いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『DASSAI BLUE Type 50』は、本日午後2時からの販売とさせていただきます。また、本数もごく少量となりますので、ご希望のお客様多数の場合は、本数制限をさせて頂く場合もございます。「DASSAI BLUE Type 23」の販売はございません。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本産山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール度数:14%容...
川口市で、日本酒と本格焼酎を中心に販売している、少し拘りを持っている酒屋です。蔵元直取引が中心です。
店主夫婦が、直接蔵を訪問して、自分たちの目と耳と舌で選びました。有名、無名でなく、蔵元さんの考え方に共感したものを仕入れています。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。榎酒造さん(広島県)の『華鳩 純米吟醸 番外酒 メリメロ』のご案内です。『華鳩 純米吟醸 番外酒 メリメロ』原材料名:八反錦・こいおまち精米歩合:55%日本酒度:±0酸度:1.5アルコール分:14.5度容量&価格:1800ml‐2,530円 720ml‐1,265円 (税込)榎酒造さんの『華鳩 純米吟醸中汲み』を搾る際にカットされる【鼻先(あらばしり)や攻め等】の部分...
お早うございます 榎酒造さんの『華鳩 純米吟醸 番外酒 メリメロ』
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。榎酒造さん(広島県)の『華鳩 純米吟醸 番外酒 メリメロ』入荷しました。詳しくは、後ほど。秋晴れの良い天気になりました。9月30日(金)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
お早うございます 富美菊酒造さんの『羽根屋 純米吟醸 雄町』
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。富美菊酒造さん(富山県)の『羽根屋 純米吟醸 雄町』入荷しました。今日は、午後から晴れの予報ですね。9月29日(木)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
お早うございます 冨士酒造さん『純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐』
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。冨士酒造さんの『純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐』入荷しました本日も良いお天気になりました。9月26日(月)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
お早うございます 両関酒造さん『純米吟醸 生酛』入荷しました。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。両関酒造さん(秋田県)の『純米吟醸 生酛』入荷しました。今日は、秋晴れの気持ち良い天気になりました。9月25日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、「日置桜 純米ひやおろし 山装う」のテイスティングコメントのご紹介です参考にして頂けましたら幸いです!上立香は、ビターチョコを想わせる熟成香スッキリとしたアタックから広がる滋味深い旨み中盤からは綺麗な酸を感じ、後口キレ良くさばける「スッキリ・滋味旨辛口」タイプ♪決して飲みやすいタイプではないですがこの熟成の風味をまとった旨みと酸味...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。関谷醸造さんの『蓬莱泉 特別純米 ひやおろし 夢筺』入荷しました。9月24日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。~~~~~※『蓬莱泉 純米大吟醸 空』の販売について。関谷醸造さんから限定出荷されるこちらの商品は、普段関谷醸造の日本酒をお買い上げのお客様を優先に販売させて頂いております。『蓬莱泉 純米大吟醸 空』をご希望のお客様は、『蓬莱泉 特別純米...
オンラインストアを開設しました「花邑」の全国配送を承っております!下記のリンクから入れるので、よろしければご利用ください白鳥屋酒店 オンラインストアよろしくお願いします----------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL 048-222-2801定休日 火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時----------------------------...
