ととろのチョウザメ。

先日、延岡市土々呂町の高橋水産さんに 行きましたら、外の水槽にいました、チョウザメが。

教えて、チョウザメはいつ眠るの？

先日、宮崎県内のチョウザメ池で、 チョウザメを見ていると、 チョウザメは、ずぅ〜〜と、泳ぎ続けていました。 ふと、思った疑問を生産者にぶつけてみました。 「チョウザメって、ずっと泳ぎ続けてま…

チョウザメの大きさ 宮崎県延岡市にて。

昨日、延岡市北川町の アクアプランニングエスさんの チョウザメ池を久しぶりに訪問しました。 以前、見た時と比べ、 はるかに大きく育っていました。 こんな具合です。 …

はゆまの白ウナギ

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延岡市はナマズが有名ですが、

店長です。 テレビ番組「噂のケンミンSHOW」にて、 延岡の赤ちゃんの仰天儀式が紹介されていました。 地元のテレビでは、まだ放映されていないので、 ネタばれ注意なのですが、 ナマズが活躍したようです。 これで延岡市のナマズが一躍、有名になりました、かも。 ほかにも、延岡市にはナマズに少し似た、チョウザメも有名です。 詳しくは、

この魚はチョウザメの天敵？

店長です。 延岡市北川町のアクアプランニング エスさんでは、 チョウザメ池に鮎を入れています。 それは、鮎が池のコケを食べて、 池をきれいにしてくれるお掃除係をしてくれるからなのですが、 その鮎が大きくなるにつれ、 コケが足りなくなり、 遂に、チョウザメの背中を食べ始めたそうです。 チョウザメはあまり気にしていないようですが、 背中に傷がつい…

チョウザメと鮎の関係

店長です。 宮崎県延岡市北川町のチョウザメ養殖業者 しろてふ さんの池には、 チョウ…

看板にチョウザメ

店長です。 宮崎県延岡市北川町 道の駅北川はゆまに隣接する 北川町の観光案内所近くにある看板を見つけました。

愛しさと切なさと

店長です。 延岡市北川町の道の駅「北川はゆま」に隣接する 北川町観光案内所の水槽にチョウザメが泳いでいます。

チョウザメが吸い込むのは？

宮崎県延岡市北川町の道の駅「北川はゆま」に隣接する 北川町の観光案内所（北川町商工会 運営）では、 北川町で養殖されている生き物や 清流 北川に生息する生き物が、水槽展示されています。 その中には、世界の三大珍味の一つ、「キャビア」となる卵がとれる チョウザメも飼育されています。

道の駅 北川はゆま 展示開始！

店長です。 宮崎県延岡市北川町の道の駅 「北川はゆま」の はゆま館にて、北川町を代表するチョウザメの展示が行われていました。

観賞魚でも人気

店長です。 小さなチョウザメは、観賞魚としても人気があるそうです。 チョウザメ養殖者のアクアプランニング・エスさんによると、 延岡市内のお客様が、観賞魚として購入する方が増えているという事です。 アクアプランニング・エスさんの目標は、 延岡市民は、自宅で普通にチョウザメを飼っていると、 秘密の県民ショーで紹介される事ですって。 叶うといいですね。

水槽に虎とチョウザメ！

店長です。 破れ饅頭でおなじみの、お菓子の虎屋さんを訪問した際に、 お店の水槽の中に、虎とチョウザメが共存している姿を見かけました。 <…

出荷先はミシュラン一つ星

店長です。 延岡市で養殖されているチョウザメの魚肉を 東京の高級フレンチレストランに出荷しているそうです。 なんでも、ミシュランの一つ星に選ばれているレストランだとか。 うーん、いったい、いくらなのか気になりますね。 チョウザメ紹介ページはこちらです。 追伸： のべおか地どれ市場はツイッターを始め…

チョウザメ仕事人には、この贈り物を！

久しぶりに更新する店長です。 あなたの同僚や恋人、家族が チョウザメの仕事をしているという方へ こんな贈り物はいかがですか？