厨房機器屋オヤジの日記

コーヒーハウス様への台下冷凍冷蔵庫

京都は東山の私鉄駅の近くのカウンターだけのコーヒーハウス様へのお届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です...

2024/04/24 12:08

洋菓子屋様への冷凍庫

神戸の洋菓子屋様への今週末のお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫です。庫内中柱の無いワイドス...

2024/04/23 11:30

福岡への台下冷凍冷蔵庫

福岡のホルモン焼肉屋様へのお届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、昨年末にはタテ型4ドアの冷凍庫も...

2024/04/22 08:25

秘すれば花・・

10年前にハナミズキを植えました・・ご近所のお庭のハナミズキの花があまり綺麗だったのでカミさんが...

2024/04/20 10:00

丼ハウス様への冷凍冷蔵庫

久し振りの北海道の丼ハウス様からの元気なご主人のお電話で、いきなり「前に製氷機を買った時に冷凍冷...

2024/04/17 10:47

暖かくなりましたが・・

毎日暖かくなって参りましたが，暑く感じる時も有りまして、京都も少し歩くと汗ばむ様な日中も有ります...

2024/04/15 11:38

和歌山への製氷機

和歌山の居酒屋様からのお電話で「製氷機の氷の出来るのが遅くて、出来た氷も薄くて穴が開いてますがや...

2024/04/14 09:56

小型卓上冷蔵ショーケースは

大阪はミナミのコーヒーハウス様への週明けのお届けは卓上の4面ガラスの冷蔵ショーケースです。カウン...

2024/04/13 10:31

福岡への台下冷凍冷蔵庫

福岡の食堂様への週明けのお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お正月明けにご近所の天ぷら屋様にタ...

2024/04/12 12:27

冷蔵ショーケースの使い方

弊店地元は京都の木屋町で新規オープンのお店へのお見積もり商品の一部で冷蔵のリーチインショーケース...

2024/04/11 12:58

滋賀県への冷凍冷蔵庫

滋賀県の鉄板焼き屋様へのお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。昨夏には2ドアの台下冷...

2024/04/10 10:50

名古屋のとんかつ屋様には

名古屋のとんかつ屋様への今週末のお届けは2ドアの台下れ伊藤冷蔵庫です随分以前からのお得意様で、マ...

2024/04/09 10:37

小型の2ドア台下冷蔵庫

弊店ご近所のコーヒーハウス様への今週末のお届けは2ドアの台下冷蔵庫で2ドアでは一番の小型になりま...

2024/04/07 17:05

厨房機器の調子は？・・

厨房屋の白髪頭のオヤジは毎日健康の為に近所を歩きまくっておりますが、鴨川の堤防や京都府立植物園も...

2024/04/07 14:41

鉄板焼き屋様への冷蔵ショーケース

大阪はミナミの鉄板焼き屋様への週明けのお届けは二枚強化ガラス引き戸扉の冷蔵ショーケースです。ご主...

2024/04/05 08:41

料理旅館様への恒温高湿冷蔵庫

弊店地元は京都の料理旅館様への納入はタテ型6ドアの恒温高湿冷蔵庫です春の観光シーズンで大忙しの厨...

2024/04/04 09:50

北海道へのお見積もりは・・

久し振りの北海道の漁師様へのお見積もりはタテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですが、16年と11年前...

2024/04/03 11:34

一般ご家庭への冷凍ストッカー

一般ご家庭へのお届けは小型の冷凍ストッカーですが、今正月明けに京都は木屋町のショットバー様に納入...

2024/04/02 09:46

洋菓子屋様への大型冷凍庫

弊店地元は京都の洋菓子屋様への今週末のお届けはタテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですが、左側上下4...

2024/04/01 08:42

弊店も営業努力を・・

昨日から暖かくなりましたが弊店地元の京都の桜もボチボチの様です・・あすから4月ですが、各厨房メー...

2024/03/31 14:09

おにぎりハウス様への玄米保冷保管庫

名古屋のビジネス街のおにぎりハウス様へ週明けのお届けは玄米の保冷保管庫です。収穫時のおいしさを保...

2024/03/30 12:33

洋食屋様へのお見積もり

弊店ご近所の洋食屋様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です昨年暮れに冷却ガス漏...

2024/03/28 11:37

姫路への台下冷凍冷蔵庫

姫路の居酒屋様への今週末のお届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。4月1日よりの各厨房メーカーの定価...

2024/03/27 10:53

春の長雨・・

春の長雨とは言いますが、弊店地元の京都はここ何日か雨続きです・・その中でタテ型冷凍冷蔵庫の般入、...

2024/03/26 09:47

厨房用ステンレス製品

弊店地元の京都は東山の割烹店様の厨房リニューアルに伴いまして各種厨房機器の機械類以外の新規般入の...

