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赤貧亭 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/

目指せ大和撫子な酔いどれOLが日々美容と健康を意識して作る料理。呑んだワインの感想、美容系も。

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2009/05/28

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  • うほほ!

      今酔いも酔い品作ってしまいました。  あれですよ。 山陰コラボで大山バターで炒め、  ぐふふ。  おほほ!  

  • ミイラ2

       冷蔵庫の奥から発掘。 えー、、、干し大根ができておりました。薄切りにして食べてみたらよい歯ごたえだったので、ぬか床につけてたくあんにすることにいたしまし…

  • 侵入者発見!侵入者発見!

    隊長!最近あきがでてきた我らが聖地、冷凍庫に侵入者であります! なにー!我が陣地は今あきがおおくて侵入し放題だからな。成敗してくれるわっ!  あーあ、寝ていて…

  • ドメーヌ ドーブネ ピュリニーモンラッシェ2002と晩酌

      わたしとジャバ、合わせて100本超の不要ハンガーがでました。一体どこにさがっていたというのでしょうか。そして、不使用の貼れるホッカイロが50枚くらい様々な…

  • 引っ越し筋肉痛

       おは酔うございます。部屋をいったりきたり、包んで突っ込んで、、、ただそれだけなのに足と尻が筋肉痛になりました。暑い部屋でクーラーつけずに作業していたら、…

  • 東急ストアの金華鯖高菜巻き寿司で昼から一献

       したいなと思いながら、お茶と共に食べた昨日の昼。 テレワーク中の昼休み、気分転換に外に出たら、、、東急ストアで金華鯖寿司のセールがやっていたんです。。。…

  • 読みだしちゃ、駄目、絶対!

