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しぃ お料理1年生 https://ameblo.jp/c4-m3t4-gogo/

料理初心者、しぃの成長記録です。本やネットを参考に、お弁当や、お料理を作ります。

はじめまして。しぃです。 フライパンの使い方さえ分からなかった 料理の基礎の基礎すら分からなかった私が 少しずつですが、頑張って料理しています。 「美味しい」と言って貰えるものを作ること。 自分も一緒に食べること。 それって凄く幸せですね。 応援、宜しくお願いします。

しぃ
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2009/05/23

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  • ハローワークの塩対応

    好きで何回も足を運んだわけじゃない。「10日後にきてくれないと何も手続きできない。」と言われたから11日後に行った。ピッタリ10日だと何かまためんどくさいこと…

  • 市子

    Amazonプライムで「市子」みました。ネタバレなし市子はただ、お友達と買い物したかったり、夢を叶えたかったり、普通の女の子やったと思います。

  • 本当の友達とは

    これだけ長く生きてると、仲良しだったけど離れてった人が沢山いる。自分から離れたことも沢山あるし、向こうから距離置かれたことも何度もある。それで、距離置かれたら…

  • #ここだけの愚痴

    大谷もういい。結婚は確かにおめでたいと思った。そこからずっと大谷のニュースばっかでもう飽きた。当分出てこなくていいよ。            

  • 厨房のありす最終回

    萩原聖人さん一見いい人風の悪役が似合うと思う。そしてこのセリフは五條誠士が悪い奴だから言ってるんじゃなくて、ASDに理解ない人(ある人も)普通に考えることだと…

  • ちびまる子

    こんな時に書くことじゃないけどちびまる子ちゃん嫌いです。クラスにカーストがあること山田・藤木・永沢・丸尾へのいじり。カースト上級の大野・杉山へは「くん」付け。…

  • ありのままで

    タラレバ娘が始まったとき、同級生でずっと繋がってられる3人羨ましいと心底思った。タラレバ娘のトピが立ったのでそう呟いたら「めんどくさいし、しんどいよ。」とコメ…

  • 生まれてきたくなかった

    死ぬのが怖いのに死ぬことばかり考えてしまうもともと生まれてこなかったらよかったのに人と関わるのもう疲れた

  • ありすが羨ましい

    厨房のありすこんな感じで、一見褒めてる風だけど見下してる人わたしも何度も会ってきた。でもこんな風に反論してくれる友達いなかった言ってるんだよ。無自覚に出ちゃっ…

  • #許せない行動

    ちょっと可愛い子にありがち(わたしの周りのね。全員がそうとは言いません)彼氏がいるのに他の男にもいい顔する。「時間潰し」「気分転換」と称して息をするように簡…

  • 気持ちは消えない

    あぁやっぱ、死にたい。毎日いいことが1つもないわけではない。悪いことの方が圧倒的に多いから。もう人から搾取されるの疲れた。善人でいるのをやめた途端に口角下がり…

  • そうだねぇ…

    煉獄さんコラボだよかっこいいよねチーズケーキだったと思う中にカシスが入ってて美味しかったこれだけ横向きでごめんねハンバーグだよ有休消化中にUSJ行ってきました…

  • 自分の声が死ぬほど嫌い

    昔から、声が小さいと言われてきました。小中高、ずっと言われ続けた。卒業してからも職場で絶対言われたし「お前は口が聞けない病気なのか!」て怒鳴られたことも数回あ…

  • 健常者から気軽に聞かれたくないこと

    就労A型のスタッフに言われてイラッとしたこと①車運転されるんですか〜?免許取れないから!!!②お酒結構強いんですか〜?薬と一緒に飲めないから!!!強い弱い以前…

  • 相談できる人がいない

    相談員も、作業所のスタッフも、看護師も、同じ相談してるのに、なんか珍回答ばっか返ってきた。しかも全員違う答え。全部私にとっては求めていないというか的を得てない…