2024/03/25 11:40

お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫

兵庫県のお蕎麦屋様への週明け納入は3ドアの台下冷蔵庫ですが、この商品は天板が広いので作業台や調理...

2024/03/23 14:54

駆け込みご注文は・・

福岡の居酒屋様への週明け納入は35Kgタイプの製氷機ですが、4月1日からの定価改定の為の駆け込みご...

2024/03/23 11:00

貧乏暇無し？・・

厨房屋の白髪頭のオヤジは毎日カタログやお見積書の送付やお届け、商品納入設置の際には京都市内でした...

2024/03/22 10:28

2ドア台下冷凍庫

和歌山の居酒屋様への週開け納入は2ドアの台下冷凍庫ですが、昨秋にはタテ型4ドアの冷凍冷蔵庫のお買...

2024/03/21 07:56

2ドア台下冷蔵庫

昨日にご注文を頂きました2ドアのインバーター台下冷蔵庫ですが、最短お届け日が4月1日で12日もか...

2024/03/20 11:36

焼肉屋様へのお見積もり

福岡のホルモン焼肉屋様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですが6年ほど前に同じ製品...

2024/03/19 12:07

コースかアラカルトか？・・

京都は東山の和食処様にお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが12年前のオープンの際に...

2024/03/18 12:13

価格改定の季節です

来月1日より各厨房メーカーの定価改定が有りまして約5～10％の値上げになります・・毎年の事ですが...

2024/03/17 10:44

セルフ冷水器

弊店地元は京都のラーメン屋様へ週明けのお届けは卓上タイプのチップアイスディスペンサーですが、水道...

2024/03/16 09:15

冷蔵ショーケースのお見積もりは・・

名古屋の居酒屋様へのお見積もりは台下タイプの冷蔵ショーケースです。カウンターの下にも設置でき、ホ...

2024/03/15 12:11

小型2ドア台下冷蔵庫

東大阪のスナック様へのお届けは、2ドアの台下冷蔵庫ですが、2ドアタイプでは一番の小型になりまして...

2024/03/14 11:27

色々なお問合せです・・

まだまだ寒い日が続いておりますが、結構な山深いお店からの製氷機と食器洗浄機のお問合せを頂きました...

2024/03/13 09:59

ー40℃の超低温冷凍ストッカー

今週末のお届けは市場の鮮魚仲買商店様へ超低温冷凍ストッカーですが、通常のストッカーは庫内温度がー...

2024/03/12 13:21

石川県のお蕎麦屋様

今回は弊店の古いお得意様で石川県のお蕎麦屋様ですが、ご主人とのお電話で「地震で大変だったのではな...

2024/03/11 13:28

名古屋のモーニングと製氷機

名古屋の喫茶店様へ今週末のお届けは35Kgタイプの製氷機ですが、15年ほど大事に使った製氷機の入れ...

2024/03/10 14:02

価格改定の季節です

最近は何かバタバタと忙しくさせて頂いておりますが、毎年の事ながら各厨房メーカーによります4月から...

2024/03/08 11:01

焼き鳥屋様への台下冷蔵庫

弊店地元は京都の西院の焼き鳥屋様への週明け一番のお届けの2ドア台下冷蔵庫です今回はスタッフの方が...

2024/03/07 10:49

ジビエ料理の大型冷凍ストッカー

兵庫県のジビエ料理屋様への週末納入は大型の冷凍ストッカーですが、ご主人も奥様もご自分たちで狩猟を...

2024/03/06 10:04

冬場の故障は厄介です

この時期は冬の寒さで厨房機器の故障率が少ない時期ですが、やはり冷えなくなったとのお電話やご相談を...

2024/03/05 09:41

冷蔵・温蔵ショーケースはお弁当屋様に

大阪のビジネス街のランチハウス様への来週末のお届けは五面ガラス冷蔵・温蔵のショーケースです。お店...

2024/03/04 12:32

オヤジのロンサムロード・・

先月に11年間使用してます弊店営業車のタントを車検に出しました・・新車卸から11年間故障知らずの...

2024/03/03 12:51

洋食屋様への食器洗浄機

大阪はミナミの洋食屋様へのお見積もりはアンダーカウンタータイプの食器洗浄機ですマスターのお話では...

2024/03/02 10:51

愛媛県への冷凍冷蔵庫

愛媛県の居酒屋様への週末お届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですがタテ型4ドアタイプでは...

2024/03/01 09:40

怒られまくりの巻です・・

昨日にお得意様各位に4月1日より各厨房メーカーによります毎年の定価の改定が有りまして、約5～10...

2024/02/29 10:26

特急納入です・・

ご近所の居酒屋様からのお電話で「朝に来て見たら台下の冷凍冷蔵庫が全然冷えて無いので使用年数から見...

