いつぞやの時短・簡単なりんごのおやつ 輪切りにしたりんごを軽くキャラメリゼ その上にマスカルポーネドルチェをたっぷりのせて 更にラムレーズンとラム酒をたら～たら～ たまりませーん！ の大人のおやつ、夜のデザートにもグー こちらの雪印メグミルクさんの マスカルポーネドルチェは ...
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仙台で活動するフードクリエイターです。みやぎ生協「ラクミー」「SCOOOP」のレシピ・スタイリング、企業のレシピ開発、料理教室、染色教室等を行っています。ブログでは日々の料理とレシピを綴っています。
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今年は春の訪れが早いと思ったら 汗ばむような陽気の日もあり もしかして、夏の訪れも早いのかな 本日は自分で作ると美味しさも倍増の 子どもが喜ぶ、いえ大人も喜ぶ(笑) 簡単に作れる牛乳ドリンクです ◆桃缶ミルクバニラドリンク ＜材料＞2～3人分 桃缶(汁気を切って) ...
我が家の(ではない笑) 山桜も この週末の雨風で半分ぐらい散りました 桜咲くこの季節にぴったりの きゅうりの編み込み寿司ケーキを作りました 今年は我が家の菜の花をふんだんに使ったバージョン すし飯にもさっと湯がいた菜の花を加えています 間にはスモークサーモンをたっぷり～ 合わ...
コーヒーを使用しないので、お子さんにも OKな可愛い色のいちごティラミスです カステラを使って簡単に作ります グラニュー糖の量は、カステラの甘味で 加減してください いちごソースが残ったら、ヨーグルトにかけても◎ 春色いちごティラミス ＜材料＞ 130ml 容器 6 個分...
桜と見せかけて、杏でございます 庭の杏が今年もたくさん咲きました 週末の強風ですっかり散りましたが・・・ ここ数年、たくさん花は咲くのですが 実がちっともならない現実(涙) 昨年はまさかの1つ・・・なんでやねん 今までの最高は28個 さて、今年はいくつできるでしょうか・・・ ...
まだまだ美味しいいちごの季節は続きます 本日はいちごをサラダにしませんか? 7～8粒あればできるので、残ったいちごで作れます 見た目も豪華で、ちょっと嬉しいサラダです いちごのモッツァレラサラダ 生ハムをスモークサーモンにしたアレンジもおすすめ♪ 香りのよいエキストラバ...
春だけど・・・陽射しがまぶしい今日この頃 お散歩で陽射しをたっぷり浴びた時はこれ！ 『いちごミルクあまざけシェイク』 ビタミンCが豊富ないちごをプラスした ミルクあまざけシェイクをイッキ飲み いちご、ヨーグルト、冷凍の<ミルクあまざけプレーン> をミキサーorブレンダーで攪拌...
入社式・入学式のお祝いに～ブーケサラダ ＆ キウイドレッシング (レシピ)
新しい門出に立つ皆様、おめでとうございます お祝い気持ちを込めて ブーケサラダはいかがでしょうか? 食卓もパーっと華やかになります 以前ご紹介したものですが 毎年この時期になると、嬉しいお問い合わせを 頂戴するので掲載させていただきます ブーケサラダに合う キウイドレッシング...
フレッシュいちごのフレンチトースト (レシピ) ～SCOOOP！4月号～
始まりの4月となりました 仙台も桜の満開宣言が本日でました～ 3月に宣言されたのは、観測史上初だそうです 今月のみやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！3月号 ・スコープキッチン』のテーマは 『めぐみ野』いちごのお手軽レシピ スコープキッチン専用ページ → こち...
しいたけの旨味を味わう ほっとする心ほぐれるスープです しいたけは愛媛県産の大きなしいたけを使いました 肉厚で張りのある、旨味が凝縮された 大変おいしいしいたけです ◆やさしい旨味と味わい～しいたけのスープ ＜材料＞ 2 人分 愛媛県産しいたけ ...
三上摂のおやつの時間♪ スパイスたっぷりキャロットケーキセミナーのご案内
2023春期 みやぎ生協セミナーのご案内です 開催は6月ですが、第一次締め切りは 今月末3月31日金曜日です どうぞよろしくお願いいたします コロナ対策のため、当日の飲食はありませんが 1人1台、作ったケーキをお持ち帰りいただけます♪ ◆三上摂のおやつの時間♪お家でカフェ気分...
市販のポテトサラダでつくる 味海苔たまごポテトサラダ (レシピ)
市販のポテトサラダで作る 時短簡単！味海苔たまごポテトサラダです ポテトサラダのマヨネーズと馴染んで くたっとした味海苔がたまりませ～ん そして、食べる直前にも追い味海苔をして パリパリ食感もぜひ！楽しんでくださいませ ◆ ～市販のポテトサラダでつくる～ 味海苔たまごポテ...
朝から元気をチャージするパンサラダ パンには辛子たっぷりマヨネーズを塗ってトースト 生ハム・フレッシュ葡萄・ドライフルーツやナッツも入れて 白い花は何の花でしょうか? 正解は大根の花(笑) 大根のへたを水耕栽培するのが趣味? 笑、好きなのですが ぐんぐん30cmほど成長したと...
フレッシュトマトが！決めて！トマトとチーズのチキンソテー (レシピ)
愛媛県産のフレッシュな美味しいトマトが いい仕事をするボリューミーなチキンソテーです 毎日のおかずに、又ワインのお供にも◎ あればぜひ！フレッシュなローズマリーを 使ってくださいね、香りが違います ◆ フレッシュトマトが決めて！ トマトとチーズのチキンソテー ＜材...
ラム酒に漬け込んだレーズンと 砂糖代わりに小さく刻んだレーズンを ぎっしり詰め込んだ、大人のチョコケーキ レーズンが下に沈んだのは想定内(笑) 緩～くホイップした生クリームにも ラムレーズンをのせて、更にラム酒もたらして・・・ ラムレーズン好きの私には、たまりませーん 更に更...
フライパンひとつで直ぐできる ヘルシーチャーハンのご紹介です 塩のみで味を調えたシンプルなチャーハン カリカリとした梅の食感も楽しい一品 ローリングストック品でささっと作れるので 備蓄品をチェックする きっかけにもなります ◆簡単で旨い！ひじきちりめんチャーハン ＜材料＞...
