2024 7 10～遠征2024 7 11あまりにも暗い。ISO3200 SS1/800白目で雄たけび？この日の動画ザリガニを飲み込んだが、中々喉元通らずな感じ？動画なら、SS1/30程度なので明るく撮れるが、写真のSS上げると、どうしようもなくなる。別ポイントに移動するも、出てきてくれずで終了。...
明日から、もう10月。今年も、3／4が終わってしまった。年取ると、本当に、時間が過ぎるの早いよなぁ。時間を長く感じるには、新しい刺激や良い意味でのストレスが有ると、そうなるらしい。要は、刺激無く、ダラダラ生活してちゃ駄目だって事？今、自分にとって、一番刺激になるのは、○○○○○○って事かなぁ。。。さて、あっという間に時間が過ぎるから、備忘録をさっさと書いてしまおう。(^-^;土曜日は、友人が釣った巨大ヒラメ...
川渡温泉近くを通る国道108号線が、江合川を渡る所の河川敷に、大量の伐採木が積まれている。伐木中のノボリも有る。これって、もしかして、無償提供用のストックだろうか。だとしたら、県のホームページを時々チェックしておこう。雪が降り始めてからの提供は無いだろうから、年末までか、春先に提供か？さて、なにか物足りないなぁと思いながら写真を撮っていると、そう言えば、去年は、アゲハチョウも一緒に写したなと思いだ...
先日、ログハウス周りで雑作業をしていると、1台の車がやって来た。元々来る予定だった友人にしては、時間が早い。また、迷って入ってきた車だろうと思ったが、出てきた人と話をしたら、この地域を開発した方で、隣の区画の手入れをしに来たとの事。ここに来て、2年半以上になるが、会ったのは初めてだ。その方の話では、この区画だけが売れ残っていて、処分する前提で来てみたが、北斜面の傾斜地では難しいだろうって感じらしい...
前に鳥見したのは、青森遠征の時だから、7月後半。それから、一度だけ、荒沢湿原を歩いたけど、ただの散策で終わった気がする。と言う事は、もう、2ヶ月以上、まともな鳥見していないって訳だ。まあ、例年の事だからね。蕪栗沼のツイッターでは、気の早いマガンが到着したと呟いてたし、今は、ノビタキが通過する時期だ。そろそろ、鳥見も復活しないとなぁっ！？さて、その前に、毎年恒例？の羽黒山詣でだ。ネット情報では、SW...
SW連休後半は、またしても、天気がイマイチ。まっ、天気が悪いなら、それなりにやる事有るから良いけどね。それにしても、もう、2ヶ月以上デジスコして無いな。ノビタキは、もう来てるのかな。うかうかしてると、マガン達も渡ってきてしまうぞっ！？さて、秋と言えば、実りの季節。ログハウス前の栗の木から、いが栗が落ち始めた。友人たちは、某所にデッカイ栗を採りに行ってるらしいが、目の前に落ちてる栗が有るのに、採りに行...
ベース周りで確認した鳥は、20種類以上。4足は、近所で目撃したのも含めて、イノシシ、二ホンリス、モグラ（穴のみ）、タヌキ。先日、クマらしき黒いのも見かけたな。そして、多いのが、虫関連。まあ、居るのが当然なんだが、どうも、足長い系が、どうも生理的に苦手だ。蜘蛛も、足の短くてコロットシタ奴は可愛いとも思うんだが、やたら足の長くて、意外と動きが速いのが・・・。カマドウマは、胴体が1cm位だったら、まだか...
久しぶりに薪割したら、筋肉痛だ。軽トラ一台分もやってないのに・・・。もしかして、その前の日の草刈の所為？考えてみたら、薪割する時に、腰を落とすようにしてるから、スクワットしてる様なもんだな。足腰鍛えるのには最適化も。落葉したら、伐木して、薪割だ！！さて、連休3日目は、台風の影響で朝から雨かと思ってたら、意外と悪くない。しかし、オニコウベに行っても、昨日以上に良いとは思えない。と言って、何をしようと...