2024/02/28 10:26

珍しい中華居酒屋様・・

福岡の中華居酒屋様へのお届けは2ドアの台下冷蔵庫ですが、弊店地元の京都では色々な居酒屋様も沢山有...

2024/02/27 10:52

大学食堂様へのお届けは

今週末のお届けは京都の大学の学生食堂様ですが、新年度に向けてのタテ型6ドアインバーター冷凍冷蔵庫...

2024/02/26 12:17

小型の台下冷凍冷蔵庫

弊店地元の京都は木屋町の老舗のスタンドバー様へのお届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、台下タイプ...

2024/02/25 10:45

冷凍庫のお見積もりは・・

東大阪の焼肉ホルモン屋様への至急のお見積もりはタテ型2ドアのインバーター冷凍庫ですが、昨夏には台...

2024/02/23 11:46

お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫

福井県のお蕎麦屋様への週明けお届けは3ドアの台下冷蔵庫ですが、私がまだ元気で猟をやっていた頃によ...

2024/02/22 12:36

困ったものです・・

最近は各厨房機器メーカーの春の定価改定が有りまして、4月より新定価になりまして、恥ずかしながら弊...

2024/02/21 13:26

新しいホームページを・・

昨年暮れにPCが壊れまして新たにwinの11を購入しましたが、これまでは5～6年ごとに入れ替えておりま...

2024/02/20 09:25

便利な恒温高湿冷蔵庫

弊店地元は京都の観光旅館様への週明けのお届けはタテ型6ドアの恒温高湿冷蔵庫です。冷風で庫内を冷や...

2024/02/19 09:25

うなぎ屋様へのお見積もり

福岡のうなぎ屋様へのお見積もりの中のタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。これまでは厨房内の...

2024/02/18 10:19

日本の酒と料理は・・

大阪はミナミの日本酒居酒屋様へは週明けお届けの2ドア台下冷蔵庫ですがご主人とのお電話でのお話で？...

2024/02/17 10:49

最近はよく出荷します・・

年が明けましてからは食器洗浄機の出荷が多くなりました・・50～60℃のお湯で洗浄しますので油分や匂...

2024/02/16 09:34

ワインバー様への冷凍冷蔵庫は・・

弊店地元の京都のワインバー様への今週末お届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが奥行きが狭いのでカウン...

2024/02/15 08:54

毎年の価格改定のシーズンです・・

最近全国よりお見積もり依頼が増えましたのは昨日にお得意様に春の各厨房メーカーの価格の改定で4月1...

2024/02/14 12:05

海鮮土産屋様へのチップアイスメーカー

若狭の海鮮土産屋様へのお届けはチップアイスメーカーですが、魚台に並べた鮮魚や貝にカニなどの下にチ...

2024/02/13 11:09

串屋様へのお見積もりは・・

福岡の串屋様へのお見積もりは3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが昨秋には製氷機のお買い上げも頂いておりま...

2024/02/12 10:41

和菓子屋様への冷凍庫

毎日寒い日が続きますが、この時期でも冷凍庫のご注文は多いです・・今回は奈良県の和菓子屋様への週明...

2024/02/10 11:53

焼肉屋様への4ドア冷凍庫

東大阪の焼肉ホルモン屋様からの昨日のお問い合わせはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですが、奥行き...

2024/02/09 08:42

ラーメン屋様へのお見積もり

弊店地元は京都のラーメン屋様への至急のお見積もりは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが厨房屋のオヤジは歳...

2024/02/08 12:01

カレーハウス様への冷凍冷蔵庫

福岡のカレーハウス様へのお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですタテ型4ドアタイプでは一...

2024/02/07 09:44

冷蔵・温蔵ショーケース

名古屋のビジネス街のランチハウス様への至急のお届けは冷蔵・温蔵ショーケースですが冷蔵と・温蔵で年...

2024/02/06 10:08

待ち遠しい春ですが・・

毎日寒い日が続いておりますが、早く暖かい春が来て欲しいです・・厨房屋の白髪頭のオヤジは少々肥満で...

2024/02/05 10:26

洋菓子屋様へのお見積もりは・・

神戸の洋菓子店様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですお電話でのお話で「ベーカリー...

2024/02/04 11:50

鮮魚店様へのお届けは・・

奈良県の商店街の鮮魚店様へのお届けは船形シンク付の台下冷蔵庫ですが、12年前に同じ商品のお買い上...

2024/02/03 07:54

ランチハウス様への冷凍冷蔵庫

大阪のビジネス街のランチハウス様への週明けのお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、...

2024/02/02 11:33

居抜き店舗・・

昨日は古いお得意様のご紹介で、居抜きで居酒屋をされる方の店舗の状態をを見て欲しいとのご依頼で現場...

