鎌倉七里ガ浜での生活を語るブログ。時々八ヶ岳山麓の話題も。建築、食べ物、犬、ガーデニング等。
七里ガ浜海岸に近い丘の上での生活を楽しんでます。八ヶ岳の山荘の生活も時々アップされます。とても楽しいです。でもたいていの人にとっては退屈なブログとのウワサも・・・。
おこもりがちな日々の元ジュリー・アンドリュース・ファンクラブ会員によるクラシカルな英国話
最近手に入れた2冊の本のご紹介。最初が、ジョージ・ミケシュ著EnglishHumourforBeginners（初心者のための英国的ユーモア1980年）。今や英国を紹介する本としては古典的な部類になるかもしれない。ジョージ・ミケシュはハンガリー人である。20代半ばに新聞社から派遣されてロンドンにやって来た。彼にとって英国は「不思議の国」だったのだろう。いろいろと英国の不思議を解説しているが、最後の方にHowtobeaGeneralAlienという項目がある。そこで彼は、英国人と欧州大陸人の差異を面白おかしく説明している。以下のような具合である（赤い字の部分）：「欧州大陸（英国以外の欧州）では日曜日になると、もっとも貧しい人たちでも自分が持つ最も良いスーツを着て、他人から尊敬を得ようとし、したがって国全体がとても...おこもりがちな日々の元ジュリー・アンドリュース・ファンクラブ会員によるクラシカルな英国話
ドガティ君は朝からキレイキレイ中。この日はちょっと暑かった。本日はこんな曲でどうでしょう？クリフ・リチャードの名曲でサマー・ホリディ♪ドガティ君はこの作業が終わればハンサムになる予定(*´艸｀)ｸｽｸｽすごい顔だ(*´ω｀*)「あぁ～～、ボクは不幸だ」「こんなことがどれだけ続くんだろ？」とドガティ君はブツブツ言っている。庭の世話をしないといけなかった。狭い庭に対して不釣り合いなくらいに大きい傘が干されている。スポーツ傘で巨大なのだ。でも芯の部分はグラスファイバーで軽い。海辺の強風時の雨でも、巨大な傘なので自分は濡れにくい。それを片付けた。どこもカラカラに乾いて来たね。その庭のあちこちを整備する。汗はかくし、木の下にちょっと入っただけで蚊に刺されるし、こういうのは苦手だ。ゴム長靴は日陰干し中。手前のが妻ので、向こ...ちょっと暑い休日＠鎌倉七里ガ浜
湿っぽくなるのが苦手なのでブログに書くことを避けて来たが、実は今年初めに私の母が死んだのだ。それに係り、1人息子の私がやらねばならないことは全て完了している。（画像↓はそれとは無関係な入浴中のドガティ君）母は兵庫県の山奥の施設から、昨年の秋にその近くの病院へ移り、その病院で息を引き取った。結局私はその病院を一度も訪れていない。COVID-19が蔓延した昨年以来、病院から離れたところに住む家族が入院患者のためにその手続きをする場合（＝私のような場合）、メール、電話、郵送等で手続きを完結できるように病院側が対応し始めた。だから入院手続きに関しては、私は自宅で済ませることが出来た。一方で、母と私の面談は不可とされた。途中からオンラインでの面談が可能となったが、母の場合、その時点ではすでにオンラインでの面談など意味がな...ちょっと暗い話題＠鎌倉七里ガ浜
我が家の食卓上に大き目で爽やかなフラワー・アレンジメントが鎮座している。恒例の妻の作品。ドガティ君が「またおかーさんの作品か」とつまらなそうに見上げた。彼はフラワー・アレンジメントにあまり関心がない。よくその姿勢で後ろ足がおかしくならないね。左上から撮影。右上から撮影。なんでしょう、この巨大やすりみたいなの（↓）。これはクルクマソウというらしい。定番のカラー。カラーは白だけじゃくって、ピンクあるいは紫っぽいのもあるけれど、今回は白。テーマが夏で、さわやかに作らないとならず、使われているのは緑と白のみ。右上から全体をお見せしましょう。なかなかいいでしょう？大きくて、華やか。今回、先生は妻に「モダンでダイナミックな作品にしてもいいかもね・・・」とおっしゃったらしい。妻は「モダン？」「ダイナミック？」とイメージがハッ...夏向けの大きめのフラワー・アレンジメント＠鎌倉七里ガ浜
山ごはん研究会著の麺レシピ集「山で麺！」の肉味噌あえ麺を真似てみる＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
段ボール箱の中は津軽のリンゴではなく、古い本でいっぱいだ。本がジワジワと増えて行く。置いておくスペースもないし、ほぼ二度と読まない本ばかりなので、処分することにした。いつも頼んでいるBOOKOFFだ。今は配送業者さんが来るのを待っているところ。段ボール箱があると、自分のおもちゃが入っているかもしれないと期待するドガティ君は、この段ボール箱をジッと見ている。山と渓谷社が出した本で、山で麺！。登山者が山で麺料理をカンタンに楽しむことが出来るレシピを集めたものだ。この中の、肉味噌あえ麺を作って食べてみたいと思った。ただし材料や作り方は、自分の好きなようにさせてもらっちゃおう。山で作ってるわけじゃないし。これはひらたけだ。これを細かく切る。パクチーも切る。味付けは、豆板醤、甜面醤、豆鼓醤、辣油、花椒、ニンニク、醤油、シ...山ごはん研究会著の麺レシピ集「山で麺！」の肉味噌あえ麺を真似てみる＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
休肝日はバゲットとラタトゥイユだけのランチ＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
ドガティ君は新しいおもちゃをもらい、それを破壊中。コットン製のロープだ。足先をロープの輪の中に入れてロープを固定して、歯で引き裂いている。かなりの破壊力だ。「おとーさん、これで一緒に遊ぶ？」いや、遊びません。おとーさんはラタトゥイユを作るの。朝、妻に「あなた最近太った？」と言われた。なんとなく「そうじゃないかな～」と思ってはいた。しかし妻からハッキリそう指摘されるくらいだから、やはりその通りなのだろう。食事を替えよう。それに今日は私の休肝日。アルコールが入っていないので、調子も出ないが。とにかくまずはズッキーニ、セロリ、ナス、パプリカ、タマネギ、アスパラ。ザクザク適当に切りましょう。これはワインでもなく、ビールでもなく、紅茶ですらなく、ヒビの入ったマグカップの中の十六茶。ガッキーが宣伝するものは、なんでもカラダ...休肝日はバゲットとラタトゥイユだけのランチ＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
暑い時期は鶏の照り焼き丼を食べるが、庭の作業は先送りしがち＠鎌倉七里ガ浜
Amazonで届いた芝生の肥料。でも芝生に肥料をあげる前に、庭の芝の刈りカスを集めないといけない。しかしそれをしようと思っていた日に雨が降ったりして、自分の思い通りにはことが運ばない。このひ午前中にやろうとも思ったが、外があまりに蒸し暑く、やる気が失せた。それは夕方のお仕事にして、まずはランチの用意。長ネギを切る。これは添え物だ。本日は鶏の照り焼き丼。調味料は基本は3つだけ。醤油、砂糖、みりん。簡単、簡単。余裕でサワーを飲む。照り焼きは、加熱し始めたら7～8分で出来るからね。安易に最初から切られた鶏モモ肉。切る作業すら不要だ。片栗粉を少々用意。鶏肉に片栗粉をまぶす。つけ過ぎはいけないよ。油を入れて皮目から焼く。こちらが先の調味料で、醤油、砂糖、みりんのブレンド。ドガティ君は鶏モモ肉が食べたい。途中で長ネギを入れ...暑い時期は鶏の照り焼き丼を食べるが、庭の作業は先送りしがち＠鎌倉七里ガ浜
たまに食べたくなるガパオ・ライスだが、外食したのはわずか数回＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
