出先にて。(2月下旬) まだタンニンは少し硬いがエレガント系で美味しい。ちょっと形が四角くてゴツそうな割に余韻は普通でやや短め、ニュイサンジョルジュある…
出先にて。(2月下旬) まだタンニンは少し硬いがエレガント系で美味しい。ちょっと形が四角くてゴツそうな割に余韻は普通でやや短め、ニュイサンジョルジュある…
実に9年ぶりらしい苦笑 『ラトリシエール シャンベルタン 2011 トラペ』これはすごく理解の難しいワイン。初日は思い切り肩透かしのグランクリュ・涙w、と思っ…
出先にて(2月半ばの訪問)。先日のルーロ2010 がPMO気味だったのでリベンジ兼ねて。 こちらはまだ若々しい。ただ色目に加齢が入りはじめているので…
セブンではじめてワインを買ってみた。ヨセミテロードのピノノワール 2021(画像無し)。煮込みハンバーグ用の赤ワインがない、ってことで急遽購入。 ハワイに行っ…
コアの部分がちょっと薄いのだが… まあ、今飲んで完璧な熟成の素晴らしいピュリニーモンラッシェの雄。 ひね感はなく、スーッと伸びゆく綺麗な酸、余韻はとて…
j 家人の誕生日ウイークにラターシュ96に引き続き… 言わずもがなに素晴らしいブルゴーニュ。 11年ぶり、前回も相方の誕生日絡みで開けていたらしい。「考…
家人の誕生日当日に開けてみた。13年ぶりのラストの96。 『(懲りずに)....ラ・タ―シュ 1996』先月の誕生日に満を持して開けた、ラ・タ―シュの19…
質感は良い、っていう以外にとりたてて付け加えるところはない…2019のシャルドネっていうとボッテリしてる先入観を持つがそれはない。スッキリ、クリーンでケミカル…
塩原の塩湯温泉へ小学生のチビ2人と行った記録。開業1年半の共立グループのお宿。離れの部屋で子供は大喜び。 さてルーロのムルソー レティレ20…
2013は7年前に村名飲んでいる。一級は初めて。 『ラヴノー シャブリ 2013』シャブリを久々に飲んだ。 よく言う火打石っぽい香りに、熟した黄桃系の甘み、 …
この週末は珍しく塩原元湯へ(1月下旬)。 キラキラした綺麗な色合い。 2014のブルゴーニュの白は透明感があって良い。そしてこれもやっと…
うーん、完熟ブドウジュースっぽい。この造り手らしいエキスっぽいニュアンスは残念ながら感じられない。 イマイチ未熟な年を選んでそこそこ寝かせて飲んでそこそこ…
出先にて(いつもの奥日光だ)。 はじめて飲む造り手(っていうかネゴシアン)。ネットで1万切る価格で出てたので買ってみた。 なるほど2017らしいしな…
こちらは7年ぶりのようだ。 『ル コルトン 2013 ブシャール』すごく不思議なワイン。一瞬白を飲んでるような錯覚に落ちる。色調はそれなりの濃さだが、鼻に…
3年ぶりになるのかな?(オリがびっしり) 『ニュイサンジョルジュ 1er レシェニョ 2013 シェヴィヨン』3ヶ月前にも飲んでいた。時間をかければヴォーヌの…
日光湯本滞在2日めは山を降りて1人ゴルフ(片道40キロ程と近い)。夕方4時過ぎに宿に戻って早速晩酌。 考えてみると1人で2泊の温泉連泊ゴルフ付き、を許して…
3年半ぶりに。 『ヴォーヌ 1er レボーモン 2017 アラン ユドロ ノエラ』ルーシーマルゴー ダメダメ、で美味しいピノノワールを?のリクエストでこれ…
抱き合わせでうちに来た1本。 なるほどイレギュラー〜不作の2021らしい。補糖のニュアンスは明らかで、未熟なグリーンノートもわかりやすい。良くない年…
開けたては未だタンニンが勝気。コアの部分はクラスなり、でちょっと弱いのでアンバランス。 ただ開栓2、3日経つとタンニンが甘味に変わってくれてオーガニック系…
2023年末に周年記念に開けようかと思ってたアイテム。諸事情あって年越し我が家で開けた最初のピノノワール 。 熟成の柔らかい甘味にシャンボールらしいピリッ…
