールトンネルで保温室を作る。上手くいけば、6月の植え付けにギリ
お蕎麦の在庫が無くなった。手持ちの千葉在来粗挽き粉に繋ぎ粉を加えた外二の1.2キロを打つ。角出し2番までは順調。粗挽きは繋粉を加えても切り終えると、クズが出るなー？試食タイムは今回4段合格者の並粉の二八蕎麦。肉ネギ汁で頂く。午後は名人戦参加の5段有段者が課題の
$357 for 7 days one person $562 for 14 days one person You have to activate upon arrival in Japan.。4月22日から4月30日迄来日のアラスカからのPaul夫妻はジャパンレールパスをアラスカで準備するのにどうすると上記のメールが来た。移動のメインは26日から29日で京
年に1度のドーム野球観戦。オレンジタオルを貰うのに一度入場したのに外のテント迄逆戻り。指定席の見方を忘れてウロチョロ。席に着いたらゲームは始まっていた。Gサイドが元気だったのは1回面だけだったかな？忙しかったのはこの娘さん達だけかな‼️7回裏で失礼しました。
枝垂れ桃が満開。あまり枝垂れてないけど^_^寒い曇り空なので畑行きは午後。そら豆畑の昨日の残り半分の倒伏防止ロープを張り完成させる。スナップエンドウの草取り。1株草と一緒に引き抜いた‼️この草に隠れているものは？イチゴは何個取れるかなー？めいわ畑も少し見やす
真っ赤な椿真っ赤なぼけ長くなった山ウドの芽も伸びる蕗のとうから蕗の葉へ昨日伏せた里芋と紫大薯の芽出し畝にビニールトンネルで保温。めいわ畑に移動してそら豆畑の手入れ。草取りはぐるりと周りから。畝間も草取り鍬で綺麗にして昼休み。午後は株元を手で除草。株元に倒
午後から雨降り予報。サツマイモ予定地の畝準備は、先ず落ち葉を敷く。牛糞と鶏糞を施肥。米糠で発酵促進。土を被せて発酵を待つ。芋蔓の発芽は未だなので、植える前にこまめチャンを走らせ攪拌した後に高畝を作る。11時前に雨が降り始め、めいわ畑のそら豆の様子を見て帰る
昨日に引き続き、紫大薯の種芋やムカゴを里芋芽出し畝の先に伏せて芽出し。大きな芋をカットして芽が出るか？実験。中位の親芋。大中小のムカゴ。選別しました。右側は小さな種芋、真ん中は大きな種芋、左端は特大のムカゴ。右側はカットした種芋、真ん中は大きなムカゴ左端
今日のミッションは里芋の芽出し。ヨシさんはもう植え付けた。ネコさんは昨日植えていたけど、種芋が足りないとの事。私が室で保管した種芋をあげるよと約束。室から出した親芋を先ず並べる。その後、小芋を30個ほど種芋とする(右側)。午前中はここまで。午後は、保管した紫
強剪定過ぎて花数は少ないけど、この白が素敵。駅からの道端で、手前はルピナス、奥はケシの花。スノードロップとヤグルマソウハナニラガザニア娘の所に孫のジュンくんが帰宅との事で差し入れを持って行く。ダイコンノハナラツバスイセンミツマタの花は終期このサクラ2本共ソ
今日のミッションはめいわ畑の整理の草刈り。刈払い機を持ち込むけど動かない(≧∀≦)。先ずは小松菜とチンゲンサイの花を撤去。わかまつ畑にとって返し、ヨシさんの刈払い機をお借りして草刈り。椿の坂道法地の草刈り。綺麗になった^_^
朝イチでめいわ畑のトウモロコシの株間にモロッコインゲンとインゲン豆の種まき。トウモロコシの茎に這わせたら一挙両得とネコさんが言うから。忘れていた蕪の種も蒔く。わかまつ畑に移動して里芋の定植。芽出し中のキョウイモを掘り出す。手前の2畝に60センチ間隔で植える。
夜中にしっかりと雨降り。昨日定植したカボチャ苗には水やりをしなかったので安心した。温床左側のカボチャ苗は昨日植えたので、今日は右側のズッキーニ苗をめいわ畑に植える予定畝は牛糞堆肥を施肥して耕運しておいたけど草が生えて来たので再度草取りする。綺麗になったと
雨上がりで本葉が出始めたスクナカボチャとズッキーニのセルポット苗を少し大きなポットに鉢替えをしようと思う。雨上がりなので直接畑に植えては？と気変わり。1.5メートル間隔で27株を植える。行灯囲いをして養生。過保護かなー？1株に2個の着果収穫が出来れば54個のカボチ
