北海道はラーメン日和。

寒くなる12月。 これからは、北海道はラーメン日和です！ 美味しいラーメン屋を探しに行かないと！ と思っている私管理人です。 ボチボチラーメンを楽しまないとーーーーー。

アウトレットモールレラ内にある、、、

青葉という旭川ラーメン屋に行ってきました〜。 しょうゆラーメン食べましたよ〜。 最近塩ラーメンや味噌ラーメンばかり食べてましたが、 久々に店舗でしょうゆラーメン食べました。 どこか昔風のラーメン。 かん水のきいたちぢれ麺。 すすった時のあの香り。 いいですね〜。 少し油多めではありますが、なるとなどのっており、 どこか昔風でした。 50代以上のアナタにオススメなラーメンでした。

北海道なのに、、、

皆さんこんにちわ＾＾ 北海道ラーメン王国管理人です＾＾ いやー暑いですね。9月だと言うのに毎日夏日が続き、 一週間くらい前までは真夏日がずっと続いておりました。 北海道人の私としてはもうこれは一大事。ラーメン大好きなんですが、 ラーメンどころではありません＾＾； 思いっきりエアコンきかせてくれていればいいんですけど、 今夏の節電キャンペーンがある為、お店はいまいち涼しくない。 もうラーメン…

先日ミシュランガイド北海道版が発売されましたね～

楽天では売り切れ続出ですが、、、 一応リンクはっておきますね。 ラーメン家からスイーツ店まで幅広く掲載されているようで、 星がついていないお店でもオススメなお店は ビブグルマンというマークがついていてオススメされています。 これから北海道は最高の季節です。 ゴールデンウィークには ミシュランガイド北海銅版を片手にドライブしやツーリングして欲しいなって 思います。 最高の思い出になると思いますよ！…

相互リンク募集中！

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お取り寄せのつけ麺

ラーメン食べたい！ 美味しいラーメン食べたい！！ つけめん食べたい！！！ でも、でも、でもでも、、、 ラーメン屋に行く時間が無い！！！ という管理人みたいな方にオススメ。 お取り寄せのつけめん『あびすけ』のラーメン。 一度ご賞味あれ。

暑い夏こそ、ラーメンです！

な〜んて言う自分も最近はカップ麺ばっかりだったりします。 ラーメン共和国に行って、 一通りの店廻ろうかな〜。 あそこ、他の階と比べて涼しくていいんですよねw よし、今週土曜はいってこよう… 札幌ら〜めん共和国[札幌ら〜めん]

お久しぶりです・・・

最近寂しい事に ラーメン王国管理者としてあるまじきですが 食べれていません。。。 実は一人でラーメン屋や、、、 cafe、ファーストフード店含む飲食店に 一人では入れないんですね私w そして、 寂しい出来事があり、一人身になったために、 なかな〜〜か食べれないんですorz でもラーメン食べたい！ 更新したい！！ ので頑張って一人で入れるように 訓練してみます、、、 また頑張っ…

元町駅横の気になっていたラーメン屋

久々の更新です。 うまいラーメン屋見つけましたよ。 見つけたというか前から気になってたラーメン屋。 駐車場も無さそうだし、 行くに行けなかったラーメン屋です。 札幌東区地下鉄元町横にある、 大安ホルモンの隣、 『しょうげん』です。 私が食べたラーメンは ほんのり焙煎醤油ラーメン（850円） 焼いた醤油がいい具合の香りで 食欲をそそります。 久々にあたりの

こだわりの塩ラーメン一本のラーメン店

札幌ラーメンと言えば味噌ラーメンだが、 ココは塩ラーメン一本で勝負しているラーメン店。 バターコーンラーメンや、 チャーシュー麺などはあるが、 もちろん塩ラーメン。

現在も進化し続けるラーメン

現在も進化し続けるラーメン店。 それはお客から、従業員の声まで 徹底的に耳を傾ける姿勢があるからこそ。

スープカレーの様なカレーラーメン

カレーラーメンなのに、 煮干、昆布からとった和風ダシのお陰で、 後味スッキリ、コクもしっかり。 カレーのスパイシーな香りが 食欲をそそってくれます。 思わず白飯が欲しくなるんですよね。 辛味はちょうど良い感じですね。 私は辛いもの好きなので、物足りない感じもしますが、 まぁそこはラーメンですから、 こんな感じで良いですね。 まだ寒い今の内に食べるのがオススメです！ 店名：寅…

滝川の人気ラーメンが札幌で食べられる！

前にも書いたかもしれませんが、、、 ここのラーメンは比較的我が家から近くて ちょくちょく行くので、 ご紹介いたします。 2008年に滝川から進出してきたこのラーメン店。

寒い日はラーメン日和

久々に行って来ました。 前にも紹介しました、『きらいと』です。

王道ラーメン！

名前が王道ラーメンと言うわけではなく、 店主が歩んできた道のりが王道という事で 名づけてみました。 ゲンコツ、鶏がら、野菜、昆布からとった清湯スープは 非常に奥深い味わい。 一番人気の醤油ラーメンは チャーシューを煮汁を煮詰めたものをベースに、 スパイシーに仕上がっている。 席数は少ないので早め早めに行って食…