かなり前からだけど、時々不意に、心臓がドキドキする事が有って、携帯型心電測定器？を1週間着けたりしたけど、結果は異常無し？偶々その時に対応した医師が、消化器専門の方で、どっちかって言うと、逆流性食道炎の疑いの方が強いとの指摘。思い起こせば、胃から食べ物がせり上がってくる様な間隔が常に有り、ほぼ間違いない感じがする。最近、ふと思い出して、太田漢方胃腸薬を買ってみた。これで、改善するか様子見。と、言う...
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去年のFBを見ると、そろそろ、金木犀の香りがしてくる時期だ。先日のは、やはり気のせいの模様。そして、羽黒山の彼岸花もそろそろだな。情報が無いから分からんけど、今週末位には、咲き始めてるのかな。そう言えば、今週末辺りから、渡り途中のノビタキも見られるかも。鳥見も、そろそろ再開しないと。。。。。あっ、薪活もしないと。。。。。その前に、ペンキ塗り。。。。。。。今年の栗拾いは。。。。。。。。。。。さて、やる...
先週の土日は、久しぶりに良い天気だった。そして、雰囲気は、既に秋・・・・。さて、天気も良く、風向きも良さそうって事で、オニコウベへ、久しぶりに飛ぶ気満々で行ってきた。10時過ぎに現地到着すると、既に第1陣は、テイクオフに登ってるらしい。乗り合いで、登っている途中、パラグライダーが飛び出した。出てしまえば、楽ちんの様子？しかし、テイクオフに到着すると、風強め。腕に自信がある人、体重重めな人？は、少し...
今週末は、4尺玉で有名な片貝花火（9/9-9/10）だ。でも、色々予定が既に入っていて無理。来年は、土日の日程になるので、次回にしよう。再来年は、月火になるけど、その時には、フリーになってるだろうから、こっちに照準合わせた方が良いかもね。そう言えば、11月初めの会津花火は、今年も無しなのかな。ネット見ても、全く情報無いし・・・。さて、今回は、花火終了後の備忘録。クライマックスのスターマインが終わった...
まだ、時々30℃超えるけど、雰囲気的には、もう秋。お休み中の鳥見もソロソロ再開しないとなぁ。ベースにも、冬鳥来るだろうなぁ。さて、晩夏の思い出。大曲花火シリーズも次回で終わりです。（花火自体は、これで終わり）大会提供花火も最後。尺玉連続打ち上げ後のスターマインでフィニッシュです。写真的にはだけど、尺玉から。これで、五発の合成だけど、写真的には・・・。四発？五発？やはり、写真撮るのは、スターマインに...
今、友達が、ハーレーで、北海道をソロツーリング中。天気も良さそうで羨ましい。最後に、北海道に行ったのは、震災前か。最近の様な気がしてたけど、随分行ってないんだなぁ。元々、ブログを始めたのは、北海道旅行の備忘録だった。久しぶりに、見てみようと思ったら、なんと、運営元のサービスが、8月1日で終了。掲示板が、終わるのは知ってたけど、うっかりしてたなぁ。大切な記録が消えてしまった。もうどうしようもないんだ...
先週末も、天候不順で、外作業も進まず、ログハウス内でダラダラ。折角涼しくなってきたのになぁ。さて、ネタも無いので、大曲花火備忘録続ける。今回も、大会提供スターマイン。今回のは、青が基調になってたような。大会プログラムを現地で手に入れたのに、雨の所為で一度も確認出来ず・・・・。それでは、写真からこれが一番お気に入り。何時もなら、WIFIで、iPadに接続して、大きめの画面で確認しながら撮るんだけど、今回は、...
昨日、CX－30の納車1か月点検？に行ってきた。納車から、約40日で、3，000km走行。その半分は、福島－仙台往復他だから、自由になれば、月1，000km程度の走行距離。前のCX－5よりは、長く乗れそう！？さて、往復距離は、たったの600km程度だった、大曲の花火遠征の続き。今回は、2ヶ所で上がった大会提供花火？会場に向かって右方向で上がった花火。鉄塔が写り込んでる。欲張って、長時間撮影したら、...
秋雨前線と台風。天気図的には、完全に秋だねぇ。今日のニュースで、史上最速？梅雨明け宣言が、気のせいだったって言ってたなぁ。梅雨時期の予報って難しいし、ちゃんと、間違ってたって報告するのは良い事だと思う。さて、雨に祟られた？花火の続き。まあ、それも、考えようによっては良い思い出だ。今回からは、大会提供のスターマイン特集！？を小出しにしていこう。最初のスターマインは、敷地一杯って訳じゃ無いけど、綺麗で...