  • グループLINE

    どれも、わたしで終わってるんだよなぁ…スマホが、というか、ガラケーすらなかった頃のほうが良かったのかな

  • 聞いてもらうだけじゃ楽にならない

    「聞くだけしかできないですけど」そうよな。当事者しかわからんし。でも、本当に「ただ聞いてるだけ」で何のレスポンスもないと「帰れ」て思うわ。話した時間が無駄。健…

  • 十人十色だとはいうけれど

    就Aに通い始めて3週間経過。一人一人、個性強い人ばかりで毎日すごく疲弊する。発達当事者である私がそうなのだから、健常者であるスタッフたちはもっと辛いはず。勝手…

  • 距離の詰め方がわからない

    昔、境界性パーソナリティ障害と診断されたこともあり、人間関係は本当に苦労しています。今の主治医にはボーダーではないと言われてるけど、猫かぶってるところもまだあ…

  • 生まれ変わったら頑張ろう

    わたしは、「来世ではやろう」と考えると楽になることがあります。今の所、わたしが来世でやろうとしていることは1 高校デビュー2 アオハライドみたいな学園生活3 …

  • 文章や喋り方でもバレる

    前にTwitterやってた時のことです。文字数限られてるし、言うことをちゃんと考えなきゃと思って投稿していたのですが「やり取りから発達障害っぽいなと感じてた。…

  • 劣等感

    劣等感の塊です。特に、早く結婚して、子供が沢山いる彼女には、劣等感しかありません。何年も連絡していなかった彼女に、「今なにしてるの?」と聞かれ、咄嗟に「ゴロゴ…

  • ブランク 追記

    平成21年から29年までがブランクなのは、今からじゃ埋めようがない。本当に働けるようなメンタルじゃなかったんだから仕方がない。平成29年から令和4年に至るまで…

  • ブランク

    就Aの面接を受けてきました。最初に「失礼なことを聞くかもしれません」と前置きされたので、何を聞かれるかすぐわかりましたが、履歴書の8年間のブランクのことでした…

  • 診察だった

    一見普通そうに見えても、心を病んでいる人は多い。わたしもその中の1人。見た目は普通。でも、メンタルクリニック行ってる人から見るとバレるみたい。「カミングアウト…

  • 連絡先交換しないことが1番いい

    連絡先交換禁止物の貸し借り禁止どこの作業所でもそうですが、このルールをスタッフが提示してくれることによって、連絡先交換したくないって言わなくても済む。「ルール…

  • 姪も発達障害だと思う

    まだ小さいので、他の子との違いまたわからないし、そもそも姪以外の小さい子と交流ないのだけれど…目の前に置いてあるものに気付かず探す。感情を言語化できずにワーワ…

  • #わたしが最近始めたこと

     チョコザップの配信を見ること。コミュ症なわたしにとって、チョコザップに行った時に誰かと目が合ってしまうと、それだけでもう帰りたくなる。配信はこちらの顔は…

  • 障害者を食い物にすんなよ

    相談員がついていないと、就労させてくれない作業所があるみたいです。わたしは正直、支援員と話が噛み合いません。気も合いません。「仕事やからこいつ嫌いやけど接する…

  • 色んな支援員がいる

    わたしは今、就労B型に通っています。どこかは書きませんが、スタッフの質は悪くないと思います。わたしが個人的に苦手なスタッフはいるけど、その人のことが好きな利用…

  • 看護師がそんな態度取るの?

    訪問看護師さんが週二回うちに来ます。血圧や体温や血中酸素をみることと、話を聞くことが仕事だそうです。わたしはこの日、訪問看護師さんが来るまで寝ていて、悪夢にう…

  • ストイックに頑張れるタチではない

    手先は器用な方だと思う。少し習ったらコツを掴む方だともわかっている。身体を動かすことは苦手。それに比べたら、手先の作業は、習得しやすいこともわかってる。でも、…

  • 友達ってどうやって作る?

    結構寂しい。嫌いな人に自分も嫌われていると気付くことも多くなった。友達は少数精鋭だという人も、広く浅くという人もいるけど、私は友達の作り方がわからない。こない…

  • ブラハラ。なんでB型を袋叩きにするの?