サワディカップ！（←いきなりどうした？）本日はガパオ・ライス。家で食べてばかり。ホンモノを外食したのはわずかしかないんだよねー。懐かしい（↓）中学生の頃、いつもかかってた音楽だ。もう半世紀近く前のことだ。AmericaでVenturaHighway♪爽やかな音だね。「おとーさん、遊んでください！」「おかーさんは掃除機していますから」たしかにダイソンのコードが見える。ドガティ君、君は自分ひとりで遊べないのかね？こんな大きなコットンのおもちゃを買ってあげても、1日でこうなるじゃないか。もうボロボロだよ。「ボク、こんなのスグにできちゃいますよ」「もっと高級なおもちゃがあれば、長持ちするかもしれません」「何か、買って？」絶対いやです。これでもっと遊んでください。スイートバジルを買って来た。もっと安いといいのにね。たくさ...たまに食べたくなるガパオ・ライスだが、外食したのはわずか数回＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
厚切りジェイソンさんは正しい / ここから先どうすればいいの？と考えるがしばらく何もしないが結論＠鎌倉七里ガ浜
以前このブログで書いたように、私は今や投資らしきことはあまりしていない。ハイリスク・ハイリターンなマクロ戦略のヘッジファンドも、内外株式の投信などもすべて償還済みだ。来年まで解約できない英国不動産ファンドが少しと、いつでも解約できる米国株式指数のETF（ニューヨーク証取に上場された投信）があるだけだ。こちらがその後者、米国の代表的株式指数であるS&P500指数をほぼそのまま真似るように仕組まれたETFの価格推移である。これは今後もずっと持っておこうと思う。とにかくコストが安いからね。投資期間中、業者さんに差し上げるおカネがかなり少なくて済む。米国のETFはとても良い。【Source:Investing.com】コロナ禍でやられたのが昨年の初め。しかしその後はほぼ上げ続けだ。売ってしまったら損する。むしろ買い増し...厚切りジェイソンさんは正しい/ここから先どうすればいいの？と考えるがしばらく何もしないが結論＠鎌倉七里ガ浜
紙の請求書と定額小為替と郵便で遠隔地の市役所から戸籍謄本を取り寄せるアナログ的手法
ちょっと前の話だ。本籍地である遠隔地の市役所から家族の戸籍謄本を取り寄せる必要があり、私はその市役所と郵便で使いやりとりした。郵便だけでは用事が済まずその市役所から電話もかかって来た。そもそもこの本籍地や戸籍という制度自体、なんとかならんのか？と思うが、その問題は置いておこう。話がややこしくなるからね。今回は、遠隔地の市役所から戸籍謄本を取り寄せる話だけを書こう。調べてみると、どこの市役所でもやり方はほぼ同じだ。ここでは西日本最大の都市である大阪市のホームページを見てみよう。大阪市から遠い所に住む人が、大阪市役所のホームページで、どうやったら大阪市役所に戸籍謄本を請求できるかを調べたと仮定する。インターネットが使える人なら、見たいページにすぐに辿りつける。ただしそこでは、郵送で戸籍謄本を請求する方法が把握できる...紙の請求書と定額小為替と郵便で遠隔地の市役所から戸籍謄本を取り寄せるアナログ的手法
この日は仕事が変わってから初めての在宅勤務だった。朝起きたら雨。でもドガティ君の散歩には行かねばならない。ボトボトだ。タオルで拭かれて、足も洗ってもらったドガティ君。この日は紙のゴミを捨てる日だった。●段ボール●本や新聞紙●ミックスペーパー（薄っぺらい紙の小片）●分厚い紙（段ボールではない）これら4種類を分類して、それぞれルールにそって包んだり縛ったり。でも雨じゃねえ。雨でも出すってことになっているが、あまり早くに出したらグダグダになっちゃいそう。朝ごはんも食べたら、2階へ上がろう。ついでに面白いので玄関をお見せしましょう。なぜ？と言われたらわからないけど、いつも「おもしろい風景」と思っている、上から見た玄関。PC内で、あれこれチェックして、返信すべきものは返信して。新たに資料を作成したいけれど、なにせまだ新し...雨の日のリモート・ワーク
湘南的に海の食材でパエリア！！ ただし西友産の食材だ(笑)＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
ドガティ君はキレイキレイ作業中。どぉ、ボクってキレイ？キレイですよ。本日はスペイン♪ドガティ君のキレイキレイ作業は放っておいて、私はパエリア作り。調味料的にはこんなの。パエリア鍋を出して来た。先ほどの調味料。これを湯で溶く。そして温めておく。直径32cmの鍋だ。普通は4人分。つまり米2カップ分のために使われるパエリア鍋だ。しかしこのサイズの鍋を使い、我が家は米を1.25カップのみで作る。それくらいが、使いやすいよぉ～。失敗無しだ。タマネギ、パプリカ、グリーンピース、ニンニク。タコ。芸術品みたいだね。このデザインで指輪ができそう。ホタテも使いましょう。鍋の上では、オリーブオイルにニンニク。タマネギ。そこで、米。生のまま、炒める。よぉ～く炒めたら、先ほどから温めておいたスープを入れましょう。沸騰させよう。そしてやが...湘南的に海の食材でパエリア！！ただし西友産の食材だ(笑)＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
軽く、でも辛くて味が濃いタイ風ラーメンを食べましょう＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
週末、妻は江戸の実家に泊りがけで出かけた。いつもの両親の世話だ。出かけた翌日の夕方には帰って来るので、私はその日の夕ご飯の準備。タイ・カレーのペーストだ。私の得意なタイ風ラーメンの出番だ。軽い食事だが、辛くて、しっかり味の濃いもの。スープの味付けは、カレー・ペースト以外にはこれらの調味料で行いましょう。トッピングは鶏モモ肉とコリアンダー。鶏モモ肉は、フォークでブスブスと穴を空けてから、酒とナンプラーと豆板醤を混ぜたものに浸ける。コリアンダーを切る。鶏モモ肉を揚げる。イイ感じ。皮じゃない方を上に向けて切ろう。でも今は熱すぎる。しばらく放置だ。すでにおいしく味が付いていて、このままでつまみになるよ。タイカレー・ペーストを炒める。そこに先ほどの調味料を使ってスープをつくる。ココナッツミルクを入れ加熱。水に砂糖に中華だ...軽く、でも辛くて味が濃いタイ風ラーメンを食べましょう＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
肉のスズキヤさんの牛タンミンチ（味付け）によるハンバーガー＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
長野県飯田市の肉店スズキヤさんの牛タンミンチ（味付け）。それを冷凍庫から出してきて解凍する。パスコのイングリッシュ・マフィン（ライ麦）を使いましょう。肉にはすでに味はついていて、タマネギなどを入れてもいいのだろうが、ここはそのまま使った。ただし胡椒を入れた。レタスとトマト。タマネギのスライス。こちらがソース。こういう食事のソースにもなるし、サラダドレッシングにもなるよ。ハチミツ、ヨーグルト、ケチャップ、マヨネーズ。爽やかだけど甘い。味見したらケチャップが足りないので追加。胡椒入り牛タンミンチを練った。「おとーさん、なんだか楽しそうですね」こういう食べ物は気楽に作れるし、適当に作っていてもおいしくなるよね。焼いてます。マフィンを焼いた。香ばしい。ハンバーグも焼けてきたよ。レタス！おいしそう。牛タン・ハンバーグ。ソ...肉のスズキヤさんの牛タンミンチ（味付け）によるハンバーガー＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
七里ガ浜東のAmazon Hub（くうしんさい）を使ってみよう
以前このブログでも書いたことだが、我が家最寄りのAmazonHubは七里ガ浜住宅地内のドラッグストア、ココカラファインの前にあり、その名前はくうしんさい（あの食材、空心菜のこと）という。Amazonで何か注文する時に、PC上で「くうしんさいで受け取りたい」と選べばよい（↓）。やがて指定したメールアドレスに「くうしんさいに荷物が届いた」とのメールが到着する。朝から晩まで自宅にいない人、あるいは自宅に荷物を届けてほしくない人には、便利なシステムだ。また、各戸でいちいちピンポンしないで済むわけだから、配達する人にも便利。好きな時に最寄りのAmazonHubに商品を取りに行けばよい。ただし数日内に取りに行かないと、商品が回収されてしまうので要注意だ。さっそく夜遅くに取りに行ってみた。昼間は人がいっぱいの住宅地中心部も、...七里ガ浜東のAmazonHub（くうしんさい）を使ってみよう