2024/02/01 11:03

酒屋様への冷蔵ショーケース

奈良県の酒販店様へ週末のお届けはリーチイン冷蔵ショーケースですが、これまではコンプレッサー外置き...

2024/01/31 09:25

やっと見つけたこのサイズ・・

長崎県の喫茶店様からのご注文は2ドアの台下冷蔵庫ですが、お電話のお話では「これまでの台下は随分前...

2024/01/30 15:44

至急のお届けの台下冷凍冷蔵庫

鹿児島県のラーメン屋様には超特急配送の2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お電話では「朝一番で店に仕込...

2024/01/29 10:29

何を隠そう小生は・・

毎日寒い日が続いております。厨房屋の白髪頭のオヤジも4月が来れば74歳・・いたずらに馬齢を重ねて...

2024/01/28 11:14

毎年の正月明けのお見積もり・・

広島の海鮮居酒屋様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です毎年の事ですが、正月明...

2024/01/27 12:42

福岡からのお問合せ・・

福岡の鉄板焼き屋様からのお問合せで？「注文しますと何日くらいで届きますか？」「午前11時までに出...

2024/01/26 13:30

お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫

兵庫県のお蕎麦屋様への今週末のお届けは3ドアの台下冷蔵庫ですが、天板が広いので作業台や配膳台、調...

2024/01/25 11:30

製氷機のお見積もり・・

愛知県からのお見積もりは35Kgタイプの製氷機ですが、従来機種より約40％のエコ省電省水タイプでラ...

2024/01/24 11:20

故障時のお問合せ・・

東京の焼き鳥屋様からのお問合せで？「冷凍冷蔵庫の冷蔵室が冷えないのですがモーターは回っておりませ...

2024/01/23 10:49

北海道への出荷です・・

年に何回か有りますが、ご注文が沖縄からと北海道が重なる事です・・でも年明け一番は珍しい事で何かゲ...

2024/01/22 10:24

沖縄への台下冷凍冷蔵庫

週明けに久し振りの沖縄への納入は2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご注文後陸路と海路で約10日のお届...

2024/01/20 12:30

ワインバー様へのお届けは・・

大阪はキタのワインバー様へのお届けは卓上のワインセラーです・・レギュラーサイズのワインを18本収...

2024/01/19 10:45

コーヒーハウス様からのお問い合わせは・・

福岡のコーヒーハウス様からのお電話で「奥行きが狭く、カウンター下に収まる台下の冷凍冷蔵庫は有りま...

2024/01/18 11:38

24時間食堂様への冷凍冷蔵庫

東大阪の24時間営業の食堂兼居酒屋様へ至急のお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です...

2024/01/17 09:24

カレーハウス様へのお見積もり

兵庫県のカレーハウス様へのお見積もりはタテ型2ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですご主人とのお電話で...

2024/01/16 12:59

新潟県へのお届けは・・

新潟県へのお届けは3ドアの台下冷蔵庫です不思議と秋田県と新潟県からのご注文は他府県に比べて少なく...

2024/01/15 12:00

故障の原因は・・

昨日に名古屋の麺処様からのお電話で「6年前に頂いた冷凍冷蔵庫が冷えないが保証期間も過ぎており、メ...

2024/01/14 14:47

今年最初の製氷機の出荷

名古屋の居酒屋様への週明け納入は業務用では一番小型の製氷機です・・ご主人のお話では海鮮や中華に和...

2024/01/13 12:40

忙中閑無し・・

厨房屋のオヤジは正月明けから結構バタバタさせて頂いております・・遠方への出荷、配送業務や地元のお...

2024/01/12 12:14

韓国料理屋様へのお見積もり

大阪はミナミの韓国料理屋様へ至急のお見積もりは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですご主人のお話では朝に店に...

2024/01/11 13:45

これも初荷商品です

本日は名古屋へ初荷のお届けが有りますが同じ初荷日で大阪へ2ドアの台下冷蔵庫をお届けさせて頂きます...

2024/01/10 14:06

初荷・・

今週の10日に名古屋の洋菓子屋様への初荷は3ドアのインバーター台下冷凍庫です台下タイプでは一番の...

2024/01/09 12:10

不思議な事・・

今年も明けましたが毎年吃驚する事や不思議な事を経験しますが、若いころは余り気にする事が無く通り過...

2024/01/08 12:54

本日のお見積もりは・・

本日にお電話でお問い合わせ頂きましたのは小型ドアタイプの食器洗浄機です。兵庫県の国道沿いの大型食...

2024/01/07 13:10

色々なお問い合わせ・・

弊店は年中無休なのでお正月から色々なお問い合わせを頂きます・・商品在庫や手配後の納期実数日に加え...

2024/01/06 12:00