    私は血液型の話をしないようにしている。それは、私が、なぜか知らないけど嫌われるB型だからである。B型は、私の祖父と祖母と父と同じなので、子供の頃から嬉しかった…

  • ブロックされました

    精神のこと打ち明けてた子がいたけど3回遊んで、それからLINEしてたら急によそよそしくなって0時38分にLINEの着信で起こされてブロックされた。寝不足です。…

  • 私に完璧を求めないで

    私は人の悪口言うよ。直接本人に言うと人間関係に響くから。私の悪口言ってるのも知ってるよ。言われてるのわかってる。構わないよ。目の前で言われるよりマシ。

  • 依存する重い女

    昔から、依存体質なのは分かってた。今も依存して生きている。ご飯作って待ってて、仕事でか他のことでか分からないけど既読がつかず、その間自分のことが何もできない。…

  • ちょこザップ

    入会しました。紹介コードここに貼っておきます。1ヶ月1000円✖️3回分お得になるそうです。3YRNAQDM

  • 健常者との壁

    私の場合、目に見えてわかることはおどおどしてる人の目を見て話せないどもる大きい声が出せない聞き返されると萎縮して余計声が出なくなる人前で字が書けない。食べられ…

  • 大事にしたい。

    今日は私の数少ない友達の誕生日。WBC見てから集合したいということだったので、私達はそれぞれの家でテレビ見ながら、CMになった時にLINEして、それで日本の勝…

  • カミングアウトするタイミング

    同い年の女友達ができそうです。会う約束もしましたが、車で来てくれるそうです。出会いは女性の友達募集の掲示板。やりとりして3日ぐらいになります。一緒に相席居酒屋…

  • 障害者支援って

    今まで、就A、就B、就労移行支援を利用してきた。発達や精神の知識足らんスタッフ多すぎちゃう?視覚や聴覚や身体や知的、見える障害しか見てへんやん。どのスタッフの…

  • #ブログを始めたきっかけ

       2009年当時の彼氏と付き合い始めたことをきっかけに、彼から料理を学んだり、自分で本を見たり料理上手の友達から教わったり、「しぃ★お料理1年生」とい…

  • #なぜ騒ぐのかわからないこと

       左利きにいちいち反応する人。「器用だね〜」嬉しくない褒め言葉。いちいち反応しないで。右利きの人と同じことを、左でしてるだけです。私は「右利きなんです…

  • #許せない行動

       歩きタバコ。喫煙所以外でのタバコ。マンションのベランダでのタバコ。どれも迷惑以外の何者でもない。タバコ税もっとどんどん上げてよ一番安いやつですら1箱…

  • 親ガチャ外れた!とかよく聞くけど

    子ガチャもあると思う。毒親とか言うけど、毒娘もあると思う。私の親は子ガチャを外した。1人目。予定日過ぎてもなかなか出てこない。約3900gまで太って出てくる。…

  • #初対面でされて困った質問

       「何歳ですか?」「結婚してますか?」「一人暮らしですか?」「子供つくらないんですか?」ごめんなさい全部スルーします。「どこに住んでいますか?」につい…

  • いい加減、飲食店に迷惑かけるのやめよう

    和食といえば、寿司。なんで寿司のイメージ悪くするの?動画が報道されたら、すぐに模倣犯がまた新たな迷惑動画を投稿!反省なんて1ミリも感じさせないヘラヘラした謝罪…

  • メンタル不調

    依存してるって分かってる。捨てられたら終わりだって分かってる。もし浮気されてたとしても、バレないようにしてくれたらいいとさえ思っている。ただし孕ませないでほし…

  • ブラッシュアップライフ 第9話

    録画してあるのをまとめて観る派もいると思うから、極力ネタバレ避けます。前回、あーちんは5回目の人生を歩むことを決断しました。私ならこうすると思っていました。番…

  • #乗り物酔い対策

         解決方法になっていないかもしれないけど、そもそも「乗らない」。私は子供の頃から車酔いが治りません。「俺(私)の運転で酔う奴いないから〜!寝かしつ…

  • 人と比べない生き方がしたい

    今更だけど、人様と同じように頑張るのが無理です。結婚していませんし、子供もいません。仕事もしていません。車の運転もできません。免許は一生取る予定がありません。…