寒い雨の1日の天気予報。朝飯前に、昨夜の寒さ対策で温床のガラス戸に覆った毛布を外し中を確認してガラス戸は閉める。畑には恵みの雨。午前中は、会員名簿の原紙を確認して200部印刷製本。久しぶりの裏表印刷は、事前に向きや配置を確認しておいたけど、、、。残念！何度か
畑行きの途中、葉玉ねぎを勝手に置いて行こうとした友人宅の藤棚。綺麗だなーと、パチリとしていたら玄関が開いた。房の長さが短くなって来た、と友人はぼやく。わかまつ畑からめいわ畑に移動途中の山藤。高い所に立派な花房。めいわ畑の草取りをしてブロッコリー苗を定植。
玉ねぎ畝にスギナの林根っこを全て掘りとる事はできないけど、引っ張り出して抜き取った。玉ねぎの成長に必要な栄養を取り合う事はコレで緩和されるかな？
そろそろ畑に行こうか？と思っていた時、テレビ画面が急変❗️突然のこの怖い情報。アナウンサーは「地下室に潜れ」とか、「身を守る高度を」とか叫ぶ❗️
終日強風が荒れ狂う。カボチャ予定地に牛糞堆肥を施肥。鶏糞堆肥も追加。畑の途中、このアメリカハナミズキが可愛い。定番ピンクのハナミズキモツコウバラカープマーガレット(とGoogle lensが教えてくれた)
出来予報は5月晴れ。朝イチで畑の芽出し中のサツマイモと紫大薯に水やり。ビニールトンネルを元に戻す。午後からの京橋での会議、
お茶の新芽が伸びて来た。今年の八十八夜は5月2日だそうだが、遅霜が無ければもう直ぐ茶摘みが出来そう。ジャガイモ畝に草が生えて来た。寒さを分かち合う様にと見守って来たけど遅霜はもう無いかな？草取り前に鶏糞堆肥を施肥。草を取りながら肥料をかき回し土寄せをした。
いつもより早く桜の花が咲きそして散り、ツツジの花が咲き始め。我が家のドウダンツツジも知らないうちに満開。今日蕎麦打ち例会は7台の蕎麦打ち台が2回りする盛況。今日の丸延し1番❗️�700gを練習する彼女は入会して1年未満の新人。三段を目指します。四段目指します。新年
午後は雨予報なので午前中に畑行き。落花生畑予定地の区画整理。1.2メートル間隔で測量して目印をつける。17区画出来た。おおまさり5畝と千葉半立ち5畝、Qナッツ2畝を予定。おおまさりネオは11粒なので何処かの畝に居候。牛糞堆肥は施肥済みなので、鶏糞堆肥と、苦土石灰と豆
茹で食用の落花生「おおまさり」は大きく美味しいので好評。残念なのは匍匐性なの株間60センチで植え付けに広い面積が必要な事。普通に30センチ間隔で植え付けることができる様に品種改良された「おおまさりネオ」が売り出された。Amazonでポチッとしたら今日届いた。2粒ずつ
曇り空の1 朝。雨が降り出さないうちにやれる事は？新開地の耕運(多分4回目)強風に土が舞い、眼をしばしばしながらも完了❗️真ん中から左側7列は枝豆と丹波黒豆の大豆畑。右側は、カボチャを1列とその奥半分はウコンと菊芋を予定している。その他は未定。
わかまつ畑のツルオドリコソウ開花。里芋の芽出しも順調(そう)。植えるのはまだ先のことだけど、植え筋に落ち葉と米糠を埋めようとしてそのままになった所に鶏糞堆肥を堆肥してこまめチャンで撹拌する。これで、いつでも植えれるぞ❗️仕上げはサツマイモ畝4列目。芋蔓はま
いよいよ孫のミーちゃんも大学生。我が家まで両親と来て、晴れ姿を見せてくれて記念撮影(見せたいけど、残念ながらお見せできない)。><><><><群馬県沼田市のFB友が遅霜が降りたとの報告。確かに、千葉も寒かったけど昨日はお花見で畑遊びはお休みだった。午後、様子見。お隣
八分散り？のソメイヨシノ桜。それでも子連れの花見客は沢山。飛鳥山の碑八代将軍吉宗が整備した事などが記されているそうな。八重桜の開花へ移り始める。ウコンザクラも咲く。盛りを過ぎるとピンクは変わる。この辺りは散り終わった感じ。渋沢記念館見学もした。駅前に移動
イノさんから貰った「千葉乙女」は濃い6弁の花。昔にご近所から貰ったものは少し薄いピンクの5弁の花。温床の窓の隙間を調整し、サツマイモと紫大薯の芽出しトンネルに水分補給。芽出し中の里芋畝ビニールトンネルを剥がして、保温材として稲藁を被せ水を撒く。芽が出始めて
手打ち蕎麦錬成会は新年度から第一日曜日に変更。三段・四段を目指す会員が秋から暮れに開催の認定会へ向けて研鑽。私は、1.1キロの千葉在来粗挽き粉に0.1キロの繋粉の1.2キロを打つ。四段位復習の目的は、「粗挽き粉蕎麦を、切れない美味しい蕎麦と友人へ安心してプレゼント
