おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》週替わりのカントリーブレッド。今週はゴルゴンゾーラチーズとローストしたカリフォルニア産くるみです。★GW期間中も平常通り火曜日~土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ベーグルドッグオニオン》オランダ産のフライドオニオンを入れたベーグル生地を道産ソーセージに巻いて、茹でてから焼いています。【9月30日(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・イチジクとアーモンド)●
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《バナナナッツベーグル》バナナの旨みが凝縮されたドライバナナと、細かい粒状のアーモンドが入っています。【9月29日(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・イチジクとアーモンド)●食パン(プルマン・黒ゴ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《胚芽ブレッド》小麦胚芽には脂質、ミネラル、ビタミンB、ビタミンE等が多く含まれ、栄養豊富です。その胚芽をローストしてたっぷり入れています。【9月28日(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・イチジクと
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《スパイシーパンプキンブレッド》パンプキンピューレを混ぜ込んだ生地にかぼちゃ、レーズン、パンプキンシードを入れ、5種のスパイスで仕上げました。【9月27日(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・イチジ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《レモンオレンジのラムーナ》卵黄をたっぷり入れてしっとりしつつ口解けのいいパンに仕上げました。レモンとオレンジのピールを入れています。【9月24日(土)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズと
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》ゴルゴンゾーラ・ピカンテとローストしたクルミをライ麦パンに入れました。お好きな分量お求めいただけます。【9月23日(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《パンプキンベーグル》北海道産のかぼちゃをペースト状にして混ぜ込んでいます。トッピングはかぼちゃの種です。【9月22日(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ)●食パン(プルマン・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《シナモンアップルベーグル》ドライアップルを混ぜ込んで、シナモンシュガーをトッピングしました。【9月21日(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《バナナカルダモンブレッド》バナナをたっぷり入れてしっとりと焼き上げました。カルダモン、ジンジャー、焙煎黒ゴマで香りを付けています。【9月20日(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズとク
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《シナモンロール》シナモンシュガーをぐるぐると巻きこんで、クリームチーズのフロスティングを掛けています。電子レンジで15秒ほど温めると、パンは柔らかくなり、フロスティングはとろりと溶けて香りと甘さが立ってきます。
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《さつま芋のデニッシュ》表面がカリカリに焼けたさつま芋の下にはアーモンドクリームが隠れています。秋限定のデニッシュです。【9月16日(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クランベリーとホワイトチョコ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《プレーンスコーン》道産小麦粉と国産全粒粉を合わせた粉に、発酵バターを混ぜ込み、生クリームで仕込みました。【9月15日(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クランベリーとホワイトチョコ)●食パン(プ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《クランベリーとホワイトチョコのカントリーブレッド》甘酸っぱいドライクランベリーと優しい甘さのホワイトチョコをライ麦パンに入れました。ホワイトチョコが溶け込んだクラム(中身)もいいですが、カリカリのクラスト(皮
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《コーンブレッド》とうもろこしの粉を使ったアメリカの食事パンです。そのままでもいいですが、食事の付け合せならトーストがお薦めです。【9月13日(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クランベリーとホワ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ミニリュスティック》バゲット、バタールと同じ生地ですが、成形と発酵の違いで、まるで違う味わいです。食感が軽く、粉の風味がストレートに伝わります。【9月10日(土)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ク
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《パルメザンスコーン》混ぜ込んだパルメザンチーズと、黄金色に焼けたパルメザンチーズが発酵バターの香りと溶け合い、食欲を誘います。【9月9日(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●
おはようございます。ノーザンベーカリーです。只今原材料の入荷遅れのため、ベーグルを休止しています。土曜日には再開の予定です。暫しお待ちください。【9月8日(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《さつま芋デニッシュ》さつま芋の甘露煮と全粒粉のデニッシュ生地をアーモンドクリームで繋いでいます。これも秋季限定です。【9月7日(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《渋皮栗デニッシュ》渋皮付き栗の甘露煮をマロンクリームの上に乗せました。秋季限定です。【9月6日(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)●テーブル
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《クランベリーベーグル》水を張った独特の方法で収穫されるクランベリー。生食用は水を使わないそうです。こりこりとした食感と爽やかな酸味が特徴です。トーストしてピーナツバターを塗るのもお奨めです。【9月3日(土)のラ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《全粒粉クロワッサン》「春よ恋」を丸ごと微粉砕した粉を使っています。外皮も微粉砕されていますので、食べやすく、粉の風味も引き出されています。【9月2日(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・オリーブ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《パンプキンベーグル》かぼちゃを練り込んだ生地はほんのりと甘く、少し歯切れがよくなっています。カリカリのパンプキンシードが香ばしさをプラスしています。10月末日までの限定販売です。【9月1日(木)のラインナップ】●