こんばんは。いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!先日、ご案内致しました武重本家酒造さん(長野県)の『十二六 どぶろく』のご予約をお受けいたします。毎年10月になると、武重本家酒造さん(長野県)の『十二六 どぶろく』が始まりました。程よい甘みと酸味、軽い発泡性が人気の秘密です!~~~~今季も下記の要領で、ご予約いただいた分だけ瓶詰いたします。容量:600ml価格:1,705円(税込)アルコール分:5...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。鶴の江酒造さん(福島県)『会津中将 純米吟醸 ひやおろし』入荷しました。9月23日(金)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
【追記】『花邑 純米大吟醸 愛山』をご予約頂いたお客様へのご連絡です。お引き取りの期限が迫ってまいりました。1回目の入荷分のお客様の締切日は、本日23日(金)まで。2回目の入荷分のお客様の締切日は、明日24日(土)まで。期限までにお越しいただけませんとキャンセル扱いとなります。どうぞ期限内にお願いいたします。~~~~~いつもご来店いただき誠にありがとうございます。両関酒造さん(秋田県)の『花邑 純米大吟...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、「基峰鶴 純米 ひやおろし」のテイスティングコメントのご紹介です参考にして頂けましたら幸いです!香りは、ほんのり熟成感を感じさせる穏やかな香り甘みはきめ細かく上品で、柔らかな旨味と共に広がります一見重いかな?と思われがちですが中盤から感じるフレッシュな酸味が味わいを軽やかに纏め上げてくれる「芳醇旨口」の味わい♪「低温で醪を長期間発...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。中俣酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『天使の雫』入荷しました。9月22日(木)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。神亀酒造さん(埼玉県)の『神亀 純米 ひやおろし』入荷しました。9月19日(月)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
お早うございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『蓬莱泉 純米大吟醸 空』入荷いたしました。蓬莱泉の『蓬莱泉 熟成生酒 和』と『蓬莱泉 特別純米 「可。」 生酒』をお買い上げいただいたお客様から抽選をいたしましてご当選されたお客様にご連絡させていただきました。『蓬莱泉 純米大吟醸 空』は、入荷本数が大変少ないため【抽選販売】をさせて頂いております。残念ながらご当選されなかったお客様...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。山根酒造場さん(鳥取県)の『日置桜 純米 ひやおろし』入荷しました。台風が接近中ですね。9月18日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、「いづみ橋 純米吟醸 秋とんぼ 楽風舞」のテイスティングコメントのご紹介です!参考にして頂けましたら幸いです!香りはほんのり青りんごを想わせる爽やかなニュアンススッキリとしたアタックから広がるクリアな旨味後半にかけて感じる酸味がキレの良さとともにすこしの滋味深さを余韻に残す「スッキリ辛口」タイプ♪丁寧に醸されたことがうかがえる雑味...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。大石酒造さん(鹿児島県)の『白濁 鶴見』入荷しました。【日本一芋臭く甘みがある個性的な芋焼酎】を目指して造りました。9月17日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は「七田 純米 七割五分磨き 雄町 ひやおろし」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです!香りは、若いバナナを想わせる爽やかな香り滑らかながらクリアなお米の旨み中盤からは、高い度数由来のボリューム感のある飲み応え後口はキレ良く引き締まる「芳醇旨辛口」の味わい♪「雄町特有の旨みの広がりとキレの良さが全面に出ている...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。武重本家酒造さん(長野県)の『十二六 どぶろく』のご案内です。いよいよ今月よりご予約を開始いたします。詳しくは後ほど。午後には晴れて暑くなりそうですね。9月15日(木)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時-----------------...
こんばんは。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。両関酒造さんの『花邑 純米大吟醸 愛山』のご予約お受けします。~ご予約に関してのお願い~・店頭の申込用紙にご記入ください・お引き取りが9月23日(金)まで可能な方に限らせていただきます。・9月23日までにお引き取りがない場合は、キャンセル扱いとさせ て頂きます。・代金は、お引き取りの際にお願いいたします。・お一人様一本でお願いします。発売予定日:...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は「七田 純米 七割五分磨き 愛山 ひやおろし」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです!香りは、バナナやミルクセーキの様な甘く豊かな香り愛山らしい艶感のある甘み、クリアな旨味が広がり中盤からは、高い度数由来のボリューム感のある飲み応え後口はキレ良く引き締まる「フルーティー&芳醇旨口」の味わい♪「愛山特有の甘み...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。冨士酒造さん(山形県)の『栄光冨士 純米大吟醸 日乃輪』入荷しました。9月12日(月)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。菊姫合資会社さん(石川県)の『菊姫 純米 ひやおろし』入荷しました。本日も良いお天気に恵まれました。9月11日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!「寒菊 純米吟醸 OCEAN99 橙海 無濾過原酒」のテイスティングコメントのご紹介です参考にして頂けましたら幸いです!香りは、リンゴやほんのりオレンジを想わせる華やかな香りアタックは柔らかく、艶感のある甘みが瑞々しい酸味とミネラル感により口一杯に広がる「フルーティー&ジューシー」な味わい♪一回火入れとは思えない瑞々しさです蔵元さんも「旨みを乗せ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。