2階に上がりましょう。私は新しい仕事を始めたばかり。都内のオフィスにも行くが、リモート・ワークも多い。DX、DX、DX（DXとはデジタル・トランスフォーメーションのこと）。何事もまずは形から入ろう！だから仕事する場所が要る。しかしデスクを置きたい場所のすぐ近くの窓の向こう、北側から隣家が迫っている。この部屋にはレースのカーテンはかけていない。レースのカーテンをかけるかvs.フィルムの曇りガラスにするか。一人で真剣に考えた結果、フィルム貼りの曇りガラスに決定。作業をする。窓を水で濡らして、適当なサイズに切ったフィルムを貼る。できたみたい。これでにわかに曇りガラスが出来た。あとはフィルムとガラスの間に残った空気を追い出して。tp-linkでメッシュwi-fiもばっちりだ。あら、いいじゃない。他の家具も必要なら配置す...お仕事、お仕事＠鎌倉七里ガ浜
かなり気持ちいい日はキーマ・カレーとワイン＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
どんだけ、気持ちいい日やねん？ってくらいの良い日。たまにはいいよね。そんな日は心地良すぎる大瀧詠一さんの歌をどうぞ。カナリア諸島にて♪いいわぁ、この歌。気温が上がって来ると、聴きたくなる歌。「おとーさん、庭は気持ちいいですよ、庭でボクと遊びませんか？」遊びません。おとーさんは忙しいのです。キーマ・カレーをつくるのですよ。たしかに庭は気持ちいい。木陰では日本古来の種であるヤマアジサイが咲いている。小さくて可愛いんだ。最近では早朝の朝露が多く、ドガティ君の運動用ロープは朝の運動でボトボトになる。それを干しているところ。朝10時を過ぎると、日差しがキツイな。いつものようにタイ産ジャスミンライスが登場した。ターメリック・ライスをつくる。アサヒ・スーパー・ドライ生ジョッキ缶。賛否あるみたいだが、一度は飲まないと。ブハァ～...かなり気持ちいい日はキーマ・カレーとワイン＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
肉のスズキヤさんのアイスランド産ラムと8種の野菜のスープ・カレー with クスクス＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
またもやアイスランド産ラム。どんだけそれを食べるねん？みなさんも、一度食べてみてくださいね。本日のサービス音楽は、フリートウッド・マックのYOUMAKELOVINGFUN♪当時、私は高校生だったな。かなりなヒット曲。センス抜群でね。今回はアイスランド産ラムに加えて、野菜たっぷりなカレーにしましょう。鎌倉の名店OXYMORONのレシピを真似る。さて、どうなりますか。ラムと8種の野菜のスープ・カレーだ。自分の好みもあるのでレシピ通りではないけれど、スパイスのパウダーはこの3つ。それに加えて普通のカレー粉も入れましょう。最後の方ではナンプラーやハリッサやガラムマサラも加えるよ。野菜はこちら。加えてトマトも入れる。まずはレモンサワーで勢いをつけよう。切りまくる。大変だ。タマネギ、大根、シイタケ、ジャガイモ、ニンジン、ゴ...肉のスズキヤさんのアイスランド産ラムと8種の野菜のスープ・カレーwithクスクス＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
休肝日はマイタケ＆ベーコンのリゾットを食べてノンアルのビールもどきを飲む＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
ドガティ君はキレイキレイ中。お尻も爽やかに。「どぉ、ボク、きれい？」はい、なかなか決まってますよ。外を歩けば、みんな振り返ると思いますよ。「夕方の散歩が楽しみです」本日は休肝日。お酒は止めましょうね。で、お腹に優しい食事にしましょう。ニンニクをちょっと使う。ドガティ君は早くもキッチンに詰めている。サラダ作成中。先にラップして冷蔵庫へ。本日の主材料はマイタケ。これでリゾットを作りましょう。キノコ類の入ったリゾットはおいしいです。どんこの戻し汁でリゾット作ったら、おいしいでしょうねえ。休肝日なので、ノンアル。これ、ビールの雰囲気はよく出してますね。ただ、どんだけ飲んでも酔わないという欠点があるが。「おとーさん、どーした？そんなの飲んで珍しいね」今日は休肝日なのよ。オリーブオイル、ニンニク、タマネギのみじん切り、米と...休肝日はマイタケ＆ベーコンのリゾットを食べてノンアルのビールもどきを飲む＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
スズキヤさんのアイスランド産ラムで、中国内陸部風ラムのクミン炒め＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
「おかーさんはダイソンさんと遊んでいるし、おとーさんは西友さんに遊びに行くし」「こんなにかわいい犬がいると言うのに、その相手は誰がするんだ？？」「ボクは退屈だ」ドガティ君は不満なようだ。二胡の音楽をどうぞ♪今日は頑張って、サッと瞬間的調理をしましょう。スズキヤさんのアイスランド産ラムをたっぷり食べましょうねー。200gのパックを2つ。夫婦で400gだ。それに野菜が加わる。先にスープづくり。タマネギを切る。たっぷりとね。パプリカも切る。タマネギと同じような大きさで。シメジを少々。細ネギを切った。これはスープに入れる。中華鍋にニンニクの擦ったものと唐辛子を置いた。ドガティ君が言う。「おとーさんの作るものは、いつも同じ匂いがする」うるさいわ。同じような味わい、香りの中にも、微妙なバリエーションの差異を感じ取れ。それが...スズキヤさんのアイスランド産ラムで、中国内陸部風ラムのクミン炒め＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
今回はの作品のタイトルは初夏のフラワー・アレンジメント。紫陽花ですね。洗面所に置いてみた。花はここが意外に似合う。左寄りから（↑）。右上から（↓）。真正面から拡大してみましょう。ちょっと上からもね。紫陽花だけではないのだ。カーネーションやトルコキキョウもあるよ。そして管楽器みたいなカラーも。真ん中のもしゃもしゃしたの（↓）はスモークツリーの一部。今回もなかなかの意欲作。これ(↓）はトルコキキョウのつぼみだ。薔薇じゃないからね。初夏のアレンジメントをお楽しみいただけましたか？あ、申し上げるのを忘れてた。いつもながら、これは私の作品じゃない。妻の作品ですよ。私には無理無理。こういうの作れません。初夏のフラワー・アレンジメント＠鎌倉七里ガ浜
数日前のよく晴れた日の画像をどうぞ。七里ガ浜住宅地はアジサイの名所（←ホントか？）。住宅地の中心部を南北に貫く緑のプロムナードと桜のプロムナードは、アジサイがいっぱいだ。これなんて、まだまだ若いね。これからしばらくはまだ楽しめる。鎌倉市内にお寺とアジサイを結び付けた名所は多いけれど、アジサイがただ見たいってことならば、我が住宅地にどうぞ。まったく混んでないし、アジサイは各種あるし。わざわざ密な中に飛び込まなくてもいいでしょ。七里の丘の上の住宅地はいつもガラガラ。アジサイ見たけりゃ、こちらへどうぞ。定番の大きな西洋アジサイ。私の好きなガクアジサイ。これ（↓）なんて小さくて、かわいい。変種もあるよ。これはかなり珍しい。これもまたかわいいね。ガクアジサイの小さいのって、どうしてこんなにかわいいのでしょ。これもまたガク...七里ガ浜住宅地のアジサイはまだ楽しめますよ