今日から9月だ。今年も2／3過ぎてしまったって事だ。そう言えば、先週末、大曲からベースに戻り、濡れた物を乾かしたりしながらノンビリしてると、ヒタキ類の地鳴き似た鳴き声が聞こえてきた。姿は確認出来なかったけど、あれは何だったんだろう？ジョビにしては、早いよなぁ・・・。同じような地鳴きするとりっていたかなぁ。さて、こんなこと書きながら、花火の続き。(*´ω｀*)昨日に引き続き、競技花火について。今回は、競技...
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2024 7 10～遠征2024 7 11あまりにも暗い。ISO3200 SS1/800白目で雄たけび？この日の動画ザリガニを飲み込んだが、中々喉元通らずな感じ？動画なら、SS1/30程度なので明るく撮れるが、写真のSS上げると、どうしようもなくなる。別ポイントに移動するも、出てきてくれずで終了。...
2024 7 10～遠征2024 7 10何時もの枯れ枝へ獲物は、ザリガニ気に叩きつけて、食べます。対岸の枝で、獲物探し飛び出しは、リブースト機能で撮れるけど、狩る瞬間を撮れる可能性は、限りなく低い・・・・この日の飛び出しは、これが一番だった。...
極力シンプルに備忘録2024 6 27別ポイントスポットライト！？思いっきり補正この日、終了。続く...
思った以上に、撮り貯めた写真が多すぎる。適当に選別しないと終わらんな。と言うか、すでに無理。取り敢えず、きっかけだから、続けようか？さて、2024 6 27だらだらと載せていこう。有名な止まり木からの飛び出し狩りに成功。獲物は、ザリガニ！！確か、この日から、デジスコを画質向上と明るさ重視で、1，400―3，000mm仕様から、800mm仕様に変更。したんだっけ？この遠征まで、1400-3000だった・・・・...
今日、アオバトが、頭上で鳴いた。でも、姿は見えず。と言うか、もう、アカショウビン、来てしまったようだ。来週、どうしよう・・・・・。さて、取り敢えず、続きをサクッと。この日のアカショウビンに見切りをつけて、40kmほど離れた海岸へ向かった。時間も遅いし、望み薄かと思ったら、塩水を飲みに来てくれないものの、山側では、見える位置に留まってくれた。一応、岩場に一瞬とまったけれど。アオバト♀ほぼ保護色。一旦...
今年の初遠征は、来週か再来週にしようと計画中。計画と言っても、下道自走で車中泊だから、行くと決断するだけだけと(;^_^Aさて、備忘録は、2024 6 26～の第3回目の遠征に突入？この日は、何時ものポイントのとは反対側に居座り、まともに撮らせてくれない感じ。カメラマンも多くなって警戒しているのか？葉っぱの隙間から、どうにか撮影。何時もの所に来てくれるものの、この日は雨模様で、とにかく暗い。飛び出し写真...
2024 06 14アカショウビンは、来てくれるもののイマイチな感じ。どうにか撮った飛び出し。暗いので、画質ガサガサ・・・この日、代わりにサービスしてくれたのは、つぶらな瞳で、エレガントなオシドリちゃん。地味って言えばそうだけど、派手なオスより好きかもしれない(*^-^*)しかし、エレガントとは、ほど遠い、ワイルドなオシドリちゃんの動画を撮ってしまった(◎_◎;)まさか、ザリガニを丸呑みとは！？前日と同様に、ポイント...
月末までに終わらんので、連続投下！？さて、キビタキ幼鳥に相手してもらったが、肝心の赤い子が降りてこないので、別ポイントに移動。すると、ビンゴでした。（今時、こんな言い回しする？）先を急ぐので、適当にアップ。唐突に目の前に来るから、手が震えちゃうよ。ガン見されてるし・・・・中々のイケメン。ピントが・・・一寸、引いてみる。一寸ぶれてるけど、オタマジャクシっぽいのをゲット。ノンビリ休憩中のアカショウビン...