  • 黒崎真音さん

    神田沙也加さんのことがなければ、この人のことを知ることはなかったです。神田さんの遺骨を持った聖子さんと神田正輝さんあの会見は見ていてとても辛かった。娘が先に旅…

  • 人とご飯を食べるのが苦手

    ご飯はよっぽど親しい人か、家族としか食べたくない。家族でも、疎遠になってる人とはもう無理。まず左利きを指摘される。その後に箸の持ち方を指摘される。それを防ぐた…

  • わかるふりはやめてほしい

    今、就労移行支援B型に通ってる。相談員もついてるし、訪問看護にも来てもらってる。福祉の職員の方々に言いたい。共感してるふりはやめてほしい。わからないなら、わか…

  • 2023/02/22

    2がいっぱい並んでる。中学1年の時、1年2組だった。「KEY通信」っていうのが毎号楽しみだった。中村先生、元気にしてるかな。

  • #自分では言わない方がいいこと

       たくさんあるけど、私の場合、心療内科・精神科に通っていること。現在障害者の就労支援に通っていること。障害者手帳を持っていること。人によるので、別にカ…

  • ブラッシュアップライフが面白い

    今期のドラマで1番ハマってるやつブラッシュアップライフ今日7話放送だった。また1話から見返したら、伏線の多いこと!なっちとみーぽんとの長い会話も、1話では分か…

  • 更新するたびにフォロワーが減る

    Instagram向いてないかも。Instagramだけじゃなくて、FacebookもTwitterもmixiも全部、私に向いてなかったけど…フォロワーが1人…

  • ADHD

    私はADHDです。障害者手帳も2009年ぐらいから持っています。デイケアに通ってた時、統合失調症や躁鬱やその他の子達と仲良くしてたけど、今は誰とも繋がっていな…

  • 自己肯定感が低い

    色んな形でいじめられてきた。外見、太ってても痩せてても、どっちでもいじめられた。ブスブスブサイク言われまくって、頑張ってメイクしても「顔しかいいところがない」…

  • 後悔

    たくさん、友達を切ってきた。傷つける言葉を言った後、返信来る前にブロックした。今、どうしてるのか、幸せにしてるのか知りたい子がいる。どうやって検索しても出てこ…

  • 2023

    あけましておめでとう6年ぶりにAと連絡を取っている。Tは大晦日から風邪をひいて寝ている。

  • 2022/12/16

    今日で75歳になる父へ誕生日おめでとう

  • ネイルしてもらった

    ネイルしてもらった💅レオパード柄❗️私のために時間割いてくれて嬉しい死にたい気持ちは消えないでもこういう有難くて嬉しいことの積み重ねで薄らいでくれるといい。

  • 無題

    死にたい

  • またニートになりました

    令和2年11月26日入社そこから1年半、あんなクソなとこでよく頑張った自分。すべての手続きが終わったら、あのクソ会社よりはマシなところにいこう。失業保険もらっ…

  • しょうもない人生

    子供の頃から、格付けは始まってた。きもい、きしょい、デブ、垢抜けない、ぱっとしない、不細工何万回聞いたかわからない。小学校最後の合奏、指揮者に立候補したら、笑…

  • レスです

    部下とイチャイチャ電話してないで「行ってきます」ぐらい言え❗️女のキャーキャー声めちゃくちゃ耳障りで起きたわ。

  • もっとちゃんと書く

    さっきのちょっと、何書いてるかわからん。未来の自分が読むのに困る。今、辛うじて就労A型で働いてるんやけど、スタッフ&利用者共に、離職率高い。私も、サビ管苦手や…

  • あかんとは思ってる

    ご飯も作らんと、あつ森したり、スマホ触ったりしてる。今日は心療内科で眠剤もらってきたけど、最近なかなか寝付けん。なんもしてない。努力とか、してたことはあったけ…

  • お花見2022

    カラスがめっちゃこっち見てるわぁ

  • インスタ、一応してるけれど

    いいね数を稼ぐ為とか、フォロワーを増やす為とかに、みんなに受けそうな店に足を運んで、ばえるものをオーダーして、写真撮ってupして…旅行に行っても、わざわざいい…

  • しぃの病気

    眠れない、食べられないそれがずっと続いて、精密検査受けた。身体には異常なし。精神科行ったら病名ついてた。「気分変調性障害」それまで「考えすぎ」と言われることが…