      午前中にウォークインクローゼットの中を片付け、お昼にぷはーっと休憩した後、午後の作業は自室へ。えー、、、この部屋に越して来た時から開けていない段ボールがい…

  • 想いでの品、その一

      2014年7月6日まるごと高知のイベントで。 安定のべろべろの類様にハンカチにいただいたサインとメールアドレスです。メールはしませんでした。 そして数年後…

  • 引っ越し作業中にも簡単、いただきものの稲庭うどんで

       冷やし中華はじめました~。 ポン酢であっさりいただくタイプ。経過報告に夢中になっていて「ポン酢かけてね」という前にジャバが半分食べ終わっていました。 ジ…

  • 日本酒好き引っ越しあるある

      お猪口が大量にありすぎて困るの巻き。。。梱包も面倒なら置き場もない。。。かぶっているものはお別れせざるをえません。  現在コロナ禍で日本酒呑み比べイベント…

  • asahiさんの蒟蒻カップ麺、たんたん麺を食べてみました

       先日、トイレを借りる際に3個買った蒟蒻カップ麺の最後の一つ、たんたん麺を木曜日かしら?金曜日?のお昼にいただきました。 焦がし醬油、鶏塩と比べ、だいぶカ…

  • どこの世に、朝から

       〆鯖食べ比べでDATE7呑む女がいるかというはなしで。。。 墨廼江さんのDATE7好きだ!いや、山和さんと間違いましたけれども。。。  えー2018年に…

  • どこの世に、テレワーク昼休みに

       すたこら歩いて、発泡スチロール箱を受け取る女がいるかというはなしで。。。 FBで冷凍品を引っ越し先に送りつけたいけど、発泡スチロールの箱を捨ててしまって…

  • どこの世に、休日テレワークの前に

      食器棚の中身をパッキングし、一人で移動させる女がいるかというはなしで。4時30に置き、5時から作業開始。1個の食器棚に1時間30かかりました。うん、明日1…

  • 出雲のサラミで作る、アラビアータ

       本日のジャバランチは自家製セミドライトマトと島根で買ったサラミの使い切り、アラビアータでございます。 宮城のローリエに、どこで買ったか忘れましたが国産の…

  • どこのよに

    テレワーク開始前に宮城の若芽の冷凍を冷凍から出しておき、昼休みに茹でる女がいるかというはなしで。若芽ってあるだけ食べちゃうんですよね。やめられないとまらないー…

  • 川崎北部市場仕入れ、平貝で晩酌を

      結婚はするときよりも分かれる時のほうが大変だし、物も買う時よりも捨てきるときのほうが大変だ、と言ったのは誰だったでしょうか。 誰ということはないでしょうが…

  • どこの世に、会社の私物の中に

      日本酒イベントのパンフレットがあった女がいるかというはなしで。8年前、昼休みに読もうと事務所にもっていったきり、おいていたようです。8年前! 7 8年前に…

  • 冷凍品、乾物大放出の朝食

       本日普通ゴミの日、朝からゴミ捨て場と自室を4往復しました。もう何袋捨てたことでしょうか。とんだゴミ屋敷です。引っ越したらミニマリストになろう!あと粗大ゴ…

  • ミイラ?

      冷蔵庫の野菜室からこんにちは。  梅干しです。塩分高い梅干しは腐らない(当社比)ので無問題。お湯割り、お茶漬けにしても美味しゅうございます。 

  • いや、嬉しいんですけど、、、

      ひっこしのさかいさんに今回の引っ越し見積もりを頼んだら、まさかまさかで米をいただいてしまったという。。。 いや、嬉しいんですよ!でも今荷物減らしている真っ…

  • 侵入者発見!侵入者発見!

    隊長!我らが聖地、冷蔵庫に侵入者であります。 なに^-!成敗してくれるわっ!  長野は上田のロースハム。色も自然な感じで、肉質もしっとりやわらか。  添加物も…

  • すしすし日本一、魚がし日本一さんで赤鯖と出会った

      今朝方、テレビで羊の毛刈りをやっていました。2キロ3キロの羊毛がする~っと刈られておりまして。あー、そういう風に脂肪も刈れたらな~っと思いながら食べており…

  • タンドール焼きのナンで作る、ナンピザで一献

       ジャバはわたくしのブログを時々読みます。ですが、昨日のブログを読んだかはわかりません。それでも、夕食を食べながら何か違和感を感じていたと思います。 この…

  • こちらは何でしょうか?

      冷蔵庫で発掘されたこちら、一体何でしょうか? 正解は、、、ホヤ塩です。 ホヤ塩といってもホヤの殻をオーブンで焼いて粉にして塩と混ぜたものではなく、ホヤの中…

  • 暑い日は、ヒマラヤ武蔵中原店さんのランチセット

    本日は出社したので、ヒマラヤ武蔵中原店さんでカレーランチ。武蔵中原に移動してから5年超ですが、うかがったのは初めてです。ランチは日替わりカレーセット690円か…

  • 胡瓜とぶなぴーのポン酢和え、水菜のちりめん山椒煮びたし、ネギ坊主の焼きびたし、アスパラ穴子巻き

       もうだめだ、、、あと1週間くらいで冷蔵庫の中がどうにかなると思えません。魚醤コレクションとかもどうしたらいいのかと思います。先に引っ越し先に冷蔵庫を設置…

  • 初開催、ききDATE7

       昨晩、二人きりのききDATE7大会をしてみました。結果と晩酌レシピは後程。

  • ダイエットのため溝の口散歩

       二か領用水の分水塔から歩くと平瀬川の橋になるのですが、そこに設置されている謎の機器。こちら、何なのでしょうか。  ぐるーっと回って青木(閉店)の前を通り…

  • 侵入者発見!侵入者発見!