おっと、油断してたら、あっという間に4日経っちまった。アカショウビンだけで、2週間分くらい有るのに。やはり、日記風じゃなく、単純に載せていかないとダメかも(^_^;)さて、なるべく、シンプルに続きを2024 06 13前日撮影場所は、キビタキ巣立ち雛が、相手をしてくれるものの、水面近くをしばらくウロウロしてました。水を飲みたいだけなの？水を一瞬飲むだけで、水浴びしないキビタキ幼鳥意を決して水浴びだぁ。どこからも...
前回更新が、既に4か月前。鳥見関連は、1月中旬のオオワシ依頼。FASEBOOKやインスタは、ほぼ毎日更新。やはり、そっちの方が、お手軽だしね。さて、と言う訳で、友人と言った北海道旅行を切っ掛けに始めたブログですが、備忘録替わりに続けて20年地位？そろそろ、卒業したいと思います。と言うか、写真はリサイズしなきゃならないし、動画は、YOUTUBEにアップしてからリンクしたり、色々面倒になっただけ。カウンター見ても、...
除雪機修理出来たのは良いが、ここのところの陽気で、雪が殆ど溶けてしまった。その代わりと言っては何だが、周辺の杉が赤くなり、花粉が降ってる気配がする・・・・。まだ、2月にもなってないので、またドカ雪が降る可能性も有るので、油断は出来ない(*≧∀≦*)さて、40年物の除雪機修理の続き。オーガーが復活して一安心。他の不具合も確認しようって事で、先ずは、キャタピラの緩みを調整しようと見てみると、右側の駆動輪じゃ無い...
ここにきて、5年近くなる。最初の年は、積雪が50〜60cm有って、仙台との違いに、面食らってた。でも、知り合いの方から除雪機を頂いて、凄く大活躍。しかし、ここ2年は、雪が少なくて気が緩んでいたのと、大したメンテナンスもせずに使いっぱなし？結局、その物臭が、災いして・・・そう、今年、15cm程の積雪で、除雪機初出動となったが、除雪完了直前に、雪を吹き飛ばすオーガーが停止・・・・・・。オーガークラッチレバーを握っ...
最近、目が痒かったり、鼻がムズムズするような。いや、気のせいだ。去年買った薬残って無かったかな。期限切れだろうな。早めにジェネリック注文した方が良さそうな・・・。さて、何時もと違う場所に留まっていたオオワシ。距離的には、かなり近い方！！（と言っても200m位は離れてる？）他のカメラマン達も飛び立つ瞬間を見守っている。自分が到着してから1時間以上経ち、その間に、トビにモビングされるオジロワシ若等も見...
今朝の積雪は5cm程度。折角、年末の雪が消えたと思ったら・・・そして、16時現在は、約10cm。雪は、深々と降っている状況。明日の朝どうなっているか。朝から、雪かきの予感(T ^ T)さて、今日からの悪天候を見越して、昨日、ブルーインパルスの今年初の訓練飛行を見てきた。到着したのは、開始時間ギリギリ。いつもの場所に行くのは間に合わず。時間が、午前中な事も有り、逆光気味。そして、強風・・・デジスコ1400mm相当と24−200...
2025年は、どんな年になるか。ゆるゆると過ごしていきたいと思います。さて、紅白を見て、年越しをした後、お屠蘇も呑まず、早めに出発して初日の出を見に行きました。快晴の中、初日の出に期待が上がる！！夜明け前。空が茜色に染まり出した。そして、ご来光。今年も良い年になりますように(o^^o)予想通り、マガン達は、殆ど、日の出前に飛んでしまいました(⌒-⌒; )マガンと飛び立ちから日の出迄を動画に編集してみた(๑>◡...
10月に申し込んだ光通信。諸事情により、本日、遂に開通。なので、ネット環境が悪くて、なんとなく更新してなかったブログを久しぶりに更新してみた。さて、久しぶりのテーマは、アップして無かった6月の遠征から。取り敢えず、動画を一つ。動画アップしても、あっと言う間だ(◎_◎;)エゾハルゼミを一飲みした後、ドヤ顔マッタリ中。写真撮りすぎて、このままアップしていっても、春までかかるかも・・・。...