2023春期 みやぎ生協セミナーのご案内です 開催は6月ですが、第一次締め切りは 今月末3月31日金曜日です ご応募多数の場合は抽選になります ご了承くださいませ コロナ対策のため、当日の飲食はありません 1人1台、作ったケーキをお持ち帰りいただけます♪ ◆三上摂のおやつの時...
仕上げにレタスをちぎって入れる 簡単カレー味のスープです 愛媛県産の新鮮シャキシャキレタスで作ります 白ごはんにも合う、お腹が満たされる(笑)スープ 気合を入れたい日の朝ごはんにもどうぞ♪ このスープではしいたけは使いません・・・・ ◆レタスと海老のカレー中華スープ ＜材...
日本近海で漁獲され、気仙沼港に水揚げされた びんちょうまぐろを100％使用した 古今東北のピリ辛ツナ缶の和風豆マヨサラダです 一般的なライトミートツナは、キハダマグロや メバチマグロ、カツオを使用しますが これは白いフレークが特徴の『ホワイトミートツナ』 旨味と良質なたんぱく...
レンジで簡単！みかん缶まるごとゼリー(レシピ) SCOOOP！3月号
東北大震災から12年目の3月です ローリングストック品の確認月になさっている方も 多いのではないでしょうか？ ローリングストックとは・・・ 普段使っていて、災害時にも使える食品や日用品を 暮らしの中で定期的に消費し、補充を繰り返す方法のこと ということで、今月の みやぎ生協・...
2月の初旬、 おうちこうそキット で 生酵素を育て始めました 好きな果物を用意するだけで直ぐに始められます 寒い日が多かったので、約3週間かかりましたが することは、一日一回混ぜるだけの手間いらず 私はこうそのもと＋りんご、国産レモン オーガニックシナモンスティックで作ってみ...
愛媛のブランド里芋『伊予美人』で 外はカリッ！中はねっとり～のフライドさといも レンチンで火を通してから揚げるので時短・簡単 揚げたてはカレー塩で 少し冷めたらマスタードソースが合います おかず・おつまみ・おやつにどうぞ♪ ◆フライドさといも ( 伊予美人 ) ＜材料＞ ...
異国情緒あふれる赤と白がとても鮮やか～な 目にも嬉しいボルシチ鍋 じゃがいも・かぶ・ビーツ・豚肉・キャベツ トマト缶がたっぷり入っています オイシックスのミールキットです 〆はモチモチ生パスタとバターを加えて スープパスタも美味しい 翌朝はご飯とパルメザンチーズを加えて 洋風...
モッツァレラチーズがびよ～んとのびる 楽しくて美味しいかぼちゃのシチューです あっさりとしているので、ルウの香り等が 苦手な方にもどうぞ～ ◆のび～る☆モッツァレラかぼちゃシチュー ＜材料＞3人分 鶏肉 200g 玉ねぎ 1個 ...
フーディストノート掲載！フライパン1つで☆きんぴらチャプチェ
フーディストノートに掲載されました フーディストノートのレシピは 毎日の暮らしに役立つ人気の簡単料理ばかり 献立に困ったら、いえいえ(笑)困らなくても ぜひ毎日ご覧になってくださいね 掲載されたテーマは 春雨は戻し不要！フライパンで作る『お手軽チャプチェ』 チャプチェは日本で...
生地の中にも大きないちごが ごろんと1個入ったチョコマフィンです ジューシーないちごとココアの香りが 口いっぱいに広がります！ 可愛く飾ってプレゼントにもどうぞ～ ◆まるこどいちご♡チョコマフィン ＜材料＞マフィン6個分 いちご ...
バレンタインまで後2日 板チョコで簡単に作れる生チョコです 脂肪分40％以上ある生クリームを使うことで おいしさアップ！！ まだ間に合います、ぜひ作ってくださいね 普段のおやつにもどうぞ～ ◆板チョコで作る！とろける生チョコ 材料 3 つでできる簡単生チョコ 食べる ...
深々と雪が降る仙台です こんな寒い日の夜食や〆 朝食にぴったりの熱々肉にゅうめんのご紹介です 栄養満点ながら、冷凍牛丼で作るので時短簡単 ぜひお試しくださいませ レシピは二人分にしてありますが しっかり食べたい時は1人分としてどうぞ！ ◆夜食に！〆に！すっきり甘辛 肉にゅうめ...
昨年のおにぎり総選挙 第一弾で 第二位を獲得したおにぎらずのご紹介です 具材は ハニーマスタード味に仕上げた鶏もも肉と 半熟卵にたっぷりのサニーレタス おかずも一緒に食べられる美味しいおにぎらず インスタリール(動画)も作ったのでぜひ！ 合わせてご覧いただき、参考になさってく...
お刺身サラダのあおさドレッシング添え＆あおさカナッペ (レシピ)
只今、宮城・福島で売り出し中のあおさを 使った香り高いメニューのご紹介です ヒトエグサという種類で、旨味があり 磯の香りと食感も良いのが特徴です 汁物に入れるのが一般的ですが 本日は、ドレッシングとカナッペです ◆お刺身サラダのあおさドレッシング添え ＜材料＞ 2 人分 ...
青菜を使った野菜でもう一品です 本日の青菜は、春立ち菜 栄養価も高くやわらかでクセもないので 我が家では三月まで頻繁に食卓に上がります 春立ち菜は、ブロッコリーと芥藍(かいらん)の 交配種にちぢみ菜を交配し、更に三陸つぼみ菜を 交配したまだ新しい野菜です 仙台ではよく目にしま...
明日は恵方巻を食べる日 いえいえ、節分でございます(笑) 節分には＜節分いわし＞ 柊の葉が付いた枝にいわしの頭を刺して 玄関先に飾ったり、いわしを食べたりします いわしの頭は、実家では飾っていなかったので 初めて見た時は、魚ギョっと驚きました・・・ さて、先日に引き続き( り...
バレンタインLOVE♡LOVEハンバーグ (レシピ) SCOOOP！2月号
年が明けてはや1カ月・・・ 2月といえばバレンタイン♡ 連載中のスコープキッチンは お家で作る♡いっぱいのバレンタインレシピです みやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！2月号 ・スコープキッチン』のテーマは 【 バレンタイン パーティーメニュー 】 スコープ...
冬の果物といえば『りんご』 ビタミンやミネラルも多く、香りも爽やか シャキシャキとした食感も大好き しかも低カロリー(これも好き笑) そりゃ、世界中で愛されるわけですね そのりんごがテーマの フーディストノートに私のレシピも掲載されました！ ↓ おつまみにもおやつにも♪『りん...
