大事なお知らせ！

 ブログ移動しました！http://hakurun.exblog.jp/これからもよろしくお願いします！！

ティラミス

 久しぶりにお菓子つくりました！ティラミスです。スポンジの焼き上がりがちょっと硬くて大丈夫かな？と思ってたのですが、シロップを染み込ませたらちょうどよくなりました。これは自分的にヒット＾＾すごくおいしかったです。大人の味ー！猫写真

最近、被写体として。

 ポートレート撮影のとき、不意打ちで撮られた一枚。丁度私もカメラを構えようとしてました。ブルーベリー狩りしながらの和やかな楽しい撮影でした！！この日はほぼメイクしてないようなかんじで・・顔を載せるのはちょっと恥ずかしいです。笑浴衣

チーズケーキ/白い空間

 うわあーだいぶ更新してなかったなあ。簡単なチーズケーキをつくったよー。これはおいしかったねー。けんちゃんは3切れくらい食べてくれた！嬉しいーー＞＜＊夏休みに入って、結構遊んでるさくらです。新しいバイト探さないと・・・・TT2ちゃ

under the sun

 暑くてお菓子を作る気にならない今日この頃・・・。とりあえずポートレートをUPします。みなさんも水分をしっかり取ってお体に気をつけてください〜！

紫陽花

 おじいちゃんおばあちゃんの家の庭に、きれいな紫陽花が咲いています。グラデーションがほんと美しい！加工してみました。ちょっと毒々しいかなあ。↓ちょっとどころかかなり毒々しい・・・！！笑きもちわるいお＾＾もっと近寄って撮りたかったけ

ホワイトチョコチーズケーキ

 最近簡単なお菓子しかつくってなくてごめんなさい。アントルメ、作りたいけどお金がないんですTTホワイトチョコのチーズケーキなんて甘ったるそう、って思いませんか？そんな常識を覆すチーズケーキを作りました！！・・・といったらおおげさだ

新宿御苑part2

 ちょっと前に撮影した、新宿御苑での写真です。公開されるものなので、ここでも公開します←勝手？笑二の腕たくましくてごめんなさいTT笑どうしたんだろ？ってくらいふとましいけど、気づけてよかったです。。。かなりたくさん撮って、その中か

さくらんぼケーキ

 さくらんぼの缶詰を使った、ほぼオリジナルのレシピ。とっても簡単です。表面にはハート。急いで撮ったので、写真が汚くてごめんなさい＞＜；夕食のデザートに食べます。はっちゃん＾＾おやつ食べてるみたいです。今日は修学旅行に行っているなー

cats with my sister

 今日もお菓子は作ってないんですよー、ごめんなさい！代わりに（代わりになってないw）撮った写真をUPします。この花、名前なんだっけ？！鮮やかできれいな花でした。こちらは白い花。また名前がわからない。。。花に関しては無学ですね。見上

お出かけの準備

 ほしほ氏には感謝してます。いつもいい表情してくれてる。お出かけの準備。ウィッグ着用です。花を見つけた。花の鮮やかな色を際立たせたくて、でもけばけばしくはしたくなかった。蕾、開花、枯れた後全てをフレームに収めました。技術的にまだま

タピオカココナッツムース

 昔住んでいた香港の味を思い出して作りました。まったくのオリジナルレシピです。ココナッツミルクに砂糖、ゼラチンを加えて温め、ゆでておいたタピオカと混ぜて型に入れて冷やすだけです。簡単！ミントが枯れかけている・・www懐かしい味に癒

新宿お散歩

この前、ほしほ氏と新宿をたくさん歩いてきました。小雨が降ってたけど日差しが強くなかったのでポートレートを撮るにはよかったのかも。クレープやさんの前。どれにしようかなー。歩きつかれたので休憩。これ、お気に入りです。クリームとろーり。あったかい

ストロベリーミルフィーユ

 冷凍パイシートを使った、お手軽ミルフィーユです。絞りが汚くてごめんなさいTTちなみにこのブログでは初のデジイチ使用です！！ストロベリーカスタードと生クリーム。甘ったるくならないように仕上げました。通常なら粉砂糖をキャラメリゼする

トマトソースパスタ

 「パスタが作りたい！！」と急に思い立ち、帰ってすぐに作ったこのパスタ。トマトソースです。まったくのオリジナルで作りました。にんにくをきかせたのとモッツァレラチーズを混ぜたのがポイントです！あと少量の生クリームでコクをだして・・・

チョコ胡桃スコーン

 久しぶりにスコーン焼きました！板チョコを2枚もつかった具沢山スコーンです。な、なんとベーキングパウダーを入れ忘れました！！だからふくらみは悪かったです。でも家族にあげたら「めっちゃおいしーい！」とほめてくれたので味はよかったので