前回更新から、又、1週間以上経過。日記じゃ無く、週記？まぁ、コレからも、ボチボチと更新していこう！？さて、高山植物など見ながら散策した帰り道。今度は、デジスコも用意して、鳥見しながら戻りました。行きの途中。低木の上に留まってた小鳥。ウソ！？嘘じゃなくて鷽💦200mmでは、点の様にしか写らない。拡大して確認。次に確認したの小鳥は！？イワヒバリ。こっちも、拡大して確認(⌒-⌒; )この後、剣ヶ峰入口で、デジスコをセ...
前回アップから、1か月経ってしまった。ネット環境が、改善しそうなので、久し振りに・・・さて、今回アップするのは、2か月前の備忘録の続き(;^_^Aコマドリを見た次の日は、乗鞍高原へ。前日に移動した時に、環境保護オタクサイクリストの所為で、モヤモヤする事が有ったけど、まあ、良いだろう(;^ω^)盆休み時期は、夜明け前にご来光バスが出てた筈だが、始発は、明るくなった後だった。盆前だからなのか、廃止されたのか？切符...
東北はすっかり秋の気配。なのに、ブログは停滞中。。。さて、6〜7月遠征も記録してないけど、8月前半の長野遠征から。月曜午後出発し、高速代節約の為、片道580kmの内、約半分を下道で走り、到着は11時間後の23時過ぎ‼️そのまま、仮眠して、始発バスに乗り、5年ぶりの地に立った。想定外だったのは、通ろうと思ってた左岸の登山道が、災害のため、通行止めに(T . T)その途中に、探鳥ポイントが有ったのに残念。予定ポイントに、...
昨日、遠かったけど、サンコウチョウの『月日星コイコイコイ』が、聞こえてきた。もう9月上旬も終わりだけど、南に渡らなくて良いのか？もう暫くしたら、冬鳥来ちゃうぞ！？今日、今の所は気配無し(⌒-⌒; )さて、順不同だけど、遠征先で会ったサンコウチョウから、始めるか(๑>◡...
アカショウビンシーズンも長くて後2週間程度。今年も巣立ち雛を撮れずに終わるか、それとも・・・さて、今シーズン最初の遠征備忘録も、やっと終わり？小さなザリガニを捕まえて来たアカショウビン枝に打ち付けてます‼️動かなくなったのを確認して、一気に飲み込みます⁉️⁉️時が経ち、再び、ザリガニを捕まえて来たアカショウビン枝被りなので、動画にしました。物が少し大きかったのか、念入りに叩きつけて、飲み込みますが、喉元...
雨降る中、僕は何処でブログを書いてるでしょう？待ってる間は、する事が無いので、隙間時間に・・・さて、この日は、ライバルの動きも活発な様で、しきりに警戒しあってました。最初は、木陰で、マッタリしてたのに、頭上から、声が聞こえて来た途端に！？羽を広げて、警戒モード(*≧∀≦*)羽を広げ、唸る様に鳴いてます。警戒と緊張から、細くなってる！！こちら、動画からの切り取り(￣∀￣)そして、こちらがその動画。ずっとリラッ...
もう7月の1／3が終わる。。月日が経つのが早いねぇ。さて、一か月以上前になってしまったの日の備忘録。翌日は、早朝に、青森市のモヤヒルズスキー場へ向かうので、今回のアカショウビン詣で最終日。シーズン始まりのこの場所は、土曜日だけど、まだ、カメラマンは2～3人。この日も、頭上では、縄張り争い？の追いかけっこ中。この日は、餌獲ったり、水浴びしたり、2羽で来たり、大サービス。どうせなので、デジスコでは苦手...
まだ、1回目遠征の備忘録も終わってないのに、今、現地でブログを書いてる自分・・・このままだと、遠征記録が終わるのは年末？さて、備忘録。さっと、進めよう？朝一で来てくれたアカショウビン。せっかく来たのに、何かソワソワ。どうやら、近くにいる侵入者？を気にしているらしい。頭上にいるライバルが気になって・・・餌も獲りたいんだけど水面は見てるけど、意識は頭上？その様子は、動画で‼️最終的には、相手の挑発に乗っ...