寒いけれど、本日は快晴の仙台です 少しでも雪がとけますように～ さて本日は仙台のニュースでも取り上げられて 話題になっている笹かまぼこの缶詰めを使った キッシュのご紹介です 缶詰めなので日持ちを気にしなくてもOK お土産やローリングストック品としてもグー 来月のバレンタインに...
10年に一度の大寒波 仙台は昼間でも−5℃でした・・・ この寒さ明日まで続くとか・・・気を付けて過ごしましょう さて本日は 茹で海老を使うと、あっという間にできる ディルの香りもちょっとおしゃれな一品です 暖かい部屋で飲む、冷たい白ワインにもぴったりです ◆おつまみにも！海老...
冷蔵庫にアルモンデ(笑)おにぎりランチ 添えたお味噌汁はコスモス食品さん 温かい汁ものがあるとほっとする～ 日本の採れたてきのこのお味噌汁 すじことしらすのおにぎり サラダ、ささみのから揚げ、金柑 ゆで卵(塩ひじき添え) そしてこれ！ 海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い...
本日(1月22日)カレーの日！！ スマトラトラカレー＆ドライカレー(レシピ)
今日はカレーの日なんですって！ ということで、杉様(わかる?)真っ青の スマトラ虎の流し目カレー ちょっと無理がある・・・(笑) そして、レシピはドライカレー (2021夏にもご紹介したスパイシードライカレーです) どうぞ一日、カレーの日をお楽しみくださいませ～ ◆ スパイシ...
生クリームなし！いちごたっぷり全粒粉クラフティ― (レシピ)
生クリームを使わない お年頃夫婦にぴったりのクラフティ― あっさりした甘味なので 受験生の夜食＆おやつにもどうぞ！ 生クリームの代わりはヨーグルト そして小麦粉の代わりは全粒粉 (もちろん小麦粉でもOK) ボウル一つで簡単にできるレシピです こぶりのいちごをココットにたくさん...
おにぎり総選挙グランプリ ～北限のしらすとせりだっちゃおにぎり (レシピ)～
昨年、みやぎ生協・コープふくしまで開催された 『おにぎり総選挙』でグランプリを賜りました～ 1位 北限のしらすとせりだっちゃおにぎり 2位 ハニーマスタードチキンと半熟卵のおにぎらず 7位 洋食屋さんの鮭とクリームチーズのタルタルおにぎり 総数2822票でした、感謝です 応援...
小松菜・金時人参(西洋人参でもOK)・もやしの 色鮮やかな三色野菜の和え物です ごま油と少しのにんにくで香りがよく 薄味でも美味しく召し上がれます お弁当に入れる時や、翌日に召し上がるときは 当日お醤油を少し足します ◆彩りあざやか～3色野菜の香味和え ＜材料＞3～4人分 小...
2月とは思えない暖かな週末です 心なしか、庭を訪れる鳥たちも賑やかなような? 水仙も一輪咲きました 救出しなくてはならぬ(笑)パイナップルと 沖縄黒糖でマフィンを焼きました パイナップルのコクと甘味に 沖縄黒糖の風味がいい感じに絡まった ちょい癖のある美味しいマフィンだー と...
みんな大好き茶色の炒め物です(笑) 干ししいたけが、とてもいい仕事をするので ぜひ！ここは頑張って干ししいたけでお願いします 前日に水に入れて冷蔵庫で戻しておけば 次の日にはふっくら戻っているので、直ぐに使えます 戻し汁はお味噌汁や中華スープに使ってください ◆レンコンと厚揚...
先日 写真の探し物をしていて見つけた画像 かなり前のチェコ旅行のもの 楽しくて見入ってしまった・・・ この旅行のために? 娘が 趣味で(笑)大学のチェコ語を履修していたので なかなか優秀なガイドをしてくれました 私は全く理解不能・・・ハハハ 確かトレンチコートを着ていたので、...
本日は中華風おこわのご紹介です お餅を1個使うだけで、もちもち食感の おこわが炊飯器で手軽に作れます お餅は大きいままだと、炊き上がった後で 混ぜ込むのに力がいるので 小さく切って炊飯器に入れるのがポイントです ◆お餅でモチモチ、簡単中華風おこわ 最後に小口切りの小ねぎを添え...
残ったお餅が素朴なおやつに変身する お手軽レンチンレシピです くるみ以外にもドライフルーツを入れるのもおすすめ 硬くなったらトースターで焼いても また違ったおいしさを味わえる飽きのこないおやつです お餅が熱くなっているので、気をつけて作ってくださいね ◆レンチン！...
関西風白みそ雑煮 (レシピ)～SCOOOP！2023年1月号
新年も3日目になりました 食べて寝てるだけなのに・・・早いわー さて連載中の 今月の みやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！12月号 ・スコープキッチン』のテーマは 【 アレンジ多彩♪切り餅レシピ 】 スコープキッチン専用ページ → こちらをクリック 冊子電子...
謹んで初春のお慶びを 申し上げます 旧年中は大変お世話になりました 誠にありがとうございます 本年も変わらぬお付き合いを どうぞよろしくお願いいたします 2023.元旦 三上 摂 今年は関東風のお雑煮でご挨拶 まだ金時にんじんが出回っていない時に 撮影したので、西...
大掃除をしていたら 体がすっかり冷えてしまったので ランチは熱々のグラタンとパン＆コーヒー お湯で溶かすカップスープ(今日はコーンポタージュ)を ソースに使うと簡単です ◆カップスープで簡単！熱々グラタン ＜材料＞1人分 カップスープ (コーン、トマト、かぼちゃ等のポター...
オーク樽で熟成させたボルドーワインを 照りっと醤油色の煮物で飲みたい という家人からのリクエスト うーん・・・・・暫し悩んで 醤油・オイスターソース・コチュジャンの 三つ巴味のオリエンタル風煮物を作りました この季節においしい大根も一緒に煮込みます 骨付き鶏モモ肉の旨味もしみ...
昨日に引き続き ニップン『Nest』の冷凍パスタキット 今日は駿河湾産サクラエビの香り高い味わいのパスタ 駿河湾産のサクラエビは、海の宝石・ルビー と言われているそう(知らなかったー) 食べる直前に、付属のエキストラバージンオリーブオイル をひとかけすると、より香り高い複雑な...