    隊長!我らが聖地、冷蔵庫に侵入者であります! なにー!成敗してくれるわっ!   わたくしにとってアイスの実は割剤です。キンミヤで割るか、日本酒で割るかそこが問…

  • asahiさんの蒟蒻カップ麺、鶏だし旨塩を食べてみました

      昨日に引き続きおどろき麺をいただきました。昨日は豚の焦がし醬油でしたが、本日は鶏だし。  白湯系の濃厚な感じで豚よりも好みでした。ただやっぱり麺が少ないし…

  • 山菜の糠漬けと平貝肝ランチ、、、

       冷蔵庫の中がだいぶ整理されてきた(当社比)がしますが、まだまだ一般的には結構混雑している状況なのだと思います。 兎にも角にも、京都に行った際に買った水ナ…

  • イチゴとモッツアレラのカプレーゼ、信州サーモンスモークと長野アスパラで豆乳クリームパスタ

      ジャバがNETFLIXの契約をしたら二つアカウントがもらえたから一つ使っていいよ、と言ってきました。。。。IDとパスワードが同じなのでNETFLIXにログ…

  • どこの世に、朝から

      超熟成ふな寿司を食べる女がいるかというはなしで。ブルーチーズのような香りがします。。。冷蔵庫2台を来週には捨てることになるのでからにしなくてはいけないので…

  • カルパスでうまとろカルボナーラ、ホヤと山菜のピクルス、岡富さんの鯛干物でアクアパッツァ

      「おかえりモネ」主人公の清原さんが元々好きで、透明感溢れるわ~可愛いわ~っと思っていたのですが、本日の回で妹役の方にも胸キュンです。可愛い、美しい、透明感…

  • 別の意味でおどろいた、糖質0のカップ蒟蒻麺

     kaikoのmy Pick楽天市場キリン 本搾りチューハイ グレープフルーツ(350ml*48本セット)【kh0】【本搾り】5,560円 本搾りが好きだ! …

  • どこの世に、昼休みに

       煮穴子を煮凝りと食べ、しみじみと酒が呑みたいと思う女がいるかというはなしで。 いしのまき元気市場で買った石巻の冷凍穴子を先日煮つけまして、それを冷蔵庫で…

  • 藤子不二雄ミュージアムカフェで米上がる

       ミュージアム内にはレストランがあり、キャラクターやアイテムにちなんだメニューをいただくことができます。受付システムで発券し、電子掲示板に自分の番号が出た…

  • 大人も子供もおねえさんも楽しめる、藤子不二雄Fミュージアム

       すごいパワーワードだわ。。。 昨日、川崎を離れるなら一度は行っておきたい藤子不二雄Fミュージアムにすたこら歩いて行ってきました。溝の口から徒歩50分くら…

  • どこの世に、朝から

       平貝のあら汁呑んでいたら  海老が出てきて驚嘆する熟女がいるかというはなしで。。。あー、吃驚した。海老が貝を食べるんじゃなくて、貝が海老を食べるんだ。。…

  • 勝手にDATE7ファイナルカウントダウン

       2本ずつあったことから、状態チェックとハンドキャリーを減らすべく、DATE7を連日開けております。大盤振る舞いや~。 自分に。 兎にも角にも、 発売当初…

  • あり~がとう~さようなら~

       東京~東京に出てきたころに買った東京MAP。20代の頃、こちらを見てせっせと甘味処とか行ったものです。六本木ヒルズが最新スポットの頃なので、情報が古すぎ…

  • 侵入者発見!侵入者発見!

    隊長!我らが聖地、冷蔵庫に侵入者であります! なにー!成敗してくれるわっ。  セブンの金シリーズ。1パック100キロカロリーって低カロリー高タンパクでおつまみ…

  • どこの世に、朝から

       ほっけを煮付ける女がいるかというはなしで。。。 ああ、、、昨日川崎北部市場で買ったほっけ、、、焼にしようか煮にしようかと迷い、煮つける準備を始めてから、…

  • 川崎北部市場から溝の口まで

       注 背中に平貝とほっけ、きびなご背負っています。 市場から溝の口まですたこら1時間30歩いて帰ってきました。  途中、色々お店ありましたがやっていないと…

  • SAKE BARおとなりさんのオンライン平和酒造さん会に参加いたしました

       川崎北部市場で食べ、すたこら歩き、、、KISSYOさんに酒を買いに行き、昼からがぶ呑みして寝落ちしていたものの、はっ!と17時に目を覚まし、無事18時か…

  • 市場鮨、鮨あらいさんの海鮮丼に驚嘆

      つやつやぴかぴか、大分の生鯖! えー、日本中旅して海鮮丼食べておりますが、、、値段とクオリティの塩梅が最高な海鮮丼が、、、まさか川崎にあったとは。。。  …

  • 朝から酒だ!イカだ!ホヤだ!きびなごだ!

      皆さん起きてますか!呑んでますか~。 昨日、18時から平和酒造さんのオンラインイベントに参加し、おそらく20時に寝落ち。はっ!と目が覚めたら床の上で1時で…

  • どこの世に、18時から平和酒造さんのオンラインイベントの為に

       紀土買いに行ったら、店員さんに「ああ!お勧めしたいお酒をとっておいたんですよ!」っと言われ、うっかり陸奥八仙も買ってしまう女がいるかというはなしで。。。…

  • 初!川崎中央卸売市場北部市場で米上がる!