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おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》週替わりのカントリーブレッド。今週はゴルゴンゾーラチーズとローストしたカリフォルニア産くるみです。★GW期間中も平常通り火曜日~土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ベーグルドッグ ドライトマト》イタリア産のサンドライトマトを混ぜて、道産ソーセージを巻いています。上に掛かっているのはバジルです。★GW期間中も平常通り火曜日~土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒糖バナナマフィン》沖縄黒糖とバナナを混ぜ込みました。生地中の黒糖は溶けて黒蜜のようです。★GW期間中も平常通り火曜日~土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4/18(木)のラインナップ】●大型パン(カ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。★GW期間中も平常通り火曜日~土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4/17(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)●テーブルロール・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チャンクチョコココアクランブルマフィン》サイコロ状のチョコがゴロゴロと入っています。温めるととろりと溶けます。【4/16(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ)●食パン(プルマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《胚芽ブレッド》小麦胚芽には脂質、ミネラル、ビタミンB、ビタミンE等が多く含まれ、栄養豊富です。その胚芽をローストして入れています。【4/13(土)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・枝豆とチーズ)●食パ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練り込んだ餡をたっぷりと入れています。甘さは控えめの餡です。【4/12(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・枝豆とチーズ)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)●テーブルロ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《カントリーブレッド》フランス産の酸味の穏やかなライ麦粉を使ったパンです。写真はそのカントリーブレッドを使ったグリルドチーズサンドイッチです。食パンでも出来ますが、食パンのように必要以上にバターを吸い込まず、外
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーサワークリームマフィン》道産小麦粉のマフィンにサワークリームと大粒のブルーベリーを合わせました。【4/10(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・枝豆とチーズ)●食パン(プルマン・黒ゴマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《枝豆とチーズのカントリーブレッド》酸味の穏やかなライ麦パンに、枝豆、チーズ、ブラックペッパーを入れました。量り売りです。1枚からお求め頂けます。【4/9(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・枝豆と
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《テーブルロール》硬そうに見えますが、もっちりと柔らかい小型パンです。上に振っているのはライ麦全粒粉。時々見える黒い点々は外皮の部分です。【4/6(土)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練り込んだ漉し餡をたっぷりと入れています。甘さ控えめなのでくどくありません。【4/5(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プルマン・黒ゴマ・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チョコバゲット》道産小麦粉に熊本産石臼挽粉を合わせています。棒状のフランス産ダークチョコレートを包んで焼きました。【4/4(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プルマン
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《全粒粉クロワッサン》道産小麦粉「春よ恋」を丸ごと微粉砕した粉を使っています。外皮も微粉砕されていますので、食べやすく、粉の風味も感じられます。【4/2(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミと
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《よもぎベーグル》春の香りを閉じ込めたベーグルです。春季限定です。【3/30(土)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・イチジクとアーモンド)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)●テーブルロール・レーズンロ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。【3/29(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・イチジクとアーモンド)●食パ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。駐車場は店舗前3台のほか、隣接する焼肉直火さんの駐車場もご利用いただけます。【3/28(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・イチジクとアーモンド)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)●テーブルロール・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ホットクロスバンズ》イギリス発祥のイースターのパンです。スパイスを利かせたバンズにレーズンとオレンジを入れています。今年のイースターは3月31日。今週一杯の販売です。【3/27(水)のラインナップ】●大型パン(カン
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ローストしたアーモンドとドライフィグ(イチジク)に、甘い香りのアニスシードをプラスしました。【3/26(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・イチジクとアー