時間と手間をかけずに 美味しいパスタがお家で食べられる ニップンの冷凍パスタキット『nest』 魚介とセミドライトマトの旨味が存分に感じられて 噂通り本当に美味しかったー もちもちの生パスタとこだわりの国産食材 ソースは湯煎するだけ(約5分) パスタは茹でるだけ(約4分) チ...
冷めても美味しい甘酢風味の一品 前菜にぴったり～白ワインに合います 煮込むことで、火を通すだけでなく ワインビネガーの甘味が引き出されます 簡単な作り方なので、ぜひお試しくださいませ～ マリアージュしたワインは 『バロン ド レスタック ボルドー 』 フランスの樽熟ボルドーワ...
アメリカのヴィーガンミールキットブランド 『Purple Carrot』 のリゾット サラダはオイシックス Oisix このリゾットは、仕上げに色鮮やかな グリーンハーブソースを回しかけて食べます これがバジルベースでコクもありとても美味しい！ バジルができたらぜひ作りたい・・・...
昭和の喫茶店プリン(レシピ) ～ホワイトクリスマスバージョン～
冷えてます、寒いです、仙台です さて、本日はみんな大好き昭和プリンのご紹介です 固めで、カラメルたっぷり(飲み干したい笑) ◆昭和の喫茶店プリン ～ ホワイトクリスマスバージョン～ ＜材料＞ 4 ～ 5 個分 A たまご 4 個 A きび...
先月アップしようと思っていたのに・・・ すっかり遅れてしまいました(忘れてたともいう笑) ローリングストック品にもなるスキムミルクを 使用しています タンパク質豊富なスキムミルクは 保存も効くので備蓄品の一つにおすすめです ◆干し柿入りバナナブレッド ＜材料＞約 24 ×...
今年も残り少なくなり、慌ただしさがマシマシ(笑) そんな時でも、こんな時だからこそ 午後のコーヒータイムはゆっくりと って15分程だけど・・・ 今日は炒りたてナッツのような香ばしさ が特徴のUCCドリップコーヒーとチーズケーキ さて、もうひと頑張りしましょうか へたっぴーです...
昭和世代には懐かしい カレー風味のチューリップチキンのご紹介です チャップ花付きのチューリップチキンは 可愛くて食べやすいので子供たちにも人気です 今年のクリスマスの一品にいかがですか? ◆懐かしのカレー風味のチューリップチキン ＜材料＞ 8 本分 若鶏手羽元 ...
過日のお話 いただきもののワインに合わせて 大好きなクミンをいれた、クミン薫る シフォンケーキサンドを作りました ワインは、世界の銘醸地フランス、ブルゴーニュの エルヴェ・ケルラン・ピノ・ノワール 複雑な味の中にもスッキリとした飲み口で 週末にぴったりのワインでした シフォン...
お待たせしました～(と信じたい) 前記事でお知らせしたピーマンレシピです ピーマンの種もワタも丸ごと食べられる 欧州風のクリーム煮 栄養がいっぱいのピーマンを余すことなく食べられ しかも肉詰めも簡単！にできます 中からトロンとのび～るチーズが出てくるのも 楽しい一品です クリ...
ピーマンの森はホワイトクリスマス (SCOOOP！12月号 )
カレンダーも残すところ1枚となりました あっという間に過ぎていく毎日・・・怖い さて連載中の 今月の みやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！12月号 ・スコープキッチン』のテーマは 【 ピーマン＆クリスマスレシピ 】 スコープキッチン専用ページ → こちら...
食べすぎた翌日のランチやブランチに 又、来月のクリスマスのおつまみにもいいかも～ そしてこれ！電力消費のない ほんのり節約クッキングです ◆ヨーグルトマヨソースで食べるリースパンサラダ ヨーグルトマヨソース ＜材料＞2人分 ヨーグルト 大2 ヨード卵...
◆大人喜ぶ♪かぶと春菊の搾菜サラダ ＜材料＞2～3人分 かぶ 2個 春菊 3本程度 搾菜 大1.5～2 塩 少々 白ごま 少々 お好みでごま油 ＜作り方＞...
白ご飯がモリモリすすむ、ガッツリ系おかず でも野菜たっぷりの回鍋肉です こちらは、オイシックスのミールキット オイシックスのお試しセットは→ こちらから どうぞ お肉は味噌に漬け込まれたみつもち豚 千葉の自然豊かな農場で飼育された豚で 甘味と旨味のある脂身が特徴です 加...
朝食・昼食・おつまみにと大活躍の しらすトーストは、チーズがとろ～り 適度な塩気でやみつきになる一品です バジルや大葉の刻んだものをのせるのも 香りよくおすすめです ◆やみつき♪しらすトースト オリーブ油は、さわやかな香りの エクストラバージンオリーブオイルがおすすめ ...
地味においしい！人参とごぼうのオイスター炒り豆腐 (レシピ)
本日は地味においしいおかずのご紹介です 食材は豆腐、にんじん、ごぼうの3つだけ オイスターソースでコクをだします 作り置きおかずとしても重宝します ◆地味においしい！人参とごぼうのオイスター炒り豆腐 ＜材料＞4人分(＋作り置き) 人参 中1本 ごぼう ...
ご自宅の畑で、愛情たっぷりに丹精込めて育てた 無農薬のかぼちゃを頂戴しました その小振りのかぼちゃをまるっと1個と 全粒粉を使った、ヘルシーでしっとり、どっしりとした ほんのりスパイシーなマフィンのご紹介です 甘さ控えめで、朝ごパンにぴったりです ◆しっとり、どっしり全粒粉かぼち...
みやぎ生協・コープふくしまの 生活情報誌『SCOOOP！』で、私はお題に沿ったレシピを 毎月連載させていただいています → スコープキッチン そのみやぎ生協では只今、おにぎり総選挙を実施中 生産者がお米の生産を継続し 私たちが安心安全な美味しいお米を食べ続けられるよう お...
フーディストノート掲載！トマト＆レタスのおやすみスープ(レシピ)
レタスがお題のフーディストノートに 『トマト＆レタスのおやすみスープ』が掲載されました フーディストノート → こちらをクリック レシピだけでなく、レタスの長持ちする保存方法 や選び方、そしてシャキシャキレタスの復活方法等も あるので、ぜひご覧になってくださいませ フーデ...
