伝統の木組みと漆喰の安らぎの家で、マクロビ風、雑穀料理、身体の内観などをしています。
自然の残る多摩動物園の裏で、ゆったりとした時間の中で、食や体、フィンランドのことなどを始めています。 4月からはお料理教室、5月からはフィンランドの織りも始めます。
ご無沙汰しています。もう今年も一ヶ月を切りました。横浜西洋館ベーリック・ホールのフィンランドのクリスマスに参加しています。http://www.yamate-…
こんばんは。今年の夏は冷やし中華は2回くらいしか食べませんでした。そうめんやうどん、パスタが多かったです。そろそろ夏野菜も終わりかと、家のトマトも使って作りま…
こんばんは。 今日は9月のスウィーツのクラスのご案内です。夏の疲れ、残っていませんか? 雑穀甘酒でリフレッシュしませんか?雑穀甘酒ってどんな味? どんなスウィ…
こんばんは。今日は今月のお料理教室のご案内です。下の写真は小豆入り玄米が久しぶりに食べたくなって炊きました。美味しかったです。冷汁はエゴマと味噌、それにキュウ…
こんばんは。食養の講座や本などを読んだりして、少食になっています。夏は特にキッチンに長くいたくないので、少食だと楽ですし、体もその方が調子がいいようです。8月…
こんばんは。今日は9月のお料理教室のご案内です。雑穀と季節の野菜のお料理教室 9月まだまだ残暑で、蝉も鳴いていますが、朝晩は涼しくなってきました。夏から秋に季…
こんばんは、ご無沙汰してしまいました。まさか3ヶ月もお休みするなんて思っても見なかったのですが、体の調子が悪いとなかなかパソコンの前に座るのが辛かったです。そ…
こんばんは。前回が5月1日で今日は25日。体調が優れなかったりで、更新できず、というかパソコンの前にすわるというのが、できなくて、すみません。今の状況について…
こんばんは。今日から皐月。今月の自然体サロン「きのね」の雑穀と季節のお料理教室の日程を再度UP致します。単なるお料理教室ではなく、食と身体のことも一緒に考えて…
昨日のマクロビ風の食事は?現在陽性だということで、ちょっと陰性気味の食事!
こんばんは。昨日のランチは、残り物で。そうめんに、前の日のがんも、インゲン、人参の煮物を葛であんかけ風にしてかけて、大根おろしと長ネギのトッピング。夕食はお寿…
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