初心者でもパティスリーのお菓子が作れるノウハウを伝授。フランス留学経験のあるお菓子研究家の日常等
東京青山と大阪市内(上本町)で、初心者でもパティスリーのようなお菓子が作れるノウハウを伝授。 毎月1〜2回の御参加で、みるみる上達される方が沢山いらっしゃいます。 「霧島ロイヤルホテル」での定期的なコラボレートレッスンや、 雑誌へのレシピ提供のこと、その他多岐にわたり活動しております。 教室の詳細はHP http://www012.upp.so-net.ne.jp/Torowa-sure/main.html をご覧下さいませ。
生地もクリームもチョコ風味のシュー ア ラ クレーム少し苦味を効かせた大人味
この投稿をInstagramで見る 料理家 洋菓子研究家 木村幸子 sachiko kimura(@trois_soe…
ピスタチオとカシスのサントノーレ大好きなものばかりで組み合わせてしまった...シュー...
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カップにかけるクッキーこれ2014年の拙著でご紹介しているのですが、何年経つて、いつ作...
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【募集2021年2月のレッスン】毎年何年もリピート受講くださる生徒さんがいるバレンタイン...
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【募集 青山教室1月の実習レッスン】一つ前のフィードにつづいて、来年1月の実習レッスン...
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【募集 青山教室1月の実習レッスン】来年1月の実習レッスンの募集です。和と洋のマリア...
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クリスマスにリースタルトはいかがでしょうか?以前LIMIAさんにてご紹介させていただいた...
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【青山教室12月のレッスン募集】青山教室2020年12月の《実習レッスン》のご案内です。...
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本日はNHKカルチャー オンライン講座でした。初めての試みで、何人か受講してもらえるのか...
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【レシピ掲載 フードコーディネート】現在YOUさんがCMをされている 冬季限定発売のL...
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【レシピ掲載 フードコーディネート】現在YOUさんがCMをされている 冬季限定発売のL...
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【撮影】こちらは一昨日の雑誌の撮影風景毎月、有名な先生なども担当される料理ページを恐縮な...
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【撮影】今日は雑誌撮影でしたバレンタインにむけて、チョコ盛りだくさん 来年1月末頃発売...
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【12/8NHKカルチャー オンラインレッスン】実は内緒にしておきたい本気のショートケーキ...
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【仕事報告 フードコーディネート】グリコ様 プッチンプリン #プププレート キャンペーン...
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【仕事報告 フードコーディネート】グリコ様 プッチンプリン #プププレート キャンペーン...
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【青山教室11月のレッスンメニュー】11月のもう一つのレッスンメニューはエンガディナー...
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【青山教室11月のレッスン風景】11月のレッスンのレッスンメニュー。あっという間に11...
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