家飲みでムニエ主体のブーデレールガロワからの飲みつぎで開けたけどこの造り手はコスパ良いのに外さない。 ヴァレドラマルヌのちょっと南に外れたマイナー産地…
2016、最後の1本。 先日ビショーのコルトン2016が良かったので… この16も普通にすこぶる美味しかった。そこそこ熟成の甘味、タンニンは控えめ、そこそ…
中量級だけれども今飲んで抜群のヴォーヌロマネ。控えめに言っても「宝石のようなピノノワール」。柔らかいし甘くてヴォーヌらしい妖艶さとこれも「らしい」スパイス…
: 1年半ぶりに2015。 『オリヴィエバーンスタイン ジュヴレシャンベルタン2015』(割と好印象だった最近飲んだ)2016からの飲み継ぎで。あれ、うんと…
うーん、美味しいことは美味しい。 酸が結構前面に出てるが後口に熟成の甘味。ピノノワール 酒として実に上手にまとまってる。 ただジュヴレらしさは?と言われる…
ここのブリュット ナチュール が良かったので追加で別キュベを。 63の細切れの区画を集めたもの。セパージュはナチュールと同じくピノノワール2/3、シャルドネ1…
ワインの先生のオススメの一つ。 コルトンらしい白ワイン的ミネラル。立地のせいか余韻はあまり上に抜けていかない感じだが触感は優しい。 開けたてはややタンニン…
3年くらい前に地元の友人と和食持ち込みで飲んで以来、これが最後の1本。 その時も大当たり、うち飲みで引き続き開けた1999の方は相当イマイチだった、ワ…
ヴェルジーのレコルタン。初めて飲む。ピノノワール 67シャルドネ33。(この比率結構好き)なかなかミネラリーでいい感じ。ヴーヴクリコにはヴェルジーが結構入って…
何回か飲んでるヴォーヌ1erマルコンソール 2011。3回目かな? 『ヴォーヌロマネ 1er マルコンソール 2011 ラマルシュ』リリース直後に飲んで強…
数年寝かせたダウニー の上級キュベが想像以上に美味しかったのでカジュアルクラス?(と言っても7000円強)のリリースしたての2021年を。以前はと…
10年半ぶりに飲む。 『エグリ・ウーリエ コトー・シャンプノワ 2009』2008がまさに上質のシャンボール・ミュジニーそのもの?、だったので、ワクワクし…
5年弱ぶりにこれを。この日はこの冬1番の寒さ。セラー内、隣にクロドラルロ2013があったが迷うことなくパス(笑)。 『ヴォーヌ ロマネ 1er レ スショ…
帰宅したところ、デパ地下の上等ヒレ肉でカツ、って献立を聞いてセラーからこれを。 そのこころは?パワーある食材、素材の質感の良さ、2008って涼しい年ならで…
1年ちょっとぶり。前回もかなりいい感じの思い出。 たまたまリリース直近のこの2021を買ってみたので6年熟成の検証兼ねて。 グロのヴォーヌ一級ブリュレ…
1年半ぶりくらいかな?の3本目。前回は「ようやくこなれてきたかな?」の印象だったけど… いやいや、まだまだタンニンがゴツい。ヴォーヌらしい妖艶さは控えめ(…
夕飯がロールキャベツにクリームシチューと聞いてこちらを。(煮込みに合うとされてるらしい)2012の検証として。 2012は最後の1本。前回飲んだ時も好印象。 …
2年半ぶりにこちらを。 いやー、まだまだ若々しい。相変わらず造り手の個性か、いわゆる「ムルムルムルソー」スタイルとは一線を画す綺麗な酸とミネラル。開けたては…
Mさんの日記見て飲んでみました。(すっかりご無沙汰してます)(湯治とワインは細々やってますよ) うーむ、最近若いブルピノ飲むのちょっと苦手になりつつあるけ…
2年ぶりにこれを。まさに今が飲み頃。いろんな要素がクラスなり、ではあるが、2015らしい健康果実を造り手の強さ、がちょっと柔いだ今飲んで最高のタイミング、…