雑誌ポパイを購入した。何年ぶりでしょ？創刊って1970年代の終わりだよね、きっと。かつてのシティ・ボーイたちはこれを読んで、ファッションやレストランのお勉強した。でも今は、これってどんなポジションにある雑誌なんでしょう。今から40年ほど前にこの雑誌によく出て来たモデルの木村東吉さんは、その後アウトドア路線へ転向、河口湖周辺でアウトドアに関連するビジネスを興して成功した。著書も多い。ほら、最近の動画では、岡田美里さんも一緒に出ているね。動画開始2:33あたりで、私のと同じ薪ストーブも出て来るよ。ヴァーモント・キャスティングス社のストーブだ。そういえばバブル経済時代に、あっちこっちと引っ張りだこだったハンサムなモデルの田中ケンさんも、その後アウトドア系ビジネスに進んだ。キャンプ・サイトを運営したり、オリジナルのアウ...八ヶ岳西麓原村（10）雑誌ポパイを数十年ぶりに購入した
八ヶ岳西麓原村（9） 敷地内の枝の剪定をたまにはやっておきましょう
朝が来た。妙に寒いなあ。。。ということで、まずはIchiro'sを一杯。昨年秋にお友達のTさんがくれたもの。埼玉で作られているかなり高級なウィスキーだよ。あの名選手の名前をそのままもらった、名ウィスキー。で、外へ出る。やっぱり寒いわー。ドガティ君の散歩をしたあと、敷地内の点検。ちょっと気になってるところがあるんだよね。それも、あちこち。まずは公道に面したところだ。ここ（↓）。右から公道、側溝、ウチの敷地となる。ところがウチの敷地の木が、かなり低い位置（オトナの背丈くらい）で枝を伸ばし、先端は側溝を超えてしまっている。これはまずい。枝の下の敷地は、側溝に沿ってキレイにチョー短く刈り込まれているのがわかるでしょ。これは三井の森の管理センターによって、こまめに行われている作業なのだ。枝が低い位置でここを覆っていては、...八ヶ岳西麓原村（9）敷地内の枝の剪定をたまにはやっておきましょう
八ヶ岳西麓原村（8） 信玄の棒道の富士見町（長野県）の南端部分を歩きましょう
ドガティ君の朝の散歩は終了。今度はニンゲンの朝ごはん。朝ごはんはしっかり食べましょう。動き回る1日の始まりですから。ニンゲンのごはんが済んだらドガティ君のごはん。そしてそのあとで、キレイキレイ。これは歯磨き中のシーン。「ボクはまたクルマの中。今日はどこに行くのでしょう？」今回はこういう曲、どうです？ドリカムだけど、新バージョン♪鉢巻道路を南下する。境である立場川を越えましょう。すると隣町の富士見高原ペンション・ビレッジに到着する。魅力的な建物がたくさんあるよ。そんなペンション・ビレッジの中を、信玄の棒道が通り抜ける。信玄とは、もちろん武田信玄のこと。棒道とは、八ヶ岳山麓を直線的に駆け抜けるかつての軍道を指す。戦国時代からすでに、その軍道はこのように舗装されていたからとっても便利♪・・・ウソ。現代において舗装され...八ヶ岳西麓原村（8）信玄の棒道の富士見町（長野県）の南端部分を歩きましょう
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天気予報のとおりだ。4月9日（火）の朝は雨だった。放射冷却もないから、気温が夜明け前の時点でも高い。9度あるね。アシュケナージのピアノをどうぞ♪クライスラーだよ♪Kreisler:Liebesfreud(Arr.Piano)私が最初に名前を覚えたピアニストがこのアシュケナージだ。私が中学生だった時に、父親がなぜか私にアシュケナージが演奏するLPレコードを買ってくれたからだ。ショルティ指揮のシカゴ響との共演で、内容はベートーベンのピアノ協奏曲第五番つまりは皇帝だった。しとしと降る雨もいいもんだ。空気が湿気を含んでそれがまたいい。昨夜の暖気が残っているので、まだ薪は焚いていない。でもそれではちょっと寒いので、寒がりオトコのために電気ストーブをオン。「ん～、温かいなあ」「ボクは幸せだなあ」なんてことを彼は思って...八ヶ岳西麓原村（3）アシュケナージ、オーウェル、エスビーのシーズニングで簡単なタンドリー・チキン
4月8日（月）時点で見た原村の天気予報。原村といっても、家が建っている場所で標高900mくらいから1,600mくらいまであって、気象条件はかなり異なる。これは村内のペンションビレッジあたりの天気予報で、我々の山荘よりは標高で200mほど低い。この日は午後になると雨が降るとの予報だった。雨は翌9日（火）の午前中まで続くとの予報。滞在中はその後、天気はずっと良さそうだ。敷地内を巡回しましょう。風の強い日が多かったのか、カラマツの大きな枝が多く落ちていた。これ（↓）なんてかなり長くて太い重量級の枝だ。人間が歩いている時に上から落ちて来たら恐怖だね。側溝には雪がずいぶん多く残っている。本当に小さい我が山荘(笑)。横8メートル、奥行き6メートル。でもそれで十分暮らせますよ。ドガティ君は退屈している。朝早くからクルマ...八ヶ岳西麓原村（2）原村払沢から富士見町へ
4月8日（月）に原村へ移動して山荘に滞在、12日（金）の朝には鎌倉に戻った。3か月ぶりの滞在だ。この画像の時計が指し示しているのは、8日の朝4時過ぎ。外はまだ暗い。荷物をクルマに積み替える。この作業がまた大変。家の中で置いてきぼりにされないかとオロオロしているドガティ君も、無事クルマに積み込んでもらえた。これで安心だね。そして出発。気分はルンルン。久しぶりだもんね。国道134号線を西へ向かう。藤沢を抜けて、茅ヶ崎を走る。茅ヶ崎海岸のインターチェンジだ。ここからは高速道路を走ればいい。楽なもんだよ。お金はかかるけどね。八王子ジャンクション目指して圏央道を北上する。神奈川県の内陸部を走る。やがて相模原市に入るよ。このあたりからトンネルが多くなる。八王子ジャンクションで中央道へ流れ込む。左ですよ。間違えないよう...八ヶ岳西麓原村（1）3か月ぶりで原村へ行く
前回の続き。お金が好きな私は、コインも好き。経済価値がほとんど無いようなコインを結構持っている。日本で言えばギザ10（側面に線が彫り込まれた10円玉）みたいなもんだ。価値はないものの、コインと言うだけで興奮するねえ(笑)英国が通貨の計算ルールを改めた（100ペンス＝1ポンドにした）のが1971年。これ（↓）はその少し前、1967年発行の1ペニー硬貨だ。ペンスが複数形で、ペニーは単数計。最初だけ1ペニーと言って、2以上は2ペンス、3ペンス、4ペンス・・・・となる。それが100ペンスになったら、1ポンドと同じ価値となる。でもそんな合理的なルールになったのはわずか半世紀と少し前のことだ。それ以前は最低単位のペンスが12集まって12ペニー。それが1シリングと等価で、そのシリングが20集まって20シリングとなると、...留守番＠鎌倉七里ガ浜（3）ポンドやマルクのちょっとだけ古い硬貨、長持ちする靴、豚汁
前回の続き。帰り道ではモーツアルト♪アイネ・クライネ・ナハトムジーク♪EineKleineNachtmusik-Mozart爽やかだなぁ～。江の島見て帰ったら、我が住宅我ではパームツリーが揺れて。無事到着。ここまでは前回も見たね。私は以下のことを考えた。1．妻は外出してこの日は戻らないが、私は私のその日の食事を作る。2．妻は翌日の夕方帰って来て、その時は一緒に食事をする。3．妻はその時の食事にモツ煮は食べたくないと言う。4．妻はその時の食事が豚汁だったら食べると言う。5．モツ煮と豚汁は許容範囲が広く、途中までかなり同じ作り方が可能。6．では途中まで同じものを作りそこから2分割して先にこの日モツ煮を作って私が一人で食べ、翌日その残りから豚汁をつくり妻と私が食べよう。なんと立派な心掛けでしょう。経済的で手間を...留守番＠鎌倉七里ガ浜（2）2分割調理して1．豚汁と2．牛の白もつ煮のうち2．を先に
