出先にて。 3月中下旬の訪問。草津は吹雪。宿は湯畑広場直近。若い子たちが湯もみショーに並んでいる。 先日飲んだジョルジュラヴァル系の味と香味。こ…
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1年ぶりに飲む。かなり開いて飲み頃、になってきた。開けたてからタンニンが甘味に変化してるのが確認できる。まー10年前のブルゴーニュ。美味しくなってくれたことは…
久しぶりに東京ディズニーランドへ。平日完全予約制でそれほど混雑もなく夜まで満喫した。一番印象的だったのは「カリブの海賊」(笑)前回いつ乗ったか記憶がないが出発…
1年前飲んだ時より質感は僅かに水っぽくなってる。しかし淫靡で妖艶な香りはまさにヴォーヌロマネ だ…そして飲み頃期間内であることは間違いない。薄くは感じても、液…
全く期待しないで開けたが久々だったからか意外に美味しく飲めた。シャンポーはジュヴレの標高の高い涼しさ。シャンボールの方はいかにも「らしい」ミネラル感。バーンス…
記事の羅列、っていうか備忘録として。アネモネボトルの写真も会場の写真もなく…ベルエポッククラスの柔らかい質感もいいけどこのメゾンのシャルドネの質感の80%はベ…
ダラダラと3日くらいかけて飲んでいた。サヴィニーらしい瑞々しさとチャーミングな赤果実。1本調子で複雑味は期待できないがグラスワイン的に飲むにはまたとない1本。…
もういい加減涙も枯れたよ(苦笑)。悪くなったものを取っておいても仕方ない。飲んでしまえ！というわけでビアンヴィニュ とシュヴァリエ 。ビアンヴィニュ は明らか…
美味しいけど、水っぽいなあ。リリース間もなく、到着した翌日に開けてるから「閉じている」のも影響してか全くいいところがない。なんか「収量多め」っぽい水っぽさ、だ…
門前仲町の隠れ家にて。優しいお味のお料理にアンティークなお皿など。ワインは持ち寄り、どれも美味しかったです♪1日1組、今回は4人での晩餐でした。
多分抱き合わせで付いてきたワイン。1本は早々に飲んだがこれは飲み忘れていた1本。ペラッペラな液質とソーヴィニオンブランか？と思うくらいの爽やか酸味はまさにアリ…
コスパ的には間違えのない少人数の会に。クレマンを除いては滅多に飲まないワインばかり。でも考えようによっては新鮮だ。最近はワインなんでも飲むよ〜にスタンスなので…
12年熟成でこのヴィヴィッドな色合い。ブルゴーニュシャルドネGCはこうでなくっちゃ！シャサーニュの歪なニュアンスは無くむしろバタール の延長の味筋。間違いなく…
大箱でのワイン会は今年はじめてかな？感染拡大で最初で最後かな？しばらくお会いしてなかった方々10人近くにお会いできて年末？のご挨拶ができてよかった。上海蟹のオ…
近くの公園の紅葉。ほぼほぼ何もしないで今年が終わっていく…さて…これは低温定温セラーにずっとしまっといたもの。色めは進んでるが、PMOではなさそう。キラキラし…
これも素っ気ないピノノワール 。コルトンとは？そう、コルトンのミネラルを楽しむべきワイン。その昔1986のこれを20世紀の終わりに飲んだ時は水墨画のような輪郭…
わーい、甘くて美味しい熟成のシャルドネ！液の密度がちょっと薄いのは仕方ないか？そういえば、ピュリニー カイユレのワインで本当に美味しい、って感じたことなかった…
一言で極めて薄くて水っぽい(苦笑)。最近開けたグランクリュ3兄弟とは全く別物。ただ飲んだ中後半の余韻がまさにピュリニー だ。ピュイイフュイッセのエグミの余韻、…
未だタンニンはやや頑強だ。なんとも言えない甘い複雑な香り。余韻はそこそこ長い。涼しい石灰のミネラルが鼻から抜ける。タンニンがもう少し甘味に変われば…一層感激し…
おうちで熟成ボルドー。まあ、飲み頃だが97のせいか甘味がちょっと足りない。8年くらい前に同じの飲んだ時はほぼ絶賛、の記録があるので多分枯れ始めてはいるのだろう…
ここにはPMOはない(笑)。本家ピュリニー ものを彷彿させる仄かなゴマ風味、柑橘系の酸もフレッシュ、(個人的に苦手な)南国フルーツも感じない。でもミッドの部分…