       愛知の平貝が550円!近所のスーパーやにこたまの魚屋さんでは1000円なので大興奮。 んが、ここにきて財布の中に4000円しかないことが判明。。。 AT…

  • たまプラからすたこら歩いて

       朝5時30頃の始発にのり、たまプラへ。そこからすたこら歩きます。  30分程なので軽いと思ったのですが。うーん、宮崎台あたりもアップダウンが激しいのです…

  • うっひょっひょ!

    天国は近くにあった!詳細後程。

  • 夢七色に、、、

       おは酔うございます。呑んでますか~。 今日も今日とて4時起き。休日の方が平日よりも早く起きる女です。うきうきしてしまって、寝ていられないんです。 朝から…

  • 酔いどれんぬの簡単レシピ5月号

    総合酒類卸の大星岡村さんのサイトに連載させていただいている、酔いどれんぬの簡単レシピ。5月号は旬のアスパラを使った一品となります。ご紹介させていただくお酒は、…

  • 五目焼きそばランチ

       今週最後の平日ランチは五目焼きそば。風かと思ったらキャベツ、にんじん、しめじ、筍、竹輪と一応五品入っていたので五目焼きそばです。はい。ノンオイルで作った…

  • 大根とうど、胡瓜の大葉揉み、ソース玉子、山菜と春野菜の太巻き

      先日、ちんぷいが最終回を迎えることがなく終わっていると書きましたが、、、ベルセルク、、、お亡くなりになってしまいましたね。。。栗本薫先生もグインサーガを完…

  • DATE7初号機、発動!

       わー! 夢七色に煌めいて。 7年前でもまったく崩れていません。さすが、美酒処宮城、ここにあり。

  • 渋谷から代々木八幡まで

      本日、代休をとっていたため、久しぶりに髪を切りに代々木八幡へ。山口萩のイベントで知り合った美容師の林杏奈さんは萩と東京の2拠点で美容師として活躍される傍ら…

  • 侵入者発見!侵入者発見!

    隊長!我らが聖地冷凍庫に侵入者であります!なにー!成敗してくれるわっ!隊長!もぬけの殻で袋だけが入っていました!。。。殺しますよ?850と書いてパピコと読むっ…

  • ホヤとうどの酢味噌和え、小松菜のおひたし、萩小烏賊と大根の煮物、鹿にくっぱ

      トイレに入って臭い時、口から息を吸うと臭い粒が口から入る感じが嫌で、鼻からすったほうが鼻毛が粒子を防いでくれるんじゃないか、と臭いのを我慢して鼻からすうの…

  • おは酔うございます

      昨日のニュースで落ち込んでいるかたも、そうではないかたもおは酔うございます。 そんな昨日、賃貸の契約で顔写真が必要と言われ、スマホの中をさがしたのですが、…

  • きたー!

       文佳人夏純吟きました。 そして、ぐふふ、、、新作太巻きも降臨です。 

  • 侵入者発見!侵入者発見!