  • メンタルがつらい

    11年前のこの日、精神科の受診が終わって薬局で薬待ちしてた。そしたら凄い目眩に襲われて、座ってられなくなった。自分自身の体調が悪いんやと思い込んでた。そのあと…

  • 高槻 純喫茶巡り ①白樺

    Coffee 白樺さんサイフォンで沸かしてくれる☕️メニューですコチャパンパってどんなんやろー⁉️お父さんから引き継いだお店だそうですこのお店が一軒目。他の純…

  • 北加賀屋 チロル

    北加賀屋 チロルさん❗️なんかヨーロッパにいるみたいちょうど節分の頃でした中は教会のようになっていますステンドグラスが本当に素敵↓朝ごはんですレーズンパン好き…

  • 福島区 west coast

    先々週かな?いってきたほんとはもっと前に見つけてたんだけどねその日は「タマイチ」さんに行きました。中に入ると、漫画がい〜っぱいダイヤル式の電話だよ〜カウンター…

  • 2月分給与明細

    コロナ陽性になって休んだけど、特別休暇扱いになって、休業手当出た。本当にありがたい。2月ってただでさえ出勤できる日が少ないから前の投稿みたら、最後に「〇〇ウィ…

  • チキンバターカレー

    あれから12年。なんとかの素、ばんばん使うし、そんなにレパートリーも増えてない。2010年3月21日から、2014年6月30日まで、4年間一人暮らしした。収納…

  • 神ドラマ

    妻、小学生になるhttps://www.tbs.co.jp/tsuma_sho_tbs/冬のドラマで1番好き。おちょやんにも出てた毎田暖乃ちゃんモネの妹の蒔田…

  • 珈琲 壹番館さん

    半年ぐらい前から、しぃは純喫茶巡りにハマってる。今日歩いてて、たまたま目に入った壹番館さん席に着くと、「ホットコーヒーとバタートーストやんな?」何も言わなくて…

  • 実はこの間までコロナでした

    私、2月10日にPCR受けたら、コロナ陽性だった❗️それで、18日まで自粛してた。感染者数増えてるなーと思ってたけど、まさか自分がなるなんて思わないよね↓こん…

  • 12年ぶりにかえってきた

    ログインできたことに、びっくりしてるかなりお久しぶりです。しぃ★です。このブログを見つけてしまい、久々に読んでいたら、当時のことや色々な気持ちを思い出しました…

  • 南瓜たっぷりシチュー・ポテトとキュウリのサラダ

    明らかに水の分量間違えてます 計量カップ、200ミリちゃうくて、300ミリやったから週末、が帰国してたから、シチュー作りました画面横になってしもたけどーーーー…

  • トイデジ で お散歩

    お花や駅や観覧車

  • お花見!!

    もう春ですねお花見行ってきました

  • キーマカレー

    超久々にお料理ネタ今日の昼ごはんですキーマカレー具は、玉葱と人参と牛豚挽肉それと南瓜のサラダ御馳走様でした

  • れぃでぃお

    今日、凄いことがありましたFM802に、ちょくちょくリクエストしてたんですが今日!!読まれたんです!!がリクエストしたのはこの曲http://www.yout…

  • キミにメロメロ

    ハート型のイチゴ可愛過ぎ勿体ないけど食べたよめっちゃ甘かったーーー

  • 来月の今頃は・・・

    まだまだ寒いです レミオロメン 桜 http://www.youtube.com/watch?v=NIl39ASOaVA 昨日、の予約をしました来月の今頃…

  • ヒト☆コトバ☆キモチ☆ココロ

    ヒトとヒトとの繋がりはとっても複雑で傷付けるつもりで言ったはずのないコトバに傷付いたり傷付けられたり何気ないコトバに感動して涙したり喜んで貰えたりその時 その…

  • 久々日記

    と スッピンやから顔隠してます・・・母、しぃに合わせて身長縮めてます。これを撮った3月19日、の大親友の誕生日でもあるんですがちょっとにとっては、BIGな出来…

  • 色々撮ってみた

    まだ咲いてるんよ。向日葵 チャリで駆け抜けた道 かと思えば、紅葉してるとこもあったりして これ全部、9月23日に撮りました

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