シャサーニュ 1er レ ショーム 2010 ミッシェル ニーロン
これもこんな感じの色。ニーロンとペルノ、なんとなくスタイルに共通感もある(気がする)。色のわりに(毎度の話苦笑)シェリー感はなくて柔らかい。グランクリュバター…
このところただでさえ滅多に食べないフレンチ、ここしか来ていない、と言っても2ヶ月ぶり…未訪の知人に紹介すべくメンバー揃えてもらって4人で訪問。ワインはペアリン…
なんでうちにはこんな色のグランクリュばかりなんだろう(苦笑)？これは明らかに茶変ボトルだがシェリー香は目立たない。8年前に開けた時よりもバタール らしさ、は感…
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出先にて。 3月中下旬の訪問。草津は吹雪。宿は湯畑広場直近。若い子たちが湯もみショーに並んでいる。 先日飲んだジョルジュラヴァル系の味と香味。こ…
さすがにこちらは少し早かったかな？ ゆっくり飲むとまぎれないヴォーヌの香りと後口の深い余韻。 派手で外交的なワインではないが(飲み頃を間違えなければ)実…
いやいや、ブレッド(プレタノミセス)が凄くて驚いた。豊満な健康的な果実味を満喫しようとするそばからその「個性」がムンムンと前面に出てきて閉口してしまう。 …
1年ぶりの2本目。 『ゴルフ・日光湯本温泉・蕎麦・サヴィニー1erナルバントン 2019』2月の天皇誕生日と平日休みで許されたひとり1泊2日。 石垣島いこうか…
出先にて。 2014はまだ若いがルフレーブ女史らしさが薄れた感じで… 『ピュリニー モンラッシェ 1er レピュセル 2014 ルフレーブ』 ちょっと早…
2017のラルロの検証。このスショも当たりだ。 ヴォーヌらしい華やかで深い香りと味わいに余韻。淫靡なスパイシーさもいかにもヴォーヌロマネ。 ミッドがちょ…
出先にて。(2月下旬) まだタンニンは少し硬いがエレガント系で美味しい。ちょっと形が四角くてゴツそうな割に余韻は普通でやや短め、ニュイサンジョルジュある…
実に9年ぶりらしい苦笑 『ラトリシエール シャンベルタン 2011 トラペ』これはすごく理解の難しいワイン。初日は思い切り肩透かしのグランクリュ・涙w、と思っ…
出先にて(2月半ばの訪問)。先日のルーロ2010 がPMO気味だったのでリベンジ兼ねて。 こちらはまだ若々しい。ただ色目に加齢が入りはじめているので…
セブンではじめてワインを買ってみた。ヨセミテロードのピノノワール 2021(画像無し)。煮込みハンバーグ用の赤ワインがない、ってことで急遽購入。 ハワイに行っ…
コアの部分がちょっと薄いのだが… まあ、今飲んで完璧な熟成の素晴らしいピュリニーモンラッシェの雄。 ひね感はなく、スーッと伸びゆく綺麗な酸、余韻はとて…
j 家人の誕生日ウイークにラターシュ96に引き続き… 言わずもがなに素晴らしいブルゴーニュ。 11年ぶり、前回も相方の誕生日絡みで開けていたらしい。「考…
家人の誕生日当日に開けてみた。13年ぶりのラストの96。 『（懲りずに）....ラ・タ―シュ 1996』先月の誕生日に満を持して開けた、ラ・タ―シュの19…
質感は良い、っていう以外にとりたてて付け加えるところはない…2019のシャルドネっていうとボッテリしてる先入観を持つがそれはない。スッキリ、クリーンでケミカル…
塩原の塩湯温泉へ小学生のチビ2人と行った記録。開業1年半の共立グループのお宿。離れの部屋で子供は大喜び。 さてルーロのムルソー レティレ20…
2013は7年前に村名飲んでいる。一級は初めて。 『ラヴノー シャブリ 2013』シャブリを久々に飲んだ。 よく言う火打石っぽい香りに、熟した黄桃系の甘み、 …
この週末は珍しく塩原元湯へ(1月下旬)。 キラキラした綺麗な色合い。 2014のブルゴーニュの白は透明感があって良い。そしてこれもやっと…
うーん、完熟ブドウジュースっぽい。この造り手らしいエキスっぽいニュアンスは残念ながら感じられない。 イマイチ未熟な年を選んでそこそこ寝かせて飲んでそこそこ…
