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毎日カレーを食べては新たな発見を続けているカレーのブログです。 年間500食以上のカレーを食べ続けているおじさんがカレー屋さんの話、スパイスの話、調理実習・レシピ、レトルトカレーなどを紹介します。
カレーって毎日食べても新たな発見があります。好奇心と美味探訪を続けて、日々、カレーに巡り合っては毎日が「スパイス記念日」となるのです。 ※長年にわたって続けてきたAmebaブログから2021年後半からこちらへ引っ越してきました（参考[前のamebaブログ]https://ameblo.jp/komedarian）
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