またもや妻は江戸の実家へ。私はクルマで妻を鎌倉駅まで送る。Spotifyでビリー・ジョエル。BillyJoel-MyLife(Audio)若宮大路に入ったら、一の鳥居の横を通過。このあたりが一番高いね。元は砂丘だ。そこに一の鳥居が建てられた。妻をJR鎌倉駅で降ろして、私は鎌倉市内を北上。こちらは二の鳥居。神社庁を離脱するらしい鶴岡八幡宮の前で右折して金沢みちへ。朝比奈の峠を上がる。「ローリング走行禁止」と書いた警察の看板がある。大昔からあるけどね、改まらない。おどおどしてないで、サッと捕まえて重罪に処せばいいのに。どこを見ればいいのよ？と言いたくなりそうな、標識だらけの場所。ここを左折するのだ。鎌倉市と横浜市の境をうろうろする。渋滞気味で、しょっちゅう停まる。本日のお買い物はたまや上郷店。ここのたまやって...留守番＠鎌倉七里ガ浜（1）またまたたまや上郷店へ行きましょう
昨日の話だ。妻は江戸の実家に出かける。義父のお世話が必要だから。義父も妻も大変だ。私は妻をクルマでJR鎌倉駅まで送る。ついでに買い物もしましょう。一の鳥居。いつ見てもいいね。昔の砂丘の上の高い場所。妻を鎌倉駅で降ろす。行ってらっしゃいませ。鎌倉駅前の交差点。二の鳥居前交差点。赤信号。段蔓の桜はまだまだだねえ。まだ若いから細くてまっすぐに立っているが、樹種はソメイヨシノらしい。それにしても開花が遅め。金沢みちを行く。鎌倉市から横浜市金沢区へ抜ける昔からの切通にそって造られた車道だ。朝9:30くらいだから、鎌倉へ流入するクルマが多い。私の方向（鎌倉から横浜へ出る方向）はわりにスイスイ。朝比奈へ。鎌倉市と横浜市の境界を越えると下り道。そのまま北へ。たまや上郷店へ向かう。たまやの駐車場は広々している。たまや上郷店...豚モツと日本酒は最高＠鎌倉七里ガ浜、虎に翼（NHK朝ドラ）、レックス・ハリソン
北鎌倉に用事があったが、そのまま歩いて鎌倉の中心部へ行きましょう。ベタな観光ルートを行くよ。北から南へ。まずは北鎌倉の建長寺へ。これ（↓）は昨日の画像。ソメイヨシノはまあまあかな。三門の前。まだもうちょっとだね。やがて少し晴れて来た。結婚式の前撮りだ。ソメイヨシノって今後も植えられるんだろうか？樹種の開発って進むのかな？桜の代表格だけど、美しさを長く保つのが難しい木だね。散々苦労して最後に切り倒された時、またソメイヨシノを植えるということが行われない場所が出て来ている。介護疲れみたいな・・・。枝も広げるだけ広げて、自分の重さと風で落ちるように折れる。県庁広告禅寺・・・じゃなくって建長興国禅寺（↓）。巨福呂山建長興国禅寺とフルネームで呼んであげると寺が喜ぶよ。山号は地名だ。巨福呂坂の上にあるのからね。建長は...北鎌倉建長寺から小町通りへ（ベタな観光ルート）
用事があって鎌倉市材木座へ向かう。ここはまだJR横須賀線より北で、住所は鎌倉市大町である。川があるね。逆川という。ぎゃくかわじゃないよ。さかさがわだ。古い橋があるね。昭和4年ですって。3年前に死んだ私の母が生まれたのが昭和7年。それよりも前に竣工した橋だね。こんなところに鉄のフェンスをつけたら、橋の名前が見えないじゃないか。反対側に行ったら見えた。中道橋ですって。ってことはここは中道っていう道路なのかな？小町大路とか車大路とか、この周辺の道も名前がついているからね。中道くらいはあるかもしれないけど、詳しくは知らない。逆川の上手を見る。逆川は左右住宅に囲まれた細い川だが、その先で90度に曲がっているね。結構強烈な曲がり方だ。下の地図をご覧ください。中道橋は地図の中央よりやや右上で、そこを流れるのが逆川だ。逆...鎌倉市大町、材木座の散歩
みなさまのお墨付き、つまり西友のもっちり豆大福。和菓子って期限切れ近いのが、西友七里ヶ浜店では毎朝シールが貼られて安く売られていて、逃さず買う(笑)。さて本日はインド料理。ミラ・メータ先生の本。ズービン・メータって大指揮者さんがいらっしゃるがそれと同じお名前でMehta。そんなすごい料理ではなく、いつものカレーだ。でも自分がよく作るのとはかなり違うカレー。カボチャのカレーだ。材料もスパイスもかなり違う。でもね、そのとおりだと美味しく作る自信が私にはないので、レシピからはかなり変えて作ってみましょう。カボチャを購入。トマトにパクチー。豚ひき肉。なんだかメータ先生のレシピから全く離れて来た。先生は挽肉なんて使わないから。パクチーは大きなのや小さなのが混じっている。袋詰めする農家のご苦労がしのばれる。細く切る。...カボチャと挽き肉のカレー＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
「あーー、ぼくは幸せ♪」とドガティ君が散歩中。本日はボルボや食べ物の話。スウェーデン狂詩曲を英国のオーケストラで。引き潮で有名なフラック・チャックスフィールド・オーケストラだ。SwedishRhapsody♪穴掘りもする。妻のiPhoneによる撮影。土木工事中だ。「ボクは掘りますよ、どこまでも」ご近所のNさんのワンコたちもやって来た。ドガティ君が掘った穴を見学中である。自宅に戻る。昨年我が家にやって来たこのクルマは快調に走っている。性能とは無関係だが、これでよかったと思う最大のポイントは塗装の色だ。ぺブル・グレーと言う。グレーと言いながらベージュがかっている。これ（↓）はオランダの動画らしいが、これはまさに同じクルマで、V60CrossCountryだ。そして色もぺブル・グレー。VolvoV60Cross...散歩と掃除とボルボと東南アジア風炒飯とローゼンのピザ＠鎌倉七里ガ浜
新しいタイ産ジャスミンライスが来たわ。奥様がフラワーアレンジメント教室に出かけている間に、私はランチの準備。このジャスミンライスを食べたい。私の好きな食べ方が、中華鶏がらだしに胡椒をたっぷり加えて、ジャスミンライスを炊くこと。この袋のデザインがいいね。この会社の製品って信頼できるかもって感じがする。本当にそうなのかどうかはわからないけれど(笑)、売るためにはイメージが大事だ。このジャスミンライスの香りは、かなりいい。こういう状態で炊き始める。きっとおいしいよ。胡椒はたっぷりね。あとは簡単だ。鶏肉は漬けて揚げるだけ。ベビーリーフをサラダとして添えればいい。鶏もも肉は皮の余計な部分をざっと取りましょう。ざっとね。表裏ぶすぶす穴をあける。ナンプラー、酒、豆板醤、擦ったニンニクに鶏肉を漬ける。30分ほど漬けたら、...タイのカフェめし風ランチ＠鎌倉七里ガ浜、フラワーアレンジメント、日本のマンションの行方
華やかな演奏。アシュケナージの演奏で、ベートーベンのピアノ協奏曲第一番♪Beethoven:PianoConcertoNo.5inEFlatMajorOp.73-"Emperor"-1.Allegro軽やかでいいよね。散歩も楽しくなるよ。本日は歩いて歩いてまた歩いて、それからラーメンを食べる。いつも同じようなブログ投稿ばかり。ごめんなさいね。よろしかったらご覧くださいね。テニスコートの横を抜ける。七里ガ浜住宅地と七里ガ浜水質浄化センターの間の道を抜ける。その横に広町緑地への入り口がある。一気に登る。振り返るとこんな坂道。気持ち良い道を行きましょう。サラサラと。神奈川県の海沿い的照葉樹林を行く。ここはヤマザクラも多い。私が好きなカクレミノ。どこか飄々としていて、同じ木から形が違う葉が生えて来るし、緑や赤や黄...七里ガ浜住宅地～広町緑地～七里ガ浜2丁目～七里ヶ浜の駐車場～Awanoutaで七里BLACK
銀座アスター鎌倉賓館。銀座アスター各店では、最も庶民的なメニューがアスター麺。ところが最近のインフレでアスター麺の価格が上昇。もはや簡単には食べられなくなったらしい。これはもう何年か前のアスター麺の画像だ。具材は店により、また行った日により若干異なるが、どこでもいつでも変わらないのがエビ3つだ。それを我が家で自作してみる。干しシイタケ。まるで精進料理みたいだね。銀座アスターが干しシイタケを使っているかどうかは知らないが、味の複雑さを出すためにやってみた。しっかり出汁の旨味をだす。エキスはスープにしましょう。戻した干しシイタケはアスター麺もどきの麺料理に入れる。ご覧の下手な手書きのメモが、アイデアをまとめたもので、これで作る。豆鼓醤と甜面醤を使いましょう。あちこち調べてみたのだ。するとアスター麺のスープの決...銀座アスターの真似で東銀座アスターのアスター麺もどき＠鎌倉七里ガ浜/ふるさと納税にAmazon参入
