葉山駅伝2015出場決定！

KENですお正月も終わり気が付けばもう1月も中旬で一日一日があっという間に過ぎていきますね。 今年は3月に新店舗オープンも控え忙しい事間違い無し!! また福ふくとして何か新しい事に挑戦したいですね…って大将と話をしてまして… そして今年の企画第一段が決まりました〜！！ 『葉山駅伝に出ませんか？』 のご提案に乗っていただい…

限定日本酒

KENです1年に一度造られる有名日本酒からの限定品が入りました！��八海山��みちさかり�鴛沛ｬ町 温かい店内で美味しい冷酒をどうでしょうか？私に冷酒 注がせて下さい!!

今日の特選ネタ

葉山の寿司店「すし屋の福ふく」がつづるブログ、「福ふく便り」です。旬の情報や、お店にまつわる事をお送りしています。湘南・葉山近海で捕れた旬のものを中心に、吟味した天然魚貝をお出しする事がすし屋の福ふくのこだわり。魚が本来持っている素材の良さを十分引き出す事、時には既成のものにとらわれない自由さを持つ事で、お客様ひとりひとりに喜んでいただきたいと考えております。

本日のお勧め

最近はなかなか目当ての魚がとれない様でより優れた美味しい魚を仕入れるのも難しくなってきていますが…本日、丸々と太ったクロダイ入荷です！パッと見はコイ!?かっ？ って思ったほどですよ  笑脂のりもよく美味しいこと間違いなし!週末のご来店お待ちしております♪

本日のお勧め

最近はなかなか目当ての魚がとれない様でより優れた美味しい魚を仕入れるのも難しくなってきていますが… 本日、丸々と太ったクロダイ入荷です！ パッと見はコイ!?かっ？ って思ったほどですよ  笑 脂のりもよく美味しいこと間違いなし! 週末のご来店お待ちしております♪

新店舗が着々と!!

KENです 3月移転予定の新店舗3階建ての外観ができました!! 福ふくは1Fですよ♪ ちなみに2Fは博多料理のお店になります。 どんなお店になるのか…♪3月が楽しみです！

ヒラスズキ

KENです。 忘年会シーズンですね。福ふくもお陰さまで連日お客様にご利用頂き大にぎわいです!! さて本日のお勧めは…ヒラスズキです！…

方三 と赤ヤガラ 入りました!!』

方三（ホウサン）と 赤ヤガラが入りました。ホウサンは見た目がカツオっぽいですが味はマグロのようで美味しいですよ。赤ヤガラは地物としては珍しい魚…

方三 と赤ヤガラ 入りました!!』

方三（ホウサン）と 赤ヤガラが入りました。ホウサンは見た目がカツオっぽいですが味はマグロのようで美味しいですよ。赤ヤガラは地物としては珍しい魚…

年末年始の営業について

KENです 年末年始の営業についてお知らせします。 12月30日（火）まで通常営業12月31日（水）PM7時30分まで営業 1月1日  元旦  出前のみ営業1月2日  （金） PM7時30分まで営業1月3日  （土） PM7時30分まで営業1月4日  （日） PM7時30分まで営業1月5日   （月） 通常営業

昼の営業再開のお知らせ

12月1日の月曜日より平日の昼の営業を再開します。ランチメニューはございませんが、通常のメニューでの営業となります。ご迷惑をおかけ致しましたが今後とも宜しくお願い致します。

日曜日限定！

来年に移転します新店舗の2階にも新しく九州博多料理のお店がオープンします。本場博多の水炊きやもつ鍋、魚料理などだそうです。その料理人のオーナー坂本さんが福ふくに日曜日のみの限定で来ていただいております。お店の紹介なども含めて料理も披露しております。今週の「 坂本料理 」は「あっさりあら炊き」です。

明日は貸切営業です

明日の夜の部の営業はご予約のお客様による貸切営業となります。ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

移転のお知らせ

拝啓、平素は格別のお引き立てを賜り誠に有難く厚く御礼申し上げます。 さてこの度、来る平成27年3月(予定）に移転することになりました。 当店は今年一月で開店8年目を迎えております。 来春より心機一転カウンター重視のスタイルにての営業を致します。 今まで通り地魚や旬の鮮魚にこだわり抜いて一貫一貫真髄をこめたお寿司を 今後も握って参り…

お知らせ

勝手ながら、18日(土)の昼の営業はお休みさせて頂きます。夜の店内営業は18時からです。出前は16時より御注文をお受け致します。尚21日(火)は普段は第3火曜日でお休みですが、営業致します。どうぞ宜しくお願い致します。