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《アプリコットデニッシュ》カスタードとクリームチーズのダブルクリームの上に、丸い酸味のアプリコットを乗せています。爽やかな風味のデニッシュです。【3/23(土)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルー
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。【4/20(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ)●食パ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。当店では左記のキャッシュレス決済もご利用頂けます。お手元のクレジットカードに、図の左上の4本線のマークがついているとき、タッチ決済もご利用頂けます。【4/19(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《プレーンスコーン》道産小麦粉と国産全粒粉を合わせた粉に、発酵バターを混ぜ込み、生クリームで仕込みました。【4/18(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ)●食パン(プルマン・黒
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《全粒粉アーモンドクロワッサン》全粒粉のクロワッサンに、ラム酒を効かせたアーモンドクリームを挟んで焼きました。【4/15(土)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・オリーブとドライトマト)●食パン(プルマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《オニオンベーグル》オランダ産のフライドオニオンを生地の中にも混ぜ込んでいます。玉ねぎの旨みがどんなサンドイッチも引き立てます。【4/14(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・オリーブとドライトマト
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ラズベリーキャラメルマフィン》キャラメルソースとラズベリーを道産小麦粉のマフィンに混ぜ込みました。【4/13(木)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・オリーブとドライトマト)●食パン(プルマン・黒ゴマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒糖バナナマフィン》沖縄黒糖とバナナを混ぜ込みました。生地中の黒糖は溶けて黒蜜のようです。【4/12(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・オリーブとドライトマト)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。【4/11(火)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・オリーブとドライトマト)●食
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練り込んだ漉し餡をたっぷりと入れています。甘さ控えめなのでくどくありません。【4/8(土)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プルマン・黒ゴマ・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。お客様から頂いた桜が咲き始めました。【4/7(金)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)●テーブルロール・レーズンロール●ベーグル(プレーン・ブルーベリ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《よもぎベーグル》日本の代表的なハーブであるヨモギを練りこんだベーグル。餡子+ホイップクリームといった和菓子のようなアレンジもいいですし、薄くディジョンマスタードを塗ってハム+チーズも合いますよ。【4/6(木)のラ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《カントリーブレッド》フランス産の小麦粉とライ麦粉を使った大型パンです。1枚からお求めいただけます。【4/5(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)
おはようございます。ノーザンベーカリーです。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (木) ~ 4月4日 (火)上記期間休業させて頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。【3/29(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《柚子チョコベーグル》爽やかな香りの柚子ピールをチョコチップと共に入れています。硬くなったら電子レンジかオーブントースターで温めてください。今度はチョコレートの香りが立ってきます。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《レーズンロール》道産小麦粉に道産バター、アルゼンチン産蜂蜜、自家製発酵種を配合した柔らかいロールパン。カリフォルニアレーズン入り。オーブントースターか電子レンジで軽く温めて頂きますと、焼き立てのような香りと柔
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《よもぎベーグル》春限定ベーグルです。よもぎ以外は入っていません。自由なアレンジでお楽しみください。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (木) ~ 4月4日 (火)上記期間休業させて頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒ゴマブレッド》蜂蜜を使用した道産小麦の食パンに焙煎した黒ゴマを入れています。トーストした耳は胡麻煎餅のような味わいもあります。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (木) ~ 4月4日 (火)上記期間休業させて頂きます。ご迷
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《エスプレッソマフィン》エスプレッソコーヒーを混ぜた生地とプレーンの生地をマーブル状に混ぜています。上に掛かっているのはコーヒーのアイシングです。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (木) ~ 4月4日 (火)上記期間休業させ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリークランブルマフィン》道産小麦粉のマフィンに大粒のブルーベリーを混ぜ、クランブルを掛けました。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (木) ~ 4月4日 (火)上記期間休業させて頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ミニリュスティック》フランスパンの生地を小さく切って、そのまま焼きました。成形していないので窯伸びがよく、口溶けのよいパンになっています。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (木) ~ 4月4日 (火)上記期間休業させて頂き