ジョージアの音楽らしい。私はよくわからないけれど、なんとなくそんな感じかなー(笑)。GeorgianFolkMusic•GeorgianInstrumentalMusic•CollectionofAmazingGeorgianMusic•Caucasianキーウィと言ったらニュージーランドと思っていたら、やたらジョージア産のキーウィが日本国内で売られている。かなり甘くておいしいよ。先日ジョージア料理のシュクメルリを初めて作った。ただし骨付きうさぎ肉で。普通は鶏肉各種を使うらしい。しかも骨付きがよく出て来るとか。これがうさぎ肉ね。で、今回もシュクメルリを作る。ただしアイスランド産ラムを使う。ワインも飲んじゃう。Volvoの営業店さんからもらったものだ。ボルボカー鎌倉だ。これ（↓）を購入した時にプレゼントとし...ジョージア料理のシュクメルリ、ただしアイスランド産ラムで＠鎌倉七里ガ浜
妻は江戸の実家へ滞在中。私とドガティ君は留守番だ。夜から雨でそのまま朝になった。朝は降ったり止んだり。毎日のように雑草と戦わないといけない季節が、もうすぐやってくるね。私は寒い季節が好きだ。芝生が黄色くなって成長も止まっている季節がいいな。でも芝生が寝ている隙に、早くも活動を始める憎い雑草たちがいる。本当にこいつらが憎いわ。芝生が成長を止めている間にいちはやく庭に進出し、勢力範囲を拡大しようとする雑草たち。かわいくない雑草たち。さっさと抜いてやりましょう。この日は紙のごみの日。ミックスペーパーは紙袋に入れて蓋をホッチキスあるいはテープで止める。厚紙は紙袋に入れて蓋は閉じないで紐等で縛る。ダンボールは束ねて紐等で縛る。紐はナイロン紐で構わないというのがルールだ。なんで？(笑)ナイロン紐で縛ったりしないで、大...雨の日の留守番＠鎌倉七里ガ浜
いい本を読んだなぁ。20年ほど前に出た本なんだけどね。著者は乾正雄先生。建築の先生であり、その中でも照明に関する著書が目立っている。建築だけでなく音楽、絵画、文学、歴史等に精通する乾先生が、その総合力を駆使して「街並を語る」ところが、この本の魅力なのだ。私はこれまでに乾先生の照明に関する本を2冊読んだだけだったので、今回この本で、乾先生のまたちょっと違った面を知ることになった。乾先生によれば中世の町が世界のどこでも美しいらしい。時代的にその前でもその後でもなく、中世の町。町並みの美しさの元は、街並みにある程度の秩序があることから来る。その秩序のためには街並に利用される建築素材や外観の様式デザインに、一定のリズムや歴史的蓄積が必要で、それは中世以前では難しいことだったらしい。また中世より後の工業が発展した時...乾正雄著「街並の年齢（中世の町は美しい）」寺倉力著「湘南に家を持つ」バリーズ・ティー到着＠鎌倉七里ガ浜
こういうメーカーは心がけが違うわ。長持ちさせるものを作って売る。壊れたら修理を請け負う。L.L.ビーンだ。BeanBootResoling BehindtheScenes L.L.Bean鎌倉となにかと縁のあるパタゴニアもそうだ。創業者やそのファミリーが立派だ。パタゴニアは鎌倉市内に大きなリペア部門を維持している（↓）。話をL.L.ビーンに戻すと、私は5年前に同社のクラシック・ラグ・ウール・ヘンリー・セーターを購入した。色はノーティカル・ネイビー。1．ジャパン・フィット2．米国フィットのレギュラー3．米国フィットのトールその3種の型が用意されている。私は米国フィットのレギュラーでMサイズでぴったりで、それを購入した。そのセーターの着心地やフィット感が大変良いので、昨年私は同じ商品の色違いを再び購入した。色...L.L.Beanのセーター、鎌倉小野歯科で歯科検診、相鉄ローゼン深沢店
間もなくお客さん（ひとり）がやって来る。ちょっと緊張している。私はガパオ・ライスを作るから。私はいつもは夫婦2人分の料理しか普段作らないから、我々夫婦+お客さんひとりの合計3人分の食事となると、食材や調味料の分量がわからなくなるのだ。ドガティ君は昼寝。ニンニク、唐辛子、スイートバジル、ピーマン、パプリカ、パクチー。エビと豚ひき肉。そのお客さんは名前をかーちゃん（仮名・女性）と言う。かーちゃんはエビとパクチーが大好きなのだが、そのオットさんはエビもパクチーも食べないらしい。そこで、我が家ではかーちゃんをお招きし、エビとパクチーだらけのガパオ・ライスを食べて頂こうという企画を考えたのだった。ピーマンとパプリカ。パクチー、スイートバジル、エビを適度に刻む。砂糖、酒、ナンプラー、オイスターソース。調味料はこれがす...かーちゃんが来たらエビとパクチーがたっぷりのガパオライス＠鎌倉七里ガ浜
建築の先生、乾正雄さんの本を再読した。照明や色彩に関する著書が多数。絵画や音楽にも詳しい方だ。夜は暗くてはいけないかというタイトルからもわかるとおり、なんでも全部を明るく照らし過ぎる日本の現状への批判が込められているように思う。私も明る過ぎると思うことが、日本のオフィス内の照明、街の照明、住宅の室内照明について多々ある。家の中の照明は、基本を壁付け照明にしてその周囲を照らすのみというのが、私の好みだ。居室の場合、天井付けの照明は要らない。だから、天井はこんな具合。洗面所も似たようなものかな。自宅の洗面所は鏡の上と、天井に小さなダウンライトがあるだけだ。海外の住宅もそうだよね。日本国内でも最近のホテルはみんなそう。こちらは米国ジョージア州アトランタのインターコンチネンタル。かつて私が泊まった時の画像だ。室外...乾正雄著「夜は暗くてはいけないか」を再読する＠鎌倉七里ガ浜
今回の山荘滞在記はこの話で終わりだ。ドガティ君はまたお出かけ。今回もここまでやって来ました。自然文化園のまるやち湖。いつ来ても気持ちいいね。ヤドリギはいつ見ても面白い。桜はまだ咲く気配なし。ヤドリギを拡大。ドガティ君は勝手知ったる自然文化園を散歩する。森の中を抜けて農場へ向かいましょう。匂いを嗅ぎながらドガティ君はどんどん歩く。また別のヤドリギ。ここは湿原になっていて、遊歩道の上を歩く。ここでもドガティ君専属インスタグラマーはドガティ君の後ろ姿の撮影会を開催中（↑）。湿生花園の看板もあるね。見たところ、これ（↓）がそうかな。この先から傾斜がきつくなる。森の中へ入るよ。このあたりをかなり広範囲にわたり、ドガティ君は地理を熟知している。だからこの先がどんなところかも知っている。我々は八ヶ岳農場を目指している。...八ヶ岳西麓原村（11）八ヶ岳自然文化園でララちゃんに遭遇した
いつもと変わらぬ朝ごはん。山荘では長野県Aコープのヨーグルト。朝の天気予報。信州は全体的に晴れ、そして暖かいらしい。しかし原村の朝は寒いのだー。これ（↓）が何かわかりますか？これは薪ストーブから出た灰を溜めておく缶。溜まったら、敷地に捨てる。我々は大した量じゃないから困らないけれど、永住者で薪ストーブを冬の間焚き続ける家庭では、この灰の処理に困っている人もいるらしい。外へ。このトレッキングシューズも裂けて来たな。すぐにどこかがやられてしまう。私の履き方が悪いのか。足りなくなった焚き付け用の枝を補充しましょう。こんなのを拾って。敷地内はカラマツだらけだから、こんな枝がどんどん落ちて来る。これを折って玄関脇に積み上げる。残雪もあとわずか。モミの木の枝の先端だ。1つなら驚かないが、それ以外にも複数見かけた。これ...八ヶ岳西麓原村（10）山荘に籠りっぱなしで野菜＆エビ・カレーを食べる
松本市の話の続きだ。ここは松本神社。松本市の中心部で、松本城のすぐ近くだ。立派な外観だねぇ。その前のケヤキの巨木も立派だ。松本城正面から真南に向かう通りを行きましょう。通りの名前まで立派だ。大名町通り。そこに北野建設の松本営業所がある。長野県で最大の建設会社だ。県内だけではなく日本各地に営業所がある。東京証券取引所にも上場している。1990年代前半、当時のIOCサマランチ会長が1998年の冬季オリンピック開催地を決める式典で「Nagano！」と叫んだ翌営業日、北野建設の株価は急騰した。県内の道路や会場の建設、そしてそれを当て込んだ様々な建設需要が見込まれたからね・・・なんて松本市街の散策には関係ないけれど、私は北野建設の文字を見るとそれを思い出す。北野建設の営業所からすぐのこのお店が我らの目的地だ。そばと...八ヶ岳西麓原村（9）ドガティ君は松本市内を初めて歩き、人間はそばを食べる＠小昼堂