天山酒造(佐賀県)の『七田 純米七割五分磨き ひやおろし』入荷しました。『愛山』『雄町』良いお天気になりました。9月10日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。宮坂醸造さん(長野県)の『真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし』入荷しました。真澄の秋の限定酒『ひやおろし』は、本日より全国一斉発売です。因みに、こちらは直取引の専門店仕様の『ひやおろし』になります。秋の気配が漂う季節になりました。9月9日(金)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。神川酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『風光る』入荷しました。春と秋の限定入荷となります。今日は、はっきりとしないお天気になりそうですね。9月8日(木)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。清水清三郎商店さん(三重県)の『作 純米吟醸 ひやおろし』入荷しました。予報では、今日は雨は大丈夫でしょうか・・・・。9月5日(月)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。基山商店さん(佐賀県)の『基峰鶴 純米 ひやおろし』入荷しました。予報では、曇り空の一日でしょうか・・・。9月4日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。米鶴酒造さん(山形県)の『米鶴 生酛純米 6号酵母仕込み』入荷しました。予報では、午後から日も差すようですね。9月3日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
こんにちは。いつもご来店頂き誠にありがとうございます。富美菊酒造さん(富山県)の『羽根屋 純米吟醸 ひやおろし』が、再入荷しました。今回は一回火入れを行い半年程熟成させた1本で、穏やかな香味のバランスに優れ【食中酒】に最適な仕上がりとなっています。初回入荷分は即完売になりましたが、本日再入荷しました。『羽根屋 純米吟醸 ひやおろし』原料米:五百万石(富山県産)精米歩合:60%アルコール分:15度日本酒度...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本田商店さん(兵庫県)の『龍力 純米酒 ドラゴン緑』入荷しました。ひや(常温)でお勧めの純米酒になります。台風の影響が心配な一日です。9月2日(金)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。板倉酒造さん(島根県)の『ITONAMI MEAD』について。裏ラベルより~~~人と自然の大いなる営みを表現する天穏の新プロジェクト・イトナミブルワリー。大島桜の完熟生はちみつを蜂蜜酵母で発酵および瓶内発酵させたミードです。詳しくは、板倉酒造さんのHPへ。 ↓ ↓https://www.tenon.jp/itonami_brewery/937品目:その他の醸造酒原材料名:はちみつ(国産)蜜源:静岡県大島 大...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。板倉酒造さん(島根県)の『ITONAMI MEAD』入荷しました。9月1日(木)開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時--------------------------...
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『DASSAI BLUE Type 50』は、本日午後2時からの販売とさせていただきます。また、本数もごく少量となりますので、ご希望のお客様多数の場合は、本数制限をさせて頂く場合もございます。「DASSAI BLUE Type 23」の販売はございません。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本産山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール度数:14%容...
お早うございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本日はお休みを頂いております。表題の件について。「DASSAI BLUE Type 23」の入荷が遅れていますので4月25日(木)の販売はございません。4月25日(木)午後2時からの販売は、下記の『DASSAI BLUE Type 50』のみとさせて頂きます。また、本数もごく少量となります。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『蓬莱泉 純米 生原酒 霞月』原材料名:米・米麹アルコール:19度精米歩合:65%容量&価格:1800ml‐2,750円 720ml‐1,375円 (税込)【蔵のコメント】辛口純米酒『霞月』を原酒のままお届けいたします。味わいがあり、きりっと辛口で飲み応えのある純米酒。ストレートでもオンザロックでも美味しく召し上がれます。鮎や茗荷、キュウリの粕もみなど、これからの夏の味覚と合わせ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『〜Silver Lining 2024〜』.‐純米大吟醸 無濾過生原酒‐原材料:総の舞・米麹精米歩合:29%アルコール分:15度容量&価格:1800mml‐4,400円 720ml‐2,530円【蔵のコメント】寒菊銘醸の中でも「閏日 2024」と並ぶ最高スペックとなる29%精米の超限定酒。●コンセプト(想い)コロナ禍に希望の光を探しながら生まれたこちらのお酒、飲んだ方が少しでも前向きになっていただけるよう...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『神亀 純米生酒 Light』原料米:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:16.5度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650 (税込)【蔵のコメント】ほのかな香りとシャープな味わい、キレの辛味のバランスが心地よく仕上がっております。季節の旬と合わせて頂ければ幸いです。お早うございます。4月20日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。----------------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米吟醸 生 秋田酒こまち』原料米:秋田酒こまち・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)【秋田酒こまち】を使用した花邑の限定生酒になります。~~~~~~~~~こちらも在庫がございますが、『花邑 純米吟醸 生 雄町』は残り僅かとなりました。『花邑 純米 生 陸羽田』原料米:陸羽田・米麹精米歩合:55%アルコール分:16度...