    隊長!我らが聖地、冷蔵庫に大型の侵入者であります! なにー!保存に四苦八苦しているところに、、、許せん!  ビアードパパのチーズケーキ1ホールが入っておりまし…

  • とろ~りポーチドエッグのアスパラソテーオープンサンド

       アスパラってなぜこんなにも卵と相性が良いのでしょう。。。。まあ、玉子と相性が悪い野菜がないだろうというはなしなのですが。。。そこはそれ。ボイル、グリルし…

  • 巣ごもり筍のべっこう餡、アスパラと苺と筍の白和え、ねぎぼうずの辛子和え、長野茸のアヒージョ風

       朝ドラ「おかえりモネ」は主人公の御祖母さん(竹下景子さん)が亡くなり、牡蠣に転生しつつナレーションをされているという衝撃の展開で始まりました。え?食べら…

  • 溝の口朝んぽ

      朝ドラも楽しみですが、実はその前のニュースからの高瀬アナの朝ドラ送りが毎日楽しみです。 我が町溝の口で今話題なのがカルガモ親子。どこで羽化させたんだか、寝…

  • おは酔うございます

      「おかえりモネ」が始まりましたね。今日は、、、いよいよ西島秀俊さん登場の回。っと楽しみにしつつ、tverで「真夜中の笑神様は突然に」を見ながら食べた朝食。…

  • ぐふふ

    kaikoのmy Pick 楽天市場 …

  • アスパラの苺ソース仕立て、筍のうこぎジェノベーゼパスタ

     買ってきたもので作って呑むまでが旅行です。はい、あずさに乗って帰ってきた後、荷解きし、さくっと作りました。 まずは松本で買ったアスパラを1分30秒茹で、冷や…

  • カルパスで作る、ピザ&サラダサンド

     kaikoのmy Pick楽天市場キリン 本搾りチューハイ グレープフルーツ(350ml*48本セット)【kh0】【本搾り】5,560円 本搾りが好きだ! …

  • 居酒屋あずさで信州ワイン呑み比べ

       帰りは特急あずさで松本から立川、そこから南武線で溝の口で3時間コース。仙台、京都に行くよりも時間がかかる、近くて遠い長野です。  駅の売店では呪術廻戦の…

  • 駅ビル地下で山菜に米上がる!

     松本駅地下にありますお土産売り場では、なんと山菜が売っております。こしあぶらさまがたっぷり入って300円!安いしこの青々とした色!美しい~。  こごみ、たら…

  • むむ!

    長野旅行最終章前に、本日も新作が誕生したことをお伝えしておきます。  kaikoのmy Pick …

  • 石臼自家製粉十割蕎麦も楽しめる、「丸周」さんで一献

      ジャバと松本駅で落ちあい、「なに、なんで荷物増えているの!タケノコバッグから飛び出てますよ」と言われた後、すたこら歩いてお蕎麦を食べにうかがいました。松本…

  • 女鳥羽川から中町通り、松本城へ

       女鳥羽川から中町通りへ向かう途中、長野の郷土料理の薄焼きをパンケーキ風に食べることができる可愛いカフェがありました。  中町通りは白壁も美しく、道の両端…

  • しゃきしゃき茹でたて、長野アスパラと卵のオープンサンド

     とれたてのアスパラは水分量が違いますな!通常硬い下の方まで柔らかい~、そして甘い! 本日のランチは長野で買ってきたアスパラを使ってのサンドイッチ。  パンは…

  • 浅間温泉広場、いちご狩りもできる朝市で米上がる

     玉乃湯さんのエレベーターに張り紙がしてあり、朝9時から朝市があるというのですたこら歩いてうかがいました。玉乃湯さんから歩いて1分程。色んな農家さんとか業者さ…

  • 玉乃湯さんの元気になれる朝食

     朝食もお食事処でいただきます。時間がくぎられた予約制で、一番早い7時30にうかがいました。5時に朝風呂に入ってから、朝から一献してからの朝食です。 上から菊…

  • 手打ち蕎麦、山菜、信州牛、「玉乃湯」さんの信州プレミアム膳で一献

     玉乃湯さんの夕食はお食事処ででした。八寸は季節の山菜も盛り込まれ、目にも鮮やかですし、お酒も進みます。ええ、もちろんお酒をいただきます。  長野のお酒呑み比…

  • 天然温泉と手打ち蕎麦の宿、浅間温泉「玉乃湯」さん

     今回お世話になったのは松本駅から徒歩でいけば1時間、周遊バスで行けば300円ほどで20分程の浅間温泉の「玉乃湯」さん。全然お宿の良さが伝わらない写真で申し訳…

  • 酔い蕎麦酔い酒酔い肴、くろつぼさんで一献

    初めて上田を訪れたのは、蕎麦イベントで知り合ったくろつぼさんにお伺いするため。そして今回訪れたのもくろつぼさんにお伺いするため。お蕎麦はもちろん、他も美味しい…

  • うほほ!