早朝は0度近い。寒いねぇ。朝ごはんを食べましょう。ドガティ君の散歩も済んで、あれこれ用事して、用意が整ったら出発。今日も快晴だ。原村のてっぺんでは気温が早朝0度近くまで下がるけれど、今日お出かけするところである松本盆地は昼間20度近くまで気温が上がるらしい。何を着ればいいんだ？ドガティ君は毎日クルマでお出かけだ。諏訪南ICから中央道に入る。いつもはここ（↓）から左へ入り鎌倉の自宅に帰る。しかし本日は右の長野方面へ向かう。諏訪ICも素通りでまっすぐ行こう。やがて岡谷JCTに差し掛かる。地図が頭の中にちゃんと入っている人ほど、一瞬間違いやすいポイントだ。地図的には左に鋭角的に曲がって南西に向かうと飯田・名古屋方面で、右というか真っ直ぐ北へ向かうと松本・長野方面なので、絵的に逆だからね。それでも松本を目指す我々...八ヶ岳西麓原村（8）国宝松本城をドガティ君が初めて訪れる
出口保夫著「漱石と不愉快なロンドン」。著者（故人）は早稲田大学の先生で、専門は英文学。英国についてのエッセイも数多い。鎌倉市内にお住まいだった。官費で英国に留学した夏目漱石は、2年間の英国生活がどうにも苦痛だったようでやがてノイローゼになったという。この本の最初に、対照的な私費留学生であった南方熊楠が出て来る。夏目漱石が日本を出発するのと同じ年、南方熊楠は英国における研究生活を終えて日本に戻っている。南方熊楠は私費で米国や英国に長年留まり自由自在に研究した。南方熊楠は英語を含め数多くの言語を楽に操ることができた。向き不向きがあるからねぇ。江藤淳も夏目漱石の消極性（破線の部分）を書いている。下宿に閉じこもりがちで、ノイローゼに。漢文の素養もあった夏目漱石は、日本が中国を侵略したり、西洋と手を結びまた模倣する...八ヶ岳西麓原村（7）夏目漱石と農場（八ヶ岳中央農業実践大学校）
これ（↓）は古いL.L.Bean社のカタディン・アイアン・ワークス・フード・スウェットシャツという製品だ。購入したのは7年前。頑丈だから今も問題なく使える。同じ製品が今でも売られている。普通のパーカーとは異なり、防寒着としての仕様になっていて、春先の八ヶ岳山麓には便利だ。鎌倉ではこんなの暑くて着ていられないが(笑)。朝ごはん。カントリーキッチン・べ―カリーのクルミレーズンパンもあるからね。いつもなら朝ごはんが楽しみで仕方がないんだが、この日はその次に控えている馬肉すきやきがもっと楽しみだったんだなぁ。カナダ産の馬肉ロースだ。大黒屋精肉店（茅野市）で購入したことは前回書いたね。信州は馬肉をよくすきやきにする。あるいは馬刺しで食べる。でも馬肉って国産は皆無に近い。たいていカナダ産だね。Turk社の鉄なべを出し...八ヶ岳西麓原村（6）信州的に馬肉すきやき
またまたお出かけだ。原村のてっぺんは毎日晴れ。みんな、ご機嫌さんだね。日々是絶好調。田舎道を行こう。皆さんもご存じの名曲をどうぞ♪JohnDenver-TakeMeHome,CountryRoads♪Almostheaven,WestVirginia♪BlueRidgeMountains,ShenandoahRiver♪Lifeisoldthere,olderthanthetrees♪Youngerthanthemountains,blowinglikeabreeze♪八ヶ岳山麓のためにあるような歌詞だね。原曲の地域や山や川の名前を、原村、阿弥陀岳、立場川なんかに置き換えたら、この歌は八ヶ岳山麓でそのまま使えまっせ。三井の森のゴルフ場に隣接した道を行く。到着しました、蓼科高原三井の森。ドガティ君は散歩する...八ヶ岳西麓原村（5）尖石遺跡公園で遊んで、大黒屋精肉店で馬肉を買う
私が生まれる前の録音だ。グレン・グールドのピアノ、ヘルベルト・フォン・カラヤン指揮のベートーヴェンのピアノ協奏曲第三番。ライブ盤だよ。カラヤンが若いわ。グールドはもっと若い。下の画像の細い枝は、薪ストーブの焚きつけ用に山荘の周囲から取って来たものだ。かなり少なくなって来た。だから補充しましょう。革手袋が必要だ。こういうの（↓）を拾う。そして折る。これも拾って折る。こちらは敷地内のカエデ。枝が伸び過ぎて山荘に触れそうになったので、長い枝を二年前に切断した。これがその枝だ。かなり乾いていて、手でポキポキ折れる。こうして片付けて、これも焚き付け用にしましょう。これで作業は終了。ランチの準備を開始。野菜とベーコンをグツグツ煮るだけ。私の大好物。あらゆるものの旨味が出て、合わさる。いつもの狭いキッチン。それが楽しい...八ヶ岳西麓原村（4）焚きつけ用の枝拾いと野菜とベーコンの煮込み、さらにベートヴェンのピアノ協奏曲第三番♪
これは前日に購入したのもの。カントリーキッチン・ベーカリーのクルミレーズンだ。朝ごはんをしっかり食べましょう。クルミレーズンもね。朝ごはんを食べて、それからドガティ君の散歩。僅かに残っている雪を見ながらね。あちこちに残雪がある。朝早いから、まだ寒いね。「おーーい、どなたか、いませんか？」休日や祝日をはずせば、別荘地の滞在者は少ない。「三井不動産の八ヶ岳中央高原別荘地しゃくなげの丘」という長ったらしい名前の別荘地を下る。アカゲラ、ヤマガラ、シジュウカラ。いろんな鳥が見られる。ドラミング（キツツキ類が木をつつく音）があちこちから聞こえて来る。ドガティ君は生真面目に散歩。正面が蓼科山。ここはまだ「三井不動産の八ヶ岳中央高原別荘地しゃくなげの丘」だ。本当に長ったらしい名前だね。その別荘地の下の端と言うか西端に、専...八ヶ岳西麓原村（3）いつもの朝、そしてドガティ君と散歩
お出かけしましょう。山荘があるのは原村（長野県諏訪郡）。その隣の富士見町（同じ）へ行こう。今回の原村滞在中は、ずっとこんなお天気（↓）だったよ。毎日がとても気持ち良かった。最初の目的地がこちら。カントリーキッチン・ベーカリーだ。営業中はこの表示がある。いつもたくさんパンを焼いているんだよねー。だから助かる。特に予約しなくてもたいてい買えるから。私が好きなのはここの名物であるクルミレーズン。900円。価格が上昇したね。小麦粉も光熱費も爆上がりだからね。40年ぶりのインフレに世界は見舞われている。明朝このおいしいクルミレーズンを食べましょう。でっかいパンだ。向かいの赤いログハウスは同じくカントリーキッチンのレストラン棟。味はいいよ。おすすめだ。テラス席ならワンコもオッケー。ここで音楽。シューベルトの軍隊行進曲...八ヶ岳西麓原村（2）信玄の棒道の散歩（諏訪郡富士見町側）
まずは鎌倉での話。ちくわとタン塩（豚）とネギを買って来た。あまり生鮮食品を購入してはいけない。なぜなら我々は原村に行こうとしていたからだ（原村に滞在したのは3月31日から4月5日までで、これを書いている4月5日午後の段階ではすでに我々は鎌倉に戻っている）。鎌倉の自宅の冷蔵庫に生鮮食品を多く残して原村に行くわけにはいかないし、残り物の生鮮食品を原村にたくさん持って行くのも面倒だし。だから原村に向かう日の前日って、なるべく食材を食べ切りたいのだ。そんなわけで炒飯とスープだけにしようと、上記のようなものを購入して来たのだ。加えて、原村から帰宅した時のことも考えておかないとならない。自宅に帰り着くなりランチ時間だなんてことがよくあるのだ。そこで冷凍餃子を自宅の冷凍庫に入れておこう。冷凍食品は強い味方だ。さて卵はあ...八ヶ岳西麓原村（1）原村のてっぺんはまだ寒いのか？
