チャーハンのためにあるようなお米？

以前にお米のサブスクをしている記事を書いたが、面白くて今も継続中である。 時々米袋をよく見ないと「リゾット専用米 カルナローリ」であったり水の加減が難しい新米…

ピザなのにバーガー？な、ドミノピザのバーガーピザ・クワトロ

ピザが大好きで、時々休日の夜ご飯に、ピザをテイクアウトしてしまう。 断じて、ご飯作るのが億劫では無いっ！！＆炊き込みご飯的な感覚(おかず＋主食)！で、一石二鳥…

桜エビとタケノコの炊き込みご飯

急激な環境の変化で、自覚できる程度には目が死んでいる・・・。 だからこそ、朝から美味しいご飯を！！と思うものの、置きがけに作る余裕も無いので、ストックに励む。…

エモい日本酒 -水とエチカ-

日本酒も、たまにはジャケ（エチケット）買いをする。さすが新宿 京王百貨店！！ 仙禽「水とエチカ」静謐さと崇高さを秘めたネーミングに感じる 水のようにさらりとし…

春の贅沢、生グリーンピースの塩茹で

うっかり夕方にうたた寝したら、よりによって悪夢にうなされる。おかげで超だる〜い、春分の日の夜更け。 悪夢、想像以上にメンタル削られてキツイ・・・ * * * …

なぜ？・・・気がつけばラーメンな＠だるまー家 府中分店

最近、気がつけばラーメンを食べている。。。いったいなぜ？？？（そこにラーメン屋さんがあるから？も勿論だが、ただ麺が好きなだけだ・・・） だるまー家＠府中の「だ…

何故におやつにラーメンを！？・・・一幻 えびしお＠八重洲

とある休日の昼下がり。用事を済ませていたら、お昼ご飯を食べ損ねしまった。 う〜ん、でもデザートでは誤魔化し切れない程度には、本格的にお腹が空いている。で、なん…

2月22日ってやつは・・・

2月22日の本日は・・・。 猫の日・・・うん！分かる。忍者の日・・・納得でござる。ふふふの日・・・そっか、ひひひ。チェンジ・ザ・ワールドの環境アクションの日。…

どうにもならない！？湯豆腐の行方・・・

湯豆腐は自由で良い！！！（唐突＋意味不明）そもそもが、誰も湯豆腐は不自由だなんて、言ってないけどね。。。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ほっこり温まる湯豆腐のつもりで絹ご…