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『播州一献 純米大吟醸 北錦』原材料名:米・米麹精米歩合:50%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,520円 720ml‐1,980円 (税込)【蔵のコメント】フレッシュで、ほんのり甘い誘うような香り。口当たりは柔らかく、のど越しはなめらかです。フレッシュで、ほんのりフルーティで、綺麗な旨味と酸が口いっぱいに広がったかと思うと、まるでわたがしのようにスーッと儚く消えてし...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『真澄 純米吟醸 すずみさけ』原料米:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:14度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,782円(税込)【蔵のコメント】白麹を用いてほのかな酸味をアクセントに仕上げた新しい夏酒です。グレープフルーツを思わせる清々しい柑橘の香り、メロンや白桃の果実の香り、セルフィーユ、セージのハーバルな香りなどが鼻腔をくすぐります。口に含むとすっきり...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。DASSAI BLUEが日本上陸。4月23日より日本で数量限定発売当店では定休日の関係上、【4月25日(木)午後2時からの販売になります。】NYから「DASSAI BLUE」がついに日本上陸。現在、米国内で販売している「DASSAI BLUE Type 23」、「DASSAI BLUE Type 50」の2種類を、日本国内の一部の獺祭取扱店にて数量限定で発売します。『DASSAI BLUE Type 23』原料米:日本産山田錦・米麹精米歩...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん』‐熊本城復興記念酒2024‐原材料名:森のくまさん・米麹精米歩合:50%アルコール:16.5度容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml‐2,090円 (税込)熊本県産米【森のくまさん】を醸したお酒になります。売り上げの一部を熊本城復興の為に寄付を続けています。お早うございます。4月12日(金)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。5月1日より変更となります。こちらにご案内していますのは、一部の商品で表示されていますのは、現在の価格です。『獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:23%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐11,840円 720ml‐6,270円 (木箱入価格)【蔵のコメント】23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。寒菊銘醸さん(千葉県)の【~「OCEAN99 空海-Inflight- 2024」〜】.入荷しました。【~「OCEAN99 空海-Inflight- 2024」〜】原材料:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐2,750円 720ml‐1,595円【蔵のコメント】風土を伝える季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。 その風土を、季節感を含め自分たち自身が理解し表現すること...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。富久錦酒造さん(兵庫県)入荷しました。『純青/山田錦 生もと特別純米』原材料名:酒造好適米・米麹精米歩合:60%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,520円 720ml‐1,760円 (税込)【蔵のコメント】上質な山田錦の旨みをじっくりと味わっていただこうと低温で、おだやかに時間をかけて発酵させました。アルコール度数が低めの原酒ですので、凝縮感ある旨みと軽快な飲みくち...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『賀儀屋 無濾過 純米 生原酒』原材料名:松山三井・米麹精米歩合:60%アルコール:17.5度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】定番「純米酒 赤ラベル」は数本の同スペック仕込タンクのブレンドから成り立っています。そのブレンド前に「限定瓶詰」するのがコチラの商品。『成龍然 特別純米酒 生原酒 うららか/麗(REI)』原材料名:松山三...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。矢野酒造さん(佐賀県)の『肥前蔵心 特別純米 超辛口』入荷しました。『肥前蔵心 特別純米 超辛口』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,518円 (税込)【蔵のコメント】若草や柑橘を思わせるニュアンスと爽やかな苦味が味わいに奥行きとキレを与えます。しっかりとドライで食事とも合わせやすい冷酒向きの酒質です。お早うご...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。山根酒造場さん(鳥取県)の入荷です。『山燗四温 日置桜』(さんかんしおん)原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,806円 (税込)山陰の四蔵の共同企画の商品となります。【蔵のコメント】については、長くなりますので後日ご紹介させていただきます。※価格には、送料の一部が加算されております。お早うございます。3月31日(日)開店です...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。栗林酒造店さん(秋田県)の『春霞 花ラベル 純米』入荷しました。『春霞 花ラベル 純米』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,540円 (税込)【蔵のコメント】雪どけの春にふさわしい、ハリのある香味の純米新酒。『春霞 純米』原材料名:米・米麹精米歩合:50%・60%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐2,970円 (税込)【...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。新入荷です。『羽根屋 かすみざけ 生酒』『羽根屋 かすみざけ 生酒』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:14度容量&価格:720ml‐1,870円 (税込)『蔵のコメント』しぼりたてのフレッシュな純米吟醸酒をベースにした薄にごり酒です。