ガトーショコラ

簡単にガトーショコラ。けんちゃんがうちに来て夕食を一緒にしたので、デザートに出しました。生地の量が多くて、2つの型に分けて焼きました。それぞれにちがったデコレーション。けっこうふわふわしてて、味は可もなく不可もなくでした・・・ちょっと残念

スクエア・ストロベリーケーキ

 悲しすぎることが起こりました。。。まあまあいい出来だったのに、残ったクリームを味見したら、変だったんです。なんかすえた味・・・もしかして、前にとっておいた生クリームを新しいやつに混ぜたから？？腐ってたのか！！！かなりショック。折

チョコ・ココナッツフィナンシェ

 ブランクがあったせいか、見た目のいいお菓子が作れなくなってます。非常にもどかしいです！悔しい！絶対今度はきれーーなお菓子つくってやる！・・・でも今回のは見た目はあまり関係なさそうなお菓子です。これめっちゃ美味しかったです＾＾明日

ホワイトチョコがけ抹茶ケーキ／チョコレートムース

 アメリカンなケーキが作りたい！食べたい！でも何か和のテイストをMIXしたい！ってことでできたこのケーキ。なんか・・・ね。見た目が微妙・・・だね。でもおいしかったです。ちょっとケーキがもそもそしてる感じはあったけど、みんな喜んで食

苺タルト

 おひさしぶりでーす！！地震以来、節電の為お菓子作りを自粛していました。知り合いの方から苺をたーくさん貰ったので、苺をどっさり使ったタルトを作りました。なんか適当に積んだ感が否めない・・・練乳かけてみました。カット面。アーモンドク

東北関東大震災／苺ショート

3月11日、大きな地震が起こりそれに伴った津波でたくさんの被害が起きました。私の住んでいるところは、物が落ちたくらいで済んだのですが震源地に近い場所に住む方々は、避難所で苦しい生活をしています。私も家族も、ガソリンスタンドでは長蛇の列だった

最近作った簡単なお菓子たち。

 忙しいのもあり、疲れているのもあり、最近は簡単なお菓子ばかり作ってます。ホワイトチョコブラウニー。ココナッツパウダーが香ばしい＾＾これは家族に大好評でした。ミルクティーパウンド。なんだか。。。な味でした。おいしいです、普通に。で

苺タルト／チョコケーキ／マーブルチーズケーキ

さっきバイトから帰宅〜2回目の出勤でした＾＾まだまだ春は遠いけど、春らしいお菓子を作ってみました。苺のタルト！マカロンも焼きました。カスタードっておいしいですよね〜〜！私は結構アバウトに作っちゃうんですけど＾＾；おいしくできたと思います！こ

チェリーみるくパウンド／レアチーズケーキ／クッキー

わけあって病み期到来！で余裕なかったのですが・・・いろいろつくってましたwwチェリーみるくパウンドつくりましたー！マーブルです。チェリーコンポートが混ざってます。よく膨らみました＾＾しっとりでおいしかったです！バターと砂糖をよく混ぜる作業が

プリンケーキ

 これは家族にも友達にもとっても人気なケーキです。プリンとスポンジが一緒になったお菓子。おいしいですよー！カラメルがスポンジにしみこんでいい味になります。あと、ホワイトチョコブラウニー。真ん中にイチゴチョコを入れました！しっとりし

HAPPY BIRTHDAYのケーキたち

昨日で私は18歳になりました。大晦日なんて、珍しいときに産まれたでしょ？一番後ろのクッキー以外は私が最近つくったものたち。ココアココナッツフィナンシェ（長っ）の写真はないけど、かなり評判よかった。フィナンシェにココナッツパウダーを使ってもお

苺のショートケーキ

 さやかへのバースデーケーキ！いつもより小さめに作りました。またバラつくっちゃった・・・だってこれしか作れないんだもんww私は味見してないけど、美味しかったっていってくれました！すごく喜んでくれて嬉しかったです＞＜・・・なんかペン

サクラサク☆アントルメ

 今日は改めて、志保おめでとーのパーティ（？）。デザートにつくったのがこちら。白いもこもこは雪のつもりです（笑）メレンゲに粉砂糖を振りかけて作りました。合格＝桜、ですよね。なぜ雪と桜？って思うかもしれませんよねー。うん、なぜだろw

チョコとオレンジのアントルメ

 私の双子の姉、志保が志望校に合格しました！！予備校や塾にも行ってないのに、自力で勉強をがんばって難関校に合格した彼女は私の自慢です＾＾そんな志保におめでとう、の気持ちをこめて。後ろに写ってるのはタコサラダです♪ケーキのグラサージ