ほえ？もう2月・・・！？

気がつけば・・・すでに、2023年もすでに2月へ突入 ねぇ・・・2月来るの、早くない？そして1月よ、本当に31日有ったんですかぃ？？？ * * * * *可愛…

真冬日のような夜の、スモークサーモン＆ポテトグラタン

しっ、しばれる〜！！！（標準語訳：さっぶーーー！！！） ということで？こんな寒い日は、グラタン良いな、グラタン♪と思いながら冷蔵庫の中身を確認すると・・・。 …

社畜主婦の味方！？「やまや」の、お手軽なモツ鍋テイクアウト！

ランチの唐揚げが絶品＆辛子明太子が食べ放題の「やまや」。こちらで火に掛けるだけで出来上がりな、お手軽モツ鍋セットをテイクアウト。 「秘書の、接待手土産」ならぬ…

お正月は後半って感じの3連休

さぁて、「お正月後半」行くよ〜！！な気分・・・笑。 新年明けて数日ちょろっと会社行ってメールチェックして、来週の予定を立てて、また休日。おかげで、次の火曜日か…

もはや贅沢許容期間でしかないお正月・・・松阪牛ステーキ＆ガーリックライス

2023年開幕。一年が経つの、早いね〜。。。 そして今回の私の年末年始休暇は、土日月火の4日間のみ！！！ そのため、お節やお雑煮など、もはや異世界？の話でんな…

頂きもの：オランダ ドロステ社ミルク＆ビタースウィート チョコアソート

トキ夫の仕事仲間から頂いた、オランダはドロステ社のチョコアソート。ドロステは成城石井などで見かけるので、たまに購入している。こちらのチョコレート、甘すぎ無いか…

Dean & Delucaの、”ふわもち”モーニングブール

Dean & Delucaのパンが好みなことに今更ながら気づき、嵌っている日々。と言っても店舗はほぼ都心だから買うのは”月イチ有るか無いか”の、たま〜にだけど…

揚げ物天国、でもやっぱり慣れないと難しい・・・。

揚げ物を敬遠する理由。一番は、事後の掃除が非常に億劫だということ。揚げながらもこまめにキッチンペーパーで拭き取ったりしているけれど気づくと結構あらぬ方向へ跳ね…

夫からの焼きそばレポ＠立川駅構内 焼SOBA osakaきっちん。

在宅勤務のランチ時、自宅で大好物のシーフードヌードルBigを啜っていたところ立川駅へ立ち寄ったトキ夫から駅構内の「長田本庄軒」が無くなってるー！！との報告が・…

東京駅で青森満喫 ーひらこ屋ー

にぼにぼーーー！！！叫 はい、これは美味しい煮干しラーメンのためにある呪文です！ 「ひらこ屋」青森県から、はるばる東京駅へようこそおいで下さいました！出身県の…

数年ごとに、MacBookに引導を渡す女

ふぅ〜、ようやく4代目が来た。 何かというと・・・。先日の月食が起こった日に3代目MacBookにたらふくビールを飲ませてしまい図らずとも、お付き合い7年目に…

毎日食べたい！くらいの、海鮮つゆそば

相も変わらず、休日ランチは陳麻婆豆腐さんへ。 メニューを見て、一瞬で心臓鷲掴みな「海鮮つゆそば-塩味-」！！ 好物ど真ん中で、旨しっ毎日でも食べたいぐらいだっ…

イカ崇拝主義！教義は美味しく頂くこと♪笑

なんなんだろうね！？この・・・イカを見ると食べたくなってしまう性(さが)。代々が青森県八戸市だと、DNAレベルで摂取必須の食材となっているのか！？ ということ…

2022年、きっと最初で最後の秋刀魚・・・な気がする。

青魚が苦手な私としては、秋刀魚・鰯などは滅多に食さないが青魚好きのトキ夫には構わず食べて欲しいところ。 ということで旬も終わりかけに、ようやっと秋刀魚を購入。…

府中にもスパイスカレー店が！！！＠Good luck curry

府中駅界隈に行っても、ランチの選択肢が固定化しがちな我々にとって嬉しいお店が出来た！ 「Good luck curry」＠ Mitten駅近にスパイスカレー店…

ホワイトソースから手作りの、海老グッ・・・ドリア！苦笑

気温が下がって来たので、海老グッ・・・・ラタンじゃない海老ドリア作ってみたさーーー👍 どっちがどっちか、正直まぁ、あまり気にして無いんだけどね！笑。トキ夫の…

スイーツは朝に食べる派！Dean & DelucaのNYチーズケーキなど。

『パンの代わりにスイーツを食べれば良いじゃ無い。』ん？w"パンが無ければ"だったような。。。 うん、激しく同意！！！特に朝食時には👍 完全に偏食家のそれだけ…