優しい旨味とシルキーな口当たりは淡雪のように儚く淡い味わいです。こちらは再入荷です。『羽根屋 純米吟醸 CLASSIC 生酒』『...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。丸石醸造さん(愛知県)の『まるいし 純米 生原酒』入荷しました。『まるいし 純米 生原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール:16度容量&価格:1800ml:2,970円 720ml‐1,540円 (税込)【蔵のコメント】330年以上途切れることなく日本酒を造り続け、引き継がれてきた伝統と感覚を今に繋げます。その名の通り丸くやわらかく、そして深くお酒をイメージして造り上げて...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。両関酒造さん(秋田県)から『花邑』の新酒が2点入荷しました。『花邑 純米吟醸 生 出羽燦々』原料米:出羽燦々・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)出羽燦々を使用した、【新酒の生酒】になります。『花邑 純米 生 陸羽田』原料米:陸羽田・米麹精米歩合:55%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,498円 (税込)定番の『花邑 純米...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。関谷醸造さんの『蓬莱泉 純米大吟醸 空』入荷しました。『蓬莱泉 純米大吟醸 空』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:麹米40%・掛米45%アルコール分:17度容量&価格:720ml‐4,070円 (税込)【蔵のコメント】・商品特徴良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸。1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。・楽しみ方楽しみ方冷蔵庫で軽く冷...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。寒菊銘醸さん(千葉県)の『寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒-Silver Lining-2023』入荷しました。『寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒-Silver Lining-2023』原材料名:米・米麹精米歩合:29%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐4,400円 720ml‐2,530円 (税込)寒菊さんの超限定品です。無くなり次第終了とさせていただきます。4月23日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。-...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。神亀酒造(埼玉県)のご案内です。『神亀 純米生酒 Light』原料米:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:16.5度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650 (税込)【蔵のコメント】香りは穏やかで、麹由来の旨味、抜群の切れ味が特徴です。鰻の白焼き、うざく、鱧の梅肉添え、アナゴの白焼きなど夏の食材と好相性です。『神亀 sweet squash 活性にごり』原料米:米・米麹アルコール...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。両関酒造さんの花邑2種類を本日11時より販売いたします。『花邑 純米吟醸 酒未来』原料米:酒未来・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)先日販売しました【酒未来】の”火入れ一回”バージョンです。※お一人様(ご家族、グループ)一本でお願いします。『花邑 純米吟醸 美郷錦』原料米:美郷錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。下村酒造店さん(兵庫県)のご案内です。『奥播磨 純米大吟醸 伝授 生酒』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:38%アルコール:17度容量&価格:720ml‐5,000円 (税込)【蔵のコメント】厳選した山田錦を38%まで丁寧に磨き上げじっくりと醸しました。山田錦本来の上品な香り、そして雑味の無い綺麗でふくらみのある味わい。ひとつ格上の究極の食中酒。大切な方への贈り物に、そし...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。白木恒助商店さん(岐阜県)の『達磨正宗 熟成三年』入荷しました。『達磨正宗 熟成三年』原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール:15~16度容量&価格:720ml‐2,180円 (税込)【蔵のコメント】《味わい・色》淡い黄金色を呈し、ナッツやアーモンドのような香り。クリーミーでふわっと甘みが口に広がる。ボリューム感はあまりなくスマートな味わいです。《飲む時の温度》常温...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。大矢孝酒造さん(神奈川県)の『残草蓬莱 純米吟醸 おりんごください』入荷しました。『残草蓬莱 純米吟醸 おりんごください』‐槽場直詰無濾過原酒‐原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:15度日本酒度:-10酸度:4.1容量&価格:720ml‐1,760円 (税込)酸度が高め《4.1》で、日本酒度《ー10》の表示ですが、それ程甘過ぎず、酸とのバランスも良い飲み口です。実際試飲し...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。土佐酒造さん(高知県)の『桂月 CEL24 純米大吟醸 50』入荷しました。『桂月 CEL24 純米大吟醸 50』原材料名:米・米麹精米歩合:50%アルコール:15度容量&価格:720ml‐1,815円 (税込)天山酒造(佐賀県)の『天山 純米吟醸 生 おりがらみ』入荷しました。『天山 純米吟醸 生 おりがらみ』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:55%アルコール:16度容量&価格:720ml‐1,8...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!