出先にて(いつもの奥日光だ)。 はじめて飲む造り手(っていうかネゴシアン)。ネットで1万切る価格で出てたので買ってみた。 なるほど2017らしいしな…
こちらは7年ぶりのようだ。 『ル コルトン 2013 ブシャール』すごく不思議なワイン。一瞬白を飲んでるような錯覚に落ちる。色調はそれなりの濃さだが、鼻に…
しなやかなヴィンテージで今飲んで円やかで美味しいが、メリハリがなくて平板にも思える。 所詮村名だからゆっくり飲んでても特別な「何か」が見つかるわけでもなく…
休日の昼酒で並べ飲み。 ジョフロワはノンドゼなのに結構甘味あり。ムニエ由来の青リンゴすりおろし、のニュアンスと言われれば、なるほど。 どちらもマル…
まだ少し早かった。村名でもドミニクローランの凝縮度恐るべし。10年ちょっとの熟成ではまだまだ入り口の入り口(苦笑)。ただちょっと前に飲んだドメーヌもののク…
4年ぶりくらいに飲むブラウフレンキッシュ。数年前にオーストリアワインをまとめて飲んでることがあったけど…結局は(真剣に飲むのは)ブルゴーニュメインのワイ…
前座はこのカミュシャルム2013。いつ飲んでもバランスよく円やかで(注意深く飲めば笑)グランクリュらしさも理解できる。 さてアルマン ルソー は… 6年半…
2年半ぶりに開けた。 『ジュブレ 1er アレア 2012 ドメーヌ トラペ』やっと円やかになりはじめたかな？リリース後の一定期間はタニックでちょっと飲め…
何年か前に飲んだ時も些か？？だったけど今回もペトロールのニュアンスが増しただけであまり得るところがなかった感じ。 酒質は生き生きした感じなのだがなんとなく…
前回家飲みしたコントラフォンはクロドラバールの2007だったかな？既にやや落ち気味でガッカリした思い出。 さてこのモンテリーも3本買ったラストである。 白…
過日の奥日光訪問(1ヶ月前で、雪景色)。 部屋飲みでクロドラルロ2013。 アーシーな土くささと粘土っぽい重さ。2013らしい青っぽいベジタブル…
家飲みでムニエ主体のブーデレールガロワからの飲みつぎで開けたけどこの造り手はコスパ良いのに外さない。 ヴァレドラマルヌのちょっと南に外れたマイナー産地…
2016、最後の1本。 先日ビショーのコルトン2016が良かったので… この16も普通にすこぶる美味しかった。そこそこ熟成の甘味、タンニンは控えめ、そこそ…
中量級だけれども今飲んで抜群のヴォーヌロマネ。控えめに言っても「宝石のようなピノノワール」。柔らかいし甘くてヴォーヌらしい妖艶さとこれも「らしい」スパイス…
: 1年半ぶりに2015。 『オリヴィエバーンスタイン ジュヴレシャンベルタン2015』(割と好印象だった最近飲んだ)2016からの飲み継ぎで。あれ、うんと…
うーん、美味しいことは美味しい。 酸が結構前面に出てるが後口に熟成の甘味。ピノノワール 酒として実に上手にまとまってる。 ただジュヴレらしさは？と言われる…
ここのブリュット ナチュール が良かったので追加で別キュベを。 63の細切れの区画を集めたもの。セパージュはナチュールと同じくピノノワール2/3、シャルドネ1…
ワインの先生のオススメの一つ。 コルトンらしい白ワイン的ミネラル。立地のせいか余韻はあまり上に抜けていかない感じだが触感は優しい。 開けたてはややタンニン…
3年くらい前に地元の友人と和食持ち込みで飲んで以来、これが最後の1本。 その時も大当たり、うち飲みで引き続き開けた1999の方は相当イマイチだった、ワ…
ヴェルジーのレコルタン。初めて飲む。ピノノワール 67シャルドネ33。(この比率結構好き)なかなかミネラリーでいい感じ。ヴーヴクリコにはヴェルジーが結構入って…
何回か飲んでるヴォーヌ1erマルコンソール 2011。3回目かな？ 『ヴォーヌロマネ 1er マルコンソール 2011 ラマルシュ』リリース直後に飲んで強…
数年寝かせたダウニー の上級キュベが想像以上に美味しかったのでカジュアルクラス？(と言っても7000円強)のリリースしたての2021年を。以前はと…
