どんぐりの豆腐

かあさ～ん！ 今日、保育園のおさんぽで、どんぐりいっぱい落ちとったんよ～と、ごきげんでビニール袋にいっぱいのどんぐりを手ににこにこ顔このどんぐり、甘栗の親戚み…

★☆★新商品！ばあちゃん秘伝の焼き肉のたれ★☆★

わたしが子供の頃から、スーパーで売ってるタレより断然うまい！っと思ってた、あのタレ！ようやく世の中にデビューする事となしました。焼き肉のタレと言っても、焼肉屋…

辛〜い、しこしこ麺のインスタントラーメン

うぉ～！おかげさまで、開店後の売れ行きは、良い感じに行ってまーす！初日に買いにきてくださって、美味しかったから、また来ましたって連続で来てくださった方もいらっ…

きむちの壺オープンします！

10月6日（木）、きむちの壺オープンします～！各種キムチはもちろんの事、韓国料理にかかせない調味料、韓国の屋台でお馴染みのトッポギの材料、なんと、お家でサムゲ…

うまっ！にが！からっ！

あつ～うて、なが～い夏みーん みんみん みんみんみ～んてな感じに、ぴったりの野菜今年は、ゴーヤづくして、ゴーヤを頂くチャンス多数。水みずしい、とれとれゴーヤ見…

とんそく

どう？このトン足？特製のニンニクとうがらし醤油をを付けて食べるんやけど、やわらか～くゆで上がってて、美味しかった～！トン足はコラーゲンたっぷりで、美肌にも良い…

なんじゃこりゃ？？？ これが、キムチやさん？

なんじゃこりゃ？？？これが、キムチやさん？しばらくぶりのブログです。ちょっと、ブログはお休みにして、色々考えたり、準備したりの日々でした。今年の秋には、商売活…

キムチの漬け方を伝授

ばあちゃんから、キムチの漬け方を伝授してもらう為に、弟子入りだ。今日は、まず、塩づけ。ばあちゃん、いわく、塩加減が一番のポイント。材料の白菜の厚みや、水分量の…

ジップロックってすご～い。

「ゴクン」 げっ！ にんにく風味のフルーツジュース・・・・・それは、ちょうど10年前、海外での出来事だった。韓国人の若者が3～4人、ルームシェアしているアパー…

キムチみそラーメン＆携帯サイト

今日も、朝からPCパチャパチャ。ばあちゃんが、土日になると、ふれあい市場にキムチを売りに行くので、ロゴマーク入りのラベルシールなんぞ作ってみました～。ついでに…