昨年、お陰様で大好評だった1本「基峰鶴 純米生酒 夏酒」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです♪佐賀県の基山町(佐賀県と福岡県の県境)にある「基山商店」さん目指す味わいは「旨味はしっかりあってもキレがよく、透明感のあるお酒」その「透明感のある味わい」を出すために、このお酒は麹米を大吟醸レベルの50%まで磨いている...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。寺田本家さん(千葉県)から新入荷です。この度、寺田本家さんの創業350周年を記念して、限定品が2種類販売されました。『新』原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール:15.5度容量&価格:720ml‐3,850円 (税込)【蔵のコメント】神崎で操業350年を迎え、感謝と歓びをお届けしたく、醸された記念酒『新』。想いも新たに神崎の「新」という地域の谷津田の放棄田を蔵人たちで復田...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。両関酒造さん(秋田県)の『花邑』の入荷予定です。発売予定日:4月21日(金)午前11時~※変更の場合は、ブログでご案内いたします。(写真は、酒未来・生です)①『花邑 純米吟醸 酒未来』原料米:酒未来・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)先日販売しました【酒未来】の”火入れ一回”バージョンです。※お一人様一本でお願いします。②『花邑...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。新入荷のご案内です。冨士酒造さん(山形県)の『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん』『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん』‐熊本城復興記念酒2023‐原材料名:森のくまさん・米麹精米歩合:50%アルコール:16.6度容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml‐2,090円 (税込)熊本県産米【森のくまさん】を醸したお酒になります。売り上げの一部を熊本城復興...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。寒菊銘醸さん(千葉県)の『寒菊 空海 -Inflight-2023 一度火入無濾過原酒』入荷しました。『寒菊 空海 -Inflight-2023 一度火入無濾過原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐2,750円 720ml‐1,595円 (税込)【OCEAN99 Series】爽やかなジューシーさにキレを兼ね備えた、心地よい飲み口を目指しました。※開栓注意お早うございます。4月8日...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本日のご案内は、こちらになります。シャンドワゾーさんの新商品『テリーヌ フロマージュ』の販売を始めます。ワインに合う【ブルーチーズケーキ】を食べたい、と昨年より《シェフパティシエ 村山 太一》さんと試作を繰り返してきました。そして、完成したのが【シャンドワゾー・グラシエ・ショコラティエ】で新たにメニューに加わりました『テリーヌ フロマージュ』です。この...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただき、有難うございます!今回は、「羽根屋 純米吟醸 雄町 生酒」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです♪上立香は、蜜リンゴや花のようなフレッシュで甘く華やかな香り上品かつ艶っぽい甘みと瑞々しい酸味がバランス良く調和し程よいピチピチ感と共に広がる フレッシュ&フルーティーな味わい♪このお酒の肩ラベルをよく見ると「春限定 Version.」とあるので何が違...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。清水清三郎商店さん(三重県)の『作 プレミアム 純米大吟醸 槐山一滴水』入荷しました。『作 プレミアム 純米大吟醸 槐山一滴水』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:40%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐9,900円円 720ml‐4,950円 (税込)【蔵のコメント】一滴の水にも仏の命が宿るという仏教の教えから命名したプレミアムシリーズ。精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。若潮酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『GLOW エピソード 05』入荷しました。本格芋焼酎『GLOW エピソード 05』原材料名:さつま芋・米麹アルコール:25度容量&価格:1800ml‐3,000円 720ml‐1,650円 (税込)【裏ラベル】”スペックにとらわれず焼酎を楽しんでもらいたい”という想いで、毎年中身とデザインを変え、製法社外秘で発売してきました。お早うございます。4月3日(月)...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。酒田酒造さん(山形県)の『上喜元 純米吟醸 仕込第四一号』再入荷しました。『上喜元 純米吟醸 仕込第四一号』原材料名:米・米麹アルコール:16度容量&価格:1800ml‐2,860円 720ml‐1,430円 (税込)【蔵のコメント】程よい吟醸香、フレッシュな味わいとなめらかな余韻。旨味、酸味、香り、味わいの全てが調和した蔵屈指の一本を今年も無濾過生原酒でお届けします。最初の入...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。今日から4月になりました。早いですね。今日ご紹介するのは、こちらになります。板倉酒造さん(島根県)の『無窮天穏 齋香 (さけ)』です。『無窮天穏 齋香 (さけ)』原材料名:佐香錦・米麹精米歩合:50%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐6,600円 720ml‐3,300円 (税込 箱代別)・生もと 純米大吟醸 佐香錦・齋(サ)・・・清浄な、神聖な、神を表す音・香(ケ)・・...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただき、有難うございます!今回は、「播州一献 純米吟醸 愛山 生酒」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです♪50%と大吟醸レベルまで磨いた、播州加東市産「愛山」を使用さらに、新蔵に変わり「グラビティシステム」を採用したことで液中にしゅわしゅわのガス感が残り、爽快感が増しシルキーな舌触りを実現した「新生 播州一献 愛山」です!!上立香は、ベリー系を...