たまには、家でお手軽に牛丼！！

たまに食べる牛丼って、やっぱり肉肉しくて美味しいな👍 などということを、しみじみ思う断然カツ丼派の私で有った。何より作り方も簡単だしねぇ。 家で作る牛丼は安…

気まぐれ、トマトサラダ

とある日の、気まぐれなトマトサラダ。  味付けはいつも通り、オリーブオイル＋塩。 何が"気まぐれ"か？と言えば・・・。盛り付けが、無駄にいつもより綺麗ってこと…

ジャワカレーの中辛は、結構辛い！！な、カツカレー。

トキ夫が「カツカレー食べたい」と仰せになったことも有り、取り敢えずはお手軽に市販のルーでカレーを作っておく。 台風に備え？ 1日目カレーライス 2日目カレーう…

珍しい！？スープパスタランチのお店＠六本木 Noza Caza

六本木や乃木坂辺りの美術館へ行くと、周辺のお店を知らなさ過ぎて割といつもランチ難民である。 Web検索してもピンと来ないことも多く、よってついつい麺好きも相ま…

ルッコラ尽くし！？ズボラの極みか？・・・ルッコラサラダっぽいパスタ。

以前は脅迫観念的に「野菜が無い食卓は宜しく無いのでは？」と思っていたけれど・・・。 野菜の摂取は、1週間程度のスパンで、何となく辻褄が合えば良いよね！！ とい…

シャウなあいつで、アイツマイター（オランダ風オープンサンド）

うっかり体調不良や何やかんやで、半月ほど寝付いてしまった・・・。お陰で、ただでさえ夏バテで既に残量僅かになっていた体力を、根こそぎ持っていかれる事態に。 体力…

ミッドナイトミートソースパスタ？

日がな在宅勤務のトキ夫さん。何故かこの日は21時過ぎまでリモート会議が入っており、ご飯は仕事終わりという事に。まぁ、こちらとしてはのんびり作れて良いなぁと悠長…

原点？鉄のフライパンで作るホットサンド

久々に原点回帰？ 何故か我が家にはガスコンロ用のホットサンドメーカーが3台あり・・・1台目・・・ スノーピークの「ホットサンドクッカー」、二人分が外カリ中フワ…

昼飲み出来る、体力をください！？夏の坦々麺もまた宜し。

バテっっっっ DNA的に30度超えない前提の寒冷地仕様の体を持つ私としてはこの猛暑に、毎朝ちゃんと起きているだけでも偉い！！！苦笑 まぁ、寝汗＋どーせ起きてか…

府中駅界隈で一番好きなチャーハン達＠陳麻婆豆腐

府中駅の商業施設「ぷらりと」に入っている陳麻婆豆腐。 うっかり立川のグランデュオに有る「陳建一麻婆豆腐」の系列かと、勝手に思い込んでた・・・。 どうりで店構え…

主役は"ネギ塩"！これを食べたいがために、肉を焼く！？

まったく”ネギ塩”ってやつは・・・罪深いな なぜか我が家では、これが食べたいがために、せっせと肉を焼く日々で有る。 バリバリ皮に仕上げたのに・・・容赦無くしっ…

ジャガイモ食べたい病；スムースなマッシュポテト なのか ポテトサラダという名称か？

ジャガイモ偏愛主義・・・！？ 時に、米よりジャガイモ！？パンよりジャガイモ！？ともかく、ジャガイモ・・・が、むしょーーーに、食べたくなるっっっ あ、うん・・・…

暑さのせいにしたいポリ袋群と、コープの香港餃子

今日、何気にゴミ袋用にストックしている様々なポリ袋の収納ボックスをひっくり返してみた。 出るわ・・・出るわ・・・、類似の商品たちが・・・しかも！それぞれのもの…

イカ・タコ好きのハートをがっちり掴む組み合わせ＠ヤオコー

週一で通うスーパー、ヤオコー殿にて・・・このような素晴らしい組み合わせの揚げ物を発見！！ イカ唐揚げ＋タコ唐揚げ（正式名称失念）こちらを考案したご担当者様、イ…

嫌がらせ？と麻婆茄子

「ご飯だよー！」と呼ばれたので、仕事を切り上げて食卓へ来たトキ夫。テーブルを見るやいなや固まり目が点に・・・恐る恐るこちらを伺いながら・・・ 「何か怒ってる！…

お米のサブスク"たかたのゆめ"で炊き込みご飯

季節の変わり目。クローゼットを整理していて、いつも思う。 人は何故、似合わない（＝着こなせない）服を買ってしまうのか？永遠の謎・・・ でもって、洋服自体に罪は…

個性を相殺する炒め；豆苗＆もやし

業務上、イレギュラーな早朝勤務で・・・絶賛疲弊中！ なので、軽く死んでる（白目） 変速的な勤務は、ひっじょうに疲れると改めて痛感した。体力の無い40代に無理は…