人工甘味料（ダイエット飲料など）について

糖尿病の方の多くが血糖値のコントロールのためなどにダイエット飲料や食品を摂取されてますが、 人工甘味料の危険性は知ってますか？（サッカリン、アスパルテーム、スクラロースなど） こちらのブログ →Sweet Heartさんの人工甘味料の甘い罠で丁寧に書かれてます

ハネムーンピリオド。。。冷蔵庫にあるもので裏巻きすし＆生春巻き

ここのところずっと ゆうちゃんのインスリン単位を減らしていってます。 どうやらこれは ハネムーンピリオドみたいです。 このハネムーンの間は 少しは自己分泌できてるようで どのくらいの間これが続くのかもわからないそうです。 今は 朝に 持続性のイン

ローフードで糖尿病克服？

先週にオーダーしておいた 無料メディカルIDリストバンドが昨日届きました。(⌒-⌒) ゆうちゃんさっそく着けてみます。なかなかつけ心地も良いようです。サイズもばっちり。 最近気になってるのが ローフードで糖尿病克服するというものです。ローフード

Medical IDアクセサリーを無料でゲット。

カナダでは Medical IDが無料で注文してもらえるようなので、昨日ゆうちゃんのリストバンドを注文しました。ゆうちゃんは ライムグリーンをチョイス。 こんなネックレスも結構かわいい。↓裏面には 緊急時に必要な情報が刻まれてます。↓ こ

インスリンポンプについて

昨日の夕食は久々にメキシカンチリ＋手作りトルティーラパン＋アルファルファスプラウトニンジンサラダ。 チリにはピントビーン（日本ではウズラ豆？かな）、たまねぎ、にんにく、トマト水煮、クミンシード、カヤンペッパー。 トルティーラは全粒粉100％で作った。

久々のBBQ＋ポットラックパーティ

最近毎朝飲んでる”グリーンスムージー” 家庭菜園で育ったほうれん草、バナナ、レモンをブレンダーでガーッ。 朝はこれでおしまい。子供達にも薦めてみると以外にも長男かいが気にいったみたいだ。 おとついの晩は友人宅の庭でバーベキュー＋ポットラックパーテ

血糖値測定器のいろいろ

昨日はゆうちゃんが好きな Macaroni&Cheeseとこれまたゆうちゃん大好物Greek Saladを作ってあげた。マカロニ＆チーズはいわゆるマカロニグラタンにたっぷりチーズ入り。北米では定番の料理。グリークサラダはいろいろ野菜にフェタチーズ、ドレッシング。大抵オリーブがは

時々痛がるゆうちゃんだけど。。

毎朝 ゆうちゃんは7時半には血糖値チェックするのだけど ゆうちゃんはものすごい寝起きが悪い。”Wake Up!" と夫。”Just a little more~"とゆうちゃん。これを3回は繰り返します。 やっと起き上がって 血糖値チェック。ゆうちゃん本人が全てやって普段は文句も言

ゆうちゃん＋オットはバンクーバーへと。。

今日からゆうちゃんとオットは5日間バンクーバーに行っちゃって静か。男2人いなくなるとこんなにも変わるんだ～。 ので、今晩は長男かい君と三男けいちゃん3人での夕食だった。 玄米を朝から水に漬けて置くのを忘れてしまったので 仕方ないからパスタでサラダして

スプラウト栽培

次男ゆうちゃんが1型糖尿病と診断される前から我が家ではヘルシーな食生活を心がけていたので 食事面では大幅に変えることもなく、しいていえばもっと積極的にローフード（熱を通してない食事）を取り入れるようにしている。 ローフードの良さは熱を通さないことで

退院してから初めての検診

今日は退院して2週間後の検診に行ってきました。うちから病院まで車で1時間かかるのですが、ここが一番近場の大きな病院なのです。（なんせ田舎ですから。）もし緊急の時は遠いのでちょっと心配です。小児科の先生はアフリカ出身のドクターウペイ。なかなかユーモアある頼

まず初めに....

ブログ訪問ありがとうございます。hakukといいます。カナダのバンクーバーに10年住み、都会の生活に疲れ果て憧れの田舎生活を2008年7月に始めました。2009年4月22日水曜日に次男ゆうちゃん8歳が1型糖尿病と診断されました。 1型糖尿病についていろいろ調べはじめ、毎日体に