    こういうの思いついて作れちゃうから。。。また、新作の子が出ました。。。 kaikoのmy Pick …

  • 。。。

     買っちゃった、、、爆買いしてしまいました。。。中央にそびえたつ松本どれのタケノコ550円。 ジャバ、「いや、そんな重いの持ちませんよ」 そう言われて、豆腐2…

  • ふわふわ食パンもご機嫌、リータンベーカリーさん

    柳町からさらにすたこら歩いて10分程、可愛い本格派パン屋さん、リーテンベーカリーさんにうかがいました。 お目当てのお蕎麦屋さん、くろつぼさんの裏といいますか、…

  • きたー!!

    ありえないクオリティと値段!! kaikoのmy Pick 楽天市場 …

  • 朝10時から呑める、ハスミファームさんで一献

     上田に来ると毎度うかがっている、ハスミファームさんの直営店にうかがいました。  情緒あふれる町並みが美しい柳町まで駅からすたこら歩いて10分ほど。1本道で分…

  • 真田十勇士と出会える、発酵の町、上田

    居酒屋はくたかでさくっと1時間30ほど、長野県上田にやってきました。  忍者、はっとりかんぞう、ただ今参上! やーまをとーびーたにをこえー僕らの街にやってきた…

  • 朝5時から貸し切り露天風呂

     雨が降って寒い!しかし程よい硫黄臭でマスクあれしていたお肌もつやつや(当社比)。 kaikoのmy Pick楽天市場キリン 本搾りチューハイ グレープフルー…

  • 頭からまるかじり。

    和歌山の太刀魚干物で一献する女がいるかというはなしで。低カロリー高タンパク。カルシウムも豊富なので、小腹が空いた時やおやつにもお勧め。こっそりバッグにしのばせ…

  • ひえー。

    通常時は朝7時からやっているグランスタのはせがわさん。まあ、お酒の提供できないからバーの営業はないか、と思っていましたが、お店自体やってませんでした。。。朝8…

  • おは酔うございます

    本日もすかっと4時に目が覚めました。健康優良中年です。本日の正装は蕎麦!っと言ってもこちらを購入した福岡に行くわけではありません。ジャバの福利厚生ポイントを来…

  • 稲の國の人ですから

     すたこら歩いてから、慌てて米研いで、エンドウ豆をさやからとりだし、ぽちっとな。 ちりめん山椒と、、、ぐふふ。 kaikoのmy Pick楽天市場キリン 本搾…

  • 久々ウォーキング

     今週は残業の連続で歩くことができていなかったので、本日久々にあるきました。 溝の口の二か領用水の分水塔のあたりは、え?ここ同じ溝ノ口?っという落ち着いた雰囲…

  • キューバのお土産?4種のラム酒を呑み比べ

     言っておきますが、一日で呑んだわけじゃないですよ、念のため。40度あるお酒なので、一日でこの量はやばいです。 どなたにいついただいたのか忘れましたが、長年あ…

  • やっぱ好きやねん

     ジャバに本日のランチはこれがいいと言われました。自分で作ってくださいと返しました。  一口いただきましたが、典型的な古き良きインスタントラーメンだと思いまし…

  • ちくわとさやえんどうの塩炒め、小松菜とニンジンの柚子胡椒和え、大豆の兄弟和え、飛び魚ご飯

     さやえんどうなのか、さやいんげんなのか、スナップえんどうなのかスナックいんげんなのか、あれ?スナップいんげん??とかいんげんとえんどうがごっちゃになるのはわ…

  • ありがとう、さようなら

     さーばふぃれ~。 っということで、一人で20枚の鯖フィレを食べきりました。10尾食べたということですね。そして本日「おちょやん」最終回。あっという間に半年た…

  • ふぉっふぉっふぉ!

     圧力鍋で煮たのに、ローストビーフ的な触感のローストディアができちゃったわ。。。 もう、しこたま呑んじゃうわ。。。 kaikoのmy Pick楽天市場キリン …

  • どこの世に、テレワーク昼休みに

     買い出しに行った後、鹿肉を圧力鍋で煮こむ女がいるかというはなしで。。。  千葉の猟師工房さんが台風被害を受けた際にクラウドファンディングで支援し、リターンで…

  • 侵入者発見!侵入者発見!

    隊長!我らが聖地、冷蔵庫に侵入者であります! なにー成敗してくれるわっ!  幼少時のお菓子ナンバー1のルマンド!それが大人味になって登場。 。。。 なのですが…

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