2021/01/17 10:12

キンキ塩焼き長ねぎ・大根おろしにゆず飾り・レモン添え

湯煮に調理した残りの１尾は塩焼きに仕上げました２枚に捌き、さっと塩を振り、一夜屋外で干し、翌朝から冷蔵庫で保存しました中火でゆっくり焼きました、皮に少し火...
2021/01/16 09:09

キンキの湯煮

お正月に斜里からキンキを戴きました屋外で段ボールの中で冷凍になっています、半日かけて自然解凍しましたキンキを捌くのは初めてですが、何とか、上手くいきました...
2021/01/14 11:42

豚ロース生姜焼きいもサラ・トマト添え

豚ロース生姜焼きいもサラ・トマト添えお正月の料理を今年も戴きました今日は少しこってりの味を楽しみますエバラフルーツベース焼き肉のたれ黄金の味中辛...
2021/01/09 10:37

鮭のムニエルバターソーストマト・レタス・レモン添え

恭賀新春今年もまた、調理を楽しみ、美味しさを味わい、家族との食事を楽しみ、料理写真を撮りますお正月の料理を充分に馳走になりました今日の夜ご飯は鮭のムニエル...
2021/01/03 09:31

年越しはイクラの醤油漬け盛りちらし寿司

今年もあと数時間でくれようとしています。年越しの夜ご飯はイクラの醤油漬けちらし寿司とフルーツのオレンジドレッシング。料理事始めの年でもあった。よき新年を迎...
2020/12/28 09:08

塩鮭の焼き物、長天と野菜の煮物

今日の夜ご飯はシンプルメニュー塩鮭は自然解凍します、焼く前に酒と水を合わせたものを魚に塗ります、シワにしたアルミ箔をグリルに敷き、その上に鮭を置きます、身...
2020/12/26 10:24

クリスマスディナーカナッペと冷たい卵の黄身詰めイクラ醤油付け・サザエさんの太巻きとなす味噌巻き

オードブルはクリームチーズに生ハムとスモークサーモンのクラッカーカナッペ。冷たい卵の黄身詰めイクラ醤油付け。紅茶カスタードのデザートカナッペ。そしてご飯は...
2020/12/24 11:49

ニシンムニエルフレッシュトマトソース、粗挽きウインナーキャベツ即席ザワークラウト添え

冷蔵庫に真空包装の開きニシンのお頭付きがありました。自然解凍して、頭を落とし、背骨とはらすの骨を切り落とし、頭部分を大きく、４つに切り分けます。しっぽの方...
2020/12/22 16:17

鮭のムニエル、温キャベツそしてアクセントにケッパー酢漬け添え

鮭のムニエル、温キャベツそしてアクセントにケッパー酢漬け添えキャベツは硬いので、千切りにして、２分ほどチンする。冷まして水分を除く、それにプチトマト・ブロ...
2020/12/22 12:02

カボチャと小豆の煮物。とーふバーグ照り焼きソース、即席ザワークラウト添え

カボチャと小豆の煮物。とーふバーグ照り焼きソース、即席ザワークラウト添えカボチャと小豆の煮物今日、2020年は12月21日（月）は冬至。「二十四節気（にじ...
2020/12/22 10:13

リンゴ・トマト・パインにジャガイモと玉ねぎのマヨ和え、温玉イクラ醤油漬け添え。ホッケの焼き物

リンゴ・トマト・パインにジャガイモと玉ねぎのマヨ和え、温玉イクラ醤油漬け添え。ホッケの焼き物ホッケの焼き物にチョット一品ジャガイモをイチョウ切りし固めに茹...
2020/12/22 10:01

イクラ醤油漬けちらし寿司。トマトとフルーツのサラダ

イクラ醤油漬けちらし寿司。トマトとフルーツのサラダ先日、つけ込んだイクラの醤油漬けが食べ頃になりました。これをメインにちらし寿司です。付け合わせはチョット...
2020/12/22 09:51

とうふバーグの照り焼きソース、温玉添え

とうふバーグの照り焼きソース、温玉添え5種野菜のとうふバーグ（生協限定品・冷凍食品）を使って、夜ご飯です。１）おんせん卵を作ります。卵を数時間、常温でおき...
2020/12/16 19:39

豚ロース生姜焼き。冷たい卵の黄身詰めイクラ醤油漬け

定番に冷たい卵の黄身詰めイクラ醤油漬け■豚ロース生姜焼き１）生姜焼きのたれを作ります。エバラ焼き肉のたれに水を加え、砂糖、みりんで味を調えます。２）事前に...
2020/12/16 19:20