油を使わない、素朴なおやつのご紹介です 生地は白玉粉とお豆腐でモチモチヘルシー 冷めても硬くなりません 中身は、今が旬のさつまいも 皆さんご存じの通り さつまいもは食物繊維が豊富で女性に嬉しいお野菜 表面にかたいひげ根がついているものは 繊維が多いので(口に残るような繊維) 避け...
いつぞやのリゾットランチ oisixさんのミールキットです 〇かぼちゃと2種のきのこリゾット かぼちゃときのこに焼き色をつけるのがポイント 後のせで風味も良く彩も楽しめます 〇れんこんとキャベツのペペロンチーノ風 レンチンでとっても簡単！ 自宅に合ったブロッコリーを足...
いよいよ旬を迎えたおいしい長ねぎが しらすの旨味を吸って更においしい マリネです ヘルシーなおつまみとしてもどうぞ ねぎの香りとエキストラバージンオリーブ油 ＆レモンの 香りの 相性も抜群です ◆レンジで簡単！長ねぎとしらすのマリネ ＜材料＞長ねぎ 3 本分 長ね...
スーパーに生牡蠣が並ぶ頃となりました ふっくらとした身の光沢のある牡蠣発見！ じゃがいもと合わせて、ささっと出来る 簡単オープンオムレツにしました 牡蠣はきれいに洗った後、水分をふきとり 全粒粉をまぶして、さっと炒めています 火が入りすぎることなく、全粒粉の香りもして ふっく...
庭仕事をしたら汗ばむほどの 仙台にしては暑い秋の一日でした ようやく夏花壇の整理をしました 次に備えて、土を掘り起こしていたら 出るわ出るわ～根っこ根っこ、根っこだらけ～ ちょっとさぼり過ぎたかな、反省 さて、本日は全粒粉入りメニュー 暖かな窓際で発酵させたら あっという間にでき...
数時間フライングですが11月号のお知らせ 今年も残すところ2カ月 あっという間に過ぎていく毎日です・・・ さて連載中の 今月の みやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！11月号 ・スコープキッチン』のテーマは 【 ふっくら＆やわらかしらすレシピ 】 スコープキッチ...
宮城県は今年、誕生から150周年！ 宮城県民になって、はや20数年 一度は作りたいと思っていたおにぎりを作りました その名も 『伊達わんこおにぎり』 見たまんまともいうけれど・・・・ 背景も、仙台藩歴代藩主所用陣羽織 水玉模様陣羽織をイメージして紙で！作りました 相変わらずア...
江戸時代に生まれた宮城県白石市の郷土料理 白石温麵(しろいしうーめん)と タイのグリーンカレーを合体させました 温麵は、そうめんより短く(約9cm)少し太いので扱いやすく 小さな子供やお年寄りにも食べやすい麺 又、油を使わない製法なので胃にも優しいです ぜひ、御贔屓くださいま...
ワインにぴったり！の お手軽ヘルシーパスタのご紹介です サクッとできるので、ランチにもグー ひらひら人参が意外と? 存在感を発揮するので 軽いけれど食べごたえもあります (パスタはいつもより少し少なめで、私はOKでした) 本日は、イタリア薄切りソーセージ、モルタデッラを 使い...
りんごが美味しい季節となりました そのままでも、もちろん！おいしいのですが 今日はレンチンで柔らかくソースのようにし 全粒粉入りクレープの上にドライ無花果や ナッツと共にのせました～ 全粒粉の香ばしい風味と、煮りんごやドライ無花果 ナッツ、シナモン等の素朴な味と色合いが 深ま...
栄養豊富でヘルシーな厚揚げを使った イタリア風重ね焼きのご紹介です 耐熱容器に重ねていくだけの簡単メニュー しかもボリューム満点！ワインにぴったり！ しっかり味がついているので、ごはんにも合います ぜひお試しくださいませ ◆厚揚げとトマトの簡単！イタリア風重ね焼き ＜材料＞2...
がらスープとかつおだしのダブルの旨味に トマトの酸味とごま油の香りがマッチした 簡単スープのご紹介です ◆旨味たっぷり～ふわふわ卵とトマトスープ ＜材料＞2～3人分 トマト 1個 きのこ(しめじ) 1/2個 卵 ...
京都嵐山で話題の京ワッフルで 一足早いハロウィンティータイムを楽しみました 箱を開けた瞬間からキュン まだまだ乙女でございます、私(笑) 京都嵐山のお店でひとつひとつ手作りされたワッフル 一つが食べごたえのある大きさで大満足 可愛いもの好きな方へのギフトにもいいかも～ いろど...
青魚の代表格ともいえる『いわし』の お団子を濃厚なトマトスープに仕立てました 市販のいわしのすり身を利用すれば簡単です だしは、野菜と鶏がらだしの旨味が凝縮した にんべんの『12種の野菜ブイヨン』を使用 ご飯にもパンにも合う濃厚なスープになりました お好みで、食べる前に粉チー...
作り置きにも！きゅうりと桜エビの減塩野菜ぽんず和え(レシピ)
日の出『野菜ぽんず』を調味料に使用した 作り置きにもなる和え物です この野菜ぽんずは、減塩・糖質オフ・国産野菜使用 動物性原料不使用・グルタミン酸ナトリウム不使用なので 色々気になるお年頃の方や、ヴィーガンなどの菜食主義の方 にもお使いいただけます 本日は、きゅうりと桜エビの...
休日、おうちで焼き鳥屋さんを開催しました 今、流行りのおうちフェス えっ?流行ってない(笑) うきうき動画を作ったので こちらもご覧になってくださいませ～ 音楽も合わせて楽しんでくださいね ↓ ↓ ↓ おうちフェス・焼き鳥屋さん始めるよ♪ 焼き鳥は全部で5種類 若鶏もも肉・種鶏...
愛用している土鍋 焦がした後のこびりつきが落ちない！ たわしとクレンザーでゴシゴシ お日様にあてて乾燥させて、スプーンでガリガリ でも、なんだかなぁ・・・ と諦めかけていた時にジャジャーン キュキュット つけおき粉末に出会いました 見て見て！ 土鍋だけでなくうっすら膜が覆って...
ちょっと目先を変えて 季節のおいしい柿でつくるサラダのご紹介です 本日はえごまドレッシングですが 濃厚で風味のよいゴマ風味ドレッシングとも 相性がいいのでおすすめ さっぱり食べたい時は イタリアンドレッシングでどうぞ！ ◆柿と大根のシャキシャキえごまサラダ ＜材料＞ ...
