読者登録してくださった皆様へのお知らせ

いつも当ブログをご愛読いただき、ありがとうございます。心からの感謝を申し上げます。最近、ブログの更新が滞っており、ご心配をおかけしている面もあるかと思います。…

強烈な香りに包まれて

最近、全国に店舗展開をしている大手量販店が、タイフェアをするとのことでタイ産のある果物がかなりな量、輸入されています。その果物とは、果物の王様ことドリアンおか…

徳島スダチにダイエット効果あり？

先月末くらいに○○に○○に効果があるとする実験結果が出た！とすっかりおなじみとなったフレーズに当てはまるニュースがありましたので紹介したいと思います。ではどん…

手加減無用のタイ料理

ゴールデンウィークの始めに代々木上原にあります都内でここだけといわれている、ブータン料理を出すお店、ガテモタブン にて世界とうがらし協会主催の会『とうがらしあ…

6月は埼玉で講座！

昨年12月に野菜ソムリエさんの地域コミュニティーのひとつ、野菜ソムリエ新潟コミュニティーで講座をさせていただきました。 参加された皆さんからは、好評を得ること…

ついに新潟で開講！

昨年12月に新潟にて野菜ソムリエ新潟コミュニティーの会員向けに講座を行いました。 講座をしたことで、野菜ソムリエ中級講座に関心を高め、実際中級講座を受けに東京…

安全はタダではない！

先日起きた関越道での高速バスの追突事故はなんともいたたまれない気持ちになりました。地方から東京渋谷の野菜ソムリエ協会の講座等で、高速（深夜）バスを利用する方も…

昨日もまごわやさしい

田町の慶応仲通り商店街の中にある小料理屋、まごわやさしいにて昨晩、新潟美人な管理栄養士さんとお食事をしました。まごわやさしいさんは、二十四節気にちなんだコース…

【講座案内】魅力的な話し方を学ぶ

日本野菜ソムリエ協会が主催する講座ジュニア食育マイスター講座の講師をしておりますが、その講座を受講された方の中にイベント等でMCのお仕事をされております、小倉…

とうがらしをお腹いっぱい食べました！

昨晩、代々木上原にあります、都内で唯一のブータン料理を味わえるお店、ガデモタブン 世界とうがらし協会イベント部主催の会、幸せの国ブータンのとうがらし料理を味…