カツオたたきの香味野菜の盛り合わせ

高知の親戚から戻りカツオのたたきが届きました１）鰹は流水解凍（約１５分程）して、少し厚めに切ります。２）香味野菜を作ります。オニオンスライス（玉ねぎをスラ...
2020/12/13 10:10

豚ロース生姜焼き

豚ロース生姜焼き、レタス・キャベツ・トマト・じゃがいもレーズンサラダ添えお肉が食べたくなり今日も定番の生姜焼きです。１）ソースは市販の生姜焼きたれに水を加...
2020/12/13 10:00

豚ロースのすき焼き

豚ロースのすき焼きスーパーですき焼きおすすめ品を買い求め。今日は豚肉のすき焼きです。１）すき焼き鍋にお肉を並べ、砂糖・醤油で少し焼き目がつくまで炒り、出汁...
2020/12/10 09:17

ロース厚切りカツレツニース風

豚ロース厚切りカツレツニース風レモン添え、温キャベツ冷製ベビーリーフミニトマト添え神戸壱番館玉ねぎドレッシングソース豚ロース厚切りを知人から戴...
2020/11/12 13:02

「アルゴグラフィックス北見カーリングホール」が完成・アリーナ建設夢プロダクトは新たなるステージへ

北見市が建設を進めていた新しい通年営業のカーリングホールが完成。新ホールは鉄筋コンクリート一部鉄骨造りの平屋建て、延べ床面積は約1750平方メートル。内部...
2020/05/07 15:59

Sosciety5.0

Society5.0全体像令和２年５月７日アイティデザイン研究所
2020/05/07 15:30

グーグルドライブのデータをブログに表示するテスト

グーグルドライブのデータを表示しますアイティデザイン研究所令和２年５月７日
2020/02/10 11:02

映画「前田建設ファンタジー営業部」

イオンシネマ北見で映画を見ました。「前田建設ファンタジー営業部」です。アウトライン建設業の面白さや楽しさを知ってほしい！という思いから始まった前田建設ファ...
2019/08/09 11:52

新カーリング場建設北海道新聞スクラップ

北海道新聞掲載の記事を此処に起きます当所の考えも同じです令和元年８月９日アイティデザイン研究所
2019/07/20 16:37

平昌五輪カーリング日本代表・一般社団法人ロコ・ソラーレ代表理事本橋麻里氏講演会

昨夜、北見芸術文化ホールで「０から１をつくる～地元で見つけた、世界での勝ち方～」と題して本橋麻里さんの講演会が開かれました。高校卒業後、青森での選手生活を...
2019/07/20 16:29

本橋麻里さん「まち・ひと・しごと創生会議」の委員に任命

政府は２０日、閣僚らでつくる「まち・ひと・しごと創生会議」を開き、2020年から2024年度の地方創生政策の方向性を示す「基本方針」の骨子案を公表した。平...
2019/01/27 14:59

Society5.0 産業界の動き

平成３０年６月１５日、政府は新たな成長戦略となる「未来投資戦略2018－『Society5.0』『データ駆動型社会』への変革－」を閣議決定したこれを受けて...
2019/01/23 07:48

「未来投資戦略2018－『Society5.0』『データ駆動型社会』への変革－」

平成３０年６月１５日、　政府は新たな成長戦略となる「未来投資戦略2018－『Society5.0』『データ駆動型社会』への変革－」を閣議決定した。同戦略で...
2019/01/21 15:20

チーズケーキ「赤いサイロ」を賞味

平昌五輪で銅メダルを獲得したＬＳ北見がハーフタイムで食べていた「赤いサイロ」は北見の老舗菓子舗「清月」が製造販売している。カーリングは試合時間が長く、体力...
2019/01/17 10:27

スペイン・バルセロナ、サグラダ・ファミリア教会のイエスの塔

１８８２年に着工、建築は初代のフランシスコ・ビリャールが翌年辞任し、その後アントニオ・ガウディによって引き継がれ、延々と建設が続いている。昨年１０月、教会...
2019/01/13 09:42

スポーツ庁 Web広報マガジン「DEPORTARE(デポルターレ）」

昨日「スタジアム・アリーナ改革～２０２５年までの新たなスタジアム・アリーナ２０拠点の実現に向けて～」の資料をアップしました。そのプロジェクトの実現を支援す...