これぞスズキヤさんという製品を紹介しましょう。豚のハツミミだ。それをニンニクと胡椒で味付けたもの。たまらんで。キッチンに網焼きの鍋。これに水を入れて加熱する。なぜかピカデリーサーカス(笑)。たまにはロンドンに行ってみたいね。こちら（↓）から、いろいろと調理器具を取り出す。冷凍庫から出した豚のハツミミを解凍した。ドガティ君は食べる気満々。もらえないのにねぇ(*´艸｀)ｸｽｸｽこの肉、美しいねぇ。豚のハツミミは。文字通りハツ。豚の心臓の縁の部分で、ハツらしいコリコリした感触がある。そして脂分が多め。淡白だけれど、味がしっかりだ。ほぉら、焼けて来た。食べてみる。塩、胡椒、ニンニク・・・。ピリッときいて、おいしいね。食べたら次を焼く。どんどん焼いてもまだあるよ。なにせ250gだから。次々と焼くよ。これなんか、うま...肉のスズキヤさんの豚のハツミミ（ニンニクと胡椒味）＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
いきなりですが、ダリル・ホール＆ジョン・オーツの曲をどうぞ。懐かしいわ。私の学生時代の音楽。KissOnMyList♪この日は朝から雨だった。門扉のまわりもボトボト。ドガティ君はレインコートを着てお出かけ。外に出るなり雨なので絶望するドガティ君。庭では、徐々に芝生が緑になって来た。そして雨の中、我々はドガティ君の散歩に出かけた。やがて散歩から戻る。これは今から20年前、私が私の父に贈った杖だ。英国の会社から購入した、持ち手がバラの木から出来たもの。英国製だからバラなんだと思っていた。父が死に、私はまだ杖を使わないけれど、この杖は私のものになった。ジッと見ていて「これはフランス製なんじゃないの？」と気づいた。「Fayet」っとあるからだ。いろんな場合がありうるだろうけど、おそらくフランスの会社だと思って改め...雨降りで寒い日は余ったキャベツをたくさん使って広東麺＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
OpenAIという米国のAI（人工知能）研究所がある。OpenAIが提供しているChatGPTは対話型で開発されており、会話が楽しめるというので、私もやってみた。まずは無理と知りつつ、米国が年内に景気後退に陥るのかどうか、ChatGPTに意見を尋ねてみた。やはり経済予測についての意見は提供してくれないらしい。ChatGPTの答えは景気後退についての一般的な内容に終始している。「トヨタの株価の今年の底値はいくら？」なんて尋ねて答えをもらい、大儲けしようと思ってもそれは無理なのである。因みに英語で問いかければ英語で答えくれるし、日本語で問いかければ日本語で答えてくれる。鎌倉市内で一番おすすめの飲食店はどこか？なんて質問にも答えてくれなかった。「おすすめの」なんて言葉で、ChatGPTになにか判断させることは出...AIと会話して、豚バラ肉と厚揚げに炒め物を食べる＠鎌倉七里ガ浜
奥様が江戸に行っている間のオトコとオトコの生活のお話の続き。ドガティ君の朝の散歩から戻ったところだ。ドガティ君はお腹が弱い。2か月ほど前のことだ。彼の下痢が続いたので一旦フードの量を減らした。彼は1日2回食事を摂るが、1回のフード量をそれまで54gから、一旦40gまで減らしたのである。その後フードを変更し薬を与えて、糞の様子を見ながらフードの量を0.5g刻みで何日もかけて徐々に増やし、現在その量が1回の食事で49gにまで回復した。糞の具合も絶好調だ。画像で◎は糞の調子を示している。これなら明日には50.0gまで増やせるね。本当は55gくらい食べてもらいたいんだけどなあ。まあ、ゆっくりやりましょう。洗濯をして。あちこち掃除して。まだ7:28AMだぜ。早過ぎるね。もうちょっとしてから朝昼兼用のヘンな食事にしま...留守番②1日2食その他なんでもミニマムにする適当な生活が続く＠鎌倉七里ガ浜自宅
またもや江戸に泊りがけで出かけた妻。私は留守番だ。この歌が面白くて発表当時から好きです。広瀬香美-幸せをつかみたい(OfficialVideo)♪彼と買い出し、「奥様」と呼ばれニヤける私♪・・・・・「いつかきっと」と言ったじゃない、予定は未定よくある話よね♪・・・・・「石の上にも三年」と昔から言われてるぅ～♪・・・・・わぁ～すれないぃ～、あれは去ねぇ～ん、クリスマスイブ♪リングくれると言ったじゃない、ずっと覚えてるよくある話よね♪・・・・・やぁ～っと来たぁ～、あれは昨日ぉ～、よく行くレストラン♪「結婚しよう！」言ったよね！第二の人生チラッと見えたわ♪なんて面白い歌詞でしょ。プロポーズを3年待ってたらやっとプロポーズされたという話。いつもピリピリするくらいに元気な広瀬香美さん。雨降りでも外で遊びたいと主張す...留守番①暗殺者のパスタ＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房
諏訪高島藩御用米である米沢米の新しい袋を開けた。上から読んでも下から読んでも「よねざわまい（米沢米）」だ。このお米、おいしいんだなあ。妻が肉は食べたくないと言う。そう言われましてもねぇ、どういたしましょう。では横浜中華街風にあっさりした青菜炒めにしましょうか。生まれて初めて横浜の中華街に行って青菜炒めを食べた時、「なんておいしいんだ！」と思ったことを思い出す。使うのは青梗菜。静岡県西端の浜松から送られて来たらしい。静岡県と神奈川県をほぼ全部横断するような旅だね。鎌倉市までようこそ。こんなの（↓）を買って来た・・・そんなに飲むんかい！と思わないでね。アルコール度数は0.00%。カロリーゼロ、糖類ゼロ。こちらも同様。これも同様。ゼロ・ゼロ・ゼロ尽くし。休肝日だかね。シュパッと開ける。飲む。味はよく出来てる。し...横浜中華街風青菜炒め定食で植物ばかりを食べる＠鎌倉七里ガ浜
七里ガ浜東の自宅を出る。健康保険のことで、鎌倉市役所に用事がある。市役所まで全部徒歩だ。稲村ガ崎5丁目の東端から山へ入る。山道をどんどん上る。すると山の中の四つ角に出る。左は鎌倉山方面、あるいは七里ガ浜東へ戻る道だ。右は現在は通行止め。いい道なんだけどね。今は通れない。じゃあまっすぐ行くしかないね。極楽寺方面へ下る道だ。ここでヘアピンカーブとなる。さらに下がる。線香の匂い。成就院の墓の横だからね。月影地蔵の前を通る。ご近所さんの生垣はイヌマキだ。我が家もそう。自宅を建てる時に生垣の樹種に悩んだが、イヌマキにして良かった。丈夫だし、刈り込めばとても密になるしね。生垣としては最適だと思う。これから鎌倉市に家を建てる計画のある方は、ぜひ生垣にイヌマキを植えてください。郊外住宅の景観として生垣が並ぶ姿は美しいから...鎌倉物語と言うか、国民健康保険物語かな
ドガティ君は玄関に置いてある段ボール箱が気になって仕方がない。「おとーさん、これはなんですか？」これは、君のフードですよ。いつものと同じ。最近どんどん価格が上がっていて、おとーさんは支払いが大変なんですよ。今や2kg入りの袋が3,000円を超えるようになって来たのだ。どうしてくれる？ドッグフードの神様というウェブサイトを見ていると、犬種毎の理想的な散歩時間を解説している頁があった。それにしても、表紙の画像からしてドガティ君と同じ犬種のジャック・ラッセル・テリアなのはなぜ？(笑)そんなにジャック・ラッセル・テリアはお外が好きな犬種なの？・・・実は、そうなのだ。そのウェブサイトによれば、1日2回散歩に行くと仮定して、1回あたりの適切な散歩時間は犬種別に見て以下のとおりらしい。一般的に、小型犬ほど散歩時間は短く...春の鎌倉七里ガ浜（2）愛車の定期点検、のり弁
春ですねえ。ドガティ君が目を輝かせている。宅急便が来たからね。「ボクのおもちゃかなぁ～」と自分に都合のいいように考えるドガティ君。まあ、そんなにハズレでもないけどね。送られて来たのは彼のフードだからだ。ドガティ君はニンゲンよりも清潔なベッドで寝ている。毎日ボールで激しく遊び過ぎて、体に土や砂を付けて帰宅するドガティ君。したがって彼のベッドは汚れやすいのだ。というわけで、シーツや枕カバーは毎日洗濯されている。タイのお米。スパイス。本日はカルダモンを利かせましょう。カルダモン以外はターメリック、クミン、コリアンダー、カイエンヌペパー。パクチー。トマト、タマネギ、ニンニク、ショウガ。本日は豆のカレーだ。ビーガン的だね。でもバターやブイヨンは使う。豆板醤もちょっと使う。最後にはガラムマサラを使う。春の味という言葉...春の鎌倉七里ガ浜（1）豆のカレーやクルマの掃除