本日はフライパン1つで作る チキンの時短トマトカレーのご紹介です 料理酒使用で、お肉はふっくら柔らかく臭みもなし！ ルーは使いませんが、料理酒と濃厚トマトジュースの コクと旨味でサラッとしていても、味に深みがあります カレーに料理酒＜日の出料理酒＞を入れるのは、 馴染みがない...
とろけるような口当たりのスイーツです 大人には、バニラエッセンスの代わりに ラム酒大1が超絶(笑)おすすめです いや、ほんと！！！ 本格的な香りと足で満足度アップです ハロウィンパーティーのデザートにもどうぞ～ ◆ふるふるパンナコッタ キウイ＆柿ソース添え ＜材料＞ 4 ...
最近の朝のお楽しみは 窓を開けて金木犀の香りを 胸いっぱいに深呼吸すること 至福のひと時です さて、今月の みやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！10月号 ・スコープキッチン』のテーマは 【 実りの秋♪旬の柿レシピ 】 スコープキッチン専用ページ → こち...
簡単ご飯にも、おかずにもなる 簡単イタリアンマンドゥのご紹介です 冷凍の韓国餃子、マンドゥをフレッシュトマト バジル、にんにく、オリーブ油でさっと炒めただけ～ 小さな水マンドゥを使えば、茹で時間はなんと3分 マンドゥの中身は、豚肉、豆腐、野菜がたっぷり 冷凍室に1袋あると何かと便...
韓国産のむおやつ熟柿とアーモンド、クルミ バニラアイスをのせた秋色パンケーキです おやつ熟柿は、種無しの一口サイズ 高糖度で水分量が多くしっとりとした肌ざわり ずっと触っていたい(笑) 清道盤柿(チョンドバンシ)という韓国限定の柿を 半生タイプに仕上げた美味しいスイーツです ...
三連休いかがお過ごしでしたか? 休日はあっという間に過ぎていきました・・・ さて、本日の主役はエホバク 韓国ズッキーニや韓国かぼちゃともいわれる ウリ科カボチャ属の夏野菜です ほんのり甘くて食べやすいです ズッキーニと同じ食べ方OKなので 見かけたらぜひチャレンジなさってくだ...
石川県能登半島の輪島ふぐと 宮城県産大根おろしたっぷりのみぞれ鍋 ふぐの身はぷりぷり、だしも美味 最後はご飯を入れて、溶いた卵を流しいれ 蓋をしたら火を止めて、刻んだせりをのせて フーフーしながら食べつくしました 仙台は朝夕ひんやり～ 温かい汁ものや鍋がそろそろ恋しいなぁ 輪...
日清全粒粉アンバサダーレシピです 今月のテーマは 「全粒粉アンバサダー集大成レシピ」 今月1つ目レシピは 全粒粉入り♪ 抹茶とホワイトチョコのふわふわソーダブレッド 2つ目レシピは 全粒粉いり クリチとクランベリーのふんわりマフィン 3つ目レシピは 全粒粉ときな粉の香りが香ば...
台風がゆっくり日本を縦断中です これ以上被害が広がりませんように どうぞお気をつけてお過ごしくださいませ この夏のいつぞやに作ったスイーツ 背景に紫陽花が見えるので7月かな? ゴールドキウイとバタフライピーゼリーの組み合わせ さっぱりとした大人のスイーツです 3連休中も応援の...
夏の紫外線にさらされたお肌には フルーツに含まれるビタミンCが有効です リンゴ酸が豊富なりんご酢には 疲労回復と美容効果も期待できます 冷凍フルーツを使えば、冷蔵庫に1日置くだけで 飲める手軽さも魅力 レシピは数回で飲み切れる量です ◆ビタミンたっぷりフルーツ＆りんご酢ジュー...
日清全粒粉アンバサダーレシピです 今月のテーマは 「全粒粉アンバサダー集大成レシピ」 第二弾は ほんのり甘いクランベリー入りチーズクリームが 幸せな気分にしてくれるマフィンです 第一弾は → こちらをクリック 最後、いつものポチ！の後に アマゾンギフト券が当たる 全粒粉アン...
素揚げしたなすは旨い！でも面倒 そんなあなたに(本当は私)に！朗報です(笑) レンチン調理でまるで素揚げしたかのような なすのコクと旨味が味わえます 夏が旬のなすとバジルで、ご飯が進む炒め物 イチオシ！です ぜひお試しくださいませ ◆イチオシ！なすとひき肉のコク旨バジル炒め ...
今夜は中秋の名月ですね 仙台もきれいに見えています、すっかり秋だわ～ 食卓にもバナナの月が・・・ 生まれて初めてのバナナアートですが 次はないかな?と思うので(笑) 記録として登場させていただきます どうぞ皆様、まん丸お月さまを眺めて 素敵な夜をお過ごしくださいませ 本日も応...
朝夕はすっかり秋の気配が濃くなり 仙台の夜は、長袖が必要になってきました 寝る前にぴったりな消化の良い あっさりとした優しい味のスープのご紹介です とても簡単にできるので、食欲のない時や 朝のスープにもどうぞ～ 朝食にはご飯とたまごを加えて、ごま油をたらすと 忙しい朝でもしっか...
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いつぞやの時短・簡単なりんごのおやつ 輪切りにしたりんごを軽くキャラメリゼ その上にマスカルポーネドルチェをたっぷりのせて 更にラムレーズンとラム酒をたら～たら～ たまりませーん！ の大人のおやつ、夜のデザートにもグー こちらの雪印メグミルクさんの マスカルポーネドルチェは ...
トッピングのくるみとキャラメルソースが 香ばしくカリカリッ♪ 中は人参の水分でもっちり系に仕上がります っとその前に、本日はお知らせです 今月からフーディストノートアンバサダーに 就任しました！パチパチパチ(笑) 桜咲くこの季節に何かをはじるって新鮮 身が引き締まる思いです、...
先日投稿した 愛媛のブラッドオレンジ は 白いワタの部分の苦みが少ない！ ということで 久しぶりにマーマレード作り♪ 皮は軽く茹でた後、何度も水替えしながら 一晩おいた事もあり 実においしい←自分で言う(笑) マーマレードができ上がりました トーストしたパンにバターと一緒にの...