長期遠征と言っても、しょせん6日程度。先週の遠征時には、平日のカメラマンも多くなり、何日も掛けて、あっちこっち行く人多数。僕なんて、まだまだな感じかな。車中泊場所で会った老夫婦は、軽ワゴンで、これから北海道を周ると言ってた。毎年、恒例なんだと。羨ましいねぇ！！さて、ボッチ鳥見の続き。前日の場所は、確率低いと考え、別の場所へ。早朝から、頭上で激しく泣きあっているが、降りてくる気配無し。暫くすると、同...
遠征している間に、ログハウスの穴で子育てしていたシジュウカラは、巣立ちしてしまったようだ。なんか、声が聞こえなくて、一寸、寂しいかも。さて、遠征備忘録。1日目は、少し歩く場所に行ってみるが、10時間待って、出てきてくれたのは、2～3分・・・・急に出てきたので、ピンボケ及び枝かぶり。これだけ・・・・アカショウビン待ちの間、出てきてくれたのは、オシドリ夫婦でも、遠い陰になっている場所にある倒木で休憩してい...
既に、2回目遠征も終わってるのに、最初の遠征備忘録・・・ベース周りの通信状況がギリギリでストレスが・・・・・Facebookとインスタの方だけでも良いかな・・・・・・・さて、月曜深夜に出発。深夜割引で高速利用のはずが、途中で工事通行止め。時間的に、以降の深夜割引使えず、残りの200km弱は、下道で移動することに。この日は、昼前に能代に着けば良いので、のんびり運転。その目的とは、平日しか開いてない有名ラーメ...
1か月以上前の鳥見備忘録も滞りがち。キバシリ、裏磐梯遠征、等々。でも、先週の長距離遠征の方を旬なうちに、順不同でアップしちゃおうかな。さて、鳥見初日は、10時間半待った上に、小雨模様で寒く、出てきたのは2～3分と言う、散々な結果。しかし、その後は、尻上がりに、良い条件で出てきてくれて、終わり良ければ全て良し的な結果だった。今回は、3日目、今回の遠征中、一番近かった時の写真を最初にアップしておこう。...
電波状況が悪く、ブログ更新やる気スイッチも入らず、既に1ヶ月以上経過。ソフトバンクから、アンテナ無料レンタルしたが、良くなった様な、変わらない様な・・・・。さて、昨日、嬉しい事が有ったんで、頑張ってアップしよう！！！何故か、最近、朝一で、周囲をうろつく二ホンリス。初めて、まともに映ったかも？その後、雑用しながら外に居ると、エナガ親子が、煩い位に飛び回っているので、デジスコを構えて、取り合えず、巣立...
あっという間に、GWも終わり、既に5月中旬。4月後半から、生活環境が大幅に変わり、ブログも未更新中・・・さて、電波状況も悪い場所に居るので、取り敢えず、スマホから近況でもアップ！？朝は、一桁気温で、日中は夏日とか、メチャクチャなこの頃。先日も掃除もあらかた終わり、後は煙突掃除という状況だったけど、薪ストーブ点火！？油も塗ったりして後少しだったけど薄寒いので点火・・・意を決して、煙突掃除！！炉内を掃除...
今日の黄砂は酷かった。晴れてるのに、山並みが霞んで見えない。普通に息しても違和感無いけど、マスクしてた方が良いのかな？さて、一目千本桜見ながら、通路を歩いていると、局所的に、サクラの花が落ちている？写真撮ってる間にも、ドンドン落ちてくる！？IPADで撮ってるから、分かりにくいけど、スズメが、一輪ずつ切り取って、凄いペースで落としてる。甘いの甘くないの色々あるのかな。駐車場付近に戻ると、今度は、橋下...
桜満開と思ったら、あっと言う間に葉桜。山は、一気に新緑で黄緑色。ベース周りの木々も新緑で覆われてそう。結局、この冬も伐採しないで終わっちまったな。深緑になる前に、立ち枯れの木だけでも倒しておくか思案中。さて、先週末、普段は金曜夜移動だが、天気も良さそうだったので、土曜朝に変更。大河原町の一目千本桜を見に行った。前に行った時は、蔵王連峰は雲の中。でも、今年は、快晴だ！！日の出直後に到着。まだ、日は差...
