ローズ・ファミリー・ストア ～ハラル食材店がオープン予定～

高田馬場、さかえ通りにハラル食材店がオープンするようだ。 ※ハラルとはムスリムが食用可能な食品のこと。 開店スケジュールは「5月10日までには...

近江牛 亀屋 ～惜しまれつつ、閉店～

たいへん残念なことに、目白通りの精肉店、亀屋さんが、まさかの閉店。 近ごろ、遠目に見て、明らかに道路まで行列ができていたりすることもあり、買うのをあ...

やきとん みつぼ ～馬場駅ホームにまでとどろく熱気～

人気のやきとん屋。 そのむかし、呑み助の噂をきいて池袋店に行ったのがはじまり。 ジュンク堂の横を入って店前までいくと、席待ちの人が外まであふれ...

ミッチーナ ～東南アジアの深いところ～

高田馬場は、日本一ミャンマー料理店の多い街。 さらに、馬場にはミャンマーの地方料理であるシャン料理の店が2軒も存在している（たぶん日本全国でも馬場の...

食徘徊コラム ～ローカルな名店・ジェネラルな名店・超越した名店～

「稲毛屋」の記事を書きながら、考えたこと。 名店には、三種類あるのではないか、と。 三種類とは、すなわち、 1．ローカルな名店 2...

稲毛屋 ～おいしいうなぎで気軽に一杯～

目白のうなぎ屋。 うなぎだけでなく、酒の肴が豊富で楽しく飲める。 本日も一杯。 瓶ビールに、鍛高譚のロック、そして泡盛の瑞泉のロックなど...

バインミー☆サンドイッチ ～ヴェトナム・コーヒー飲みたいっ！～

先日の利用以来、このお店にハマってしまった。 平日の日中も自宅いる家人などは、ひそかにバインミーランチを楽しんでいるようだ。 ところで、券売機...

バインミー☆サンドイッチ ～すべて自家製の幸せなベトナム風味～

アジアの街を歩いているとき、パン類はまず食べない。 バミーやクイッティオ、フォーなどの麺類や、ひと皿飯の類など、土地の人たちが常日ごろ愛する食堂や屋...

プリックタイ ～非マイペンライな丁寧仕事が生み出す美味～

ちょっと、行きにくい場所にあるタイ料理店。 最寄は都電荒川線、学習院下駅。 地域のカテゴリーとしては、高田馬場か、目白か、迷ったが、馬場に入れ...

ル・モンサンミシェル Le Mont St Michel （2） ～1階と2階の違い、かもしれない～

オープンしたばかりのフレンチ・クレープリー。 「ル・モンサンミシェル Le Mont St Michel ～フレンチクレープリーのトラディション＆ク...

エーグル・ドゥース （1） ～ショップアーティテュードにおけるAigre（酸）とDouce（甘）をめぐって～

目白のエーグルドゥースといえば、スイーツ愛好家で知らなければもぐり、といわれるほど、都内屈指のパティスリーである。 店名のエーグル・ドゥースは、 ...

近江牛 亀屋 ～美味しい肉のためなら、待てる～

飲食店ではなく、いつも利用している、目白通りのお肉屋さん。 土曜日や平日夕方にでも行けば、店内が注文待ちの客でいっぱいになっている。 その理由...

ラ・ヴィネリア La Vineria ～イタリア好きによるイタリア好きのための店～

先日報告した、新開店のクレープリー「ル・モンサンミシェル」。 そして、あいかわらず大評判のパティスリー「エーグルドゥース」。 この2店の存在に...

ル・モンサンミシェル Le Mont St Michel ～フレンチクレープリーのトラディション＆クリエイション～

9月初旬、すごい店がオープンした！ 目白にフランスの風を吹かせる、素晴らしく存在感のある一軒。 店名のモンサンミシェルは、言わずと知れたノルマ...

傘亭 （3） ～呑みたくなる、お腹がすいてくる品書きの並び～

シルバーウィークあたりから無事再開。 連休中に訪問したが、以前同様の美味だった。 もろみ豆腐を、ひと舐め。 獺祭（だっさい）磨き三割九分...