レンチンケチャップライスは時短・簡単 そのケチャップライスを包むたまごは 時間があればお花畑に なければ手を加えずにそのそのままで 長いお弁当作りの始まりは あまり頑張り過ぎず 作る方も、食べる方も楽しくいきましょ レンチン！ケチャップライスでお花畑オムライス弁当 まず初...
画像はクリスマスですが・・・ 通年使えるレシピです チャチャッとでき上がるので 忙しい時にも大助かりレシピです 野菜たっぷりの具たくさんスープを添えてどうぞ～ 炊飯器で簡単 ! 鶏肉 と枝豆のコンソメピラフ ＜材料＞ 2 人分 米 1 合 鶏...
愛媛のせとか＆ブラッドオレンジで記念写真 せとかのフレッシュな甘さ、おいしさは 皆様ご存じの通り～ ついもう1個手が出ます 国産ブラッドオレンジは、爽やかな甘みと コクのある酸味のバランスが絶妙～ この色味も大好きな要因です どちらもジューシーで、まるでゼリーのよう もっと長...
皆様、4月ですよ～ 真新しいスーツを着た若者←！ いい方 がまぶしすぎる～ 穏やかなお天気で何よりの一日でした さて2024年4月のみやぎ生協・コープふくしまの 生活情報誌SCOOOP！のおしらせです 連載中のスコープキッチンのテーマは 春が来たよ！新生活弁当レシピ まずは、...
えらいこっちゃ！ 3月から受付始まっていました～ 第一次締め切りがナント！3月30日(土) 1年ぶりの生協お料理セミナーがあります 三上 摂のおやつの時間♪ ひんやりおいしい夏のパウンドケーキ 開催日 6月28日金曜日 10時～12時 内容 家庭でも作りやすい夏のパウンド...
雪が深々と降る仙台です 昨日は穏やかな春の日差しだったのに・・・ さて、本日はサワークリームでサラダを一品 爽やかな酸味を活かして、ボルシチにのせたり チーズケーキに入れたり・・・ スーパーで見たことはあるけれど 使ったことはないわ、という方も多いのでは? サワークリームは、...
フォションの季節限定 ケーク・ア・ラ・フレーズ＆ ストロベリーティーで 春のうきうきティータイム テーブルには一足早く春到来♪ 春のティータイムリールは → こちらをクリック FAUCHONは フランス・パリの洗練されたエスプリが ギュッと詰まった美食トップ...
クミンの香りとプチプチ食感が楽しい ちょっと大人のにんじんスープのご紹介です そろそろ春にんじんが出回る頃となりました 春にんじんは、瑞々しく柔らかいので皮はむかず ぜひそのまま使うのがおすすめです 栄養も丸ごと全ていただきます クミン薫る～春にんじんスープ ＜材料＞ 2 人...
なんとびっくり、炊飯器でポン！とできました 炊飯器の名は レコルト『クッキングライスクッカー』 ただの炊飯器ではなく ご飯とおかずが一気にでき上がるという 優れもの家電なんです 更にケーキや自家製甘酒も作れちゃう 釜の内径が約14cmと小ぶりなので ケーキもいい感じの大きさで...
先週末 世界空想旅行オンライン試飲会に参加しました 前夜慌てて焼いた(笑) クランベリー入りチーズケーキがお供です パスポートサイズの旅しおりと共にいざ出発 4か国、4つの農園を旅します 旅のしおりに色塗りをする私 何はともあれ！まずは色塗りよね(笑) 味の素AGFさんの企画...
いつぞやのお弁当 味の素の冷凍食品3種類！を駆使して あっという間にそれらしい(笑) オトナ弁当の完成です 袱紗寿司弁当の簡単な作り方は 薄焼き卵を2枚焼き、冷凍していたすし飯を チンして包み、お弁当箱に入れます 十字に切込みを入れ、卵焼きをちょいとめくり そこに冷凍食品ょの...
おはようございます 本日は、三食のおかずにも、お弁当のおかずにも 便利なあおさを使った卵焼きのご紹介です 物価高をのりきる節約メニュー そして 海藻が摂取できるヘルシーメニューでもあります ぜひお試しくださいませ～ ポン酢とかつお節でさっぱり♪ あおさチーズの厚焼き玉子 ...
小麦アレルギーの方にも、そうでない方にも 美味しく召し上がっていただける 古今東北のもちっと米粉パスタ クリーミーなウニの旨味と風味をご堪能ください もちっと濃厚♪ウニの米粉パスタ ＜材料＞ 2 人分 米粉パスタ 180g程度 塩ウニ ( 瓶詰...
まだまだ牡蠣がおいしい季節です！ 海のミルクと言われる、栄養たっぷりの牡蠣と 旬の長ネギの炒め物のご紹介です 牡蠣の旨味をまとったゴロゴロねぎも 美味しい、冬ならではの一品 お好みでレモンをギュッと絞ってどうぞ♪ お好みでレモンを絞って 旨みたっぷり牡蠣と長ネギのバターソテー...
えっ―――――！ はや三月です 昨年末のリール しかもクリスマス感が漂っておりますが・・・ 可愛い簡単カフェラテアートの作り方動画 なので、ご覧いただけると嬉しいです リールは → こちらをクリック 最後カップに突っ込んだのは(笑) 乾燥りんごとシナモンスティック 赤いハー...
仙台は小雪が時折チラチラ～と舞う 真冬の寒さとなっています さて2024年3月のみやぎ生協・コープふくしまの 生活情報誌SCOOOP！のおしらせです 連載中のスコープキッチンのテーマは 宮城・福島の海産物を使って 海の恵みを味わうレシピ 味付け海苔とめかぶを散らした チョレギ...
バターの香りが嬉しい シンプルな味わいのスープのご紹介です えのきとたまごのふわふわ洋風スープ ＜材料＞ 2 人分 えのき 1/2 パック(85g) たまご 1 個 バター 5g ～ コンソメ ...
今年は春の訪れが早いと思ったら 汗ばむような陽気の日もあり もしかして、夏の訪れも早いのかな 本日は自分で作ると美味しさも倍増の 子どもが喜ぶ、いえ大人も喜ぶ(笑) 簡単に作れる牛乳ドリンクです ◆桃缶ミルクバニラドリンク ＜材料＞2～3人分 桃缶(汁気を切って) ...