ここんところの陽気で、あっと言う間に、サクラは満開。そして、里山は、新緑の覆われた。そろそろ、山菜の様子を見に行った方が良さそうな感じ。今週末は、あそこのコシアブラの様子を見に行こう！！さて、先週の平日。朝4時に起きて、出勤前に、福島市の花見山に行ってきた。自転車で15分ほどの距離。こんだけ近いんだから、行ってみて損は無い。ソメイヨシノは満開。モクレンは、散り始め位。日の出直後で、まだ、日が差さない...
ギョウジャニンニク採って来たけど、何に使おうか。そう言えば、しょうゆ漬けしたのが、冷蔵庫に入れっぱなしだ。あっ、ワラビのしょうゆ漬けも有った・・・・・。さて、いよいよ、ハム・ベーコン作り本番。まあ、作業としては、只管、スモークするだけだけどロース肉の方は、ハムっぽく、タコ糸で巻いた。紐が細すぎて、喰い込んじゃうから、片方は、キッチンタオルも使って成型。網状になってるタコ糸買って来ればよかった・・・...
あっと言う間に、桜満開。だけど、ベース内のヤマザクラは、まだ蕾。それに、樹高が高いから、咲いてるのが殆ど分からない。それより、もう少ししたら、チゴユリのお花畑の方が楽しみだったりする。さて、色々作ったの続き。実は、フライパン＆グリルで作るピザが意外と上手くいったので、前の晩に、本格ピザを作ろうと生地を作って冷蔵庫で熟成していた。ピザ生地作るのも結構手間だよね。まあ、それも楽しいから良いけど。広げた...
最近、自家製燻製ナッツが美味しくて、ほぼ毎晩、二掴み位食べてたら、そのせいか、去年9月から2kgの体重増。激太りって訳じゃないけど、少し、体が重い感じもするし・・・。もう少し、ちゃんと、ダイエットを考えないといかんな。理想体重になるには、後マイナス5kg。さて、なんて考えながら、前回、意外と美味く出来たハムに気を良くして、先々週末、実家近くのジャパンミートで、ロースとバラのブロック肉を合計約3kg購...
今年も、ジュニパーベリーを用意して、ウォッカに山椒とかと一緒に漬け込み、自家製ジン作ってみよう。山椒の木は、まだ小さく、実はならないと思うので、今年も葉っぱを漬け込む感じかな。もしかして、ウォッカじゃなくて、梅酒に使うホワイトリカーの方が、梅酒と比較が出来て面白いかも。そうだ！！乾燥したコーヒーの粉も大量に有るので、それで作の有りだな。さて、最近、ジンがマイブーム。で、その中で、仲間から教えてもら...
夜に、遠くからフクロウの声が聞こえてきたりする。フクロウの巣箱を設置してみたが、まず、此処に巣箱が有る事に気付いてもらえなければならない。そして、気付いたとしても、場所的に気に入ってもらえなければ・・・。もう少し、開けた所じゃないとダメかなぁ。それに、目がテンでも、数か所設置してたし。でも、10kg位有る巣箱を5mの高さに設置するのは、一人じゃ大変なのだ。さて、カラ類と入れ替わりにやってきたのは、ゲラ...
ツバメも見かけるようになってきたし、そろそろ、夏鳥が来る季節だなぁ。今年は、赤い鳥さんも、長期遠征で会いに行こう！！さて、ベース周りの留鳥達も動きが活発になってきた。今年も、設置した巣箱の内覧を始めてくれた。こちら、ログハウスから遠い方の巣箱一寸だけ、動画もんで、こっちが近い方。この巣箱は、去年、蛇にやられてしまったんだよなぁ。今年も営巣して、無事に巣立つまで持ってくれると良いな。シジュウカラと小...
先週末の日曜日は、天気は良かったけど、爆風の一日だった。花粉症の薬を忘れてきたせいで、くしゃみは出るは、目は痒いし、大変だった。早く、花粉の飛ばない季節になってほしい。さて、風も強いし、今日は出かけない事に決めた。で、何しようかと考えて、設置してある巣箱に、ヤマガラ達も来るようになってきたんで、餌台を作ってみる事にした。材料は、巣箱造りやその他で余った端材。で、特に図面も無く、適当に作り始めた。厚...