我が家の(ではない笑) 山桜も この週末の雨風で半分ぐらい散りました 桜咲くこの季節にぴったりの きゅうりの編み込み寿司ケーキを作りました 今年は我が家の菜の花をふんだんに使ったバージョン すし飯にもさっと湯がいた菜の花を加えています 間にはスモークサーモンをたっぷり～ 合わ...
コーヒーを使用しないので、お子さんにも OKな可愛い色のいちごティラミスです カステラを使って簡単に作ります グラニュー糖の量は、カステラの甘味で 加減してください いちごソースが残ったら、ヨーグルトにかけても◎ 春色いちごティラミス ＜材料＞ 130ml 容器 6 個分...
桜と見せかけて、杏でございます 庭の杏が今年もたくさん咲きました 週末の強風ですっかり散りましたが・・・ ここ数年、たくさん花は咲くのですが 実がちっともならない現実(涙) 昨年はまさかの1つ・・・なんでやねん 今までの最高は28個 さて、今年はいくつできるでしょうか・・・ ...
まだまだ美味しいいちごの季節は続きます 本日はいちごをサラダにしませんか? 7～8粒あればできるので、残ったいちごで作れます 見た目も豪華で、ちょっと嬉しいサラダです いちごのモッツァレラサラダ 生ハムをスモークサーモンにしたアレンジもおすすめ♪ 香りのよいエキストラバ...
春だけど・・・陽射しがまぶしい今日この頃 お散歩で陽射しをたっぷり浴びた時はこれ！ 『いちごミルクあまざけシェイク』 ビタミンCが豊富ないちごをプラスした ミルクあまざけシェイクをイッキ飲み いちご、ヨーグルト、冷凍の<ミルクあまざけプレーン> をミキサーorブレンダーで攪拌...
新しい門出に立つ皆様、おめでとうございます お祝い気持ちを込めて ブーケサラダはいかがでしょうか? 食卓もパーっと華やかになります 以前ご紹介したものですが 毎年この時期になると、嬉しいお問い合わせを 頂戴するので掲載させていただきます ブーケサラダに合う キウイドレッシング...
始まりの4月となりました 仙台も桜の満開宣言が本日でました～ 3月に宣言されたのは、観測史上初だそうです 今月のみやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！3月号 ・スコープキッチン』のテーマは 『めぐみ野』いちごのお手軽レシピ スコープキッチン専用ページ → こち...
しいたけの旨味を味わう ほっとする心ほぐれるスープです しいたけは愛媛県産の大きなしいたけを使いました 肉厚で張りのある、旨味が凝縮された 大変おいしいしいたけです ◆やさしい旨味と味わい～しいたけのスープ ＜材料＞ 2 人分 愛媛県産しいたけ ...
2023春期 みやぎ生協セミナーのご案内です 開催は6月ですが、第一次締め切りは 今月末3月31日金曜日です どうぞよろしくお願いいたします コロナ対策のため、当日の飲食はありませんが 1人1台、作ったケーキをお持ち帰りいただけます♪ ◆三上摂のおやつの時間♪お家でカフェ気分...
市販のポテトサラダで作る 時短簡単！味海苔たまごポテトサラダです ポテトサラダのマヨネーズと馴染んで くたっとした味海苔がたまりませ～ん そして、食べる直前にも追い味海苔をして パリパリ食感もぜひ！楽しんでくださいませ ◆ ～市販のポテトサラダでつくる～ 味海苔たまごポテ...
朝から元気をチャージするパンサラダ パンには辛子たっぷりマヨネーズを塗ってトースト 生ハム・フレッシュ葡萄・ドライフルーツやナッツも入れて 白い花は何の花でしょうか? 正解は大根の花(笑) 大根のへたを水耕栽培するのが趣味? 笑、好きなのですが ぐんぐん30cmほど成長したと...
愛媛県産のフレッシュな美味しいトマトが いい仕事をするボリューミーなチキンソテーです 毎日のおかずに、又ワインのお供にも◎ あればぜひ！フレッシュなローズマリーを 使ってくださいね、香りが違います ◆ フレッシュトマトが決めて！ トマトとチーズのチキンソテー ＜材...
ラム酒に漬け込んだレーズンと 砂糖代わりに小さく刻んだレーズンを ぎっしり詰め込んだ、大人のチョコケーキ レーズンが下に沈んだのは想定内(笑) 緩～くホイップした生クリームにも ラムレーズンをのせて、更にラム酒もたらして・・・ ラムレーズン好きの私には、たまりませーん 更に更...
フライパンひとつで直ぐできる ヘルシーチャーハンのご紹介です 塩のみで味を調えたシンプルなチャーハン カリカリとした梅の食感も楽しい一品 ローリングストック品でささっと作れるので 備蓄品をチェックする きっかけにもなります ◆簡単で旨い！ひじきちりめんチャーハン ＜材料＞...
2023春期 みやぎ生協セミナーのご案内です 開催は6月ですが、第一次締め切りは 今月末3月31日金曜日です ご応募多数の場合は抽選になります ご了承くださいませ コロナ対策のため、当日の飲食はありません 1人1台、作ったケーキをお持ち帰りいただけます♪ ◆三上摂のおやつの時...
仕上げにレタスをちぎって入れる 簡単カレー味のスープです 愛媛県産の新鮮シャキシャキレタスで作ります 白ごはんにも合う、お腹が満たされる(笑)スープ 気合を入れたい日の朝ごはんにもどうぞ♪ このスープではしいたけは使いません・・・・ ◆レタスと海老のカレー中華スープ ＜材...
日本近海で漁獲され、気仙沼港に水揚げされた びんちょうまぐろを100％使用した 古今東北のピリ辛ツナ缶の和風豆マヨサラダです 一般的なライトミートツナは、キハダマグロや メバチマグロ、カツオを使用しますが これは白いフレークが特徴の『ホワイトミートツナ』 旨味と良質なたんぱく...
東北大震災から12年目の3月です ローリングストック品の確認月になさっている方も 多いのではないでしょうか？ ローリングストックとは・・・ 普段使っていて、災害時にも使える食品や日用品を 暮らしの中で定期的に消費し、補充を繰り返す方法のこと ということで、今月の みやぎ生協・...
2月の初旬、 おうちこうそキット で 生酵素を育て始めました 好きな果物を用意するだけで直ぐに始められます 寒い日が多かったので、約3週間かかりましたが することは、一日一回混ぜるだけの手間いらず 私はこうそのもと＋りんご、国産レモン オーガニックシナモンスティックで作ってみ...
